Ik las het volgende in HLN, als een reactie op de tweede plaats van de trappist van de Westvleteren 12 in de ranking van de gespecialiseerde Amerikaanse website RateBeer.
Belachelijke rating . Soms heb ik ongelofelijk veel goesting in een Duvelke , soms in een Chimayke , soms in een Chouffke , een Oude Geuze van Boon , oude kriek van Hanssens , héél soms een Guinnesske , een Bolleke , nen Tripel Karmeliet , Brigand , Hommelbierke , een Dobbel Palmke , enfin noem maar op . En telkens is op het zalige moment van de eerste slok dàt juist het beste bier van de wereld . . En als ik ze allemaal na mekaar drink heb ik de schoonste vrouw van de wereld !
Is dit bij wijn ook zo?
' t Is misschien daarom dat we allemaal zoveel wijn drinken...
Maar het moet gezegd, een simpel Cooturooneke kan op bepaalde momenten méér smaken dan een complexe kruuklassé...
(13-10-2011 01:08 PM)Matten schreef: [ -> ]Begrijp niet waarom Rochefort 10 niet beter zou zijn dan Westvleteren 8, om maar iets te zeggen...
Ik plaats persoonlijk qua stijl de Rochefort 10 in de categorie van Westvleteren 12 (die ik eigenlijk wat zoet, zwaar en lomp vind, in tegenstelling tot de Rochefort 10 - sorry voor het taalgebruik). Westvleteren 8 vind ik veel fijner, maar niet vergelijkbaar met de Rochefort 10 qua stijl.
Rochefort 10 eerst, dan WV 8 en dan pas WV 12 wat mij betreft.
Ik mis hier wel m'n Chimay in dit lijstje djuu !
(13-10-2011 09:33 PM)dr_magooo schreef: [ -> ]Ik mis hier wel m'n Chimay in dit lijstje djuu !
Ik mis niks: heb voldoende Chimay, Rochefort, St-Bernardus én Westvleteren in de kelder staan; laat ze maar lijstjes maken ;
)
(13-10-2011 07:45 PM)Johan_Vdd schreef: [ -> ] (13-10-2011 01:08 PM)Matten schreef: [ -> ]Begrijp niet waarom Rochefort 10 niet beter zou zijn dan Westvleteren 8, om maar iets te zeggen...
Ik plaats persoonlijk qua stijl de Rochefort 10 in de categorie van Westvleteren 12 (die ik eigenlijk wat zoet, zwaar en lomp vind, in tegenstelling tot de Rochefort 10 - sorry voor het taalgebruik). Westvleteren 8 vind ik veel fijner, maar niet vergelijkbaar met de Rochefort 10 qua stijl.
Rochefort 10 eerst, dan WV 8 en dan pas WV 12 wat mij betreft.
Oké, ik wilde maar zeggen: waar slaat deze ranking op?
Lomp, daar ben ik het niet mee eens. Je zou ook kunnen zeggen: meer body, vind ik.
Niemand die content is dat Westvleteren straks in Colruyt ligt?
(14-10-2011 02:19 PM)Matten schreef: [ -> ]Oké, ik wilde maar zeggen: waar slaat deze ranking op?
Lomp, daar ben ik het niet mee eens. Je zou ook kunnen zeggen: meer body, vind ik.
Niemand die content is dat Westvleteren straks in Colruyt ligt?
Zo had ik het ook begrepen. Sorry als ik hier twijfel over liet bestaan. Ik gaf mijn eigen voorkeur mee in vergelijking met de lijst.
Re "lomp". ik excuseerde me voor het taalgebruik. Toch vind ik persoonlijk dat de "meer body" er te veel aan is. Bij WV12 proef ik eigenlijk een overdreven zwaar en zoet bier, zonder de finesse van de Rochefort. Proefmateriaal is bij mij ondertussen wel 8 jaar oud. Dit heeft allicht wel een impact op de smaak. Ik schenk de WV12 eigenlijk enkel aan bezoek en houd de WV8 voor mezelf.
Ik lig er niet echt wakker van, hoewel ik WV8 zeer geslaagd vind. Dat mijn lokale bierhandelaar geen Orval meer vastkrijgt daarentegen, dat is een ramp.
[/quote]
Ik lig er niet echt wakker van, hoewel ik WV8 zeer geslaagd vind. Dat mijn lokale bierhandelaar geen Orval meer vastkrijgt daarentegen, dat is een ramp.
[/quote]
We verstaan elkaar! En eigenlijk versta ik ook dat je het woord lomp gebruikt. Twee keer geproefd de laatste maand en het zei me niet zo veel. Telkens hadden we ook al genoeg wijn geproefd en als toetje kwam dan de Westvleteren. Ik kan eigenlijk frisheid en rinsheid in bier zeer appreciëren, en daarvoor moet je natuurlijk niet bij Westvleteren zijn. Ik proefde wel nog nooit de blonde. Aanrader?
Ik heb eens op een 'trappistenevenement' de "tafelbieren" van de trappisten geproefd en dat vond ik lekker. Ik durf echter niet te zeggen dat de blonde WV6 ertussen zat.
Gisteren nog "in de vrede" geweest... toch wel abnormaal dat ge op 1/11 daar opt terras kunt genieten van de blonde / 8 en 12 int zonneke.
Dien blonde is goed man... maar gevaarlijk :-)
In elk geval, voor 25eur voor 6 flesjes en twee (kleine degustatieglaasjes) mogen ze wat mij betreft met hunne stock blijven zitten....niet met mij.
Tgaat morgen bij ons opt werk overrompeling zijn met hun bon voor West Vleteren. En idd 25 euro is ferm overpriced!
Geef mij maar den St Bernardus dan hoor. (Buiten Valeir)
(02-11-2011 09:33 PM)jurgen71 schreef: [ -> ]Geef mij maar den St Bernardus dan hoor. (Buiten Valeir)
Inderdaad !!! Of gewoon nog eens naar de adbij als de Colruyt-gekte achter de rug is ;-).
Wat zijn de mensen toch simpel: Je moet een krant kopen om een bon te hebben die je het recht geeft om in de Colruyt in 't zak gezet te worden........ En het werkt dus nog ook.......................... ;
))))))))))
Waar schaarste creëren niet allemaal toe kan leiden, hé. Ik moet dringend iets produceren en bijna niet verkopen!!
Moet alleen nog iemand vinden die het de hemel inprijst!!! En dat is natuurlijk voor de paters iets gemakkelijker te vinden
(02-11-2011 09:33 PM)jurgen71 schreef: [ -> ]Geef mij maar den St Bernardus dan hoor.
Yep, me like too
Deze week al weer aan de Rochefort 8 en 10 gezeten.
Volgende week eens de St. Bernardus 12 en een W-Vleterke opendoen
(14-10-2011 03:04 PM)Johan_Vdd schreef: [ -> ]Dat mijn lokale bierhandelaar geen Orval meer vastkrijgt daarentegen, dat is een ramp.
Na 2 maanden geen Orval meer gevonden te hebben bij de bieruitzetters in de streek,
zag ik enkele weken terug in de plaatselijke Carrefour, 5 bakken aan de kant staan in de bier-hoek.
Snel 2 bakjes meegegraaid.
En nu maar laten rusten tot in de zomer....
Liefmans goudenband int glas! Superspul, zoet en zuur, lekker vineus biertje. Westvleteren, wat een buzz...als het maar speciaal is. Orval schaarser vind ik veel erger, kent hiervan iemand de oorzaak?
ja Wij krijgen in ons Filiaal ook een beperkte levering altijd( 25 trays van 6) en de reden is dat de Paters geen stockverhoging willen doorvoeren en verder blijven werken met hun beperkte werkmiddelen) om zo authentiek te blijven (deel van 'winst' gaat naar goede doelen
Goeie doelen
? Bouw van hun eigen abdij ...
bedoel die van Orval...
wat Kris vroeg
Ja jongens... wat een gedoe voor die Westvleteren 12
extreem overpriced (meer dan 4 Eur per fleske !!)
en iedereen loopt erachter gelijk ne geile vent achter een mislukte blondine (L-A P bijvoorbeeld)
het grappige is dat er zo veel mensen zo blij zijn dat ze dit hebben kunnen bemachtigen...
knap staaltje van reclame en merchandising
ik deze week (zonder aanschuiven) nog Abt 12 gekocht van St-Sixtus, meer dan 3 keer zo goedkoop en voor meer dan 90 % identiek. Ga ze wel nog eens naast elkaar proeven (ne maat van mij heeft altijd bakske WV 12 thuis staan), maar mij krijgen ze zo zot niet... you don't fool the fool :-)
(03-11-2011 10:18 PM)Kris schreef: [ -> ]Liefmans goudenband int glas! Superspul, zoet en zuur, lekker vineus biertje. Westvleteren, wat een buzz...als het maar speciaal is. Orval schaarser vind ik veel erger, kent hiervan iemand de oorzaak?
Liefmans is een streekbrouwerij voor mij, is overgenomen door de Duvel-familie, hun kriek is naar het schijnt ook nie mis, maar niks voor mij
ik rijd vier keer per jaar naar daar, verleid de vrouwen achter de toog om twee (soms drie) keer te mogen terugkeren en zo heb ik steeds een mooie voorraad om mee te nemen en is mijn maag goed gevuld met een trappisten croque en boterham met boerenhesp
blijkbaar heb ik toch genoeg discipline want ik heb van de afgelopen 3 jaar nog minstens 12 flessen van elke millésimé :-)
Toch raar dat 25 euro voor bijna twee liter van zowat het beste bier ter wereld door velen als belachelijk duur wordt beschouwd, terwijl dezelfde mensen het bijna alledaags vinden om dat bedrag uit te geven voor 75 cl gegist druivensap... ?
en er ook geen probleem mee hebben om op café de prijs van een Duvel , Orval , Chimay X 3 a 4 te betalen :-)
(04-11-2011 11:14 AM)vinejo schreef: [ -> ]Toch raar dat 25 euro voor bijna twee liter van zowat het beste bier ter wereld door velen als belachelijk duur wordt beschouwd, terwijl dezelfde mensen het bijna alledaags vinden om dat bedrag uit te geven voor 75 cl gegist druivensap... ?
Tja:
http://www.benl.ebay.be/itm/westvleteren...415f004366
Vinejo; raar uw reactie; bier brouwen of wijn verbouwen is toch iets heel anders....Vleteren brouwen of om 't even welke Trapist kost toch evenveel denk ik....waarom moeten dan die "arme" paters van Vleteren vier keer meer vragen voor hun produkt
?
en op eBay worden ze al aangeboden tot meer dan 100€.
Al bieding op een box van 75€ !!!