Clos Saint-Jacques
|
10-12-2013, 10:04 PM
Bericht: #1
|
|||
|
|||
Clos Saint-Jacques
Clos Saint-Jacques Domaine de la Ville de Colmar Riesling 2011.
Bij een temperatuur van 6…8 °C een citrusneus en mooie zuurtjes in de mond. Bij 10…..12°C komt iets animaal in de neus , niet de paardenstal wat ik bij vele rode wijnen kan appreciëren. Bij 14….16 °C heeft dit eerder te doen met een “verdoefte” geur van een varkensstal. Bestemming van de fles is verder gekend. Prijsklasse: 7,49 Euro Herkomst: Carrefour There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard. Mark Twain (1835-1910) |
|||
11-12-2013, 10:10 AM
Bericht: #2
|
|||
|
|||
RE: Clos Saint-Jacques
Citaat:Bestemming van de fles is verder gekend de frigo? Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
11-12-2013, 06:58 PM
Bericht: #3
|
|||
|
|||
RE: Clos Saint-Jacques
(11-12-2013 10:10 AM)Olivier schreef:Citaat:Bestemming van de fles is verder gekend de frigo? There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard. Mark Twain (1835-1910) |
|||
|