wijnliefhebbers

Afkomstig uit Wairau Valley (Marlborough)
- Kleur: bijna transparant, doet denken aan een eerder gepimpte & ongefilterde rosé,
- Geur: rode besjes, framboos, verderlicht rozenparfum en ook wat humus. Toch wat gesloten.
- Smaak: zeer lichte aanzet met medium complexiteit. Verblijf in het glas deed de wijn duidelijk deugd wat zowel geur als smaak evolueert crescendo, naar het einde toe komt een heerlijk pepertje opzetten wat je onmiddellijk naar het tweede, derde, vierde glas …doet verlangen.
- Conclusie: wijn die je bij het eerste glas op het verkeerde been zet en eerder een (ontgoochelende) generieke PN doet vermoeden, de extra zuurstof doet de wijn opbloeien dus misschien volgende keer eerst de karaf in. Verre van allemansvriend maar zorgt toch voor het nodige drinkplezier (87- 88).

(01-12-2013 02:22 PM)Lieven2 schreef:  Afkomstig uit Wairau Valley (Marlborough)
- Kleur: bijna transparant, doet denken aan een eerder gepimpte & ongefilterde rosé,
- Geur: rode besjes, framboos, verderlicht rozenparfum en ook wat humus. Toch wat gesloten.
- Smaak: zeer lichte aanzet met medium complexiteit. Verblijf in het glas deed de wijn duidelijk deugd wat zowel geur als smaak evolueert crescendo, naar het einde toe komt een heerlijk pepertje opzetten wat je onmiddellijk naar het tweede, derde, vierde glas …doet verlangen.
- Conclusie: wijn die je bij het eerste glas op het verkeerde been zet en eerder een (ontgoochelende) generieke PN doet vermoeden, de extra zuurstof doet de wijn opbloeien dus misschien volgende keer eerst de karaf in. Verre van allemansvriend maar zorgt toch voor het nodige drinkplezier (87- 88).

Deze (mooie) beschrijving doet me denken aan de pinot noir van William Cole die ik onlangs dronk, "Bill"(is een Chileense wijn, geen N-Zeelandse).
Ik heb soms de indruk dat het enige land dat pinot noir à la Bourgogne kan maken Amerika is...

(02-12-2013 09:42 AM)vinejo schreef:  

(01-12-2013 02:22 PM)Lieven2 schreef:  Afkomstig uit Wairau Valley (Marlborough)
- Kleur: bijna transparant, doet denken aan een eerder gepimpte & ongefilterde rosé,
- Geur: rode besjes, framboos, verderlicht rozenparfum en ook wat humus. Toch wat gesloten.
- Smaak: zeer lichte aanzet met medium complexiteit. Verblijf in het glas deed de wijn duidelijk deugd wat zowel geur als smaak evolueert crescendo, naar het einde toe komt een heerlijk pepertje opzetten wat je onmiddellijk naar het tweede, derde, vierde glas …doet verlangen.
- Conclusie: wijn die je bij het eerste glas op het verkeerde been zet en eerder een (ontgoochelende) generieke PN doet vermoeden, de extra zuurstof doet de wijn opbloeien dus misschien volgende keer eerst de karaf in. Verre van allemansvriend maar zorgt toch voor het nodige drinkplezier (87- 88).

Deze (mooie) beschrijving doet me denken aan de pinot noir van William Cole die ik onlangs dronk, "Bill"(is een Chileense wijn, geen N-Zeelandse).
Ik heb soms de indruk dat het enige land dat pinot noir à la Bourgogne kan maken Amerika is...

Interessante stelling... heb echter weinig ervaring met Amerikaanse PN's wegens het beperkte aanbod op de Belgische markt. Nog maar enkel Argyle (Oregon) gedronken en kon me prima bekoren. Prijzen zijn helaas nog niet onderhevig aan de zwakke dollar (ongeveer 21 EUR by Matthys wines).

Het blijft zoeken naar die tweede prijs/kwaliteit kraker onder de 20 EUR (eerste is voor mij de PN van Newton Johnson Elgin uit ZA).