wijnliefhebbers

Deze avond gedronken in L Apero te Latem, de 2012 Crianza van dit huis.
Verleidelijke neus met getoaste toets, zwart fruit, gebak, deed even denken aan merlot. In de mond wulps en rijpfruitig maar mooie backbone en zuurtjes. Enigszins commercieel maar toch mooi complex en interessant. RP gaf 91, van mij kreeg ie 89. Mooi!
45 euro op de kaart.

(02-07-2017 12:42 AM)vinejo schreef:  Deze avond gedronken in L Apero te Latem, de 2012 Crianza van dit huis.
Verleidelijke neus met getoaste toets, zwart fruit, gebak, deed even denken aan merlot. In de mond wulps en rijpfruitig maar mooie backbone en zuurtjes. Enigszins commercieel maar toch mooi complex en interessant. RP gaf 91, van mij kreeg ie 89. Mooi!
45 euro op de kaart.

De 2010 is bij ons aan 17,80€. Pagos de Matanegra is, naar Spaanse normen, een relatief klein domein, hooggelegen (+900m) en met gemiddeld vrij oude stokken (60j).
Ik ben geen groot liefhebber van Ribera del Duero, maar de wijnen van deze producent konden me toch overtuigen met hun mooie balans en zuiver fruit en niet teveel eik. Krachtig en vol, maar niet té, enfin, je hebt het zelf wel geproefd. Hun "kleine" media-crianza is hier vrij populair trouwens.
De wijngaarden worden biologisch bewerkt met testen naar biodynamie, wie weet helpt dat ook aan hun "levendigheid".

2012 bij Vitis Vin