wijnliefhebbers

momenteel de trousseau 2017 aan het drinken. Geen frizzlegedoe.
Barst van rode kersen, framboos, ... roodbruine kleur. Lage tannine, fijne zuren. Zou deze blind zeker verwarren met een lichte pinot noir. Niet complex maar een 'lekkere wijn' en gekocht in .... cité du vins in Bordeaux (11 euro).

Hier met Jef de Trousseau “Les Grandes Gardes” 2021 geproefd.
Jef zat eerst in de Loire, rode Sancerre. Ik denk dat ik dit blind ook zou gezegd hebben. Of een Bourgondische Beaujolais. Zalig aroma op rood fruit en mineraliteit, lichtvoetig en zacht in de mond, pérfect in balans. 2021, maar pérfect rijp.
Enfin, heerlijke wijn dus, deed me zelfs denken aan Courbet, en dat wil wat zeggen ;-)

Côte du Caillot 2016, Savagnin lange élevage.
Blind geschonken aan enkele liefhebbers van een glas degelijke wijn.

1 ding was zeker volgens de proevers, hier spelen we in eerste klasse.

Petje af voor Damien.
Een complexe Savagnin, herkenbaar als Jura.
Wat barrique die mischien aanwezig is, maar ernaast is de wijn volgepropt met voldoende lekkers dat dit eerder als toegevoegde waarde gezien wordt.

(13-07-2024 05:01 PM)Smaakatleet schreef:  Côte du Caillot 2016, Savagnin lange élevage.
Blind geschonken aan enkele liefhebbers van een glas degelijke wijn.

1 ding was zeker volgens de proevers, hier spelen we in eerste klasse.

Petje af voor Damien.
Een complexe Savagnin, herkenbaar als Jura.
Wat barrique die mischien aanwezig is, maar ernaast is de wijn volgepropt met voldoende lekkers dat dit eerder als toegevoegde waarde gezien wordt.

Ook geproefd bij Vitis Vin en zeer onder de indruk.
Behoorlijk Bourgognegevoel toch, gróte Bourgogne…(ondanks savagnin)
Flesje kunnen kopen, staat te trappelen…

(13-07-2024 07:11 PM)vinejo schreef:  

(13-07-2024 05:01 PM)Smaakatleet schreef:  Côte du Caillot 2016, Savagnin lange élevage.
Blind geschonken aan enkele liefhebbers van een glas degelijke wijn.

1 ding was zeker volgens de proevers, hier spelen we in eerste klasse.

Petje af voor Damien.
Een complexe Savagnin, herkenbaar als Jura.
Wat barrique die mischien aanwezig is, maar ernaast is de wijn volgepropt met voldoende lekkers dat dit eerder als toegevoegde waarde gezien wordt.

Ook geproefd bij Vitis Vin en zeer onder de indruk.
Behoorlijk Bourgognegevoel toch, gróte Bourgogne…(ondanks savagnin)
Flesje kunnen kopen, staat te trappelen…

De houtlagering die daar waarschijnlijk een grote rol speelt?

(14-07-2024 09:30 AM)Smaakatleet schreef:  

(13-07-2024 07:11 PM)vinejo schreef:  

(13-07-2024 05:01 PM)Smaakatleet schreef:  Côte du Caillot 2016, Savagnin lange élevage.
Blind geschonken aan enkele liefhebbers van een glas degelijke wijn.

1 ding was zeker volgens de proevers, hier spelen we in eerste klasse.

Petje af voor Damien.
Een complexe Savagnin, herkenbaar als Jura.
Wat barrique die mischien aanwezig is, maar ernaast is de wijn volgepropt met voldoende lekkers dat dit eerder als toegevoegde waarde gezien wordt.

Ook geproefd bij Vitis Vin en zeer onder de indruk.
Behoorlijk Bourgognegevoel toch, gróte Bourgogne…(ondanks savagnin)
Flesje kunnen kopen, staat te trappelen…

De houtlagering die daar waarschijnlijk een grote rol speelt?

Yep, was idd het poerkes (gunflint) gehalte dat die indruk wekte.