Aanmelden
Registreren
|
Nanclares y Prieto, Galicia
|
|
28-12-2023, 03:59 PM
 Bericht: #1 |
|||
|
|||
|
Nanclares y Prieto, Galicia
O Bocoi Vello 2021
Een Albariño van het huis dat ik heb keren kennen op restaurant in Barcelona. Heb al af en toe eens Albariño geprobeerd en vaak wel aangename terraswijn, maar nog nooit écht door gegrepen. Daar bracht deze wijn verandering in. Wat schuchtere neus, niet bepaald fruitgedreven, maar wel veel mineraliteit. Een soort puurheid die mij aan Chablis doet denken, alhoewel je ook daar steeds meer moet gaan zoeken om die fraicheur nog te vinden. Ook in de mond heel fris en puur. Deze wijn moet het niet van zijn complexiteit hebben, maar van zijn fraicheur en rechtlijnigheid. Van dit domein gaan er nog flessen in huis komen! Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
|
14-06-2024, 01:46 PM
Bericht: #2 |
|||
|
|||
RE: Nanclares y Prieto, Galicia
(28-12-2023 03:59 PM)Olivier schreef: O Bocoi Vello 2021 Van dit domein zijn er dus inderdaad redelijk wat flessen in huis gekomen. Vandaag ging de A Graña 2022 open. Een single-vineyard Albariño die op oude houten vaten gelegen heeft. Fijne neus, met een haast Riesling-aandoende mineraliteit, en een subtiel gerookt toetsje dat voor wat meer complexiteit zorgt dan de O Bocoi Vello. Fruit zit op de achtergrond. Zowel in de neus als in de mond. Rijpe appel kan je er wel in vinden, heerlijk ondersteund door zachte, mooi geïntegreerde zuurtjes. De fraicheur is enorm, en toch zijn dit geen klievende zuren, maar is er een mooi evenwicht. Ook hier is een Chablisvergelijking voor mij niet ver af. Sappig, fris en verfijnd. Ik reken dit domein nu al tot één van de ontdekkingen van dit jaar. Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
|
|