Segredos de Portugal
|
09-04-2015, 11:26 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 09-04-2015 om 11:43 PM door don quichotte.)
Bericht: #1
|
|||
|
|||
Segredos de Portugal
Iemand ervaring met de wijnhandel "Segredos de Portugal" ?
Ze geven een wijndegustatie op zaterdag 11 April 2015 van 11:00 - 20:00 en zondag 12 April 2015 van 11:00 - 18:00. Waar? Deze gaat door in 't Burgemeestershof Kriephoekstraat 25; 9230 Massemen (Wetteren). Ik ga er niet naar toe ( een beetje te ver voor mij) maar ben wel geïnteresseerd in de kwaliteit van hun gamma wijnen. There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard. Mark Twain (1835-1910) |
|||
10-04-2015, 08:30 AM
Bericht: #2
|
|||
|
|||
RE: Segredos de Portugal
Ik kende deze winkel niet maar ziet er wel interessant uit. Thanks, Don! Misschien dat ik er zondag wel geraak.
Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
10-04-2015, 02:33 PM
Bericht: #3
|
|||
|
|||
RE: Segredos de Portugal
(10-04-2015 08:30 AM)Olivier schreef: Ik kende deze winkel niet maar ziet er wel interessant uit. Thanks, Don! Misschien dat ik er zondag wel geraak. Ook bedankt voor de reactie. Moest je er geraken vraag dan eens of ze de Portugese wijnen van het domein Quinta dos Monteirinhos reeds in hun gamma hebben en probeer die dan te proeven. There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard. Mark Twain (1835-1910) |
|||
12-04-2015, 09:36 PM
Bericht: #4
|
|||
|
|||
RE: Segredos de Portugal
deze namiddag dus eens langs geweest. Sympathieke mensen die dit in bijberoep doen, hobbygewijs gegroeid, etc. Er stonden drie tafels met domeinen waarvan de wijnmakers zelf gekomen waren. En dat was een meevaller, want aan de andere twee tafels stond een familielid van de winkeleigenaars dat eigenlijk niets van wijn wist en zelf op de fles moest kijken wat hij schonk. Niet zijn fout natuurlijk, maar vind ik toch jammer...
Qua gamma zitten er interessante dingen tussen, alhoewel er twee dingen mij verrasten : ik heb eigenlijk zeer weinig witte gedronken die mij aanspraken, en nochtans heb ik al fijne witte Portugese gedronken. Alleen de Mapa Vinha dos Pais kon me bekoren. Kostte ook wel 22€... Tweede feit dat me verwonderde dat er zeer weinig pure fruitbommetjes tussen zaten in rood. Enkele jaren geleden op vakantie in Portugal zeer veel van die eenvoudige, maar lekkere budgetwijntjes gedronken. Hier waren de wijnen van het "instapgamma" toch al vaak een stuk krachtiger, met redelijk wat tannines. Jammer, want die fruitbommetjes vind ik net leuk in Portugal. In rood viel vooral het domein Palato do Côa mij op en vooral de Palato Reserva, en zeker de Grande Reserva, een fantastische wijn aan 25€, waarvan ik het geluk had nog de laatste fles te kunnen kopen. Van dezelfde wijnmaker stond er ook een schuimwijn, een millésimé 2008, die ik top P/K vond voor 13€. @Don : ik heb er inderdaad de witte en de rode van Quinta dos Monteirinhos kunnen proeven. De witte is me echter niet speciaal opgevallen tussen de andere. De rode vond ik wel interessant, maar er zat precies een biotoets in (?) alhoewel ik niets terug vind hierover van dit domein. Eens de biotoets mij opvalt, kan ik me er moeilijk overzetten, en dat was hier een beetje hetzelfde. Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
15-04-2015, 11:48 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 15-04-2015 om 11:51 PM door don quichotte.)
Bericht: #5
|
|||
|
|||
RE: Segredos de Portugal
(12-04-2015 09:36 PM)Olivier schreef: deze namiddag dus eens langs geweest. Sympathieke mensen die dit in bijberoep doen, hobbygewijs gegroeid, etc............................................................ @ Olivier, Ik kan je ergens begrijpen zowel je impressies van de witte als rode versie. De witte versie jaargang 2012 beschreef ik ooit als een "delicate delicatesse". Een wijn die zich niet door zijn kracht laat manifesteren maar door zijn finesse en elegantie en eigenlijk ook door zijn fragiliteit. Deze witte wijn op basis van 100% Encruzado heeft me echt verleid zowel door zijn geraffineerde geur als smaak. I like this wine. ( Deze wijn liet geen grote indruk achter bij mijn wederhelft) De rode versie jaargang 2011 doet me de " smile" krijgen. Dit domein van amper 8 hectaren heeft inderdaad een bio benadering voor zijn wijngaarden en vinificatie. Deze wijn heeft iets aards, iets reductief in de neus maar dit wordt onmiddellijk opgevolgd door een grote korf van rijp fruit en in de afdronk een mooie balans van aciditeit en tannine. Tannines die zeer zacht zijn maar zeer lang in de mondhoeken na-ijlen. Een wijn die zeker gebaat is om nog 3....5 jaar weg te leggen. Deze rode wijn kon mijn wederhelft wel smaken. (Ik moest snel zijn of de fles was leeg voor ik een tweede glas kon inschenken. ) N.B. Bedankt voor je notities. There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard. Mark Twain (1835-1910) |
|||
12-05-2016, 12:43 PM
Bericht: #6
|
|||
|
|||
RE: Segredos de Portugal
ZATERDAG 21 MEI VAN 11-19 U & ZONDAG 22 MEI 2016 VAN 11-18 U
GRATIS TOEGANG Lente-actie met frisse wijntjes! Tijdens deze lentedegustatie ligt het accent vooral op onze nieuwe ontdekkingen! Je kan er proeven van nieuwe wijnen uit de Douro, Dão, Tras-os-Montes,... Ook worden 'andere' wijntjes geserveerd zoals verrassende monocépages, late harvest, Madeira,... Wij ontvangen u graag op een nieuwe locatie: de historische VAN HAUWERMEIRSMOLEN Watermolenstraat 64 9230 Massemen (Wetteren) Op zondagmiddag kan u onder leiding van de molenaar een geleid bezoek (45 min.) brengen aan de oude watermolen. My tastes are simple, I am easily satisfied with the best. Winston Churchil |
|||
25-04-2019, 07:23 PM
Bericht: #7
|
|||
|
|||
RE: Segredos de Portugal
Segredos de Portugal bestaat 5 jaar. Dat wordt binnenkort gevierd met een groot Portugees feestweekend op vrijdag 10 en zaterdag 11 mei 2019
https://segredosdeportugal.be/segredos-d...se-wijnen/ https://segredosdeportugal.be/produtos/ My tastes are simple, I am easily satisfied with the best. Winston Churchil |
|||
|