Aanmelden
Registreren
|
Morgadio da Calçada, Douro
|
|
26-05-2018, 08:05 AM
 Bericht: #1 |
|||
|
|||
|
Morgadio da Calçada, Douro
Branco 2014
Direct na openen een zeer ingetogen neus, heel veel mineraliteit. Heeft een tijdje nodig om open te komen. Enkele uren later al veel meer in de neus met geel fruit, pruim, pit, wat abrikoos. Verfijnde neus. In de mond frisse aanzet, het fruit blijft ook mooi fris, wat amandel. Vrij laag in zuren, maar de finesse en mineraliteit van de wijn zorgen ervoor dat dit niet lomp over komt. Ook helemaal geen branderigheid bvb (12,5%!). Redelijk lange afdronk. Dit is een wijn die me doet denken aan een goede noordelijke rhone op basis van marsanne, roussanne. De blend hier is viosinho, codega en malvasia fina. De wijn kwam zeer goed tot zijn recht bij een mediterraans visgerechtje dat we erbij gegeten hebben, waardoor er een zekere ziltigheid in de wijn sprak. PS : vergeten te zeggen. Dit is een domein van Dirk Niepoort. Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
|
26-05-2018, 09:35 AM
Bericht: #2 |
|||
|
|||
|
RE: Morgadio da Calçada, Douro
die Niepoort kent er wat van; ooit Clos de la Crappe op restaurant geproefd en was het niveau van een heel mooie Bourgogne.
Lees eens volgend eenmalig (! vandaar ook de naam) experiment: https://www.niepoort-vinhos.com/fr/proje...rappe.html Vince "there must be a reason why some people have such unhealthy obsessions about burgundy" |
|||
|
26-05-2018, 06:23 PM
Bericht: #3 |
|||
|
|||
RE: Morgadio da Calçada, Douro
(26-05-2018 09:35 AM)Vince schreef: die Niepoort kent er wat van; ooit Clos de la Crappe op restaurant geproefd en was het niveau van een heel mooie Bourgogne. Interesting! Maar blijkbaar nergens meer te verkrijgen, had dit wel eens willen proberen. Mijn interesse in Niepoort is ophewekt door zijn Bairrada die ik ooit eens bij Kupers gedronken heb. Ook een van zijn Proiectos. Ik heb nog wat flesjes van Niepoort gekocht. Ben benieuwd! Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
|
01-06-2018, 03:10 PM
Bericht: #4 |
|||
|
|||
|
RE: Morgadio da Calçada, Douro
MC Branco 2016
de witte instapwijn van dit domein van Niepoort. zeer mineraal en fris direct na openen, een koele impressie in de neus. In de mond is dit voller en rijker, maar toch mooi fris. Het woord "tendre" komt me spontaan naar voor als ik deze wijn drink. Kan eigenlijk geen goed Nederlands woord vinden hiervoor, maar het is zoiets als heerlijk rond en zacht. Na een tijdje ook een zilte toets en wat abrikoosjes. Wel zo'n wijn die er belang bij heeft om goed gekoeld te drinken. Maar dan is hij toch wel heel lekkerrrrrr... Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
|
|