wijnliefhebbers

2008 van "De Ferrari IGT" in het glas Shiraz
de blend van recentere jaargangen : 90% Prugnolo Gentile, 5% Merlot en 5% Canaiolo, ik veronderstel dat er voor de 2008 geen schokkende veranderingen zijn, dus een grotendeels op Sangiovese gebouwde wijn, deze jaargang is lichtjes (1 jaar?) over zijn top, begint naar het tertiaire te gaan, de zuren zijn nog prominent aanwezig, maar die missen wat frisheid, maar zeker nog OK om nu te drinken, maar wel best niet te lang meer laten liggen, score 85

interessant. ik trek deze avond nog eens de chianti classico open van La Presura. Zelfde jaar, bijna identieke blend. Ik hoop dat de mijne er nog niet over is. Zal het laten weten.

(21-03-2014 03:56 PM)Olivier schreef:  interessant. ik trek deze avond nog eens de chianti classico open van La Presura. Zelfde jaar, bijna identieke blend. Ik hoop dat de mijne er nog niet over is. Zal het laten weten.

De CC was nog springlevend. Nog redelijk wat tannines zelfs. Kan gerust nog een paar jaar mee. Was 90% sangiovese en 10% canaiolo.

Gisteren opnieuw de nobile 06 in het glas. In combinatie met lamskroon, top! Consistent met vorige TN (mei 2013), hoewel ik toen me wel wat laten meeslepen heb en overdreef in punten (nu 90). Is een wijn die vraagt om gecombineerd te worden met de maaltijd en doet dat uitstekend.

(16-04-2014 09:44 AM)Vinogan(s) schreef:  Gisteren opnieuw de nobile 06 in het glas. In combinatie met lamskroon, top! Consistent met vorige TN (mei 2013), hoewel ik toen me wel wat laten meeslepen heb en overdreef in punten (nu 90). Is een wijn die vraagt om gecombineerd te worden met de maaltijd en doet dat uitstekend.

Gisteren de 2010 gedronken, ook met lamsvlees (uitstekende match trouwens).

Laat zich al heel mooi drinken, zeker geen spijt dat ik nu al 1 van mijn 2 flessen heb gedronken.

Nog voldoende structuur om het nog 3 tot maximum 5 jaar uit te zingen. Eerder klassieke wijn. Denk dat deze wijn bij menig Bordeaux-liefhebber in de smaak zou vallen. Fruit is al wat meer geëvolueerd dan ik verwacht had, maar heel mooi verweven met het hout. Wat minder zuren dan de gemiddelde Chianti, maar het blijft sangiovese natuurlijk. Klein beetje droogtrekking op het einde, maar tijdens de maaltijd zeker niet storend, integendeel.

Krijgt van mij ook 90 punten. Prijs/kwaliteit niet uitstekend, maar zeker aanvaardbaar.

Boscarelli Riserva 2006 Italië - Toscana

90% Sangiovese 10% Merlot

Bij het ruiken van deze wijnen dacht ik Sangiovese maar met een internationaler kenmerk.
De gok was juist.
Een bewijs dat je soms met een toevoeging van een andere druif.
Oerklassieke wijnen als sangiovese een extra dimensie geven.

Het super finesse gevoel van de voorganger was er niet.
Maar je krijg wel in ruil die mooie rondeur!
Ook ietsje meer bewaarpotentieel hoor.

De koffie hier is milder, Jacqmotte Delice om een naam op te plakken.
Rood fruit meer, schoon body met zwoele indrukken.
Merlot maakt deze toch wel meer sexy hoor... 92

Hier werd verwezen naar een voorganger.
Te vinden op ---> http://www.vinejo.freebb.be/thread-5671.html

Vino Nobile di Montepulciano 2010

Ik had van deze wijn toch iets meer verwacht. Ik dacht dat deze perfect op dronk zou zijn. Ik vond hem echter te hoog in de zuren. Een beetje uit balans.

Niet slecht, maar toch al Vino Nobile gedronken die me veel meer plezier verschafte.