wijnliefhebbers

Dit is niét Paul Thomas waarvan in deze rubriek ook een topic bestaat
.
Clos Terres Blanches, Sancerre rouge 2004
Ooit schonk ik deze wijn bij een haantje, zie hier:
http://wijnliefhebbers.skynetblogs.be/ar...an-ja.html

Heel toevallig kreeg ik gisteren dezelfde wijn (én jaargang!) in het glas.
Bij een heerlijk (politiek incorrect) stukje tonijn op de BBQ...

De wijn was pérfect op dronk. Heerlijk bij het gerecht, de zuurtjes zeer mooi geïntegreerd, licht zoete afdronk. 88
Echt de moeite waard, maar zeker > 5 jaar nodig dus...

Domaine Jean Thomas, Le Perrier, Sancerre 2013 wit

Smaakvolle, crispy en mineralige sancerre. Beetje bitter aan het eind van de lange afdronk. Nog wat nerveus en onversmolten gezien jeugdige leeftijd maar dat komt helemaal goed, 11.20 euro. 87pt

(26-10-2014 12:30 PM)Gerten schreef:  Domaine Jean Thomas, Le Perrier, Sancerre 2013 wit

Smaakvolle, crispy en mineralige sancerre. Beetje bitter aan het eind van de lange afdronk. Nog wat nerveus en onversmolten gezien jeugdige leeftijd maar dat komt helemaal goed, 11.20 euro. 87pt

Kan mij hierbij aansluiten, heb net 2011 geproefd, eindelijk nog eens een sauvignon blanc die een waw-ervaring oplevert. Mooie ontdekking!
Waar heb je deze gekocht Gerten?

Witte wijnen met veel evenwicht en finesse, vrouwelijk. Goed gedoseerd : 20% kort op eik gezet en daarna geassembleerd. Mooie ontdekking.

Prijs op domein:
Pierrier 12
Grand Chaille 13
Ultimus 17

Rood geproefd, niet gekocht.

(23-07-2021 04:38 PM)mychamp schreef:  Witte wijnen met veel evenwicht en finesse, vrouwelijk. Goed gedoseerd : 20% kort op eik gezet en daarna geassembleerd. Mooie ontdekking.

Prijs op domein:
Pierrier 12
Grand Chaille 13
Ultimus 17

Rood geproefd, niet gekocht.

Even samengevoegd met de bestaande discussie. Tenzij er nóg een ander Domaine Thomas bestaat natuurlijk.
De cuvee Pierrier werd trouwens correct geschreven door the Champ, in tegenstelling tot in de berichten erboven.

Deze wijn wordt verkocht bij Lambrecht wijnen.
Prijzen daar:
Pierrier: 14,62
Grand Chaille 15,75
Ultimus 22,36

Valt wel mee voor de eerste twee cuvees.

Dom Thomas et Fils uit Verdigny

https://www.domainethomas.fr/nos-vins