wijnliefhebbers

Een must voor iedere wijnliefhebber. Staat nog te koop bij EPO uitgeverij, .... aan 12,5O euro. Pocketprijs.

http://www.epo.be/boekenportaal/boekinfo...9077969090

(15-12-2011 11:04 PM)dr_magooo schreef:  Een must voor iedere wijnliefhebber. Staat nog te koop bij EPO uitgeverij, .... aan 12,5O euro. Pocketprijs.

http://www.epo.be/boekenportaal/boekinfo...9077969090

Kan ik alleen maar beamen, geweldig boekje! Paar jaar geleden gelezen, ga het dit jaar nog eens opnieuw lezen

(15-12-2011 11:04 PM)dr_magooo schreef:  Een must voor iedere wijnliefhebber. Staat nog te koop bij EPO uitgeverij, .... aan 12,5O euro. Pocketprijs.

http://www.epo.be/boekenportaal/boekinfo...9077969090

te koop maar wel uitgeput

Ik lees er zelfs af en toe uit voor...

(16-12-2011 11:38 AM)koen schreef:  

(15-12-2011 11:04 PM)dr_magooo schreef:  Een must voor iedere wijnliefhebber. Staat nog te koop bij EPO uitgeverij, .... aan 12,5O euro. Pocketprijs.

http://www.epo.be/boekenportaal/boekinfo...9077969090

te koop maar wel uitgeput

Kocht hem vorige week nog bij EPO Was dus één van de laatste, heb er ook vrij lang naar mogen zoeken....sorry guys

(16-12-2011 12:51 PM)vinejo schreef:  Ik lees er zelfs af en toe uit voor...

Ik verheug mij al op zo'n voorleessessie tijdens de forumtasting

Ik vroeg de uitgeverij of er nog wat exemplaren voorradig waren... het antwoord:

"Helaas, helemaal uitverkocht. Misschien dat er nog een herdruk komt, volgend jaar.
Met vriendelijke groet,
Dirk Meuleman
Uitgeverij Walewein
Amsterdam"

(16-12-2011 03:34 PM)koen schreef:  

(16-12-2011 12:51 PM)vinejo schreef:  Ik lees er zelfs af en toe uit voor...

Ik verheug mij al op zo'n voorleessessie tijdens de forumtasting

Wanneer is de forumtasting ?

---

Regelmatig De Slegte eens binnenwandelen .

Als iedereen Walewein lastig valt, komt er misschien nog een herdruk van ...

'Avonturen op de wijnroute' net uitgelezen. Met voorsprong het allerbeste wat ik ooit over wijn las. De stijl op zich is al prachtig, de beschrijvingen van landschappen schat ik op literair vlak hoog in. De manier waarop hij Frankrijk en de koppige Franse wijnboeren portretteert is grappig, maar vaak ook raak.

Hoewel het boek uit 1988 dateert, vind ik het nog steeds erg actueel. Lynch laat zich nooit leiden door de reputatie van een wijnhuis, integendeel. Hij gaat op zoek naar adresjes waar koppige, eigenzinnige wijnboeren het voor het zeggen hebben. Vaak maken ze hun wijnen volgens een (eeuwen)oude traditie en weigeren ze in zee te gaan met de nieuwste snufjes van moderne oenologen. Ik lees er daarnaast een sterk pleidooi in voor biologische, biodynamische en natuurwijnen. Lynch is een tegenstander van machinaal oogsten, van het filteren van wijn, van sulfiet, van pesticiden in de wijngaard, van (een teveel aan) eikenhout, ... Neen, wijn is voor hem bovenal een geschenk van de natuur.

Voorts ook genoten van de anekdotes over importeurs en journalisten die de hele tijd rondlopen met de magische oogstjaartabellen in de hand. Je moet als wijnliefhebber altijd je eigen mening volgen. In het nawoord een mooie eye-opener op dat vlak: "De wijn die ik in 1987 lekker genoeg vond om er meer van te drinken dan welke andere ook, Domaine Tempier Bandol rouge 1983, scoorde een miezerige 78 punten in The Wine Spectator. Daar kan mijn gehemelte het mee doen! Maar denk even aan het genot dat ik mezelf zou hebben ontzegd als ik de cijfers in plaats van mijn eigen smaak had gevolgd."

Dit is een boek waar ik nog vaak en met veel plezier naar zal teruggrijpen.

Al een keer of 3 gelezen.

Inderdaad fantastisch en een must read voor elke wijnliefhebber !

Kleine waarschuwing voor de Bordofielen:
Bordeaux wordt er wel behoorlijk door gesleurd ;-)

(08-02-2018 09:10 PM)Dave schreef:  Al een keer of 3 gelezen.

Inderdaad fantastisch en een must read voor elke wijnliefhebber !

Kleine waarschuwing voor de Bordofielen:
Bordeaux wordt er wel behoorlijk door gesleurd ;-)

Heerlijk boek, een kleine 20-tal jaar geleden gelezen. Ik dacht dat hij het (toen?) in eigen beheer uitgegeven had en hij gaf het aan vrienden en relaties.Alles wat hij schrijft over Bordeaux is de waarheid en niks dan de waarheid

(08-02-2018 09:10 PM)Dave schreef:  Kleine waarschuwing voor de Bordofielen:
Bordeaux wordt er wel behoorlijk door gesleurd ;-)

Na er enkele nachten over geslapen te hebben, is het me, mede dankzij jouw opmerking gelukt om toch wat kritiek op het boek te formuleren.

Lynch is natuurlijk zelf een wijnhandelaar, dat is het vertrekpunt van dit boek. Als hij Bordeaux zo goed als links laat liggen, zegt dat in de eerste plaats toch nog eerder dat hij daar als Amerikaanse importeur geen goede zaken meent te kunnen doen dan dat de wijn niet interessant zou zijn. Met de Bourgogne heeft Lynch duidelijk ook een haat-liefdeverhouding (zijn favoriete Bourgognes zijn zijn favoriete wijnen), maar toch beschrijft hij (op overigens grandioze wijze) hoe hij daar als handelaar het verschil kan maken.

Dat hij Bordeaux niet interessant vindt verklaart wellicht ook waarom hij tijdens zijn reizen naar Frankrijk kennelijk nooit het Zuidwesten, toch een prachtige wijnstreek, aandoet in zijn boek.

Hierboven schreef ik nog dat het boek nog niet gedateerd is. Dat klopt niet helemaal: over de Beaujolais is Lynch vernietigend. In de jaren 1980 was dat wellicht terecht. Maar tegenwoordig zijn er heel wat jonge wijnboeren opgestaan die prachtige biologische, biodynamische en natuurwijnen maken. Iets wat hem ongetwijfeld een groot plezier zal doen.

Soit, niettegenstaande deze opmerkingen blijft het een ongelofelijke must-read!

Troisetoilles, zeer terechte opmerkingen allemaal. Ik moet eerlijk zijn, ik heb t boek nog niet gelezen maar ben dat wel van plan na deze trigger.

(10-02-2018 10:37 AM)troisetoiles schreef:  

(08-02-2018 09:10 PM)Dave schreef:  Kleine waarschuwing voor de Bordofielen:
Bordeaux wordt er wel behoorlijk door gesleurd ;-)

Na er enkele nachten over geslapen te hebben, is het me, mede dankzij jouw opmerking gelukt om toch wat kritiek op het boek te formuleren.

Lynch is natuurlijk zelf een wijnhandelaar, dat is het vertrekpunt van dit boek. Als hij Bordeaux zo goed als links laat liggen, zegt dat in de eerste plaats toch nog eerder dat hij daar als Amerikaanse importeur geen goede zaken meent te kunnen doen dan dat de wijn niet interessant zou zijn. Met de Bourgogne heeft Lynch duidelijk ook een haat-liefdeverhouding (zijn favoriete Bourgognes zijn zijn favoriete wijnen), maar toch beschrijft hij (op overigens grandioze wijze) hoe hij daar als handelaar het verschil kan maken.

Dat hij Bordeaux niet interessant vindt verklaart wellicht ook waarom hij tijdens zijn reizen naar Frankrijk kennelijk nooit het Zuidwesten, toch een prachtige wijnstreek, aandoet in zijn boek.

Hierboven schreef ik nog dat het boek nog niet gedateerd is. Dat klopt niet helemaal: over de Beaujolais is Lynch vernietigend. In de jaren 1980 was dat wellicht terecht. Maar tegenwoordig zijn er heel wat jonge wijnboeren opgestaan die prachtige biologische, biodynamische en natuurwijnen maken. Iets wat hem ongetwijfeld een groot plezier zal doen.

Soit, niettegenstaande deze opmerkingen blijft het een ongelofelijke must-read!

(10-02-2018 10:37 AM)troisetoiles schreef:  

(08-02-2018 09:10 PM)Dave schreef:  Kleine waarschuwing voor de Bordofielen:
Bordeaux wordt er wel behoorlijk door gesleurd ;-)

Na er enkele nachten over geslapen te hebben, is het me, mede dankzij jouw opmerking gelukt om toch wat kritiek op het boek te formuleren.

Lynch is natuurlijk zelf een wijnhandelaar, dat is het vertrekpunt van dit boek. Als hij Bordeaux zo goed als links laat liggen, zegt dat in de eerste plaats toch nog eerder dat hij daar als Amerikaanse importeur geen goede zaken meent te kunnen doen dan dat de wijn niet interessant zou zijn. Met de Bourgogne heeft Lynch duidelijk ook een haat-liefdeverhouding (zijn favoriete Bourgognes zijn zijn favoriete wijnen), maar toch beschrijft hij (op overigens grandioze wijze) hoe hij daar als handelaar het verschil kan maken.

Dat hij Bordeaux niet interessant vindt verklaart wellicht ook waarom hij tijdens zijn reizen naar Frankrijk kennelijk nooit het Zuidwesten, toch een prachtige wijnstreek, aandoet in zijn boek.

Hierboven schreef ik nog dat het boek nog niet gedateerd is. Dat klopt niet helemaal: over de Beaujolais is Lynch vernietigend. In de jaren 1980 was dat wellicht terecht. Maar tegenwoordig zijn er heel wat jonge wijnboeren opgestaan die prachtige biologische, biodynamische en natuurwijnen maken. Iets wat hem ongetwijfeld een groot plezier zal doen.

Soit, niettegenstaande deze opmerkingen blijft het een ongelofelijke must-read!

Het boek dateert inderdaad uit eind jaren 80 of begin jaren 90. Zijn mening toen zal zeer gefundeerd geweest zijn.Ik zou zlf zeker liever kopen bij een handelaar met een uitgesproken eigen mening en keuze, dan met iemand die enkel geïnteresseerd is in wat het best verkoopt.

Ter info: hij werkt wel in Sud-Ouest (Bru-Baché) en heeft een ruime selectie in Beaujolais met o.a. Marcel Lapierre, Thivin. In Bordeaux werkt hij met minder bekende domeinen, echte wijnbouers die hun eigen koers varen ver buiten de Place de Bordeaux.

(10-02-2018 12:47 PM)wvd schreef:  Ik zou zlf zeker liever kopen bij een handelaar met een uitgesproken eigen mening en keuze, dan met iemand die enkel geïnteresseerd is in wat het best verkoopt.

Helemaal akkoord wat betreft dat kopen, hoor. Als Lynch hier in de buurt een winkel had, zou ik er beslist naartoe trekken. Ik probeerde enkel even dat kleine hoofdstukje over Bordeaux in het boek te verklaren.

(10-02-2018 12:56 PM)troisetoiles schreef:  

(10-02-2018 12:47 PM)wvd schreef:  Ik zou zlf zeker liever kopen bij een handelaar met een uitgesproken eigen mening en keuze, dan met iemand die enkel geïnteresseerd is in wat het best verkoopt.

Helemaal akkoord wat betreft dat kopen, hoor. Als Lynch hier in de buurt een winkel had, zou ik er beslist naartoe trekken. Ik probeerde enkel even dat kleine hoofdstukje over Bordeaux in het boek te verklaren.

Ik noem het assortiment dat Kermit Lynch in zijn verkoopsprogramma heeft een meer dan positieve referentie.
Ik kocht al meerdere wijnen uit dit assortiment op onze Europese markt en nog nooit ontgoocheld geweest.