wijnliefhebbers

Het doet me deugd dat hier meer en meer forum bezoekers een goede oude Bordeaux kunnen appreciëren.
Toen ik hier pas op het forum kwam dacht ik nog; man, man, man die drinken hier hun wijn veel te jong.

Heb van de jaargang 2005 en 2006 van de Cos Labory nog 't één en 't ander liggen gekocht aan een spotprijs van respectievelijk 11.89 en 10.28 Euro ( Juni 2009)

Weet uit goede bron dat Don van 19 censor is

(10-05-2014 06:11 PM)vinejo schreef:  Weet uit goede bron dat Don van 19 censor is

Maar die is niet beter geworden met te ouderen.
Het was toen een zeer, zeer goed wijnjaar.

(10-05-2014 12:59 PM)vinejo schreef:  

(10-05-2014 11:20 AM)jr02 schreef:  

(10-05-2014 10:00 AM)Tom T schreef:  @ Jo, het zal een recenter jaar worden ze. Proberen om te laten liggen :-)

@Jr, idem! De partywijn zal afhangen van wat ze gaan schenken op resto straks... Voor het vrouwke moet ik geenen oude wijn opentrekken, ze heeft het liever wat jonger :-) Maar das niet erg, meer voor mij!

Enjoy!!!!!
"ze heeft het liever wat jonger"

Weet uit goede bron dat Tom van 1983 is

Haha, ben iets ouder en het was een minder goed jaar in de jaren 80 ;-)

@Jr, ze is al geen BDX fan en zeker geen oude. Ze verkiest ne goeien Italiaan of Spanjaard die mooi op dronk is zonder tertiar te zijn, no pun intended met die jonge zuiderse types :-)

(10-05-2014 06:04 PM)don quichotte schreef:  Heb van de jaargang 2005 en 2006 van de Cos Labory nog 't één en 't ander liggen gekocht aan een spotprijs van respectievelijk 11.89 en 10.28 Euro ( Juni 2009)

Das idd een hele mooie prijs!!
Kocht vorige week de 2009 in rode prijs, en betaalde 26,95 euro...
Krijgt 90,9 op CT, daarom heb ik gekocht, we zijn benieuwd!

Mooie St Estephe 2007 op een mooie dag 90p

Grtz

Cos Labory 2003. Indertijd (2005) bij Auchan gekocht à 18,50 €/fles. Is pas goed drinkbaar geworden sinds een jaar of twee. Veel donker kleur in het glas, bescheiden boeket van gestoofd fruit, warme volle mond met alcoholtoets, middelmatig lange afdronk. Men proeft er de uiterst warme zomer van 2003 in weer. Stel frissere wijnen meer op prijs.

Château Cos Labory 2009 - Had deze wijn al in oktober 2018 geproefd maar toen was ie nog niet ten volle ontplooid. Dat was nu, mei 2021, wel het geval. Granaatkleurig, boeket met hints van rood fruit, toch een beetje aards, brede aanzet, vol, rond en soepel met een verfijnde frisse toets, mooie afdronk. Geen hoogvlieger maar brengt het toch beter af dan de 2003.
Samenstelling: CS 60 %, CF 5 % en ME 35 %. Auchan oktober 2011 28 €.

We hebben onlangs de 2005 opengemaakt. Was erg prettig en bijna op z'n top.
Bijgaande notitie maakte ik destijds in CellarTracker:
"Close to its zenith, perfectly delicate and yet ample tannins and residual fruit. Very nice and good value for money. Drink now or within 2 years."

Blijkbaar te koop, en 3 gegadigden. Wie zal het worden..

https://www.terredevins.com/actualites/t...JU89K5Ldns

(12-03-2023 09:53 PM)Sur la Table schreef:  Blijkbaar te koop, en 3 gegadigden. Wie zal het worden..

https://www.terredevins.com/actualites/t...JU89K5Ldns

Benieuwd wie de anderen zijn.