Aanmelden
Registreren
|
Port zonder naam
|
|
02-03-2012, 07:20 PM
 Bericht: #1 |
|||
|
|||
|
Port zonder naam
[/font]In de gouden jaren liet mijn vader port vaten over komen die hij dan zelf bottelde.
Gisterenavond nog eens eentje van onder het stof gehaald. Een flesje uit 1972... Doorzichtig goud-bruin (kleur van een verouderde sauternes  ), een glazig waterrandje.Een gecompliceerde neus, (gebrande)caramel, toffee, ondefinieerbaar kruid... een neus die enorm uitnodigend was om te proeven. Eveneens de caramel, geen alcohol en enorm mondvullend met een afdronk om u tegen te zeggen. Bllijft oh zo lang hangen en gaf zeker geen stroperige indruk. Leuke ervaring en blij dat pa er nog een 20-tal in voorraad heeft maar dit was zijn oudste. Het moet nie altijd een naam hebben om lekker te zijn... |
|||
|
02-03-2012, 07:36 PM
Bericht: #2 |
|||
|
|||
|
RE: Port zonder naam
en zo'n port zonder naam komen daar veel spreuken uit?
Kun je dat aan de muur hangen bij de bomma? champagne: in victory you deserve it, in defeat you need it (napoléon) |
|||
|
02-03-2012, 07:52 PM
Bericht: #3 |
|||
|
|||
RE: Port zonder naam
(02-03-2012 07:36 PM)jazzper schreef: en zo'n port zonder naam komen daar veel spreuken uit? Na drie glazen, kun je zingen, dichten en rijmen en zou je bomma aan de muur hangen... Geen taste van alcohol maar aan het kleur van mijn vrouw en haar vreemde tongval wel nog alcohol genoeg. |
|||
|
03-03-2012, 07:54 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 03-03-2012 om 07:55 PM door Bert.)
Bericht: #4 |
|||
|
|||
RE: Port zonder naam
(02-03-2012 07:52 PM)jr02 schreef:(02-03-2012 07:36 PM)jazzper schreef: en zo'n port zonder naam komen daar veel spreuken uit?  Als ik genoeg alcohol binnen heb zie je dat ook aan de kleur van mijn vrouw Bibere humanum est, ergo bibamus. |
|||
|
04-03-2012, 02:25 AM
Bericht: #5 |
|||
|
|||
|
RE: Port zonder naam
"Een Porto zonder etiket
zorgt op 't forum voor veel pret!" Phil Bosmans Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
|
05-03-2012, 11:52 PM
Bericht: #6 |
|||
|
|||
|
RE: Port zonder naam
Raket , Suppergalet
Gegarandeerde pret! Wine is sunlight , held together by water ! |
|||
|
06-03-2012, 12:47 PM
Bericht: #7 |
|||
|
|||
RE: Port zonder naam
(05-03-2012 11:52 PM)Venne schreef: Raket , Suppergalet Turbotaal van de kleinzoon van Phil Bosmans? 
"If it's red, French, costs too much, and tastes like the water that's left in the vase after the flowers have died and rotted, it's probably Burgundy." -Jay McInerney, "Bacchus & Me" => To be clear, just like the quote :-) |
|||
|
07-03-2012, 12:16 AM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 07-03-2012 om 12:18 AM door Venne.)
Bericht: #8 |
|||
|
|||
|
RE: Port zonder naam
Wel veel bos en groen
Pas vanaf de noen Heb hier ook eens een old porto gehad, van 77 dacht ik, complex en langnazinderend Wine is sunlight , held together by water ! |
|||
|
07-03-2012, 10:51 AM
Bericht: #9 |
|||
|
|||
RE: Port zonder naam
(07-03-2012 12:16 AM)Venne schreef: Wel veel bos en groen Komaan Venne, nog van da 
"If it's red, French, costs too much, and tastes like the water that's left in the vase after the flowers have died and rotted, it's probably Burgundy." -Jay McInerney, "Bacchus & Me" => To be clear, just like the quote :-) |
|||
|
11-03-2012, 01:31 PM
Bericht: #10 |
|||
|
|||
|
RE: Port zonder naam
Geoorde fuut te water
Flevoland was ooit allemaal water Wine is sunlight , held together by water ! |
|||
|
12-03-2012, 11:03 AM
Bericht: #11 |
|||
|
|||
|
RE: Port zonder naam
"If it's red, French, costs too much, and tastes like the water that's left in the vase after the flowers have died and rotted, it's probably Burgundy." -Jay McInerney, "Bacchus & Me" => To be clear, just like the quote :-) |
|||
|
12-03-2012, 11:08 AM
Bericht: #12 |
|||
|
|||
|
RE: Port zonder naam
Nuchter noch ascetisch
Venne blijft hermetisch Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
|
12-03-2012, 05:04 PM
Bericht: #13 |
|||
|
|||
RE: Port zonder naam
(12-03-2012 11:08 AM)vinejo schreef: Nuchter noch ascetisch  Verder blijven doen eh; 'k ga stillekes aan een uitgever zoeken
"If it's red, French, costs too much, and tastes like the water that's left in the vase after the flowers have died and rotted, it's probably Burgundy." -Jay McInerney, "Bacchus & Me" => To be clear, just like the quote :-) |
|||
|
|