Aanmelden
Registreren
|
Baga (Barraida)
|
|
15-05-2012, 11:14 AM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 15-05-2012 om 01:01 PM door nco.)
 Bericht: #1 |
|||
|
|||
|
Baga (Barraida)
Tot gisteren waren zowel Baga als Barraida voor mij twee woorden die eender wat konden betekenen. Dat is nu niet langer het geval... Gisteren in de wijnclub werd er een hele avond gewijd aan wijnen van de Baga druif uit de Barraida streek (Portugal).
Wijnen van de Baga druif hebben traditioneel als ze jong zijn (en traditioneel gemaakt zijn) veel zuren en veel tannines (en doet om die reden een beetje denken aan Nebbiolo). En dat klopt ook in de jonge exemplaren die we dronken: hoog in zuren, stevige maar goede tannines, maar vooral zeer lekker. Maar ook duidelijk geen allemansvriend... Het werd geweldig interessant bij de oudere exemplaren (Luis Pato) die we dronken (1998, 2000): blijkbaar een druif die zeer mooi veroudert. Zeer complexe en gelaagde neus, perfect in balans, intens, diep, I loved it! Fascinerende avond en weer wat bijgeleerd (en ook weer wat centjes armer wegens direct een paar flesjes gekocht :-))! "If it's red, French, costs too much, and tastes like the water that's left in the vase after the flowers have died and rotted, it's probably Burgundy." -Jay McInerney, "Bacchus & Me" => To be clear, just like the quote :-) |
|||
|
15-05-2012, 12:01 PM
Bericht: #2 |
|||
|
|||
|
RE: Baga (Barraida)
Interessant, ik ga die druif onthouden ...
Buvez du vin et vivez joyeux ! |
|||
|
24-09-2012, 02:16 PM
Bericht: #3 |
|||
|
|||
|
RE: Baga (Barraida)
2008 Quinta das Bágeiras Bairrada
Instapwijn van Quinta das Bageiras maar wat voor eentje. Hoog in zuren, mooie rokerige mineraliteit, knisperig rood fruit en een kruidigheid die me spontaan aan de VdP van Des Tours deed denken. Gedronken over drie dagen en op dag 3 waren de scherpe randjes mooi afgerond. Voor net geen 7 euro krijg je een wijn met heel wat karakter in het glas, P/Q top dus! "If it's red, French, costs too much, and tastes like the water that's left in the vase after the flowers have died and rotted, it's probably Burgundy." -Jay McInerney, "Bacchus & Me" => To be clear, just like the quote :-) |
|||
|
24-09-2012, 10:23 PM
Bericht: #4 |
|||
|
|||
RE: Baga (Barraida)
(24-09-2012 02:16 PM)nco schreef: 2008 Quinta das Bágeiras Bairrada Ola, een Spaanse des Tours, dat interesseert me wel ;-) Verkrijgbaar in beschaafd gebied? Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
|
24-09-2012, 10:48 PM
Bericht: #5 |
|||
|
|||
RE: Baga (Barraida)
(24-09-2012 10:23 PM)vinejo schreef:(24-09-2012 02:16 PM)nco schreef: 2008 Quinta das Bágeiras Bairrada Is het een Spanjool of een Portugees? "The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City |
|||
|
25-09-2012, 09:43 AM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 25-09-2012 om 09:46 AM door koen.)
Bericht: #6 |
|||
|
|||
RE: Baga (Barraida)
(24-09-2012 10:48 PM)carl schreef:(24-09-2012 10:23 PM)vinejo schreef:(24-09-2012 02:16 PM)nco schreef: 2008 Quinta das Bágeiras Bairrada Nice Carl  , wijnhuisJeuris voor mij beschaafd gebied maar ja I'm a local .... ze voeren ook uit naar minder begunstigde gebieden zie ik http://www.wijnhuisjeuris.be/shops/part
Hoe vaker je proeft des te meer je ontdekt, hoe meer je ontdekt hoe groter het genot.... |
|||
|
25-09-2012, 09:44 AM
Bericht: #7 |
|||
|
|||
RE: Baga (Barraida)
(24-09-2012 10:48 PM)carl schreef: Ola, een Spaanse des Tours, dat interesseert me wel ;-) Is het een Spanjool of een Portugees? [/quote] Portugees  . Verkrijgbaar bij Jeuris in Heusden/Zolder of Roeselare. Gisteren samen met mijn vader een glaasje gedronken en de meningen waren verdeeld: mijn vader vond hem nog te jong (idd nog wel wat tannines op het einde) en ook te hoog qua zuren (om dezelfde reden is hij ook niet gek van bijv Bourgogne/PN). Ik vond hem weer zeer OK; zoals ik al zei, veel karakter voor weinig geld. "If it's red, French, costs too much, and tastes like the water that's left in the vase after the flowers have died and rotted, it's probably Burgundy." -Jay McInerney, "Bacchus & Me" => To be clear, just like the quote :-) |
|||
|
08-04-2013, 11:38 AM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 08-04-2013 om 11:48 AM door 33S.)
Bericht: #8 |
|||
|
|||
|
RE: Baga (Barraida)
Vorige week bij Pazzo in Antwerpen de Luis Pato "Rebel" 2010 gedronken (100% Baga). Interessante wijn, een beetje een vuil neuzeke, maar niet echt storend. Ik vond 'm niet te jong en hij paste perfect bij de gegrilde parelhoenfilet. Veel zuren, geen krachtpatser maar mooie elegante wijn. Op basis van deze fles (mijn enige ervaring met Baga) zou ik niet vergelijken met Nebbiolo, maar eerder met Pinot Noir.
Ik weet de winkelprijs niet, maar onder de 15 euro zeker koopwaardig voor mij (33 euro bij Pazzo, als ik het goed herinner). I was just, I was just, I was just sitting here thinking About your kiss and your warm embrace When the reflection in the glass that I held to my lips baby Revealed the tears that were on my face |
|||
|
|