wijnliefhebbers
Vinikus & Lazarus - Afdrukversie

+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Wijn kopen/verkopen+ aankondiging degustaties (/forum-56.html)
+--- Forum: Degustaties, proeverijen (/forum-60.html)
+--- Discussie: Vinikus & Lazarus (/thread-1029.html)


Vinikus & Lazarus - carl - 15-03-2011 10:36 PM

Lentedegustatie te Merchtem

Vrijdag 25 maart 2011 van 18-22u
Zaterdag 26 maart 2011 van 10-18u
Zondag 27 maart 2011 van 11-18u

Geen enkele degustatie is dezelfde. Ook al zijn er vele bekende wijnen die op elke degustatie terugkomen, een nieuwe jaargang betekent ook een andere expressie. Soms een subtiele nuance, maar vaak ook grondig verschillend. Onze eerste grote degustatie van 2011 legt meteen ook de nadruk op de verrassende witte wijnen van 2010, die ondanks de eerste persberichten opvallend geconcentreerd zijn (Duitsland , Oostenrijk) en de rode wijnen van het schitterende 2009 uit o.a. Zuid-Frankrijk. Enkele highlights: De frisse instapwijnen van Philipp Kuhn (Pfalz), de speelse 2010 Grüner Veltliners van Fritsch (Wagram), grandioze Riesling Steinreich 2009 van Eva Clüsserath (Mosel), de geweldige Vin de Pétanque 2010 van Mas de Libian (Ardeche), een magistrale Maréotis 2007 van Viret (Rhône), De Macon-Villages 2008 van Guillemot-Michel,...



Ik ga denkelijk volgend weekend wel eens binnenspringen. Misschien vrijdagavond al na het werk Wink


RE: Vinikus & Lazarus - filip - 22-03-2011 02:26 PM

ook vrijdagavond na het werk Smile


RE: Vinikus & Lazarus - Venne - 23-03-2011 01:07 AM

me too!


RE: Vinikus & Lazarus - vinejo - 23-03-2011 02:05 PM

Ikke nie, t is foetbal!


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 23-03-2011 03:10 PM

Plannen zijn gewijzigd.
Mijn vrouw moet vrijdagavond weg en zaterdag is het verjaardagsfeestje van mijn eerstgeboren zoon Wink
Het zal dus iets voor zondagvoormiddag worden.


RE: Vinikus & Lazarus - vinejo - 23-03-2011 03:22 PM

Ge moogt ook gewoon toegeven dat ge schrik hebt om niet op tijd te zijn voor de foetbal Carl Tongue


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 23-03-2011 03:27 PM

(23-03-2011 03:22 PM)vinejo schreef:  Ge moogt ook gewoon toegeven dat ge schrik hebt om niet op tijd te zijn voor de foetbal Carl Tongue


Moest er nu nog iets te zien zijn af en toe, dan misschien wel, maar nu ... Rolleyes



RE: Vinikus & Lazarus - vinejo - 23-03-2011 03:39 PM

(23-03-2011 03:27 PM)carl schreef:  
(23-03-2011 03:22 PM)vinejo schreef:  Ge moogt ook gewoon toegeven dat ge schrik hebt om niet op tijd te zijn voor de foetbal Carl Tongue


Moest er nu nog iets te zien zijn af en toe, dan misschien wel, maar nu ... Rolleyes

Hohohoho, Carl, België- Oostenrijk gemist zeker...?


RE: Vinikus & Lazarus - filip - 24-03-2011 07:52 PM

iemand aanraders voor de proeverij? thanks!


RE: Vinikus & Lazarus - vinejo - 25-03-2011 10:28 AM

Filip,
Geil, Knab en Windspiel, Laible, Mas Libian, Viret,... te veel om op te noemen
Maar je krijgt genoeg te proeven, wedden dat je niet kan kiezen binnen je budget...? Wink
(denk zondag eens te gaan)


RE: Vinikus & Lazarus - filip - 25-03-2011 10:57 AM

@vinejo: bedankt, zondagvoormiddag gaan we naar Leirovins


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 25-03-2011 04:52 PM

(25-03-2011 10:28 AM)vinejo schreef:  Filip,
Geil, Knab en Windspiel, Laible, Mas Libian, Viret,... te veel om op te noemen
Maar je krijgt genoeg te proeven, wedden dat je niet kan kiezen binnen je budget...? Wink
(denk zondag eens te gaan)

Misschien zien we mekaar zondag dan wel, daar.cheers


RE: Vinikus & Lazarus - Venne - 25-03-2011 05:22 PM

door "omstandigheden" is het niet aangeraden om nog de wagen te nemen naar Vinikus.
Morgen al andere degustatie en zondag beurs op den Heizel.

Dus budget zal morgen opgaan:-) !


RE: Vinikus & Lazarus - filip - 25-03-2011 05:23 PM

(25-03-2011 05:22 PM)Venne schreef:  door "omstandigheden" is het niet aangeraden om nog de wagen te nemen naar Vinikus.

omstandigheden?


RE: Vinikus & Lazarus - Venne - 25-03-2011 05:29 PM

bizarre omstandigheden ja... glazen dingen die uit frigo komen... plots vliegen daar van die kurkachtige dingen uit en ja... ik heb dorst :-)


RE: Vinikus & Lazarus - filip - 25-03-2011 05:32 PM

(25-03-2011 05:29 PM)Venne schreef:  bizarre omstandigheden ja... glazen dingen die uit frigo komen... plots vliegen daar van die kurkachtige dingen uit en ja... ik heb dorst :-)

gelukkig heb ik een Bobette Wink


RE: Vinikus & Lazarus - vinejo - 25-03-2011 08:30 PM

(25-03-2011 05:32 PM)filip schreef:  
(25-03-2011 05:29 PM)Venne schreef:  bizarre omstandigheden ja... glazen dingen die uit frigo komen... plots vliegen daar van die kurkachtige dingen uit en ja... ik heb dorst :-)

gelukkig heb ik een Bobette Wink

Twee zelfs, naar ik vernam Big Grin


RE: Vinikus & Lazarus - Venne - 25-03-2011 10:57 PM

2 ? sjanseur


RE: Vinikus & Lazarus - filip - 26-03-2011 10:42 AM

tja, ge kunt niet alles hebben int leven hé Smile

de Beerenausleese van Wittman vonden we heel lekker!

verder oa wijn gekocht van Geil, Laible, Guillemot-Michel, Windspiel, Mas de Libian, ...


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 26-03-2011 05:58 PM

(26-03-2011 10:42 AM)filip schreef:  tja, ge kunt niet alles hebben int leven hé Smile

de Beerenausleese van Wittman vonden we heel lekker!

verder oa wijn gekocht van Geil, Laible, Guillemot-Michel, Windspiel, Mas de Libian, ...

Hoe waren de droge witte wijnen van Wittman bevallen?


RE: Vinikus & Lazarus - filip - 26-03-2011 07:40 PM

(26-03-2011 05:58 PM)carl schreef:  
(26-03-2011 10:42 AM)filip schreef:  tja, ge kunt niet alles hebben int leven hé Smile

de Beerenausleese van Wittman vonden we heel lekker!

verder oa wijn gekocht van Geil, Laible, Guillemot-Michel, Windspiel, Mas de Libian, ...

Hoe waren de droge witte wijnen van Wittman bevallen?

Ik vind de Riesling van Wittmann goed, mijn madam heeft wel andere smaak, en vond Gehring beter


RE: Vinikus & Lazarus - vinejo - 27-03-2011 06:10 PM

Ga er niet meer geraken-- blijven plakken op terras... [Afbeelding: smilie_alchy.gif]
Wink


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 27-03-2011 08:34 PM

(27-03-2011 06:10 PM)vinejo schreef:  Ga er niet meer geraken-- blijven plakken op terras... [Afbeelding: smilie_alchy.gif]
Wink

Geen probleem Vinejo. Ook zonder jou heb ik mijn keuze kunnen maken en heb ik een leuke informatieve namiddag beleefd.
Mijn keuze is gevallen op de Spätburgunder 2009 barrique van Geil, de riesling Trocken 2009 van Gehring en de Riesling trocken van Laible. Heb nog veel andere lekkere zaken geproefd (weissburgunder van Kuhn, Riesling Steinreich van Clüsserath, rode Oostenrijkers van Igler, Beerenauslese van Wittmann, ...) maar kiezen is zoals zo vaak ook verliezen Wink


RE: Vinikus & Lazarus - vinejo - 28-03-2011 02:30 PM

(27-03-2011 08:34 PM)carl schreef:  
(27-03-2011 06:10 PM)vinejo schreef:  Ga er niet meer geraken-- blijven plakken op terras... [Afbeelding: smilie_alchy.gif]
Wink

Geen probleem Vinejo. Ook zonder jou heb ik mijn keuze kunnen maken en heb ik een leuke informatieve namiddag beleefd.
Mijn keuze is gevallen op de Spätburgunder 2009 barrique van Geil, de riesling Trocken 2009 van Gehring en de Riesling trocken van Laible. Heb nog veel andere lekkere zaken geproefd (weissburgunder van Kuhn, Riesling Steinreich van Clüsserath, rode Oostenrijkers van Igler, Beerenauslese van Wittmann, ...) maar kiezen is zoals zo vaak ook verliezen Wink

Inderdaad, heb gekozen voor t zonnige terras en heel wat verloren .. Sad
(nu ja, had ook niet gespuwd dus naar Merchtem rijden was niet echt een optie meer...)
Next time no excuses!


RE: Vinikus & Lazarus - Bert - 28-03-2011 07:55 PM

Dus Carl was hier de Vinikus en Jo de Lazarus cheers


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 28-03-2011 08:38 PM

(28-03-2011 07:55 PM)Bert schreef:  Dus Carl was hier de Vinikus en Jo de Lazarus cheers

Cool


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 01-05-2011 08:27 PM

Vandaag naar de tasting van deze beide sympathieke heren geweest te Veltem samen met het vrouwtje en de kinderen. Allereerst moet ik hun feliciteren met hun mooie locatie en goede organisatie . Alleen spijtig dat er met de komst van kinderen ietwat weinig rekening was gehouden en dat er geen aparte glazen en eventueel wat (onvergist) druivensap voorzien waren.
Kwestie van assortiment hadden ze heel wat lekkers bovengehaald en stonden er toch wat extra flessen op tafel in vergelijking met de tasting een dikke maand geleden te Merchtem. Wat me vandaag kunnen verleiden heeft waren de Riesling 2010 van Wittmann, de Furmint (droog en opgevoed op grote vaten) 2009 van Kreinbacher (Hongarije) en de Renaissance 2009 van Viret. Viret stond trouwens met een uitgebreide selectie van zijn wijnen. Het was een lange, leerrijke en heerlijke namiddag.


RE: Vinikus & Lazarus - don quichotte - 01-05-2011 10:05 PM

(01-05-2011 08:27 PM)carl schreef:  Vandaag naar de tasting van deze beide sympathieke heren geweest te Veltem samen met het vrouwtje en de kinderen. Allereerst moet ik hun feliciteren met hun mooie locatie en goede organisatie . Alleen spijtig dat er met de komst van kinderen ietwat weinig rekening was gehouden en dat er geen aparte glazen en eventueel wat (onvergist) druivensap voorzien waren.
Kwestie van assortiment hadden ze heel wat lekkers bovengehaald en stonden er toch wat extra flessen op tafel in vergelijking met de tasting een dikke maand geleden te Merchtem. Wat me vandaag kunnen verleiden heeft waren de Riesling 2010 van Wittmann, de Furmint (droog en opgevoed op grote vaten) 2009 van Kreinbacher (Hongarije) en de Renaissance 2009 van Viret. Viret stond trouwens met een uitgebreide selectie van zijn wijnen. Het was een lange, leerrijke en heerlijke namiddag.

Inderdaad een verzorgde degustatie in een aangename en mooie locatie.
Er is daar vandaag heel veel moois op tafel gekomen.
De Riesling van Wittmann en de Szent-Iliona,Furmint zijn in mijn bestellijstje beland. Deze Furmint cepage was een ware ontdekking voor mij.
De Maréotis van het domein Viret heeft we wel meer kunnen bekoren dan hun Renaissance. De Maréotis minder soepeler dan deze laatste maar men een enorme kracht in al zijn geledingen maar toch evenwichtig opgebouwd. Een wijn die we nog een aantal jaren kunnen koesteren in het wijnkeldertje.
Ook nog mooie herinneringen aan de Khayyam 2009 van Mas de Libian en de ongewone Chablis 2009 Pattes-Loup.


RE: Vinikus & Lazarus - Roeland V - 01-05-2011 11:10 PM

Ik ben der vandaag ook geweest, maar heb jullie blijkbaar beiden (Carl & Don Quichotte) net gemist, aldus ... Venne, die ik wel tegengekomen ben. (den allereerste "forummer" die ik in den levenden lijven heb gezien...).

Mijn favorieten waren o.a. Christmann rieslings & Wittmann riesling, Gehring, Mas de Libian en de Forteto della Luja, Monferrato Rosso, Le Grive (nieuw domein).

ps. best grappig als een "vreemde" naast u aan de tafels plots vraagt: "hé, zitte gij ook niet op het forum van Vinejo?" en dat bleek dan Venne te zijn die mij van dat kleine avatarke had herkend ... Bleek dat onze beider vrouwen echter al met elkaar zitten klappen hadden in den tuin, over babykes ...


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 01-05-2011 11:15 PM

Wie weet hebben we dan inderdaad naast elkaar gestaan ... Creepy Wink
Volgende keer kan Venne ons misschien eens aan mekaar voorstellen of we moeten maar eens een Leuvense proefavond organiseren ...


RE: Vinikus & Lazarus - barre - 02-05-2011 11:20 AM

Ik ben ook geweest, zei het pas tegen 17h want we zijn met de kinderen tot daar gefietst (niemand opgevallen dat er ineens nen hoop jongelen binnenkwamen om 17h).

Onze favorieten waren vooral de riesling van Wittman en de Chablis maar ook de macon van Pattes-Loup.

Vond prijs kwaliteit die Bulgaarse ook niet slecht.


RE: Vinikus & Lazarus - Roeland V - 02-05-2011 11:34 AM

inderdaad Barre, want ik was daar met mijn ega tot 18u.
al die kinderen waren van u dus Wink


RE: Vinikus & Lazarus - barre - 02-05-2011 11:46 AM

2 van mijn drie zonen en dan nog twee van mijne kameraad die mee was


RE: Vinikus & Lazarus - Venne - 02-05-2011 11:05 PM

op uw blote voeten? :-) ik rook bij Viret al rara aroma's
goed idée carl , die leuvense degus, kunnen we nog meer flessen opendoen!:-)


RE: Vinikus & Lazarus - vinejo - 02-05-2011 11:12 PM

(02-05-2011 11:20 AM)barre schreef:  Vond prijs kwaliteit die Bulgaarse ook niet slecht.

Die Cabernet sauvignon hé! Vind ik ook PQ zéér mooi (het beste van de oude en de nieuwe wereld in een wijn van 5 euro...!)
Had er graag bij geweest maar zat met kip, frieten en een pintje op t terras bij mijn schoonouders...


RE: Vinikus & Lazarus - Venne - 02-05-2011 11:17 PM

een dode kip?
en een schoon fleske, dien bulgaar!


RE: Vinikus & Lazarus - don quichotte - 02-05-2011 11:39 PM

(02-05-2011 11:05 PM)Venne schreef:  op uw blote voeten? :-) ik rook bij Viret al rara aroma's
goed idée carl , die leuvense degus, kunnen we nog meer flessen opendoen!:-)

Nog meer flessen open doen? watte
Ik had zo al problemen om te volgen.Blush


RE: Vinikus & Lazarus - koen - 03-05-2011 09:55 AM

(02-05-2011 11:39 PM)don quichotte schreef:  
(02-05-2011 11:05 PM)Venne schreef:  op uw blote voeten? :-) ik rook bij Viret al rara aroma's
goed idée carl , die leuvense degus, kunnen we nog meer flessen opendoen!:-)

Nog meer flessen open doen? watte
Ik had zo al problemen om te volgen.Blush

Ik denk niet dat je de enige was, Venne wist zelfs niet meer dat hij zijn trui niet had laten liggen (.... hij had gewoon geen trui bij) Big Grin zijn sokken is ie daarentegen blijkbaar wel kwijtgeraakt ... of zijn die ondertussen terug opgedoken Rolleyes


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 03-05-2011 10:46 AM

@ koen : Sokken zouden blijkbaar terugvonden zijn in de zak waarin hij zijn flessen bijhad Smile
@ Don : Ik had nochtans niet teveel flessen voorzien. Het "probleem" zit hem gewoon in het feit dat iedereen zelf ook nog eens extra flessen zit mee te brengen... De deugenieten Wink


RE: Vinikus & Lazarus - koen - 03-05-2011 10:58 AM

(03-05-2011 10:46 AM)carl schreef:  @ koen : Sokken zouden blijkbaar terugvonden zijn in de zak waarin hij zijn flessen bijhad Smile

woeha woeha


RE: Vinikus & Lazarus - Venne - 03-05-2011 10:25 PM

trui idem , netjes opgeborgen
ben zo gene spuwer eh mannen..... en moest niet rijden


RE: Vinikus & Lazarus - koen - 04-05-2011 11:54 AM

(03-05-2011 10:25 PM)Venne schreef:  trui idem , netjes opgeborgen
ben zo gene spuwer eh mannen..... en moest niet rijden

eh ... ben nog niet genoeg spuwer ... moesten ze dat vroeger in Leuven gehoord hebben Blush


RE: Vinikus & Lazarus - Venne - 06-05-2011 10:45 PM

barre, waart gij dat in uwe wielrennerstenue op uw blote voeten? :-)


RE: Vinikus & Lazarus - barre - 07-05-2011 01:52 AM

Neenee, diene kwam iets na ons binnen... Zo kom ik ni buiten zenne Smile


RE: Vinikus & Lazarus - Venne - 08-05-2011 12:06 AM

oef... :-) spijtijg da'k u nie gezien heb... allée .. waarschijnlijk wel gezien maar niet wetende dat gij te waart:-)


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 27-06-2011 01:03 PM

Is er gisteren iemand naar de degustatie te Merchtem geweest? En zo ja, hoe was het . Stonden Eva Fricke 2010 en Schafer-Fröhlich 2010 op de proeftafel?


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 18-09-2011 10:04 AM

Binnenkort is het weer zover :

Herfstdegustatie 30 september, 1 & 2 oktober

Onze herfstdegustatie is traditioneel onze grootste proeverij van het jaar. Het is ook het moment wanneer het hogere gamma bij de wijndomeinen het domein kan verlaten. 1 september is in Duitsland een belangrijke datum: de grote Rieslings van de vorige oogst zijn beschikbaar. Een moment waar we reikhalzend naar uitkijken. Verschillende toprieslings van 2010 zijn te proeven op de herfstdegustatie. Er zijn pareltjes bij, zoals die van Tim Fröhlich, die één van de indrukwekkendste collecties van 2010 heeft gemaakt. Maar ook Eva Fricke (we hebben nog wat van haar geweldige instapriesling kunnen krijgen), Christmann, Laible,... hebben schitterend gewerkt.

Daarnaast staan onze andere domeinen met nieuwe jaargangen en nieuwe wijnen te trappelen. Denken we aan 2009 van La Luna del Rospo (Silente en Solo per Laura), 2010 van Lapalu/Mas de Libian/Cabotte. En ook de indrukwekkende 2009 rode Oostenrijkse wijnen van Igler mogen we niet vergeten.

Aanwezige wijnbouwers:

Silvia Scaglione / Forteto della Luja: op vrijdag en zaterdag
Michaël Schaffer / La Luna del Rospo: op zaterdag en zondag
Elli Geil . Wgt. J. Geil: op vrijdag, zaterdag en zondag
Gaby Weegmüller: op vrijdag, zaterdag en zondag


RE: Vinikus & Lazarus - vinejo - 18-09-2011 10:24 AM

(18-09-2011 10:04 AM)carl schreef:  Binnenkort is het weer zover :

Herfstdegustatie 30 september, 1 & 2 oktober

Onze herfstdegustatie is traditioneel onze grootste proeverij van het jaar. Het is ook het moment wanneer het hogere gamma bij de wijndomeinen het domein kan verlaten. 1 september is in Duitsland een belangrijke datum: de grote Rieslings van de vorige oogst zijn beschikbaar. Een moment waar we reikhalzend naar uitkijken. Verschillende toprieslings van 2010 zijn te proeven op de herfstdegustatie. Er zijn pareltjes bij, zoals die van Tim Fröhlich, die één van de indrukwekkendste collecties van 2010 heeft gemaakt. Maar ook Eva Fricke (we hebben nog wat van haar geweldige instapriesling kunnen krijgen), Christmann, Laible,... hebben schitterend gewerkt.

Daarnaast staan onze andere domeinen met nieuwe jaargangen en nieuwe wijnen te trappelen. Denken we aan 2009 van La Luna del Rospo (Silente en Solo per Laura), 2010 van Lapalu/Mas de Libian/Cabotte. En ook de indrukwekkende 2009 rode Oostenrijkse wijnen van Igler mogen we niet vergeten.

Aanwezige wijnbouwers:

Silvia Scaglione / Forteto della Luja: op vrijdag en zaterdag
Michaël Schaffer / La Luna del Rospo: op zaterdag en zondag
Elli Geil . Wgt. J. Geil: op vrijdag, zaterdag en zondag
Gaby Weegmüller: op vrijdag, zaterdag en zondag

Aha, goed om weten, merci!


RE: Vinikus & Lazarus - Venne - 18-09-2011 11:38 AM

Silvia Scaglione komt! Mooie wijnen en schone madam :-)


RE: Vinikus & Lazarus - FYFY - 18-09-2011 10:38 PM

De nieuwe site mag er trouwens wel zijn!!


RE: Vinikus & Lazarus - doc - 19-09-2011 12:11 AM

Let ook eens op de wijnen van Thomas Pico Domaine Pattes Loup ! Zonder meer schitterend.

http://www.vinejo.freebb.be/thread-1340.html


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 19-09-2011 06:59 AM

(19-09-2011 12:11 AM)dr_magooo schreef:  Let ook eens op de wijnen van Thomas Pico Domaine Pattes Loup ! Zonder meer schitterend.

http://www.vinejo.freebb.be/thread-1340.html

Ik vrees dat de wijnen van dit domein niet te proeven zullen zijn. De basis-chablis 2010 komt pas eind dit jaar binnen. Dit zijn trouwens de te proeven wijnen : http://www.vinikusenlazarus.be/media/62092/proeflijst_herfst_2011.pdf


RE: Vinikus & Lazarus - doc - 19-09-2011 12:12 PM

Vrees dat je gelijk zult hebben, die flessen worden blijkbaar hard to get. Bij Mostade zijn ze ook te koop, weet wel nog niet welke cuvées er gaan binnenkomen. Ik wil wel er wel meebrengen maar of ze er nog hebben ?


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 19-09-2011 12:49 PM

(19-09-2011 12:12 PM)dr_magooo schreef:  Vrees dat je gelijk zult hebben, die flessen worden blijkbaar hard to get. Bij Mostade zijn ze ook te koop, weet wel nog niet welke cuvées er gaan binnenkomen. Ik wil wel er wel meebrengen maar of ze er nog hebben ?

Ik kocht onlangs bij Laurent Melotte zijn basis-Chablis 2008 aan een kleine 13 euro. Ik weet wel neit of hij dit domein nog verder gaat invoeren....


RE: Vinikus & Lazarus - doc - 19-09-2011 02:21 PM

(19-09-2011 12:49 PM)carl schreef:  
(19-09-2011 12:12 PM)dr_magooo schreef:  Vrees dat je gelijk zult hebben, die flessen worden blijkbaar hard to get. Bij Mostade zijn ze ook te koop, weet wel nog niet welke cuvées er gaan binnenkomen. Ik wil wel er wel meebrengen maar of ze er nog hebben ?

Ik kocht onlangs bij Laurent Melotte zijn basis-Chablis 2008 aan een kleine 13 euro. Ik weet wel neit of hij dit domein nog verder gaat invoeren....


Kreeg zonet een mail van Mostade, de Chablis van Pico komt opnieuw binnen. Zal ook dezelfde basiscuvée zijn met die vrouwelijke engel op het etiket. Hou je op de hoogte hier.


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 25-09-2011 05:38 PM

Ik ga normaal zaterdag 1/10 na de middag gaan. Hopelijk tot dan.


RE: Vinikus & Lazarus - Venne - 25-09-2011 07:24 PM

Ik ga vrijdagavond na het werk...


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 25-09-2011 08:22 PM

(25-09-2011 07:24 PM)Venne schreef:  Ik ga vrijdagavond na het werk...

Zou ook een optie geweest zijn maar heb vrijdag congé en ga dan denkelijk naar Bobejaanland. 'T schijnt daar ook plezant te zijn Wink


RE: Vinikus & Lazarus - barre - 01-10-2011 11:53 AM

(25-09-2011 05:38 PM)carl schreef:  Ik ga normaal zaterdag 1/10 na de middag gaan. Hopelijk tot dan.

Denk straks eens te gaan, ik zal eens bellen


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 01-10-2011 09:08 PM

Vandaag een 3-tal uurtjes ten huize Brabant doorgebracht en ik was redelijk onder de indruk. 2010 lijkt in Duitsland echt wel een jaar van de wijnbouwer te worden. Ik dronke lekkere wijntjes (meestal rieslings) van Geil, Gehring, Fricke, Wittmann, Schafer-Frolich en Laible. Maar de wijnen die me werkelijk omver hebben geblazen waren de Guner Veltliners 2010 van Fritsch (Oostenrijk) en dan vooral zijn Schlossberg. Bij nakijken vandaag blijkt deze 94 in de Falstaff gekregen te hebben. Volkomen terecht! Verder waren er mooie rode wijnen van Igler (Oostenrijk), Viret (Frankrijk) en Luna del Rospo (Italie).


RE: Vinikus & Lazarus - Venne - 02-10-2011 01:45 AM

Luna.... door de dame die ze schenkte zeker:-)
Niet geraakt door een onvoorziene meeting vrijdagnamiddag.


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 02-10-2011 08:32 AM

Luna werd eigenlijk geschonken door een Duitse man van middelbare leeftijd (de wijnmaker zelf). Veel dame was daar niet aan Smile


RE: Vinikus & Lazarus - vinejo - 02-10-2011 12:18 PM

(02-10-2011 01:45 AM)Venne schreef:  Niet geraakt door een onvoorziene meeting vrijdagnamiddag.

Makro-Meeting...
Big Grin


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 12-11-2011 01:34 AM

Even ter herinnering :

Degustatie in de Melkerij, Veltem-Beisem
zondag 20 november 2011 - van 11u tot 18u

Ook op 1 mei jl. vond onze Leuvense degustatie plaats in De Melkerij te Veltem-Beisem. De reacties over deze locatie waren lovend: een schitterend, ruim en fris kader om onze wijnen te degusteren. We behouden de locatie, en onze wijnen krijgen een winters jasje. Een degustatie met een duidelijke knipoog naar de feesten. Een 70-tal wijnen ( http://www.vinikusenlazarus.be/media/70810/lijst_wijnen_20_november_2011.pdf ) wachten om geproefd te worden!

Vrije inkom op zondag 20 november van 11-18u

De Melkerij
Kerkstraat 22A
3020 Veltem-Beisem


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 20-11-2011 07:49 PM

Deze morgen al rond 11h15 aanwezig (Deze namiddag was het de cross van het jaar in Asper, vandaar.
Zeer rustig en dit is zo gebleven de hele tijd dat ik daar was. Ik heb me wat kunnen laven aan de encyclopedische kennis van Gerd omtrent de Duitse wijngaarden en ontwikkelingen en heb ondertussen ook enkele zeer lekkere wijnen mogen proeven.
De wijnen die de grootste indruk op me gemaakt hebben waren :
Rosé :
Viret Pur Bulle Rosé : Een zeer eigenzinnige rosé petnat met de allure van een glas kriekenbier.
Wit :
Geil Geyersberg Riesling S 2010: Zeer mooie minerale expressie omringd met een mand geel fruit.
Gehring Pettenthal Riesling 2010 : Eerste maal in het gamma en ondanks de hoge zuren (10 g/L) mooi in evenwicht . Belachelijk lage rendementen (minder dan 20 HL/Ha)
Am Stein Muschelkalk 2010 : Al opgemerkt op de vorige degustatie te Merchtem maar toen om één of andere duistere reden niet gekocht. BVandag deze flater goedgemaakt. Mooie mineraliteit en wit fruit zorgen voor een ideale aperitief-wijn.
Schafer-Frohlich Blanc de Noir 2010 : Mooie witte Spatburgunder met een mooie fruitdefinitie (van rode bessen) en leuke kleur.
Zoet :
Weegmuller Herzog Riesling Auslese 2002 : Een auslese met de allure van een Beerenauslese. Stevige zuren houden het zoete geheel mooi in evenwicht.
Rood :
Shelter Winery Spatburgunder 2009 : Zeer toegankelijke wijn die de zuren en het fruit mooi accentueert zonder één van beide te laten overheersen.


RE: Vinikus & Lazarus - doc - 20-11-2011 09:24 PM

Interessante samenvatting van de cross !! Well done. Wink


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 16-03-2012 08:47 AM

Volgend weekend is het weer zover : Het eerste degustatieweekend van dit jaar komt er weer aan. Als naar goede gewoonte wordt vrijdagavond al afgetrapt en ook zaterdag en zondag zullen de glazen niet leeg blijven te Merchtem. In de loop van de volgende dagen komt de degustatielijst online en zodra dat het geval is zal ik deze hier dan ook posten.
Vrijdag 23/3 : 18 - 22
Zaterdag 24/3 : 10 - 18
Zondag 25/3 : 11 - 18
Ikzelf zal normaal vrijdag na mijn werk al tot daar gaan want de rest van het weekend belooft ook druk te worden.


RE: Vinikus & Lazarus - Marc - 16-03-2012 09:29 PM

(16-03-2012 08:47 AM)carl schreef:  Volgend weekend is het weer zover : Het eerste degustatieweekend van dit jaar komt er weer aan.
Vrijdag 23/3 : 18 - 22
Zaterdag 24/3 : 10 - 18
Zondag 25/3 : 11 - 18
De Vrienden van de Riesling http://vriendenvanderiesling.wordpress.com/ proberen af te spreken om op zondag 25 te komen. Tongue


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 19-03-2012 01:42 PM

Bij deze de degustatielijst voor komend weekend :

http://www.vinikusenlazarus.be/media/81345/lijst_wijnen_23_24_25_maart_2012.pdf


RE: Vinikus & Lazarus - Venne - 20-03-2012 01:49 AM

waarschijnlijk passeer ik vrijdag of zondag


RE: Vinikus & Lazarus - koen - 20-03-2012 09:58 AM

Allé Venne 't is precies weer een druk degustatieWE Wink. Ik ga vrijdag bij Laurent binnenspringen ... krijg niet genoeg van de Loire Big Grin


RE: Vinikus & Lazarus - doc - 20-03-2012 01:34 PM

(20-03-2012 09:58 AM)koen schreef:  Allé Venne 't is precies weer een druk degustatieWE Wink. Ik ga vrijdag bij Laurent binnenspringen ... krijg niet genoeg van de Loire Big Grin

't Is een aangenaam chronische aandoening die Loire microbe ! Geniet ervan cheers


RE: Vinikus & Lazarus - Venne - 20-03-2012 01:58 PM

just da
vrijdag laurent
zaterdag Mostade
zondag Vinikus


RE: Vinikus & Lazarus - Kris - 20-03-2012 08:26 PM

@ Venne, iejel staaark !!


RE: Vinikus & Lazarus - Bert - 20-03-2012 10:47 PM

(19-03-2012 01:42 PM)carl schreef:  Bij deze de degustatielijst voor komend weekend :

http://www.vinikusenlazarus.be/media/81345/lijst_wijnen_23_24_25_maart_2012.pdf

Ik ben nog maar aan wijn 7 en vraag me af of het hier gaat om een wijnlijst of de keuzelijst aan meisjes in een duitse ganz geile night club...


RE: Vinikus & Lazarus - doc - 20-03-2012 10:56 PM

(20-03-2012 10:47 PM)Bert schreef:  
(19-03-2012 01:42 PM)carl schreef:  Bij deze de degustatielijst voor komend weekend :

http://www.vinikusenlazarus.be/media/81345/lijst_wijnen_23_24_25_maart_2012.pdf

Ik ben nog maar aan wijn 7 en vraag me af of het hier gaat om een wijnlijst of de keuzelijst aan meisjes in een duitse ganz geile night club...

Héhé je mag er van proeven en je kan ze zelfs kopen Slurp


RE: Vinikus & Lazarus - Bert - 20-03-2012 11:02 PM

(20-03-2012 10:56 PM)dr_magooo schreef:  
(20-03-2012 10:47 PM)Bert schreef:  
(19-03-2012 01:42 PM)carl schreef:  Bij deze de degustatielijst voor komend weekend :

http://www.vinikusenlazarus.be/media/81345/lijst_wijnen_23_24_25_maart_2012.pdf

Ik ben nog maar aan wijn 7 en vraag me af of het hier gaat om een wijnlijst of de keuzelijst aan meisjes in een duitse ganz geile night club...

Héhé je mag er van proeven en je kan ze zelfs kopen Slurp

in Matroesjka's was da ook zo ze...


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 20-03-2012 11:12 PM

(20-03-2012 10:47 PM)Bert schreef:  
(19-03-2012 01:42 PM)carl schreef:  Bij deze de degustatielijst voor komend weekend :

http://www.vinikusenlazarus.be/media/81345/lijst_wijnen_23_24_25_maart_2012.pdf

Ik ben nog maar aan wijn 7 en vraag me af of het hier gaat om een wijnlijst of de keuzelijst aan meisjes in een duitse ganz geile night club...

Gij zijt gewoon e vettig manneke Tongue


RE: Vinikus & Lazarus - Bert - 20-03-2012 11:18 PM

(20-03-2012 11:12 PM)carl schreef:  Gij zijt gewoon e vettig manneke Tongue

I confess...


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 24-03-2012 05:00 PM

Gisterenavond van 18h00 tot 21h00 te gast geweest ten huize Vinikus en Lazarus te Merchtem.
De wijnen die mij het meest konden bekoren waren :
Wit :
Schafer-Frohlich Weisburgunder 2010 : een volle, geelfruitige wijn die zeer precies in zijn aroma's was. Mooie achterliggende mineraliteit ook. 88
Alexander Laible Chardonnay trocken 2011 : minerale rondeur, geel fruit met een gerookte mond. 89
Eva Fricke Riesling 2011 : hyperpuur, fijn wit fruit, fris. 89
Wittmann Riesling 2011 : levendig, citrus 88 - 89
Chistmann Riesling 2011 : mineralig, zuren, puur, kruidigheid komt door met luchten. 90
Alexander Laible Riesling Alte Reben 2011 : geel fruit, mineraal, vol, licht bitter. 88
Pattes Loup Chablis 2010 : Volumineus in strakheid. Hier werd ik stil van. 91+
Zoet :
Geil Huxelrebe Auslese 2009 : discreet exotisch fruit, mooie zuren 89+
Rood
Geil Fruhburgunder trocken 2010 : zuur, rood fruit en mooie volheid. 88
Geil Fruhburgunder Auslese 2009 : Mooie afgeronde wijn. 89
Knab Spatburgunder Holzfass 2010 : putteke, mooie rondeur. 88
Christmann Spatburgunder trocken "SC" 2009 : zacht, pinotfruit, fijn. 90-91
Fritsch Pinot Noir "P" 2007 : rondeur, vol fruit 90+
Joncier Le Gourmand 2010 : zwart fruit, complexe neus. 88+
Viret Emergence 2007 : vlezig, zwart fruit, zuren en tannines komen door op afdronk. 89+


RE: Vinikus & Lazarus - Marc - 27-03-2012 04:48 PM

Ik was zondag aanwezig. Ik heb me gefocused op Riesling 2011. De korte impressies van de wijnen hier te lezen.
2011 wordt een mooi jaar in Duitsland. Uiteraard stonden nu enkel nog de basiswijnen op de proeftafel. De grotere wijnen zijn nog niet gebotteld of beschikbaar.
http://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2012/03/27/oogstjaar-2011-in-het-proefglas/


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 27-03-2012 04:56 PM

Ik had je verslag al gelezen, Marc. Mooi gedaan thumbsup


RE: Vinikus & Lazarus - Marc - 27-03-2012 05:03 PM

thank you, Carl.


RE: Vinikus & Lazarus - Olaf - 07-04-2012 09:10 AM

Tussen al de jonge 2011 rieslings stond ook de 2010 Riesling trocken Steinreich van Eva Clüsserath, Mosel. Ik hoop dat jullie die ook geproefd hebben want dat was de meest complexe riesling die er tussen stond. En met die P/K verhouding (14,50 Euro) een aanrader.


RE: Vinikus & Lazarus - vinejo - 07-04-2012 01:07 PM

(07-04-2012 09:10 AM)Olaf schreef:  Tussen al de jonge 2011 rieslings stond ook de 2010 Riesling trocken Steinreich van Eva Clüsserath, Mosel. Ik hoop dat jullie die ook geproefd hebben want dat was de meest complexe riesling die er tussen stond. En met die P/K verhouding (14,50 Euro) een aanrader.

Heel toevallig de 2008 gedronken gisteren. Heel breed, behoorlijk veel body en fruit naast de obligate mineraliteit. Gedronken bij de gelakte eend met pruimen en sinaasappel (was een moeilijke keuze vond ik maar matchte heel goed!)


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 19-04-2012 07:18 PM

Dinsdag 1 mei van 12 tot 18h vindt de jaarlijkse Leuvense voorjaarsdegustatie plaats in de Melkerij te Veltem. Meer info : http://www.vinikusenlazarus.be/agenda/melkerij-1-mei.aspx

Degustatielijst : http://www.vinikusenlazarus.be/media/87550/lijst_wijnen_1_mei_2012.pdf


RE: Vinikus & Lazarus - bowmore - 20-04-2012 12:47 PM

Is er daar een goed restaurant in de buurt?


RE: Vinikus & Lazarus - don quichotte - 20-04-2012 10:18 PM

(20-04-2012 12:47 PM)bowmore schreef:  Is er daar een goed restaurant in de buurt?

Op een kleine 10 km van de plaats van proeverij in Veltem Beisem heb je het reastaurant Couvert Couvert ( Sint-Jansbergsesteenweg 171, 3001 Heverlee)
Je kan ( kon alvast) daar eten met wijnen van Vinikus & Lazarus.

Wel de hogere prijsklasse.
5 gangen menu : 75 € ; met wijnarrangement : 105 €
A la carte: reken zeker op minimum 125 € / persoon ( wijnen inbegrepen)


RE: Vinikus & Lazarus - koen - 23-04-2012 10:30 AM

(20-04-2012 10:18 PM)don quichotte schreef:  
(20-04-2012 12:47 PM)bowmore schreef:  Is er daar een goed restaurant in de buurt?

Op een kleine 10 km van de plaats van proeverij in Veltem Beisem heb je het reastaurant Couvert Couvert ( Sint-Jansbergsesteenweg 171, 3001 Heverlee)
Je kan ( kon alvast) daar eten met wijnen van Vinikus & Lazarus.

Wel de hogere prijsklasse.
5 gangen menu : 75 € ; met wijnarrangement : 105 €
A la carte: reken zeker op minimum 125 € / persoon ( wijnen inbegrepen)

Een van mijn favorieten. Mooie pure smaken en knappe aangepaste wijnen.


RE: Vinikus & Lazarus - bowmore - 23-04-2012 02:39 PM

(20-04-2012 10:18 PM)don quichotte schreef:  
(20-04-2012 12:47 PM)bowmore schreef:  Is er daar een goed restaurant in de buurt?

Op een kleine 10 km van de plaats van proeverij in Veltem Beisem heb je het reastaurant Couvert Couvert ( Sint-Jansbergsesteenweg 171, 3001 Heverlee)
Je kan ( kon alvast) daar eten met wijnen van Vinikus & Lazarus.

Wel de hogere prijsklasse.
5 gangen menu : 75 € ; met wijnarrangement : 105 €
A la carte: reken zeker op minimum 125 € / persoon ( wijnen inbegrepen)

Bedankt voor de tip. Helaas te duur voor mij tegenwoordig.


RE: Vinikus & Lazarus - Venne - 23-04-2012 10:30 PM

hier is het iets goedkoper , knal in het centrum
http://www.grill-room.be
Ook handig dat de keuken redelijk laat openblijft!


RE: Vinikus & Lazarus - Venne - 30-04-2012 11:45 PM

dju toch, kan er morgen niet bij zijn in Veltem...


RE: Vinikus & Lazarus - don quichotte - 01-05-2012 12:59 AM

(30-04-2012 11:45 PM)Venne schreef:  dju toch, kan er morgen niet bij zijn in Veltem...

Ik zal je groeten er doen.Wink


RE: Vinikus & Lazarus - Marc - 01-05-2012 10:52 PM

Wij speciaal naar Veltem-Beisem om met Eva Fricke te kunnen spreken. En natuurlijk om de 2011 te kunnen proeven...
http://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2012/05/01/ontmoeting-met-eva-fricke/


RE: Vinikus & Lazarus - vinejo - 01-05-2012 10:59 PM

(01-05-2012 10:52 PM)Marc schreef:  Wij speciaal naar Veltem-Beisem om met Eva Fricke te kunnen spreken. En natuurlijk om de 2011 te kunnen proeven...
http://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2012/05/01/ontmoeting-met-eva-fricke/

En bij deze ook de vermelding van mijn blog gezien in het artikel van ene Filip Salmon- thank you Carl voor je reactie! cheers


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 01-05-2012 11:00 PM

Indien je ook de rode en vooral zoete wijnen hebt geproefd zal je denkelijk aan mijn tafel gepasseerd zijn. Hopelijk maken we volgende keer eens kennis. cheers
(01-05-2012 10:59 PM)vinejo schreef:  
(01-05-2012 10:52 PM)Marc schreef:  Wij speciaal naar Veltem-Beisem om met Eva Fricke te kunnen spreken. En natuurlijk om de 2011 te kunnen proeven...
http://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2012/05/01/ontmoeting-met-eva-fricke/

En bij deze ook de vermelding van mijn blog gezien in het artikel van ene Filip Salmon- thank you Carl voor je reactie! cheers

Ik vond gewoon dat respect en nuance wel op zijn plaats waren, vandaar. Cool


RE: Vinikus & Lazarus - vinejo - 01-05-2012 11:15 PM

(01-05-2012 11:00 PM)carl schreef:  Indien je ook de rode en vooral zoete wijnen hebt geproefd zal je denkelijk aan mijn tafel gepasseerd zijn. Hopelijk maken we volgende keer eens kennis. cheers
(01-05-2012 10:59 PM)vinejo schreef:  
(01-05-2012 10:52 PM)Marc schreef:  Wij speciaal naar Veltem-Beisem om met Eva Fricke te kunnen spreken. En natuurlijk om de 2011 te kunnen proeven...
http://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2012/05/01/ontmoeting-met-eva-fricke/

En bij deze ook de vermelding van mijn blog gezien in het artikel van ene Filip Salmon- thank you Carl voor je reactie! cheers

Ik vond gewoon dat respect en nuance wel op zijn plaats waren, vandaar. Cool

Ik vond nochtans zijn woorden eerder positief, zijn enige probleem was kennelijk dat ie niet weet wie ik ben. Mits wat kleine moeite is dit nochtans niet zo n probleem dacht ik...? ;-)

(ik trachtte te reageren op de blog van Marc maar je moet daar blijkbaar inloggen of zo... men vroeg me een wachtwoord.. nogal ingewikkeld voor een blog... Confused


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 01-05-2012 11:23 PM

(01-05-2012 11:15 PM)vinejo schreef:  
(01-05-2012 11:00 PM)carl schreef:  Indien je ook de rode en vooral zoete wijnen hebt geproefd zal je denkelijk aan mijn tafel gepasseerd zijn. Hopelijk maken we volgende keer eens kennis. cheers
(01-05-2012 10:59 PM)vinejo schreef:  
(01-05-2012 10:52 PM)Marc schreef:  Wij speciaal naar Veltem-Beisem om met Eva Fricke te kunnen spreken. En natuurlijk om de 2011 te kunnen proeven...
http://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2012/05/01/ontmoeting-met-eva-fricke/

En bij deze ook de vermelding van mijn blog gezien in het artikel van ene Filip Salmon- thank you Carl voor je reactie! cheers

Ik vond gewoon dat respect en nuance wel op zijn plaats waren, vandaar. Cool

Ik vond nochtans zijn woorden eerder positief, zijn enige probleem was kennelijk dat ie niet weet wie ik ben. Mits wat kleine moeite is dit nochtans niet zo n probleem dacht ik...? ;-)

(ik trachtte te reageren op de blog van Marc maar je moet daar blijkbaar inloggen of zo... men vroeg me een wachtwoord.. nogal ingewikkeld voor een blog... Confused

Zulk een muggezifter. Blijkbaar vergeet die man wat je voor een heel deel wijnliefhebbers, toepasselijk, niet Wink, in Vlaanderen betekent en dat al jarenlang.


RE: Vinikus & Lazarus - vinejo - 01-05-2012 11:26 PM

ahum Blush


RE: Vinikus & Lazarus - doc - 01-05-2012 11:32 PM

[Afbeelding: bullseye.jpg]


RE: Vinikus & Lazarus - don quichotte - 02-05-2012 01:17 PM

(01-05-2012 10:52 PM)Marc schreef:  Wij speciaal naar Veltem-Beisem om met Eva Fricke te kunnen spreken. En natuurlijk om de 2011 te kunnen proeven...
http://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2012/05/01/ontmoeting-met-eva-fricke/

De drie wijnen van Eva Fricke die op de toonbank stonden konden me spijtig genoeg niet boeien.
De drie Rieslings die ik er proefde werden gekenmerkt door een zoete toets wat ik in een Riesling eigenlijk niet zoek.
De derde wijn de "Seligmacher" had volgens mij ook een mankement aan fraicheur en kwam nog al vlak over.Voor zijn prijskaartje had ik toch wat meer verwacht. Ik heb ook mijn vragen over het bewaarpotentieel van deze wijn.( te lage acciditeit?)

BTW ; het zoeterig karakter waarnaar ik vroeger al eens verwees in de wijnen van Wittman en Geil was ook in de gepresenteerde jaargangen (2011) terug te vinden. Minder dan vroeger (2010) en in het geheel niet storend.


RE: Vinikus & Lazarus - doc - 02-05-2012 06:09 PM

(02-05-2012 01:17 PM)don quichotte schreef:  
(01-05-2012 10:52 PM)Marc schreef:  Wij speciaal naar Veltem-Beisem om met Eva Fricke te kunnen spreken. En natuurlijk om de 2011 te kunnen proeven...
http://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2012/05/01/ontmoeting-met-eva-fricke/

De drie wijnen van Eva Fricke die op de toonbank stonden konden me spijtig genoeg niet boeien.
De drie Rieslings die ik er proefde werden gekenmerkt door een zoete toets wat ik in een Riesling eigenlijk niet zoek.
De derde wijn de "Seligmacher" had volgens mij ook een mankement aan fraicheur en kwam nog al vlak over.Voor zijn prijskaartje had ik toch wat meer verwacht. Ik heb ook mijn vragen over het bewaarpotentieel van deze wijn.( te lage acciditeit?)

BTW ; het zoeterig karakter waarnaar ik vroeger al eens verwees in de wijnen van Wittman en Geil was ook in de gepresenteerde jaargangen (2011) terug te vinden. Minder dan vroeger (2010) en in het geheel niet storend.

Hmm, interessante bedenkingen Don na al het vorige, ik dronk jammer genoeg nog geen wijn van Fricke, een gat in m'n cultuur misschien, maar daar kom ik nog wel eens toe. Kan dus ook niet oordelen, maar lees met graagte ook de "kritiekjes".


RE: Vinikus & Lazarus - don quichotte - 02-05-2012 08:41 PM

(02-05-2012 06:09 PM)dr_magooo schreef:  
(02-05-2012 01:17 PM)don quichotte schreef:  
(01-05-2012 10:52 PM)Marc schreef:  Wij speciaal naar Veltem-Beisem om met Eva Fricke te kunnen spreken. En natuurlijk om de 2011 te kunnen proeven...
http://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2012/05/01/ontmoeting-met-eva-fricke/

De drie wijnen van Eva Fricke die op de toonbank stonden konden me spijtig genoeg niet boeien.
De drie Rieslings die ik er proefde werden gekenmerkt door een zoete toets wat ik in een Riesling eigenlijk niet zoek.
De derde wijn de "Seligmacher" had volgens mij ook een mankement aan fraicheur en kwam nog al vlak over.Voor zijn prijskaartje had ik toch wat meer verwacht. Ik heb ook mijn vragen over het bewaarpotentieel van deze wijn.( te lage acciditeit?)

BTW ; het zoeterig karakter waarnaar ik vroeger al eens verwees in de wijnen van Wittman en Geil was ook in de gepresenteerde jaargangen (2011) terug te vinden. Minder dan vroeger (2010) en in het geheel niet storend.

Hmm, interessante bedenkingen Don na al het vorige, ik dronk jammer genoeg nog geen wijn van Fricke, een gat in m'n cultuur misschien, maar daar kom ik nog wel eens toe. Kan dus ook niet oordelen, maar lees met graagte ook de "kritiekjes".

Om er nog iets aan toe te voegen; de persoon die me vergezelde stond niet huiverig voor dit zoet licht karakter maar vond wel dat er al betere Rieslings in haar glas die dag waren geserveerd.

Misschien ten onrechte; maar als ik een Riesling drink grijp ik automatisch terug naar een goede Elzasser Riesling om een vergelijking te maken.
Rieslings met een goede bagage aan bestanddelen; ondersteund met een evenwichtige maar voldoende zuurtegraad.
Het resultaat; Rieslings die na 20 jaar nog een opmerkelijke fraicheur hebben met een sublieme geur en afdronk; om van te snoepen.( Weinbach; Josmeyer; Zind Humbrecht )Slurp


RE: Vinikus & Lazarus - doc - 02-05-2012 08:44 PM

(02-05-2012 08:41 PM)don quichotte schreef:  
(02-05-2012 06:09 PM)dr_magooo schreef:  
(02-05-2012 01:17 PM)don quichotte schreef:  
(01-05-2012 10:52 PM)Marc schreef:  Wij speciaal naar Veltem-Beisem om met Eva Fricke te kunnen spreken. En natuurlijk om de 2011 te kunnen proeven...
http://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2012/05/01/ontmoeting-met-eva-fricke/

De drie wijnen van Eva Fricke die op de toonbank stonden konden me spijtig genoeg niet boeien.
De drie Rieslings die ik er proefde werden gekenmerkt door een zoete toets wat ik in een Riesling eigenlijk niet zoek.
De derde wijn de "Seligmacher" had volgens mij ook een mankement aan fraicheur en kwam nog al vlak over.Voor zijn prijskaartje had ik toch wat meer verwacht. Ik heb ook mijn vragen over het bewaarpotentieel van deze wijn.( te lage acciditeit?)

BTW ; het zoeterig karakter waarnaar ik vroeger al eens verwees in de wijnen van Wittman en Geil was ook in de gepresenteerde jaargangen (2011) terug te vinden. Minder dan vroeger (2010) en in het geheel niet storend.

Hmm, interessante bedenkingen Don na al het vorige, ik dronk jammer genoeg nog geen wijn van Fricke, een gat in m'n cultuur misschien, maar daar kom ik nog wel eens toe. Kan dus ook niet oordelen, maar lees met graagte ook de "kritiekjes".

Om er nog iets aan toe te voegen; de persoon die me vergezelde stond niet huiverig voor dit zoet licht karakter maar vond wel dat er al betere Rieslings in haar glas die dag waren geserveerd.

Misschien ten onrechte; maar als ik een Riesling drink grijp ik automatisch terug naar een goede Elzasser Riesling om een vergelijking te maken.
Rieslings met een goede bagage aan bestanddelen; ondersteund met een evenwichtige maar voldoende zuurtegraad.
Het resultaat; Rieslings die na 20 jaar nog een opmerkelijke fraicheur hebben met een sublieme geur en afdronk; om van te snoepen.( Weinbach; Josmeyer; Zind Humbrecht )Slurp

Kientzler ? Ik hou daar ook wel van, voor mij mag een Elzas Riesling goed strak zitten...


RE: Vinikus & Lazarus - don quichotte - 02-05-2012 09:03 PM

(02-05-2012 08:44 PM)dr_magooo schreef:  .....................
...................................
Kientzler ? Ik hou daar ook wel van, voor mij mag een Elzas Riesling goed strak zitten...

Kientzler ?

Ooit al gedronken; maar is geen "ever green" voor mij geworden.
Ik moet zeker dit domein nog eens terug proberen?


RE: Vinikus & Lazarus - doc - 02-05-2012 09:07 PM

(02-05-2012 09:03 PM)don quichotte schreef:  
(02-05-2012 08:44 PM)dr_magooo schreef:  .....................
...................................
Kientzler ? Ik hou daar ook wel van, voor mij mag een Elzas Riesling goed strak zitten...

Kientzler ?

Ooit al gedronken; maar is geen "ever green" voor mij geworden.
Ik moet zeker dit domein nog eens terug proberen?

Hebben serieus wat tijd nodig, maar voor mij toch karaktervolle stijl, heb een paar jaargangetjes liggen...doet me trouwens goesting krijgen maar 'k ga er af bijven Wink HEEL mineraal, en zeer hoog in zuren...

http://www.vinejo.freebb.be/thread-925.html?highlight=kientzler


RE: Vinikus & Lazarus - vinejo - 02-05-2012 10:14 PM

(02-05-2012 09:07 PM)dr_magooo schreef:  
(02-05-2012 09:03 PM)don quichotte schreef:  
(02-05-2012 08:44 PM)dr_magooo schreef:  .....................
...................................
Kientzler ? Ik hou daar ook wel van, voor mij mag een Elzas Riesling goed strak zitten...

Kientzler ?

Ooit al gedronken; maar is geen "ever green" voor mij geworden.
Ik moet zeker dit domein nog eens terug proberen?

Hebben serieus wat tijd nodig, maar voor mij toch karaktervolle stijl, heb een paar jaargangetjes liggen...doet me trouwens goesting krijgen maar 'k ga er af bijven Wink HEEL mineraal, en zeer hoog in zuren...

http://www.vinejo.freebb.be/thread-925.html?highlight=kientzler

Kientzler is zeer goed, net als de wijnen die Don opnoemde. Maar geef mij toch maar de Rheingau-rieslings hoor, meestal een stuk strakker en zeker droger dan de huidige Elzassers...


RE: Vinikus & Lazarus - doc - 02-05-2012 10:23 PM

(02-05-2012 10:14 PM)vinejo schreef:  
(02-05-2012 09:07 PM)dr_magooo schreef:  
(02-05-2012 09:03 PM)don quichotte schreef:  
(02-05-2012 08:44 PM)dr_magooo schreef:  .....................
...................................
Kientzler ? Ik hou daar ook wel van, voor mij mag een Elzas Riesling goed strak zitten...

Kientzler ?

Ooit al gedronken; maar is geen "ever green" voor mij geworden.
Ik moet zeker dit domein nog eens terug proberen?

Hebben serieus wat tijd nodig, maar voor mij toch karaktervolle stijl, heb een paar jaargangetjes liggen...doet me trouwens goesting krijgen maar 'k ga er af bijven Wink HEEL mineraal, en zeer hoog in zuren...

http://www.vinejo.freebb.be/thread-925.html?highlight=kientzler

Kientzler is zeer goed, net als de wijnen die Don opnoemde. Maar geef mij toch maar de Rheingau-rieslings hoor, meestal een stuk strakker en zeker droger dan de huidige Elzassers...

Wat ik al mocht proeven uit Rheingau beviel mij enorm, ik moet me daar nog eens meer in verdiepen. Te weinig ervaring mee. Maar ik ondervond toch al die andere stijlkenmerken die je opnoemt dan in Elzas....


RE: Vinikus & Lazarus - Marc - 02-05-2012 10:48 PM

(01-05-2012 11:15 PM)vinejo schreef:  Ik vond nochtans zijn woorden eerder positief, zijn enige probleem was kennelijk dat ie niet weet wie ik ben. Mits wat kleine moeite is dit nochtans niet zo n probleem dacht ik...? ;-)

(ik trachtte te reageren op de blog van Marc maar je moet daar blijkbaar inloggen of zo... men vroeg me een wachtwoord.. nogal ingewikkeld voor een blog... Confused

Huh, inloggen? Dat is nieuw. Ik zoek het even uit, want dat is niet de bedoeling. Iedereen mag reacties geven, liefst zoveel mogelijk Wink

Ik ben het trouwens eens met Vinejo, het artikel van Filip Salmon is helemaal niet negatief.
Enkel klein puntje van detailkritiek, waardoor wij op onze blog ook onze "personalia" gaan aanpassen.


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 02-05-2012 10:55 PM

Ik ben er zeker van dat bepaalde Elzassers zeker strakker zullen zijn dan bepaalde Duitsers maar over het algemeen lijkt toch het tegendeel waar.
Strak of niet , voor mij persoonlijk is vooral evenwicht belangrijk en dat houdt zowel zoetheid, zuren als alcohol in en ik heb liever een wijn die dan misschien iets hoger in zoetheid gaat maar wel evenwichtig is dan een wijn die volledig scheefgetrokken wordt door een teveel aan zuren. Puur persoonlijk, hé.


RE: Vinikus & Lazarus - doc - 02-05-2012 11:01 PM

(02-05-2012 10:55 PM)carl schreef:  Ik ben er zeker van dat bepaalde Elzassers zeker strakker zullen zijn dan bepaalde Duitsers maar over het algemeen lijkt toch het tegendeel waar.
Strak of niet , voor mij persoonlijk is vooral evenwicht belangrijk en dat houdt zowel zoetheid, zuren als alcohol in en ik heb liever een wijn die dan misschien iets hoger in zoetheid gaat maar wel evenwichtig is dan een wijn die volledig scheefgetrokken wordt door een teveel aan zuren. Puur persoonlijk, hé.

Een opmerking waar muziek in zit, maar als ge enkel Riesling uit Elzas sinds jaren gewoon bent, is het inderdaad even aanpassen. Duitse Rieslings hebben mij tot nog toe elke keer aangenaam verrast, wat dat evenwicht betreft ben ik akkoord ! Ik moet er meer ervaring mee op doen. Jo introduceerde me al een paar keer...Een volgende gelegenheid kom ik beslist eens af naar de degustatie bij Vinikus ! cheers


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 02-05-2012 11:18 PM

(02-05-2012 11:01 PM)dr_magooo schreef:  
(02-05-2012 10:55 PM)carl schreef:  Ik ben er zeker van dat bepaalde Elzassers zeker strakker zullen zijn dan bepaalde Duitsers maar over het algemeen lijkt toch het tegendeel waar.
Strak of niet , voor mij persoonlijk is vooral evenwicht belangrijk en dat houdt zowel zoetheid, zuren als alcohol in en ik heb liever een wijn die dan misschien iets hoger in zoetheid gaat maar wel evenwichtig is dan een wijn die volledig scheefgetrokken wordt door een teveel aan zuren. Puur persoonlijk, hé.

Een opmerking waar muziek in zit, maar als ge enkel Riesling uit Elzas sinds jaren gewoon bent, is het inderdaad even aanpassen. Duitse Rieslings hebben mij tot nog toe elke keer aangenaam verrast, wat dat evenwicht betreft ben ik akkoord ! Ik moet er meer ervaring mee op doen. Jo introduceerde me al een paar keer...Een volgende gelegenheid kom ik beslist eens af naar de degustatie bij Vinikus ! cheers

Deal Wink


RE: Vinikus & Lazarus - Marc - 02-05-2012 11:34 PM

(02-05-2012 11:18 PM)carl schreef:  
(02-05-2012 11:01 PM)dr_magooo schreef:  
(02-05-2012 10:55 PM)carl schreef:  Ik ben er zeker van dat bepaalde Elzassers zeker strakker zullen zijn dan bepaalde Duitsers maar over het algemeen lijkt toch het tegendeel waar.
Strak of niet , voor mij persoonlijk is vooral evenwicht belangrijk en dat houdt zowel zoetheid, zuren als alcohol in en ik heb liever een wijn die dan misschien iets hoger in zoetheid gaat maar wel evenwichtig is dan een wijn die volledig scheefgetrokken wordt door een teveel aan zuren. Puur persoonlijk, hé.

Een opmerking waar muziek in zit, maar als ge enkel Riesling uit Elzas sinds jaren gewoon bent, is het inderdaad even aanpassen. Duitse Rieslings hebben mij tot nog toe elke keer aangenaam verrast, wat dat evenwicht betreft ben ik akkoord ! Ik moet er meer ervaring mee op doen. Jo introduceerde me al een paar keer...Een volgende gelegenheid kom ik beslist eens af naar de degustatie bij Vinikus ! cheers

Deal Wink

Zal wel zijn zeker. Dan spreken we samen af! applaus


RE: Vinikus & Lazarus - don quichotte - 02-05-2012 11:35 PM

(02-05-2012 11:01 PM)dr_magooo schreef:  .......................Een opmerking waar muziek in zit, maar als ge enkel Riesling uit Elzas sinds jaren gewoon bent, is het inderdaad even aanpassen. cheers
.............

En ik ben in dit geval. Verhouding Duitse Riesling / Elzasser Riesling ligt wellicht bij mij ergens tussen 1/10 en 1/1000.

En ik heb ergens het slecht karakter sommige wijnen minder goed te vinden zoals ik in muziek ook een aantal genres niet kan appreciëren.

Maar dat wil niet zeggen dat deze wijn of muziek objectief slecht is.

Er is wel een zaak die ik in de muzikale wereld heb geleerd: als het niet echt je ding is laat je nooit imponeren om in de pasjes van anderen te lopen.
Met andere woorden: " Les goûts et les couleurs ne se discu..........."


RE: Vinikus & Lazarus - doc - 02-05-2012 11:43 PM

I'll be warned, Don ! Wink

[Afbeelding: warning-challenges.jpg]


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 03-05-2012 07:26 AM

(02-05-2012 11:35 PM)don quichotte schreef:  
(02-05-2012 11:01 PM)dr_magooo schreef:  .......................Een opmerking waar muziek in zit, maar als ge enkel Riesling uit Elzas sinds jaren gewoon bent, is het inderdaad even aanpassen. cheers
.............

En ik ben in dit geval. Verhouding Duitse Riesling / Elzasser Riesling ligt wellicht bij mij ergens tussen 1/10 en 1/1000.

En ik heb ergens het slecht karakter sommige wijnen minder goed te vinden zoals ik in muziek ook een aantal genres niet kan appreciëren.

Maar dat wil niet zeggen dat deze wijn of muziek objectief slecht is.

Er is wel een zaak die ik in de muzikale wereld heb geleerd: als het niet echt je ding is laat je nooit imponeren om in de pasjes van anderen te lopen.
Met andere woorden: " Les goûts et les couleurs ne se discu..........."

Daarom dat ik ook "puur persoonlijk, hé" onderaan mijn bericht schreef. Het hangt er gewoon vanaf wat je zoekt en waar je het zoekt. Het belangrijkste is dat we mekaar steeds weer tegenkomen onder dezelfde noemer : wijn


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 30-09-2012 02:48 PM

Volgend weekend (5-6 en 7 oktober) vindt in de winkel te Merchtem (Spiegellaan 26, 1785 Merchtem) de jaarlijkse herfstdegustatie plaats. Traditioneel de grootste degustatie van het jaar met dit jaar meer dan 90 te proeven wijnen :

degustatielijst 5-6 en 7 oktober

vrijdag 5 oktober van 18 tot 22u
zaterdag 6 oktober van 10 tot 18u
zondag 7 oktober van 11 tot 18u

Iedereen welkom, de degustatie is zoals altijd gratis te bezoeken.

Meer info :

Info Degustatieweekend oktober 2012


RE: Vinikus & Lazarus - Marc - 02-10-2012 12:44 AM

Hope to see you there, Carl!
En natuurlijk andere bekende of onbekende "wijnliefhebbers"


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 02-10-2012 06:22 AM

(02-10-2012 12:44 AM)Marc schreef:  Hope to see you there, Carl!
En natuurlijk andere bekende of onbekende "wijnliefhebbers"

Ik zal zaterdag aanwezig zijn om mee te helpen, Marc. Laat me zeker iets weten wanneer je voor mijn neus staat Wink


RE: Vinikus & Lazarus - Venne - 02-10-2012 10:16 PM

IK ga waarschijnlijk vrijdag wel even langsgaan.


RE: Vinikus & Lazarus - MicHtical - 07-10-2012 07:59 PM

Dan zijn wij elkaar gepasseerd Venne. Was er van 18u tot iets voor tien.


RE: Vinikus & Lazarus - Venne - 07-10-2012 08:55 PM

Ik kwam vrijdag van de oktoberhallen in Wieze en passeerde bij Vinikus rond 16.30u... beetje vroeg dus... en had nog een drink op t werk :-)


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 07-10-2012 10:21 PM

Momenteel net een uurtje terug van twee dagen wijn schenken en duiden te Merchtem. Razend druk geweest zowel zaterdag als vandaag. Morgen een beetje uitrusten op 't werk Wink


RE: Vinikus & Lazarus - doc - 07-10-2012 10:23 PM

(07-10-2012 10:21 PM)carl schreef:  Momenteel net een uurtje terug van twee dagen wijn schenken en duiden te Merchtem. Razend druk geweest zowel zaterdag als vandaag. Morgen een beetje uitrusten op 't werk Wink

thumbsup, some highlights, Carl ?


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 07-10-2012 10:58 PM

Voor mij de meest in de neus en mond springende wijn was zonder twijfel de Riesling Schiefergestein 2011 van Schafer-Frohlich (Nahe) : Zéér mooie mineraliteit met een ongeloofelijke lengte. Dan te bedenken dat dit eigenlijk maar de 2e wijn is van de Felseneck-wijngaard is een beetje oneerbiedig en schrikwekkend omdat je dan beseft dat er een wijn is die een nog grotere mineraliteit en lengte zal bevatten.
In wit had Elli Geil weer een mooie Geyersberg-riesling bij net als de rieslings van Christmann (Rupertsberg en Ölberg. Voorts vielen ook de Weisburgunders van Christmann en Sander in de smaak.
Andere lekkere rode zaken die ik kunnen proeven heb waren de wijnen van domein Montirius : Cdr, Vacqueryas en Gigondas met mooie fruitvulling en frisse zuren, allen gevinifieerd op beton (Op dit domein wordt geen hout gebruikt). De Mareotis en Collonades 2009 van domein Viret die al verrassend benaderbaar waren net als de Renaissance 2010. In Italië proefde ik een lekkere Le Grive van Fortetto della Luja alsook een mooie Solo per Laura van LaLuna del Rospo.


RE: Vinikus & Lazarus - MicHtical - 08-10-2012 12:44 AM

Venne, dringend tijd voor Vinejo badges Wink. De blog en het forum kwamen daar ter sprake trouwens.

Carl, persoonlijk vond ik de Schäfer-Fröhlich Vulkangestein prijs / kwaliteit niet moeten onderdoen.

Voor de rieslings vond ik die van Eva Clüsserath voor z'n prijs heerlijk op mineraliteit en de Wittmann 100 Hügel op z'n fruit. Velen vonden zijn Rheinhessen een pak beter maar maar was ik het niet met eens, het is gewoon een andere stijl. Philipp Kuhn's Kalksteinfels was ook zeer de moeite.

De Oostenrijkse Fritsch (Grüner Veltliner's) konden me ook wel bekoren trouwens


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 08-10-2012 08:29 AM

(08-10-2012 12:44 AM)MicHtical schreef:  Carl, persoonlijk vond ik de Schäfer-Fröhlich Vulkangestein prijs / kwaliteit niet moeten onderdoen.

Deze was inderdaad ook de moeite maar daar deze momenteel al volledig uitverkocht is kan ik deze nog moeilijk aanprijzen. Was wat meer een kruidige stijl wat mij ietsje minder aanspreekt maar had zeker zijn verdienste.

(08-10-2012 12:44 AM)MicHtical schreef:  Voor de rieslings vond ik die van Eva Clüsserath voor z'n prijs heerlijk op mineraliteit en de Wittmann 100 Hügel op z'n fruit. Velen vonden zijn Rheinhessen een pak beter maar maar was ik het niet met eens, het is gewoon een andere stijl. Philipp Kuhn's Kalksteinfels was ook zeer de moeite.

Eva zat met haar Vom Schiefer natuurlijk nog altijd in 2010 wat toch een ander jaar qua stijl was, iets meer frisheid.
De Wittmann 100 hugel was inderdaad zeer mooi voor de prijs met een diepe minerale touch. Kuhn heb ik spijtig genoeg niet kunnen proeven.

(08-10-2012 12:44 AM)MicHtical schreef:  De Oostenrijkse Fritsch (Grüner Veltliner's) konden me ook wel bekoren trouwens

De nieuwe 1e lage Mordthal GV is duidelijk een mooie aanvulling op het gamma. Persoonlijk vond ik de Schlossberg 1e lage 2010 mooier dan de 2011 nu maar ook deze was nog steeds de moeite.


RE: Vinikus & Lazarus - Marc - 08-10-2012 03:58 PM

Mooie highlights.
Dat bespaart ons wat schrijfwerk op de blog Wink
Ik ben er jammer genoeg niet geraakt deze keer. Teveel andere verplichtingen. Volgende keer beter.


RE: Vinikus & Lazarus - Marc - 15-10-2012 05:53 PM

Medeblogger Rudi heeft een paar proefnotities gemaakt...
http://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2012/10/14/een-mooie-selectie-uit-oogstjaar-2011/


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 02-11-2012 12:22 PM

Ook dit jaar is er weer een 11 november-degustatie nabij Leuven.
Meer dan 80 wijnen op de proeftafels in het schitterende kader van de Melkerij te Veltem.
Info Degustatie 11 november

Hier vind je ook de degustatielijst


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 28-11-2012 12:00 AM

Het weekend van 8 en 9 december zal de jaarlijkse eindejaarsdegustatie weer plaatsvinden in de winkel te Merchtem.
Er zullen bijna 60 wijnen te proeven zijn.

Blikvangers :

Nieuwe domein Von Winning (Pfalz) - Andreas Hütwohl van het domein zal aanwezig zijn
Chablis 2011 van Pattes Loup
Vulcano 2009 van Igler
en nog veel meer

Info Degustatie 8 en 9 december

WIJNLIJST 8 EN 9 DECEMBER


RE: Vinikus & Lazarus - de populist - 28-11-2012 04:34 PM

(28-11-2012 12:00 AM)carl schreef:  Het weekend van 8 en 9 december zal de jaarlijkse eindejaarsdegustatie weer plaatsvinden in de winkel te Merchtem.
Er zullen bijna 60 wijnen te proeven zijn.

Blikvangers :

Nieuwe domein Von Winning (Pfalz) - Andreas Hütwohl van het domein zal aanwezig zijn
Chablis 2011 van Pattes Loup
Vulcano 2009 van Igler
en nog veel meer

Info Degustatie 8 en 9 december

WIJNLIJST 8 EN 9 DECEMBER

En Carl, gaat ge weer helpen schenken? In uw blauw pulleke?Cool


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 28-11-2012 04:42 PM

(28-11-2012 04:34 PM)de populist schreef:  
(28-11-2012 12:00 AM)carl schreef:  Het weekend van 8 en 9 december zal de jaarlijkse eindejaarsdegustatie weer plaatsvinden in de winkel te Merchtem.
Er zullen bijna 60 wijnen te proeven zijn.

Blikvangers :

Nieuwe domein Von Winning (Pfalz) - Andreas Hütwohl van het domein zal aanwezig zijn
Chablis 2011 van Pattes Loup
Vulcano 2009 van Igler
en nog veel meer

Info Degustatie 8 en 9 december

WIJNLIJST 8 EN 9 DECEMBER

En Carl, gaat ge weer helpen schenken? In uw blauw pulleke?Cool

Ik zal zaterdag aanwezig zijn om de mensen te woord te staan en sommige wijnen in te schenken. Of dit zal gebeuren in mijn blauw pulleke is nog niet uitgemaakt Smile

EDIT : Waarom? Hebt ge zin om af te komen?


RE: Vinikus & Lazarus - vinejo - 28-11-2012 06:14 PM

(28-11-2012 04:42 PM)carl schreef:  
(28-11-2012 04:34 PM)de populist schreef:  
(28-11-2012 12:00 AM)carl schreef:  Het weekend van 8 en 9 december zal de jaarlijkse eindejaarsdegustatie weer plaatsvinden in de winkel te Merchtem.
Er zullen bijna 60 wijnen te proeven zijn.

Blikvangers :

Nieuwe domein Von Winning (Pfalz) - Andreas Hütwohl van het domein zal aanwezig zijn
Chablis 2011 van Pattes Loup
Vulcano 2009 van Igler
en nog veel meer

Info Degustatie 8 en 9 december

WIJNLIJST 8 EN 9 DECEMBER

En Carl, gaat ge weer helpen schenken? In uw blauw pulleke?Cool

Ik zal zaterdag aanwezig zijn om de mensen te woord te staan en sommige wijnen in te schenken. Of dit zal gebeuren in mijn blauw pulleke is nog niet uitgemaakt Smile

Carl, ik zou nu zeker dat blauw pulleke aandoen, het kan uw handelsmerk worden! Wink


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 28-11-2012 06:23 PM

(28-11-2012 06:14 PM)vinejo schreef:  
(28-11-2012 04:42 PM)carl schreef:  
(28-11-2012 04:34 PM)de populist schreef:  
(28-11-2012 12:00 AM)carl schreef:  Het weekend van 8 en 9 december zal de jaarlijkse eindejaarsdegustatie weer plaatsvinden in de winkel te Merchtem.
Er zullen bijna 60 wijnen te proeven zijn.

Blikvangers :

Nieuwe domein Von Winning (Pfalz) - Andreas Hütwohl van het domein zal aanwezig zijn
Chablis 2011 van Pattes Loup
Vulcano 2009 van Igler
en nog veel meer

Info Degustatie 8 en 9 december

WIJNLIJST 8 EN 9 DECEMBER

En Carl, gaat ge weer helpen schenken? In uw blauw pulleke?Cool

Ik zal zaterdag aanwezig zijn om de mensen te woord te staan en sommige wijnen in te schenken. Of dit zal gebeuren in mijn blauw pulleke is nog niet uitgemaakt Smile

Carl, ik zou nu zeker dat blauw pulleke aandoen, het kan uw handelsmerk worden! Wink

Met het risico om te verworden tot een karikatuur à la "The fallen madonna with se big boobies by Von Klomp" Cool


RE: Vinikus & Lazarus - vinejo - 28-11-2012 06:24 PM

(28-11-2012 06:23 PM)carl schreef:  
(28-11-2012 06:14 PM)vinejo schreef:  
(28-11-2012 04:42 PM)carl schreef:  
(28-11-2012 04:34 PM)de populist schreef:  
(28-11-2012 12:00 AM)carl schreef:  Het weekend van 8 en 9 december zal de jaarlijkse eindejaarsdegustatie weer plaatsvinden in de winkel te Merchtem.
Er zullen bijna 60 wijnen te proeven zijn.

Blikvangers :

Nieuwe domein Von Winning (Pfalz) - Andreas Hütwohl van het domein zal aanwezig zijn
Chablis 2011 van Pattes Loup
Vulcano 2009 van Igler
en nog veel meer

Info Degustatie 8 en 9 december

WIJNLIJST 8 EN 9 DECEMBER

En Carl, gaat ge weer helpen schenken? In uw blauw pulleke?Cool

Ik zal zaterdag aanwezig zijn om de mensen te woord te staan en sommige wijnen in te schenken. Of dit zal gebeuren in mijn blauw pulleke is nog niet uitgemaakt Smile

Carl, ik zou nu zeker dat blauw pulleke aandoen, het kan uw handelsmerk worden! Wink

Met het risico om te verworden tot een karikatuur à la "The fallen madonna with se big boobies by Von Klomp" Cool
woeha

(Von Klomp zou makkelijk een Duitse wijnbouwer kunnen zijn ;-))


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 28-11-2012 11:43 PM

(28-11-2012 06:24 PM)vinejo schreef:  
(28-11-2012 06:23 PM)carl schreef:  
(28-11-2012 06:14 PM)vinejo schreef:  
(28-11-2012 04:42 PM)carl schreef:  
(28-11-2012 04:34 PM)de populist schreef:  
(28-11-2012 12:00 AM)carl schreef:  Het weekend van 8 en 9 december zal de jaarlijkse eindejaarsdegustatie weer plaatsvinden in de winkel te Merchtem.
Er zullen bijna 60 wijnen te proeven zijn.

Blikvangers :

Nieuwe domein Von Winning (Pfalz) - Andreas Hütwohl van het domein zal aanwezig zijn
Chablis 2011 van Pattes Loup
Vulcano 2009 van Igler
en nog veel meer

Info Degustatie 8 en 9 december

WIJNLIJST 8 EN 9 DECEMBER

En Carl, gaat ge weer helpen schenken? In uw blauw pulleke?Cool

Ik zal zaterdag aanwezig zijn om de mensen te woord te staan en sommige wijnen in te schenken. Of dit zal gebeuren in mijn blauw pulleke is nog niet uitgemaakt Smile

Carl, ik zou nu zeker dat blauw pulleke aandoen, het kan uw handelsmerk worden! Wink

Met het risico om te verworden tot een karikatuur à la "The fallen madonna with se big boobies by Von Klomp" Cool
woeha

(Von Klomp zou makkelijk een Duitse wijnbouwer kunnen zijn ;-))

Maar dan wel één met Nederlandse roots Wink


RE: Vinikus & Lazarus - Innesto - 02-03-2013 11:40 PM

Iemand langs geweest bij V&L en de andere collega's van "Generatie W" afgelopen week in het MAS te Antwerpen afgelopen zondag? Ik was helaas te laat.


RE: Vinikus & Lazarus - Venne - 03-03-2013 02:30 AM

dju , helemaal vergeten.


RE: Vinikus & Lazarus - Marc - 08-03-2013 12:08 AM

(02-03-2013 11:40 PM)Innesto schreef:  Iemand langs geweest bij V&L en de andere collega's van "Generatie W" afgelopen week in het MAS te Antwerpen afgelopen zondag? Ik was helaas te laat.

Ja hoor, ik vond het een top- event. Kennis gemaakt met Cantucci, Italiaans (Halle) en Odilon (Brugge) en al de rest, uiteraard.
En de nieuwe Barbera's van Vinikus en Lazarus: ook super.


RE: Vinikus & Lazarus - Dave - 08-03-2013 11:10 AM

(08-03-2013 12:08 AM)Marc schreef:  
(02-03-2013 11:40 PM)Innesto schreef:  Iemand langs geweest bij V&L en de andere collega's van "Generatie W" afgelopen week in het MAS te Antwerpen afgelopen zondag? Ik was helaas te laat.

Ja hoor, ik vond het een top- event. Kennis gemaakt met Cantucci, Italiaans (Halle) en Odilon (Brugge) en al de rest, uiteraard.
En de nieuwe Barbera's van Vinikus en Lazarus: ook super.

Bedoel je met de "nieuwe" Barbera's van Vinikus niet de oude Barbera's van Pasqualinno ? Cascina Barisel maw ? La Capelleta: blijft een schitterende wijn hé !


RE: Vinikus & Lazarus - Marc - 08-03-2013 11:52 AM

(08-03-2013 11:10 AM)Dave schreef:  
(08-03-2013 12:08 AM)Marc schreef:  Ja hoor, ik vond het een top- event. Kennis gemaakt met Cantucci, Italiaans (Halle) en Odilon (Brugge) en al de rest, uiteraard.
En de nieuwe Barbera's van Vinikus en Lazarus: ook super.

Bedoel je met de "nieuwe" Barbera's van Vinikus niet de oude Barbera's van Pasqualinno ? Cascina Barisel maw ? La Capelleta: blijft een schitterende wijn hé !

Inderdaad, Dave dat zijn ze...


RE: Vinikus & Lazarus - Dave - 08-03-2013 12:43 PM

(08-03-2013 11:52 AM)Marc schreef:  
(08-03-2013 11:10 AM)Dave schreef:  
(08-03-2013 12:08 AM)Marc schreef:  Ja hoor, ik vond het een top- event. Kennis gemaakt met Cantucci, Italiaans (Halle) en Odilon (Brugge) en al de rest, uiteraard.
En de nieuwe Barbera's van Vinikus en Lazarus: ook super.

Bedoel je met de "nieuwe" Barbera's van Vinikus niet de oude Barbera's van Pasqualinno ? Cascina Barisel maw ? La Capelleta: blijft een schitterende wijn hé !

Inderdaad, Dave dat zijn ze...

Ik ga daar zeker van bijkopen én ga zeker eens naar een proeverij van Vinikus gaan; mooi assortiment.


RE: Vinikus & Lazarus - Innesto - 08-03-2013 05:20 PM

(08-03-2013 12:08 AM)Marc schreef:  
(02-03-2013 11:40 PM)Innesto schreef:  Iemand langs geweest bij V&L en de andere collega's van "Generatie W" afgelopen week in het MAS te Antwerpen afgelopen zondag? Ik was helaas te laat.

Ja hoor, ik vond het een top- event. Kennis gemaakt met Cantucci, Italiaans (Halle) en Odilon (Brugge) en al de rest, uiteraard.
En de nieuwe Barbera's van Vinikus en Lazarus: ook super.

Cascina Barisel, ken ik natuurlijk van bij Pasqualinno. La Cappelletta veegde hier laatst twee duurdere en grotere namen van tafel af.

Heb je nog andere aanbevelingen? La Luna del Rospo of Domaine du Joncier geproefd?


RE: Vinikus & Lazarus - Marc - 08-03-2013 05:36 PM

(08-03-2013 05:20 PM)Innesto schreef:  
(08-03-2013 12:08 AM)Marc schreef:  
(02-03-2013 11:40 PM)Innesto schreef:  Iemand langs geweest bij V&L en de andere collega's van "Generatie W" afgelopen week in het MAS te Antwerpen afgelopen zondag? Ik was helaas te laat.

Ja hoor, ik vond het een top- event. Kennis gemaakt met Cantucci, Italiaans (Halle) en Odilon (Brugge) en al de rest, uiteraard.
En de nieuwe Barbera's van Vinikus en Lazarus: ook super.

Cascina Barisel, ken ik natuurlijk van bij Pasqualinno. La Cappelletta veegde hier laatst twee duurdere en grotere namen van tafel af.

Heb je nog andere aanbevelingen? La Luna del Rospo of Domaine du Joncier geproefd?
Viret, zonder enige twijfel. De Maréotis is dit jaar misschien nog beter dan anders. Joncier is ook heel goed. En dan hebben we het nog niet over de Spätburgunders van V+L. Shelter, Adeneuer. Heerlijk. (Ja, Gerd, ik denk dat ik de klik gemaakt heb...)
Allee dan, mijn top 3 (euhm, 4) van Generatie W in rood:
Ch Guéry "Esprit d'Eloi" Languedoc bij Odilon
Trinchero Barbera 2007! bij Cantucci
Barisel Barbera bij V+L
Burja Pinot Noir (Slovenië) bij Weinwelt.


RE: Vinikus & Lazarus - Innesto - 08-03-2013 09:27 PM

(08-03-2013 05:36 PM)Marc schreef:  
(08-03-2013 05:20 PM)Innesto schreef:  
(08-03-2013 12:08 AM)Marc schreef:  
(02-03-2013 11:40 PM)Innesto schreef:  Iemand langs geweest bij V&L en de andere collega's van "Generatie W" afgelopen week in het MAS te Antwerpen afgelopen zondag? Ik was helaas te laat.

Ja hoor, ik vond het een top- event. Kennis gemaakt met Cantucci, Italiaans (Halle) en Odilon (Brugge) en al de rest, uiteraard.
En de nieuwe Barbera's van Vinikus en Lazarus: ook super.

Cascina Barisel, ken ik natuurlijk van bij Pasqualinno. La Cappelletta veegde hier laatst twee duurdere en grotere namen van tafel af.

Heb je nog andere aanbevelingen? La Luna del Rospo of Domaine du Joncier geproefd?
Viret, zonder enige twijfel. De Maréotis is dit jaar misschien nog beter dan anders. Joncier is ook heel goed. En dan hebben we het nog niet over de Spätburgunders van V+L. Shelter, Adeneuer. Heerlijk. (Ja, Gerd, ik denk dat ik de klik gemaakt heb...)
Allee dan, mijn top 3 (euhm, 4) van Generatie W in rood:
Ch Guéry "Esprit d'Eloi" Languedoc bij Odilon
Trinchero Barbera 2007! bij Cantucci
Barisel Barbera bij V+L
Burja Pinot Noir (Slovenië) bij Weinwelt.

Bedankt voor de info Marc.


RE: Vinikus & Lazarus - Innesto - 16-03-2013 02:18 PM

Gisteren de proeflijst van hun proeverij per mail ontvangen. Jammer genoeg een beetje ver voor mij om even binnen te springen... Ziet er nochtans mooi uit.


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 20-03-2013 10:42 AM

Naar jaarlijkse traditie is er ook dit jaar weer een lenteproeverij te Merchtem.
Natuurlijk vormen in wit Duitsland en in rood Zuid-Frankrijk weer de hoofdmoot maar ook Italië treedt dit jaar naar voren met zowel in wit (Carpineti uit Lazio) als in rood (Cascina Barisel uit Piemonte) een nieuw domein. Zeker het ontdekken waard.
Vrijdagavond en zaterdag zal ik zelf ook aanwezig zijn om iedereen te bedienen. Wink

Info Degustatieweekend Maart 2013


RE: Vinikus & Lazarus - nco - 21-03-2013 01:59 PM

Deze week in de Wijnclub was de ganse avond gewijd aan Spatburgunders (allen komende van Vinikus & Lazarus), inclusief 2 witte. Daar zaten toch een aantal zeer mooie wijnen thuis (van Adenauer, Christman, Shelter Winery, Laible, Kuhn, ...). Recent ook nog goede Spatburgunders geproefd van bij Langbeen... en toch heb ik er nog geen enkele liggen in mijn kelder. Dringend verandering in brengen...!


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 25-04-2013 06:37 PM

Ook dit jaar is er weer een 1 Mei-proeverij te Veltem ( nabij Leuven) maar indien alles goed blijft verlopen zal het voorlopig de laatste zijn. Ik stel dan ook voor dat we er daarom een spetterend afscheid van maken door massaal aanwezig te zijn Wink

Er zullen heel wat mooie rosé's en witte wijnen uit Duitsland, Frankrijk maar ook Oostenrijk, Hongarije en Italië openstaan die het verlangen naar de zomer alleen maar zullen aanwakkeren. Vergeet echter ook de lekkere rode wijnen niet.

Als extraatje zal er naast wijn ook de artisanale thee van NOEN te proeven vallen. Dus ook de chauffeurs zullen van schitterende dingen kunnen genieten.

Meer info en proeflijst vind je via de link hieronder

Info Degustatie 1 Mei 2013 te Veltem


RE: Vinikus & Lazarus - de populist - 25-04-2013 07:44 PM

(25-04-2013 06:37 PM)carl schreef:  Ook dit jaar is er weer een 1 Mei-proeverij te Veltem ( nabij Leuven) maar indien alles goed blijft verlopen zal het voorlopig de laatste zijn. Ik stel dan ook voor dat we er daarom een spetterend afscheid van maken door massaal aanwezig te zijn Wink

Er zullen heel wat mooie rosé's en witte wijnen uit Duitsland, Frankrijk maar ook Oostenrijk, Hongarije en Italië openstaan die het verlangen naar de zomer alleen maar zullen aanwakkeren. Vergeet echter ook de lekkere rode wijnen niet.

Als extraatje zal er naast wijn ook de artisanale thee van NOEN te proeven vallen. Dus ook de chauffeurs zullen van schitterende dingen kunnen genieten.

Meer info en proeflijst vind je via de link hieronder

Info Degustatie 1 Mei 2013 te Veltem
Carl, gaat ge uw blauw pulleke weer aan hebben wijn Zo kan iedereen u herkennen hé.


RE: Vinikus & Lazarus - Filip Ragolle - 25-04-2013 08:05 PM

(25-04-2013 07:44 PM)de populist schreef:  
(25-04-2013 06:37 PM)carl schreef:  Ook dit jaar is er weer een 1 Mei-proeverij te Veltem ( nabij Leuven) maar indien alles goed blijft verlopen zal het voorlopig de laatste zijn. Ik stel dan ook voor dat we er daarom een spetterend afscheid van maken door massaal aanwezig te zijn Wink

Er zullen heel wat mooie rosé's en witte wijnen uit Duitsland, Frankrijk maar ook Oostenrijk, Hongarije en Italië openstaan die het verlangen naar de zomer alleen maar zullen aanwakkeren. Vergeet echter ook de lekkere rode wijnen niet.

Als extraatje zal er naast wijn ook de artisanale thee van NOEN te proeven vallen. Dus ook de chauffeurs zullen van schitterende dingen kunnen genieten.

Meer info en proeflijst vind je via de link hieronder

Info Degustatie 1 Mei 2013 te Veltem
Carl, gaat ge uw blauw pulleke weer aan hebben wijn Zo kan iedereen u herkennen hé.

Carl, I'll be there !


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 25-04-2013 08:08 PM

(25-04-2013 07:44 PM)de populist schreef:  
(25-04-2013 06:37 PM)carl schreef:  Ook dit jaar is er weer een 1 Mei-proeverij te Veltem ( nabij Leuven) maar indien alles goed blijft verlopen zal het voorlopig de laatste zijn. Ik stel dan ook voor dat we er daarom een spetterend afscheid van maken door massaal aanwezig te zijn Wink

Er zullen heel wat mooie rosé's en witte wijnen uit Duitsland, Frankrijk maar ook Oostenrijk, Hongarije en Italië openstaan die het verlangen naar de zomer alleen maar zullen aanwakkeren. Vergeet echter ook de lekkere rode wijnen niet.

Als extraatje zal er naast wijn ook de artisanale thee van NOEN te proeven vallen. Dus ook de chauffeurs zullen van schitterende dingen kunnen genieten.

Meer info en proeflijst vind je via de link hieronder

Info Degustatie 1 Mei 2013 te Veltem
Carl, gaat ge uw blauw pulleke weer aan hebben wijn Zo kan iedereen u herkennen hé.

Mijn blauw pulleke dan wel mijn zwarte broek, het zal ervan af hangen. Eén van beide maar dan ook maar één, hé Wink
(25-04-2013 08:05 PM)Filip Ragolle schreef:  
(25-04-2013 07:44 PM)de populist schreef:  
(25-04-2013 06:37 PM)carl schreef:  Ook dit jaar is er weer een 1 Mei-proeverij te Veltem ( nabij Leuven) maar indien alles goed blijft verlopen zal het voorlopig de laatste zijn. Ik stel dan ook voor dat we er daarom een spetterend afscheid van maken door massaal aanwezig te zijn Wink

Er zullen heel wat mooie rosé's en witte wijnen uit Duitsland, Frankrijk maar ook Oostenrijk, Hongarije en Italië openstaan die het verlangen naar de zomer alleen maar zullen aanwakkeren. Vergeet echter ook de lekkere rode wijnen niet.

Als extraatje zal er naast wijn ook de artisanale thee van NOEN te proeven vallen. Dus ook de chauffeurs zullen van schitterende dingen kunnen genieten.

Meer info en proeflijst vind je via de link hieronder

Info Degustatie 1 Mei 2013 te Veltem
Carl, gaat ge uw blauw pulleke weer aan hebben wijn Zo kan iedereen u herkennen hé.

Carl, I'll be there !

Hope to see you there, Filip R Smile


RE: Vinikus & Lazarus - peter - 25-04-2013 09:46 PM

als het lukt kom ik ook af;


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 25-04-2013 09:49 PM

(25-04-2013 09:46 PM)peter schreef:  als het lukt kom ik ook af;

Tot dan, misschien Peter. Ik zal sowieso aanwezig zijn om je te bedienen Smile


RE: Vinikus & Lazarus - vinejo - 25-04-2013 11:27 PM

(25-04-2013 09:49 PM)carl schreef:  
(25-04-2013 09:46 PM)peter schreef:  als het lukt kom ik ook af;

Tot dan, misschien Peter. Ik zal sowieso aanwezig zijn om je te bedienen Smile

Codewoord is "Voltankeuuuuh".


RE: Vinikus & Lazarus - Venne - 29-04-2013 10:39 PM

tss brunch en csp eens binnen proberen te wippen:-)


RE: Vinikus & Lazarus - Innesto - 10-05-2013 11:23 AM

Iemand tips na hun laatste degustatie? Ik ben van plan komende week eens langs te gaan. Ben o.a. op zoek naar een frisse witte wijn om solo van te genieten aan ca. 10 euro. Fritsch of één van hun vele Duitsers?

Verder twijfel ik ook een beetje tussen het proberen La Luna del Rospo of het bijbestellen van Barisel.


RE: Vinikus & Lazarus - Marc - 10-05-2013 07:34 PM

(10-05-2013 11:23 AM)Innesto schreef:  Iemand tips na hun laatste degustatie? Ik ben van plan komende week eens langs te gaan. Ben o.a. op zoek naar een frisse witte wijn om solo van te genieten aan ca. 10 euro. Fritsch of één van hun vele Duitsers?

Bij Gerd en Jeroen eigenlijk niks anders dan toppers, in elke prijsklasse. Persoonlijk zou ik voor Duitsland gaan, maar dit volledig subjectief.
Schäfer-Frohlich, Christmann, Laible, Gehring (momenteel heb ik Auflangen 2009 in het glas: schitterend), Geil, Fricke...
We hopen binnenkort op onze riesling-blog wat over 2012 te schrijven, maar het is er nog niet van gekomen...


RE: Vinikus & Lazarus - Mt - 10-05-2013 07:40 PM

(10-05-2013 07:34 PM)Marc schreef:  
(10-05-2013 11:23 AM)Innesto schreef:  Iemand tips na hun laatste degustatie? Ik ben van plan komende week eens langs te gaan. Ben o.a. op zoek naar een frisse witte wijn om solo van te genieten aan ca. 10 euro. Fritsch of één van hun vele Duitsers?


We hopen binnenkort op onze riesling-blog wat over 2012 te schrijve, maar het is er nog niet van gekomen...

Riesling-blog? Vertel cheers!


RE: Vinikus & Lazarus - Marc - 10-05-2013 08:11 PM

(10-05-2013 07:40 PM)Mt schreef:  Riesling-blog? Vertel cheers!
http://vriendenvanderiesling.wordpress.com/
Cool


RE: Vinikus & Lazarus - peter - 10-05-2013 10:22 PM

aan innesto
de gruner veltliner steinberg van fritsch
de riesling rheingauer van eva fricke
weegmuller gelben fels en riesling win win van vonwinnning
vond ik allen wel heel lekker en fris met een lichte voorkeur voor de puurheid van eva fricke haar wijn
zitten al tussen de 10 en 11 € dacht ik ( von winning ietske duurder)


RE: Vinikus & Lazarus - Venne - 10-05-2013 10:54 PM

Hey Marc, hoe was 2012 in Duitsland?


RE: Vinikus & Lazarus - Marc - 11-05-2013 07:53 PM

(10-05-2013 10:54 PM)Venne schreef:  Hey Marc, hoe was 2012 in Duitsland?
Volgens de experts:
http://germanwinelover.com/2013/04/02/vdp-report-on-the-2012-vintage/
Zelf heb ik nog niet veel Riesling 2012 geproefd, trouwens veelal zijn enkel de basiswijnen nog maar verkrijgbaar. De grotere wijnen worden nog gebotteld of rijpen nog even.


RE: Vinikus & Lazarus - Venne - 11-05-2013 10:34 PM

thank you, ziet er niet slecht uit... geboortejaar van de tweede dochter en dan mag er geen riesling in haar kelder ontbreken :-)
Kijk er naar uit om ze te proeven!


RE: Vinikus & Lazarus - Innesto - 11-05-2013 10:35 PM

Marc en co,

Bedankt voor de tips!


RE: Vinikus & Lazarus - shiraz - 14-09-2013 01:32 PM

herfstdegustatie op:
vrijdag 4 oktober van 18 tot 22u
zaterdag 5 oktober van 10 tot 18u
zondag 6 oktober van 11 tot 18u
http://www.vinikusenlazarus.be/agenda/wijnproeverij-herfst-a.aspx


RE: Vinikus & Lazarus - Innesto - 14-09-2013 01:34 PM

(14-09-2013 01:32 PM)shiraz schreef:  herfstdegustatie op:
vrijdag 4 oktober van 18 tot 22u
zaterdag 5 oktober van 10 tot 18u
zondag 6 oktober van 11 tot 18u
http://www.vinikusenlazarus.be/agenda/wijnproeverij-herfst-a.aspx

Jammer genoeg kan ik niet langs gaan. Ik hoop dat er hier zijn die wel op post zullen zijn en hun bevindingen posten. Ik ben vooral benieuwd naar de twee nieuwe wijnen uit Piemonte.


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 30-09-2013 12:21 PM

(14-09-2013 01:32 PM)shiraz schreef:  herfstdegustatie op:
vrijdag 4 oktober van 18 tot 22u
zaterdag 5 oktober van 10 tot 18u
zondag 6 oktober van 11 tot 18u
http://www.vinikusenlazarus.be/agenda/wijnproeverij-herfst-a.aspx

Lijst met de te proeven wijnen te bekijken via de link hierboven.


RE: Vinikus & Lazarus - nicksn - 30-09-2013 02:15 PM

Ga proberen passeren! Wat een indrukkende degustatielijst alweer.


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 25-11-2013 12:51 PM

Dit weekend (vrijdag, zaterdag en zondag) grote openingsdegustatie van de 2e wijnwinkel te Linden met aanwezigheid van niet minder dan 6 wijnbouwers . Alle nuttige info (locatie, proeflijst, ...) is te vinden in de link hieronder :

http://www.vinikusenlazarus.be/agenda/wijnproeverij-opening-linden-a.aspx


RE: Vinikus & Lazarus - vinejo - 25-11-2013 01:12 PM

(25-11-2013 12:51 PM)carl schreef:  Dit weekend (vrijdag, zaterdag en zondag) grote openingsdegustatie van de 2e wijnwinkel te Linden met aanwezigheid van niet minder dan 6 wijnbouwers . Alle nuttige info (locatie, proeflijst, ...) is te vinden in de link hieronder :

http://www.vinikusenlazarus.be/agenda/wijnproeverij-opening-linden-a.aspx

Linden... weer zo ver. taz
Wanneer opent Gerd eens een winkel in onze buurt? Wij drinken zijn wijnen ook graag hoor! Wink


RE: Vinikus & Lazarus - don quichotte - 25-11-2013 02:13 PM

(25-11-2013 01:12 PM)vinejo schreef:  Linden... weer zo ver. taz

Linden... weer zo ver. taz woeha

Heb je hem Jo? Cool


RE: Vinikus & Lazarus - vinejo - 25-11-2013 06:11 PM

(25-11-2013 02:13 PM)don quichotte schreef:  
(25-11-2013 01:12 PM)vinejo schreef:  Linden... weer zo ver. taz

Linden... weer zo ver. taz woeha

Heb je hem Jo? Cool

Ik vermoed dat het ergens in uwen achtertuin is.. sjansaar.. taz


RE: Vinikus & Lazarus - Venne - 25-11-2013 09:37 PM

idd gevaarlijk.... ook niet ver van hier :-)


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 26-11-2013 11:07 AM

(25-11-2013 09:37 PM)Venne schreef:  idd gevaarlijk.... ook niet ver van hier :-)

En ook niet ver van mij. Het lijkt me duidelijk dat hier een strategie achter zat om zo dicht bij allerlei wijnliefhebbers hun nieuwe winkel te openen Wink


RE: Vinikus & Lazarus - nco - 26-11-2013 03:55 PM

(26-11-2013 11:07 AM)carl schreef:  
(25-11-2013 09:37 PM)Venne schreef:  idd gevaarlijk.... ook niet ver van hier :-)

En ook niet ver van mij. Het lijkt me duidelijk dat hier een strategie achter zat om zo dicht bij allerlei wijnliefhebbers hun nieuwe winkel te openen Wink

Yep, ook doenbaar voor mij (zeker ivgl met Merchtem) applaus Staat al lang op het lijstje (al veel lekkers van gedronken in de wijnclub), moet daar volgend jaar toch eens degustatie meepikken!


RE: Vinikus & Lazarus - Kris - 26-11-2013 06:25 PM

(26-11-2013 03:55 PM)nco schreef:  
(26-11-2013 11:07 AM)carl schreef:  
(25-11-2013 09:37 PM)Venne schreef:  idd gevaarlijk.... ook niet ver van hier :-)

En ook niet ver van mij. Het lijkt me duidelijk dat hier een strategie achter zat om zo dicht bij allerlei wijnliefhebbers hun nieuwe winkel te openen Wink

Yep, ook doenbaar voor mij (zeker ivgl met Merchtem) applaus Staat al lang op het lijstje (al veel lekkers van gedronken in de wijnclub), moet daar volgend jaar toch eens degustatie meepikken!

Ok Nco, dan kunnen we misschien samen rijden. Ik heen en jij terug cheers


RE: Vinikus & Lazarus - Venne - 26-11-2013 08:54 PM

Ik ga ofwel vrijdag int laat, zaterdag vóór een andere degustatie.... Of zondag als de zaterdag nie te zwaar was :-)


RE: Vinikus & Lazarus - nco - 26-11-2013 09:16 PM

(26-11-2013 06:25 PM)Kris schreef:  
(26-11-2013 03:55 PM)nco schreef:  
(26-11-2013 11:07 AM)carl schreef:  
(25-11-2013 09:37 PM)Venne schreef:  idd gevaarlijk.... ook niet ver van hier :-)

En ook niet ver van mij. Het lijkt me duidelijk dat hier een strategie achter zat om zo dicht bij allerlei wijnliefhebbers hun nieuwe winkel te openen Wink

Yep, ook doenbaar voor mij (zeker ivgl met Merchtem) applaus Staat al lang op het lijstje (al veel lekkers van gedronken in de wijnclub), moet daar volgend jaar toch eens degustatie meepikken!

Ok Nco, dan kunnen we misschien samen rijden. Ik heen en jij terug cheers

Yeah, right Smile


RE: Vinikus & Lazarus - shiraz - 09-03-2014 06:02 PM

Lentedegustatie 2014 te Merchtem
Vrijdag 28 maart van 18-22u
Zaterdag 29 maart van 10-18u
Zondag 30 maart van 11-18u


RE: Vinikus & Lazarus - Kupers - 14-03-2014 11:25 AM

Nice, wij zijn normaal op post vrijdag!


RE: Vinikus & Lazarus - shiraz - 21-03-2014 04:50 PM

(09-03-2014 06:02 PM)shiraz schreef:  Lentedegustatie 2014 te Merchtem
Vrijdag 28 maart van 18-22u
Zaterdag 29 maart van 10-18u
Zondag 30 maart van 11-18u

Degustatielijst -->
http://www.vinikusenlazarus.be/media/161223/lijst_wijnen__maart_2014.pdf


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 05-05-2014 02:21 PM

Dit weekend 9-10 en 11 mei Opendeurweekend te Linden met zaterdag en zondag aanwezigheid van Stefan Sander van Weingut Sander, Rheinhessen. Dit is het oudste biologisch werkende domein van Duitsland.
Eveneens voorstelling van het nieuwe Oostenrijkse domein Birgit Braunstein (Neusiedlersee).
Degustatielijst : http://www.vinikusenlazarus.be/media/165699/mei_2014_linden.pdf


RE: Vinikus & Lazarus - Innesto - 05-05-2014 06:49 PM

(05-05-2014 02:21 PM)carl schreef:  Dit weekend 9-10 en 11 mei Opendeurweekend te Linden met zaterdag en zondag aanwezigheid van Stefan Sander van Weingut Sander, Rheinhessen. Dit is het oudste biologisch werkende domein van Duitsland.
Eveneens voorstelling van het nieuwe Oostenrijkse domein Birgit Braunstein (Neusiedlersee).
Degustatielijst : http://www.vinikusenlazarus.be/media/165699/mei_2014_linden.pdf

Al mogen/kunnen voorproeven Carl?


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 05-05-2014 06:52 PM

(05-05-2014 06:49 PM)Innesto schreef:  
(05-05-2014 02:21 PM)carl schreef:  Dit weekend 9-10 en 11 mei Opendeurweekend te Linden met zaterdag en zondag aanwezigheid van Stefan Sander van Weingut Sander, Rheinhessen. Dit is het oudste biologisch werkende domein van Duitsland.
Eveneens voorstelling van het nieuwe Oostenrijkse domein Birgit Braunstein (Neusiedlersee).
Degustatielijst : http://www.vinikusenlazarus.be/media/165699/mei_2014_linden.pdf

Al mogen/kunnen voorproeven Carl?

Helaas Sad Ook voor mij wordt het vrijdag een premiere Smile
Ik zal zelf vrijdag en zondag aanwezig zijn om te helpen.


RE: Vinikus & Lazarus - Marc - 05-05-2014 11:12 PM

(05-05-2014 06:52 PM)carl schreef:  Ik zal zelf vrijdag en zondag aanwezig zijn om te helpen.

Ah super, ik hoop ook dat ik er zondag kan geraken.
Kijk er naar uit!


RE: Vinikus & Lazarus - don quichotte - 06-05-2014 12:17 AM

(05-05-2014 06:52 PM)carl schreef:  
(05-05-2014 06:49 PM)Innesto schreef:  
(05-05-2014 02:21 PM)carl schreef:  Dit weekend 9-10 en 11 mei Opendeurweekend te Linden met zaterdag en zondag aanwezigheid van Stefan Sander van Weingut Sander, Rheinhessen. Dit is het oudste biologisch werkende domein van Duitsland.
Eveneens voorstelling van het nieuwe Oostenrijkse domein Birgit Braunstein (Neusiedlersee).
Degustatielijst : http://www.vinikusenlazarus.be/media/165699/mei_2014_linden.pdf

Al mogen/kunnen voorproeven Carl?

Helaas Sad Ook voor mij wordt het vrijdag een premiere Smile
Ik zal zelf vrijdag en zondag aanwezig zijn om te helpen.

Eva Fricke 2012 komt niet op de proeftafel ?


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 06-05-2014 07:47 AM

(06-05-2014 12:17 AM)don quichotte schreef:  
(05-05-2014 06:52 PM)carl schreef:  
(05-05-2014 06:49 PM)Innesto schreef:  
(05-05-2014 02:21 PM)carl schreef:  Dit weekend 9-10 en 11 mei Opendeurweekend te Linden met zaterdag en zondag aanwezigheid van Stefan Sander van Weingut Sander, Rheinhessen. Dit is het oudste biologisch werkende domein van Duitsland.
Eveneens voorstelling van het nieuwe Oostenrijkse domein Birgit Braunstein (Neusiedlersee).
Degustatielijst : http://www.vinikusenlazarus.be/media/165699/mei_2014_linden.pdf

Al mogen/kunnen voorproeven Carl?

Helaas Sad Ook voor mij wordt het vrijdag een premiere Smile
Ik zal zelf vrijdag en zondag aanwezig zijn om te helpen.

Eva Fricke 2012 komt niet op de proeftafel ?
De basisriesling 2012 stond eind maart in Merchtem nog op de proeftafel tijdens de degustatie aldaar en hier is nog een kleine stock van. Maar later deze maand of begin volgende maand komt haar 2013 eraan en deze zal dus de volgende keren op de tafel komen. Nu helaas geen Fricke maar wel Clusserath 2012 en dit is ook zeer mooi. Het is natuurlijk ook een Eva alleen iets Westelijker gelegen Smile


RE: Vinikus & Lazarus - koen - 06-05-2014 09:50 AM

"Ligt" deze Eva niet iets zuidelijker dan de andere ... Wink


RE: Vinikus & Lazarus - Dc - 06-05-2014 09:58 AM

Ga er niet geraken wegens bouw, maar had graag eens een degustatie van hen meegepikt.
Zal voor een van de volgende zijn


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 06-05-2014 07:35 PM

(06-05-2014 09:50 AM)koen schreef:  "Ligt" deze Eva niet iets zuidelijker dan de andere ... Wink

Trittenheim (Eva clusserath) ligt inderdaad wel iets zuidelijker dan Kiedrich (Eva Fricke) 49° tov 50°. Het verschil zal wel groter zijn dan bij mijn vorige geografische vergelijking op facebook waar ik Westhofen (Wittmann) zuidelijker inschatte in Rheinhessen dan Florsheim-Dalsheim (Keller) hoewel het net omgekeerd was Blush
(05-05-2014 11:12 PM)Marc schreef:  
(05-05-2014 06:52 PM)carl schreef:  Ik zal zelf vrijdag en zondag aanwezig zijn om te helpen.

Ah super, ik hoop ook dat ik er zondag kan geraken.
Kijk er naar uit!

Hopelijk tot zondag, Marc cheers


RE: Vinikus & Lazarus - koen - 06-05-2014 08:56 PM

(06-05-2014 07:35 PM)carl schreef:  
(06-05-2014 09:50 AM)koen schreef:  "Ligt" deze Eva niet iets zuidelijker dan de andere ... Wink

Trittenheim (Eva clusserath) ligt inderdaad wel iets zuidelijker dan Kiedrich (Eva Fricke) 49° tov 50°. Het verschil zal wel groter zijn dan bij mijn vorige geografische vergelijking op facebook waar ik Westhofen (Wittmann) zuidelijker inschatte in Rheinhessen dan Florsheim-Dalsheim (Keller) hoewel het net omgekeerd was Blush

Niet zo zeker, dit verschil kan toch ook tellen ... Westhofen situeert zich toch een stukske zuidelijker dan Kiedrich ... en ik denk toch dat Eva daar het grootste gedeelte van haar lig-tijd doorbrengt ... Hoop ik toch voor mijnheer Wittman Big Grin


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 06-05-2014 09:55 PM

(06-05-2014 08:56 PM)koen schreef:  
(06-05-2014 07:35 PM)carl schreef:  
(06-05-2014 09:50 AM)koen schreef:  "Ligt" deze Eva niet iets zuidelijker dan de andere ... Wink

Trittenheim (Eva clusserath) ligt inderdaad wel iets zuidelijker dan Kiedrich (Eva Fricke) 49° tov 50°. Het verschil zal wel groter zijn dan bij mijn vorige geografische vergelijking op facebook waar ik Westhofen (Wittmann) zuidelijker inschatte in Rheinhessen dan Florsheim-Dalsheim (Keller) hoewel het net omgekeerd was Blush

Niet zo zeker, dit verschil kan toch ook tellen ... Westhofen situeert zich toch een stukske zuidelijker dan Kiedrich ... en ik denk toch dat Eva daar het grootste gedeelte van haar lig-tijd doorbrengt ... Hoop ik toch voor mijnheer Wittman Big Grin

Wijsneus Wink Maar ik kan je in deze niet tegenspreken. We hebben ze trouwens gezien toen we daar vorig jaar waren in Westhofen.


RE: Vinikus & Lazarus - koen - 07-05-2014 09:02 AM

Met een stevige buik als ik me goed herinner, stelt de kleine Wittmann het goed?


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 07-05-2014 01:23 PM

(07-05-2014 09:02 AM)koen schreef:  Met een stevige buik als ik me goed herinner, stelt de kleine Wittmann het goed?

Bij mijn weten wel. De (mannelijke) opvolging is verzekerd. De vrouwelijke was dat al langer Cool


RE: Vinikus & Lazarus - Innesto - 17-05-2014 11:35 AM

(05-05-2014 02:21 PM)carl schreef:  Dit weekend 9-10 en 11 mei Opendeurweekend te Linden met zaterdag en zondag aanwezigheid van Stefan Sander van Weingut Sander, Rheinhessen. Dit is het oudste biologisch werkende domein van Duitsland.
Eveneens voorstelling van het nieuwe Oostenrijkse domein Birgit Braunstein (Neusiedlersee).
Degustatielijst : http://www.vinikusenlazarus.be/media/165699/mei_2014_linden.pdf

Zijn er forumleden aanwezig geweest, en zo ja wat waren de uitschieters en verrassingen voor jullie? Hoe bevielen de wijnen van Birgit Braunstein?


RE: Vinikus & Lazarus - don quichotte - 18-05-2014 12:32 AM

(17-05-2014 11:35 AM)Innesto schreef:  
(05-05-2014 02:21 PM)carl schreef:  Dit weekend 9-10 en 11 mei Opendeurweekend te Linden met zaterdag en zondag aanwezigheid van Stefan Sander van Weingut Sander, Rheinhessen. Dit is het oudste biologisch werkende domein van Duitsland.
Eveneens voorstelling van het nieuwe Oostenrijkse domein Birgit Braunstein (Neusiedlersee).
Degustatielijst : http://www.vinikusenlazarus.be/media/165699/mei_2014_linden.pdf

Zijn er forumleden aanwezig geweest, en zo ja wat waren de uitschieters en verrassingen voor jullie? Hoe bevielen de wijnen van Birgit Braunstein?

Ik ben er geweest maar heb niets van het gamma wijnen van Birgit Braunstein geproefd.Sorry.
Een paar wijnen die ik wilde bestellen waren spijtig genoeg al uitgeput maar komen gelukkig weer binnen.
Ondermeer: , Eva Clüsserath, Riesling « Steinreich » 2012
Een riesling om jaren weg te leggen.


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 18-05-2014 10:30 AM

(18-05-2014 12:32 AM)don quichotte schreef:  
(17-05-2014 11:35 AM)Innesto schreef:  
(05-05-2014 02:21 PM)carl schreef:  Dit weekend 9-10 en 11 mei Opendeurweekend te Linden met zaterdag en zondag aanwezigheid van Stefan Sander van Weingut Sander, Rheinhessen. Dit is het oudste biologisch werkende domein van Duitsland.
Eveneens voorstelling van het nieuwe Oostenrijkse domein Birgit Braunstein (Neusiedlersee).
Degustatielijst : http://www.vinikusenlazarus.be/media/165699/mei_2014_linden.pdf

Zijn er forumleden aanwezig geweest, en zo ja wat waren de uitschieters en verrassingen voor jullie? Hoe bevielen de wijnen van Birgit Braunstein?

Ik ben er geweest maar heb niets van het gamma wijnen van Birgit Braunstein geproefd.Sorry.
Een paar wijnen die ik wilde bestellen waren spijtig genoeg al uitgeput maar komen gelukkig weer binnen.
Ondermeer: , Eva Clüsserath, Riesling « Steinreich » 2012
Een riesling om jaren weg te leggen.
Ik was natuurlijjk wel aanwezig en heb de wijnen van Birgit Braunstein dan ook geproefd. Ik was vooral onder de indruk van de Chardonnay Leithaberg (goede vulling, mooie zuren, houtindruk zonder te storen), Blaufrankisch Heide (bedrieglijk lichte rode wijn, speels fruitig, licht mineraal zelfs) en de Blaufrankisch Leithaberg (hier ook die lichtheid met voldoende vulling, finesse, was eigenlijk nu al heel toegankelijk, knap). De rosé, welschriesling en Pinot Blanc waren ook goede wijnen maar deze 3 vond ik de mooiste.
Andere mooie zaken die ik tijdens de opendeurdag geproefd heb waren van Sander de sekt en Weissburgunder Michelsberg.
Bij de wite wijnen vond ik vooral de Frohlich Trocken van Schafer-Frohlich, Grauburgunder Alte Reben van Gehring, Weissburgunder van Weegmuller en de Steinberg van Fritsch de moeite.
Van de Rieslings lijkt alles weer op niveau : 2012 Von Winning en Clusserath, 2013 Wittmann, Schafer-Frohlich, Geil en Gehring : Hier zijn weinig zwakke plekken te bespeuren. Enkel smaakvoorkeur speelt hier een rol.
Bij de rode wijnen vond ik vooral Windspiel van Fritsch p/q top. Voorts proefde Shelter momenteel wat moeilijk en waren de Fruhbrugunders van Geil (ondertussen helaas uitverkocht) wederom zeer mooi. Uit Beaujolais was de Croix de Rameaux van Lapalu zeer geslaagd (fijne, ietwat fragiele wijn, zeer gelaagd, evenwichtig).
In Italië droegen de Silente en de Solo per Laura van La Luna del Rospo mijn voorkeur weg. Niet dat de andere wijnen (Barisel en Pietro Casina) slecht waren maar deze 2 dronk ik het liefst.
Uit Frankrijk konden vooral de Renaissance van Viret, de Arbousede van Costeplane en de beide La Cabottes mij imponeren.
Bij de zoete wijnen was Wittmann weer op zijn gebruikelijke hoge niveau hoewel de Auslese momenteel wat simpel kan overkomen. Best nog enige jaren laten rusten.
Dit zijn echter enkel mijn voorkeuren, hé. Voor iemand anders kunnen dat heel andere wijnen geweest zijn. Dat is het mooie aan degustaties ; iedereen kan zich een eigen mening en eigen favorieten vormen cheers


RE: Vinikus & Lazarus - Innesto - 18-05-2014 01:17 PM

(18-05-2014 10:30 AM)carl schreef:  
(18-05-2014 12:32 AM)don quichotte schreef:  
(17-05-2014 11:35 AM)Innesto schreef:  
(05-05-2014 02:21 PM)carl schreef:  Dit weekend 9-10 en 11 mei Opendeurweekend te Linden met zaterdag en zondag aanwezigheid van Stefan Sander van Weingut Sander, Rheinhessen. Dit is het oudste biologisch werkende domein van Duitsland.
Eveneens voorstelling van het nieuwe Oostenrijkse domein Birgit Braunstein (Neusiedlersee).
Degustatielijst : http://www.vinikusenlazarus.be/media/165699/mei_2014_linden.pdf

Zijn er forumleden aanwezig geweest, en zo ja wat waren de uitschieters en verrassingen voor jullie? Hoe bevielen de wijnen van Birgit Braunstein?

Ik ben er geweest maar heb niets van het gamma wijnen van Birgit Braunstein geproefd.Sorry.
Een paar wijnen die ik wilde bestellen waren spijtig genoeg al uitgeput maar komen gelukkig weer binnen.
Ondermeer: , Eva Clüsserath, Riesling « Steinreich » 2012
Een riesling om jaren weg te leggen.
Ik was natuurlijjk wel aanwezig en heb de wijnen van Birgit Braunstein dan ook geproefd. Ik was vooral onder de indruk van de Chardonnay Leithaberg (goede vulling, mooie zuren, houtindruk zonder te storen), Blaufrankisch Heide (bedrieglijk lichte rode wijn, speels fruitig, licht mineraal zelfs) en de Blaufrankisch Leithaberg (hier ook die lichtheid met voldoende vulling, finesse, was eigenlijk nu al heel toegankelijk, knap). De rosé, welschriesling en Pinot Blanc waren ook goede wijnen maar deze 3 vond ik de mooiste.
Andere mooie zaken die ik tijdens de opendeurdag geproefd heb waren van Sander de sekt en Weissburgunder Michelsberg.
Bij de wite wijnen vond ik vooral de Frohlich Trocken van Schafer-Frohlich, Grauburgunder Alte Reben van Gehring, Weissburgunder van Weegmuller en de Steinberg van Fritsch de moeite.
Van de Rieslings lijkt alles weer op niveau : 2012 Von Winning en Clusserath, 2013 Wittmann, Schafer-Frohlich, Geil en Gehring : Hier zijn weinig zwakke plekken te bespeuren. Enkel smaakvoorkeur speelt hier een rol.
Bij de rode wijnen vond ik vooral Windspiel van Fritsch p/q top. Voorts proefde Shelter momenteel wat moeilijk en waren de Fruhbrugunders van Geil (ondertussen helaas uitverkocht) wederom zeer mooi. Uit Beaujolais was de Croix de Rameaux van Lapalu zeer geslaagd (fijne, ietwat fragiele wijn, zeer gelaagd, evenwichtig).
In Italië droegen de Silente en de Solo per Laura van La Luna del Rospo mijn voorkeur weg. Niet dat de andere wijnen (Barisel en Pietro Casina) slecht waren maar deze 2 dronk ik het liefst.
Uit Frankrijk konden vooral de Renaissance van Viret, de Arbousede van Costeplane en de beide La Cabottes mij imponeren.
Bij de zoete wijnen was Wittmann weer op zijn gebruikelijke hoge niveau hoewel de Auslese momenteel wat simpel kan overkomen. Best nog enige jaren laten rusten.
Dit zijn echter enkel mijn voorkeuren, hé. Voor iemand anders kunnen dat heel andere wijnen geweest zijn. Dat is het mooie aan degustaties ; iedereen kan zich een eigen mening en eigen favorieten vormen cheers

Bedankt Carl, ik constateer met plezier dat enkele wijnen die jij bij de uitschieters rekent op mijn bestellijst staan.


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 18-05-2014 01:31 PM

(18-05-2014 01:17 PM)Innesto schreef:  
(18-05-2014 10:30 AM)carl schreef:  
(18-05-2014 12:32 AM)don quichotte schreef:  
(17-05-2014 11:35 AM)Innesto schreef:  
(05-05-2014 02:21 PM)carl schreef:  Dit weekend 9-10 en 11 mei Opendeurweekend te Linden met zaterdag en zondag aanwezigheid van Stefan Sander van Weingut Sander, Rheinhessen. Dit is het oudste biologisch werkende domein van Duitsland.
Eveneens voorstelling van het nieuwe Oostenrijkse domein Birgit Braunstein (Neusiedlersee).
Degustatielijst : http://www.vinikusenlazarus.be/media/165699/mei_2014_linden.pdf

Zijn er forumleden aanwezig geweest, en zo ja wat waren de uitschieters en verrassingen voor jullie? Hoe bevielen de wijnen van Birgit Braunstein?

Ik ben er geweest maar heb niets van het gamma wijnen van Birgit Braunstein geproefd.Sorry.
Een paar wijnen die ik wilde bestellen waren spijtig genoeg al uitgeput maar komen gelukkig weer binnen.
Ondermeer: , Eva Clüsserath, Riesling « Steinreich » 2012
Een riesling om jaren weg te leggen.
Ik was natuurlijjk wel aanwezig en heb de wijnen van Birgit Braunstein dan ook geproefd. Ik was vooral onder de indruk van de Chardonnay Leithaberg (goede vulling, mooie zuren, houtindruk zonder te storen), Blaufrankisch Heide (bedrieglijk lichte rode wijn, speels fruitig, licht mineraal zelfs) en de Blaufrankisch Leithaberg (hier ook die lichtheid met voldoende vulling, finesse, was eigenlijk nu al heel toegankelijk, knap). De rosé, welschriesling en Pinot Blanc waren ook goede wijnen maar deze 3 vond ik de mooiste.
Andere mooie zaken die ik tijdens de opendeurdag geproefd heb waren van Sander de sekt en Weissburgunder Michelsberg.
Bij de wite wijnen vond ik vooral de Frohlich Trocken van Schafer-Frohlich, Grauburgunder Alte Reben van Gehring, Weissburgunder van Weegmuller en de Steinberg van Fritsch de moeite.
Van de Rieslings lijkt alles weer op niveau : 2012 Von Winning en Clusserath, 2013 Wittmann, Schafer-Frohlich, Geil en Gehring : Hier zijn weinig zwakke plekken te bespeuren. Enkel smaakvoorkeur speelt hier een rol.
Bij de rode wijnen vond ik vooral Windspiel van Fritsch p/q top. Voorts proefde Shelter momenteel wat moeilijk en waren de Fruhbrugunders van Geil (ondertussen helaas uitverkocht) wederom zeer mooi. Uit Beaujolais was de Croix de Rameaux van Lapalu zeer geslaagd (fijne, ietwat fragiele wijn, zeer gelaagd, evenwichtig).
In Italië droegen de Silente en de Solo per Laura van La Luna del Rospo mijn voorkeur weg. Niet dat de andere wijnen (Barisel en Pietro Casina) slecht waren maar deze 2 dronk ik het liefst.
Uit Frankrijk konden vooral de Renaissance van Viret, de Arbousede van Costeplane en de beide La Cabottes mij imponeren.
Bij de zoete wijnen was Wittmann weer op zijn gebruikelijke hoge niveau hoewel de Auslese momenteel wat simpel kan overkomen. Best nog enige jaren laten rusten.
Dit zijn echter enkel mijn voorkeuren, hé. Voor iemand anders kunnen dat heel andere wijnen geweest zijn. Dat is het mooie aan degustaties ; iedereen kan zich een eigen mening en eigen favorieten vormen cheers

Bedankt Carl, ik constateer met plezier dat enkele wijnen die jij bij de uitschieters rekent op mijn bestellijst staan.
Graag gedaan, Innesto. Geniet ervan!


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 24-09-2014 01:03 PM

Volgende week vrijdag, zaterdag en zondag (3-4 en 5 oktober) grote herfstdegustatie te Merchtem. Proeflijst komt er einde deze week aan.


RE: Vinikus & Lazarus - nco - 24-09-2014 01:26 PM

(24-09-2014 01:03 PM)carl schreef:  Volgende week vrijdag, zaterdag en zondag (3-4 en 5 oktober) grote herfstdegustatie te Merchtem. Proeflijst komt er einde deze week aan.

Moet helaas weer passen, zelf op weekend dan. Heb ze dan maar gestrikt voor mijn jaarlijkse thuisdegustatie in het voorjaar Smile


RE: Vinikus & Lazarus - Dc - 24-09-2014 01:49 PM

Zijn er in Linden dezelfde wijnen te proeven?
Ik kan volgende week niet maar zoek dan naar Linden te gaan in november


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 24-09-2014 02:04 PM

Het merendeel van de wijnen zal wel hetzelfde zijn, denk ik Dc.


RE: Vinikus & Lazarus - vinejo - 24-09-2014 02:35 PM

(24-09-2014 01:03 PM)carl schreef:  Volgende week vrijdag, zaterdag en zondag (3-4 en 5 oktober) grote herfstdegustatie te Merchtem. Proeflijst komt er einde deze week aan.

Ik ga zondagnamiddag, zie er al naar uit!


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 24-09-2014 05:59 PM

(24-09-2014 02:35 PM)vinejo schreef:  
(24-09-2014 01:03 PM)carl schreef:  Volgende week vrijdag, zaterdag en zondag (3-4 en 5 oktober) grote herfstdegustatie te Merchtem. Proeflijst komt er einde deze week aan.

Ik ga zondagnamiddag, zie er al naar uit!

Je hebt aan het vrouwtje verteld dat je naar openbedrijvendag gaat Smile


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 26-09-2014 09:20 AM

Voor de geïnteresseerden zet ik hier een link naar de proeflijst :

http://www.vinikusenlazarus.be/media/177417/2014_degustatie_oktober.pdf


RE: Vinikus & Lazarus - vinejo - 26-09-2014 10:57 AM

(26-09-2014 09:20 AM)carl schreef:  Voor de geïnteresseerden zet ik hier een link naar de proeflijst :

http://www.vinikusenlazarus.be/media/177417/2014_degustatie_oktober.pdf

En hier de link om te tonen aan de bevoegde instanties van het gezin:

http://www.openbedrijvendag.be/alle-deelnemende-bedrijven-2014


RE: Vinikus & Lazarus - Dc - 26-09-2014 11:12 AM

Ik kijk alvast uit naar de degustatie in Linden


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 26-09-2014 11:35 AM

(26-09-2014 11:12 AM)Dc schreef:  Ik kijk alvast uit naar de degustatie in Linden

Zodra de lijst daarvan beschikbaar komt plaats ik de link hier ook in deze thread.


RE: Vinikus & Lazarus - koen - 26-09-2014 01:33 PM

http://www.vinikusenlazarus.be/media/177417/2014_degustatie_oktober.pdf

zodra is al bijna 3 uur voorbij Carl Wink


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 26-09-2014 01:44 PM

(26-09-2014 01:33 PM)koen schreef:  http://www.vinikusenlazarus.be/media/177417/2014_degustatie_oktober.pdf

zodra is al bijna 3 uur voorbij Carl Wink

Dit is de lijst voor de degustatie in Merchtem, hé Koen Wink


RE: Vinikus & Lazarus - koen - 26-09-2014 01:47 PM

Blush en kan zelfs niet zeggen dat het een nieuwe pagina was en dat ik de vorige posts niet gezien had


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 26-09-2014 02:40 PM

Al eens te snel antwoorden is iedereen al eens overkomen, hoor Koen. Laat er zeker je slaap niet voor. Zoiets overkomt de besten!


RE: Vinikus & Lazarus - koen - 26-09-2014 03:38 PM

(26-09-2014 02:40 PM)carl schreef:  Zoiets overkomt de besten!

dank u Carl Cool


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 03-10-2014 07:46 AM

Iedereen welkom vanaf vanavond
Vrijdag 3 oktober : 18h00 - 22h00
Zaterdag 4 oktober : 10h00 - 18h00
Zondag 5 oktober : 11h00 - 18h00

Hope to see you there! Wink


RE: Vinikus & Lazarus - Kupers - 04-10-2014 08:48 PM

Wij zijn morgen normaal gezien ook present.


RE: Vinikus & Lazarus - Marc - 05-10-2014 06:05 PM

(04-10-2014 08:48 PM)Kupers schreef:  Wij zijn morgen normaal gezien ook present.

Toch weer niet gemist, zeker.
Er zouden badges met "Wijnliefhebbersforum-lid" moeten zijn om elkaar te herkennen.


RE: Vinikus & Lazarus - vinejo - 05-10-2014 10:01 PM

Alweer een zeer mooie degustatie bij ware wijnliefhebbers. Genoten, deze middag. Enige notities genomen, misschien komt het er ooit van om ze hier te posten. Rolleyes
Maar aan alle wino s hier: Bezoek Vinikus en ontdek wat passie is.


RE: Vinikus & Lazarus - Olivier - 05-10-2014 10:04 PM

Citaat:Er zouden badges met "Wijnliefhebbersforum-lid" moeten zijn om elkaar te herkennen.

Big Grin Dat doet me spontaan denken aan de Klingon-groet...


RE: Vinikus & Lazarus - Dc - 06-10-2014 12:03 PM

Eind november is het hopelijk mijn beurt om te proeven Smile


RE: Vinikus & Lazarus - MicHtical - 24-10-2014 09:14 PM

(05-10-2014 10:04 PM)Olivier schreef:  
Citaat:Er zouden badges met "Wijnliefhebbersforum-lid" moeten zijn om elkaar te herkennen.

Big Grin Dat doet me spontaan denken aan de Klingon-groet...

Juist. Hoewel hun warme bloedwijn me nu nooit echt aansprak.


RE: Vinikus & Lazarus - Olivier - 24-10-2014 09:29 PM

(24-10-2014 09:14 PM)MicHtical schreef:  
(05-10-2014 10:04 PM)Olivier schreef:  
Citaat:Er zouden badges met "Wijnliefhebbersforum-lid" moeten zijn om elkaar te herkennen.

Big Grin Dat doet me spontaan denken aan de Klingon-groet...

Juist. Hoewel hun warme bloedwijn me nu nooit echt aansprak.

naar het schijnt is 2309 een topjaar. Ik kijk er al naar uit! Wink


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 21-11-2014 10:30 AM

(26-09-2014 11:35 AM)carl schreef:  
(26-09-2014 11:12 AM)Dc schreef:  Ik kijk alvast uit naar de degustatie in Linden

Zodra de lijst daarvan beschikbaar komt plaats ik de link hier ook in deze thread.

Bij deze de link naar de site met de proeflijst: degustatie 29 en 30 november

Degustatie volgend weekend zaterdag 29 (10 -18h) en zondag 30 november (11 - 18h) te Linden nabij Leuven (Zoutrootjesstraat 23 3210 Linden).
Iedereen welkom en gratis inkom!


RE: Vinikus & Lazarus - Venne - 22-11-2014 11:40 AM

Ik zal er zijn!


RE: Vinikus & Lazarus - krisu2 - 28-11-2014 06:43 PM

(22-11-2014 11:40 AM)Venne schreef:  Ik zal er zijn!

hey Venne,

wanneer ga je. Ik kan enkel zondag namiddag. Ik moet weer werken dit weekend.

kris


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 28-11-2014 08:44 PM

Ik zal het hele weekend aanwezig zijn en sta bij de witte wijnen (niet-Riesling). Hopelijk tot dan!


RE: Vinikus & Lazarus - Venne - 29-11-2014 04:28 PM

Tzal voor morgen worden :-)
Namiddag maar weet nog niet om hoe laat?


RE: Vinikus & Lazarus - krisu2 - 29-11-2014 05:29 PM

(29-11-2014 04:28 PM)Venne schreef:  Tzal voor morgen worden :-)
Namiddag maar weet nog niet om hoe laat?

Als ik kom zal het rond drie uur zijn.


RE: Vinikus & Lazarus - krisu2 - 30-11-2014 01:21 PM

ik ga er niet geraken deze namiddag.
Spijtig want er staan zeer interessante wijnen op de degustatielijst.
Misschien dat in binnekort eens ga binnenspringen voor een kennismakingspakket


RE: Vinikus & Lazarus - Venne - 30-11-2014 02:58 PM

Moet ge zeker doen, er staat daar altijd wel iets open om te proeven.

Ik ga seffens vertrekken se.


RE: Vinikus & Lazarus - don quichotte - 01-12-2014 01:32 AM

Vespolina van Pietro Cassina was voor mij "de" ontdekking. Slurp


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 23-03-2015 10:56 PM

Dit weekend de lentedegustatie in de winkel te Merchtem

Vrijdag 27 maart van 18-22u
Zaterdag 28 maart van 10-18u
Zondag 29 maart van 11-18u

Hier de link naar de proeflijst

Gratis inkom en iedereen welkom!


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 21-04-2015 03:31 PM

Dit weekend de lentedegustatie in de winkel te Linden met aanwezigheid van Johannes Geil (Rheinhessen).

Zaterdag 25 April van 10-18u
Zondag 26 April van 11-18u

Hier de link naar de proeflijst

Gratis inkom en iedereen welkom!


RE: Vinikus & Lazarus - Venne - 24-04-2015 08:29 AM

Ik denk dat ik zaterdag ga gaan. Nog iemand?


RE: Vinikus & Lazarus - Dave - 27-04-2015 11:12 AM

(24-04-2015 08:29 AM)Venne schreef:  Ik denk dat ik zaterdag ga gaan. Nog iemand?

Ik ben uiteindelijk zondag, last minute, binnengesprongen en het was TOP !
Schitterende Rieslings van Christmann, Wittmann, Von Winning (o.a.) en aangename kennismaking met Mas de Libian en Viret. Knap !

Ook tof als een collega-forumlid je wat door het grote aanbod gidst. thank you, Carl !


RE: Vinikus & Lazarus - Innesto - 27-04-2015 05:00 PM

(27-04-2015 11:12 AM)Dave schreef:  
(24-04-2015 08:29 AM)Venne schreef:  Ik denk dat ik zaterdag ga gaan. Nog iemand?

Ik ben uiteindelijk zondag, last minute, binnengesprongen en het was TOP !
Schitterende Rieslings van Christmann, Wittmann, Von Winning (o.a.) en aangename kennismaking met Mas de Libian en Viret. Knap !

Ook tof als een collega-forumlid je wat door het grote aanbod gidst. thank you, Carl !

Zal weer moeilijk schiften worden bij de opmaak van mijn volgende bestellijst. Alleen al de Rieslings die je noemt, en de witte Oostenrijkers, La Cabotte, Viret, Joncier... in Frankrijk.Huhcheers


RE: Vinikus & Lazarus - Venne - 28-04-2015 11:45 AM

Twas idd weer dik in orde!
Waar heb ik kruisjes naast gezet:
Grüner Silvaner Geil !
Weissherbst Adenauer en zijn Späts
Bourgognes Verpaille
Bijna alle Rieslings met Top Wittmann en Winning
Weedenborn Terra Rossa SB
Braunstein Heide
Norden en Sud
Viret
Khazan
Carpineti Moro
Barisel
eigenlijke veel mooie flessen :-)
Nu nog bestellen...


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 25-09-2015 10:47 AM

Na de zomervakantie is het eindelijk weer tijd om de proefglazen op te blinken en de neuzen vrij te maken. Vrijdagavond 2, zaterdag 3 en zondag 4 oktober vindt de grote herfstdegustatie plaats in de winkel te Merchtem. Er staan meer dan 90 wijnen op de proeftafels waaronder verschillende Duitse toprieslings uit het schitterende jaar 2014.

Hier de link naar de proeflijst .

Adres : Spiegellaan 26 te 1785 Merchtem

Vrijdag 2 oktober : 18h - 22h
Zaterdag 3 oktober : 10h - 18h
Zondag 4 oktober : 11h - 18h

Gratis inkom en iedereen van harte welkom!


RE: Vinikus & Lazarus - shiraz - 25-09-2015 10:47 AM

Degustatielijst
http://www.vinikusenlazarus.be/media/207553/2015_degustatie_oktober.pdf


RE: Vinikus & Lazarus - Olivier - 25-09-2015 08:46 PM

Ik zal er zijn Carl!


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 25-09-2015 10:23 PM

(25-09-2015 08:46 PM)Olivier schreef:  Ik zal er zijn Carl!

Geef me zeker een seintje zodat ik je herken. Ik sta beneden bij de witte wijnen aan het grote raam, naast Gerd.


RE: Vinikus & Lazarus - vinejo - 26-09-2015 12:00 AM

(25-09-2015 10:23 PM)carl schreef:  
(25-09-2015 08:46 PM)Olivier schreef:  Ik zal er zijn Carl!

Geef me zeker een seintje zodat ik je herken. Ik sta beneden bij de witte wijnen aan het grote raam, naast Gerd.

Carl,
Om t u gemakkelijk te maken post ik hier een foto van Olivier


RE: Vinikus & Lazarus - vinejo - 26-09-2015 12:09 AM

Voor de zekerheid post ik hier voor Olivier ook een recente foto van Carl:


RE: Vinikus & Lazarus - Olivier - 26-09-2015 10:18 AM

woeha

Je hebt me nog op een goed moment getrokken!

Ik kom zaterdagmorgen langs, Carl. Ik kijk ernaar uit!


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 26-09-2015 03:11 PM

(26-09-2015 12:09 AM)vinejo schreef:  Voor de zekerheid post ik hier voor Olivier ook een recente foto van Carl:

Gelukkig kon ik op dat moment nog een négligé van don quichotte lenen. Wie weet hoe de foto er anders had uitgezien.
We gaan die gezamelijke proeverijen toch iets vroeger moeten zien te beeindigen, eer het uit de hand loopt Wink


RE: Vinikus & Lazarus - Venne - 26-09-2015 03:53 PM

Denk dat ik zaterdag in namiddag ga gaan.
En nu naar Lazarus wat GG oppikken :-)


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 26-09-2015 05:29 PM

(26-09-2015 03:53 PM)Venne schreef:  Denk dat ik zaterdag in namiddag ga gaan.
En nu naar Lazarus wat GG oppikken :-)

Ik ben net na de middag ook geweest en heb toen ook mijn GGs opgepikt Smile Some to tuck away for the future


RE: Vinikus & Lazarus - Venne - 27-09-2015 12:54 PM

Die Idig was schitterend eh! Zo zacht en elegant, mooi zuurtje,Topwijn!
En mister Van Hove had een "vernietigend oordeel" over deze wijnwatte


RE: Vinikus & Lazarus - TheWineVet - 27-09-2015 10:15 PM

(26-09-2015 12:00 AM)vinejo schreef:  
(25-09-2015 10:23 PM)carl schreef:  
(25-09-2015 08:46 PM)Olivier schreef:  Ik zal er zijn Carl!

Geef me zeker een seintje zodat ik je herken. Ik sta beneden bij de witte wijnen aan het grote raam, naast Gerd.

Carl,
Om t u gemakkelijk te maken post ik hier een foto van Olivier

Yep, that's himWink


RE: Vinikus & Lazarus - Vinogan(s) - 28-09-2015 10:12 AM

(27-09-2015 12:54 PM)Venne schreef:  Die Idig was schitterend eh! Zo zacht en elegant, mooi zuurtje,Topwijn!
En mister Van Hove had een "vernietigend oordeel" over deze wijnwatte

Het eerste wat bij me opkwam was "gewichtloos" - eenvoudig en zuur kan natuurlijk ook (dixit Van Hove) banghead shoot

Uiteraard schoon toekomstpotentieel.applaus


RE: Vinikus & Lazarus - Venne - 28-09-2015 10:57 AM

Dat gewichtloos kan ik een beetje volgen....wijn kwam als licht kristalhelder water in de mond (voor mij een teken van vele goede wijnen) dat fijntjes zich in de mond zet.... en dan kan het spel beginnen .


RE: Vinikus & Lazarus - Dc - 28-09-2015 11:13 AM

Zou graag komen maar ik zit zaterdag al op een "verjaardagsfeestje" van een welbekend medeforumlid Smile

Zondag geraak ik er tevens niet, bijna verhuizen naar de nieuwbouw dus werkengeblazen


RE: Vinikus & Lazarus - don quichotte - 28-09-2015 11:20 PM

(27-09-2015 12:54 PM)Venne schreef:  Die Idig was schitterend eh! Zo zacht en elegant, mooi zuurtje,Topwijn!
En mister Van Hove had een "vernietigend oordeel" over deze wijnwatte
Gaat dit over een Idig wijn uit Duitsland? Een Riesling?
Gaat dit over Herwig Van Hove?

Misschien simpele vragen maar ik behoor tot het clubje van de simpele van geest.Blush


RE: Vinikus & Lazarus - Marc - 28-09-2015 11:39 PM

(28-09-2015 11:20 PM)don quichotte schreef:  
(27-09-2015 12:54 PM)Venne schreef:  Die Idig was schitterend eh! Zo zacht en elegant, mooi zuurtje,Topwijn!
En mister Van Hove had een "vernietigend oordeel" over deze wijnwatte
Gaat dit over een Idig wijn uit Duitsland? Een Riesling?
Gaat dit over Herwig Van Hove?

Misschien simpele vragen maar ik behoor tot het clubje van de simpele van geest.Blush

Het is je vergeven, Don.
Ik zal je het artikel doorsturen.
Kan dat met PB?
Anders via jouw mail (maar dat heb ik ook niet, denk ik...)


RE: Vinikus & Lazarus - don quichotte - 29-09-2015 12:06 AM

(28-09-2015 11:39 PM)Marc schreef:  
(28-09-2015 11:20 PM)don quichotte schreef:  
(27-09-2015 12:54 PM)Venne schreef:  Die Idig was schitterend eh! Zo zacht en elegant, mooi zuurtje,Topwijn!
En mister Van Hove had een "vernietigend oordeel" over deze wijnwatte
Gaat dit over een Idig wijn uit Duitsland? Een Riesling?
Gaat dit over Herwig Van Hove?

Misschien simpele vragen maar ik behoor tot het clubje van de simpele van geest.Blush

Het is je vergeven, Don.
Ik zal je het artikel doorsturen.
Kan dat met PB?
Anders via jouw mail (maar dat heb ik ook niet, denk ik...)

Mag gerust onder vorm van een PB Marc.
Thanks.


RE: Vinikus & Lazarus - Venne - 29-09-2015 09:23 AM

(28-09-2015 11:20 PM)don quichotte schreef:  
(27-09-2015 12:54 PM)Venne schreef:  Die Idig was schitterend eh! Zo zacht en elegant, mooi zuurtje,Topwijn!
En mister Van Hove had een "vernietigend oordeel" over deze wijnwatte
Gaat dit over een Idig wijn uit Duitsland? Een Riesling?
Gaat dit over Herwig Van Hove?

Misschien simpele vragen maar ik behoor tot het clubje van de simpele van geest.Blush

Hey Don,

Het gaat idd over de Idig GG 2014 van Christmann.
En idd Herwig Van Hove.
Door dat artikel hebben Gerd en Jeroen deze wijn vorige zaterdag op de proeftafel gezet.


RE: Vinikus & Lazarus - Kupers - 29-09-2015 10:10 AM

Marc, is het mogelijk om mij het artikel ook via PB te bezorgen? Ik ben nu wel nieuwsgierig.

Wij gaan waarschijnlijk vrijdagavond naar de proeverij.


RE: Vinikus & Lazarus - Vinogan(s) - 29-09-2015 11:17 AM

Kan je het anders hier niet plaatsen Marc? Of onder topic Christmann?

Ik wil het nu ook wel lezen om eens goed te kunnen lachen en ik vermoed dat je nog wel een aantal vragen hieromtrent zal krijgen...

Anders PM natuurlijk..

Bedankt!


RE: Vinikus & Lazarus - Marc - 30-09-2015 11:11 PM

Hier het artikel delen is een beetje delicaat, denk ik, gezien het nog maar pas in de pers is verschenen. Copyrights en zo.
PB kan wel, denk ik.
In elk geval, er is een artikeltje hierover in de maak dat binnenkort op de rieslingblog zal verschijnen...


RE: Vinikus & Lazarus - Vinogan(s) - 01-10-2015 11:57 AM

Ik vind het artikel eigenlijk bedroevend nietszeggend. Een algemene oplijsting van de mogelijke aroma's die de rieslingdruif kan geven als eerste deel, en de proefnotities zijn ook extreem kort en ongedetailleerd.

Makkelijk...


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 03-10-2015 08:14 AM

Ik zou langs deze weg een warme oproep willen doen aan de jongeman ( ik denk dat hij Rik heet) en zijn toffe madam met wie ik gisterenavond een leuke babbel heb gehad na de degustatie om zich zeker te registreren op dit leuke wijnforum. Doen he!

Groetjes Carl


RE: Vinikus & Lazarus - Marc - 07-10-2015 02:43 PM

(30-09-2015 11:11 PM)Marc schreef:  ....
In elk geval, er is een artikeltje hierover in de maak dat binnenkort op de rieslingblog zal verschijnen...

Ziezo, de regenachtige dag zorgt er voor dat er wat tijd is om te schrijven.

Topriesling proeven van oogstjaar 2014 (deel 1):
https://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2015/10/07/topriesling-proeven-van-oogstjaar-2014-deel-1/


RE: Vinikus & Lazarus - Venne - 14-11-2015 03:21 PM

28&29 November bij Lazarus in Linden. Ik zal er zijn maar weet nog niet welke dag.


RE: Vinikus & Lazarus - Corto - 11-03-2016 12:46 PM

Degustatielijst opendeur 18-19-20 maart te Merchtem
http://www.vinikusenlazarus.be/media/227069/2016_degustatie_maart.pdf


RE: Vinikus & Lazarus - Jordaens - 13-03-2016 02:51 PM

Ben daar op aanbeveling van het forum naartoe geweest voor onze Duitse avond in februari. De mens aldaar kent zijn wijnen en zijn selectie was zonder meer prima. Van hieruit is Merchtem wel een flink eind bollen, dus die degustatie zal er niet inzitten, maar voor wie in de buurt woont of afstand geen belemmering is, zeker aan te bevelen.


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 23-04-2016 10:37 AM

Volgende zaterdag 30 april en zondag 1 mei vindt de voorjaarsproeverij in Linden plaats in aanwezigheid van 2 Duitse wijnbouwsters , Eva Fricke en Julia Bertram.
Hierbij de link naar de proeflijst : http://www.vinikusenlazarus.be/media/233122/2016_04_linden.pdf

Zaterdag van 10 - 18 en zondag van 11 - 18


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 02-10-2016 03:09 PM

Nog 5 nachtjes slapen en de deuren van Vinikus en Lazarus te Merchtem gaan weer open voor de grote herfstdegustatie.
Met in wit vooral veel Duits, Oostenrijks en Frans geweld uit het mooie jaar 2015 en in rood ook al wat 2015 maar vooral 2014 en oudere jaargangen uit dezelfde landen aangevuld met Italië.

In aanwezigheid van Elli Geil (Weingut Geil - Rheinhessen, Duitsland), Bernhard Moritz (Weinberghof Fritsch - Wagram, Oostenrijk) en Helene Thibon (Mas de Libian - Rhone, Frankrijk)

Iedereen welkom vrijdag 7/10 (18-22h), zaterdag 8/10 (10-18h) en zondag 9/10 (11-18h)

Hierbij een link naar de proeflijst : http://vinikusenlazarus.be/media/250520/2016_degustatie_oktober.pdf

Hopelijk mogen we jullie in grote getale verwelkomen


RE: Vinikus & Lazarus - Venne - 02-10-2016 05:38 PM

Hélène komt ook... :-)


RE: Vinikus & Lazarus - don quichotte - 02-10-2016 07:45 PM

(02-10-2016 05:38 PM)Venne schreef:  Hélène komt ook... :-)

Mugge(n)zifter.Wink


RE: Vinikus & Lazarus - shiraz - 14-09-2017 08:08 PM

Ter info

http://www.vinikusenlazarus.be/agenda/wijnproeverij-herfst-b.aspx


RE: Vinikus & Lazarus - Dave - 28-11-2017 12:35 PM

Dit weekend nog eens naar de degustatie van Vinikus en Lazarus geweest in Linden.
Het was zeer druk, dus heb helaas niet alles kunnen proeven. Bij de tafel van de top-Rieslings was er geen doorkomen aan. Wat is me bijgebleven:

- De Sauvignon blancs van Weedenborn en Von Winning
- De Rieslings van Fricke en Wittman (maar de toppers dus niet kunnen proeven)
- De Pinot Noirs van Shelter en Fritsch
- De Beaujolais van Lapalu
- De Rhones van Mas de Libian en Viret
- De Barbera's van Forteto della Luja en Barisel

Een topassortiment en zoals gewoonlijk zeer deskundige uitleg van o.a. "onze" Carl,
maar ook de wijnmakers van Shelter en Barisel. De grote drukte was een minpunt, maar verder toch weer een zeer aangename proeverij.


RE: Vinikus & Lazarus - Corto - 28-11-2017 02:34 PM

Toevallig ook niet de Paliokalias van Dalamara geproefd?
Vond ik altijd een zeer smakelijke wijn en hij is lang niet meer beschikbaar geweest.

Wel erg jammer dat de prijs nu plotsklaps gestegen is van ongeveer 15 euro naar 27,50 euro (ligt niet aan Gerd, maar aan de producent).


RE: Vinikus & Lazarus - Dave - 28-11-2017 02:49 PM

(28-11-2017 02:34 PM)Corto schreef:  Toevallig ook niet de Paliokalias van Dalamara geproefd?
Vond ik altijd een zeer smakelijke wijn en hij is lang niet meer beschikbaar geweest.

Wel erg jammer dat de prijs nu plotsklaps gestegen is van ongeveer 15 euro naar 27,50 euro (ligt niet aan Gerd, maar aan de producent).

Neen, die stond wel open, maar zoals gezegd was het heel druk, dus ik heb hier en daar wat overgeslagen, dus deze niet geproefd.


RE: Vinikus & Lazarus - Olivier - 26-01-2018 10:44 PM

DM Vino communiceerde dit bericht :

Vinikus & Lazarus gaat verder zonder Gerd Brabant (links op de foto, van ex-Vinikus), een verrassing van formaat bij dit jaarbegin. Jeroen Schoevaerts, ex-compagnon van Gerd, gaat echter vol vuur door en legt er de nadruk op dat ze In de allerbeste verstandhouding uit elkaar zijn gegaan. Jeroen behoudt de naam, Vinikus & Lazarus, en zal voortaan werken vanuit Linden bij Leuven, waar de winkel zich bevindt en het depot wordt vernieuwd. Gerd anderzijds, wil zijn tijd nemen om te herbronnen. "Ik had dit nodig," zegt hij, "we werden almaar groter, knap natuurlijk, maar ik miste het contact met de basis. En nu wil ik vooral even tijd maken voor mijn gezin. We gaan de bergen in.


RE: Vinikus & Lazarus - don quichotte - 27-01-2018 02:42 AM

(26-01-2018 10:44 PM)Olivier schreef:  DM Vino communiceerde dit bericht :

Vinikus & Lazarus gaat verder zonder Gerd Brabant (links op de foto, van ex-Vinikus), een verrassing van formaat bij dit jaarbegin. Jeroen Schoevaerts, ex-compagnon van Gerd, gaat echter vol vuur door en legt er de nadruk op dat ze In de allerbeste verstandhouding uit elkaar zijn gegaan. Jeroen behoudt de naam, Vinikus & Lazarus, en zal voortaan werken vanuit Linden bij Leuven, waar de winkel zich bevindt en het depot wordt vernieuwd. Gerd anderzijds, wil zijn tijd nemen om te herbronnen. "Ik had dit nodig," zegt hij, "we werden almaar groter, knap natuurlijk, maar ik miste het contact met de basis. En nu wil ik vooral even tijd maken voor mijn gezin. We gaan de bergen in.

Daar ben ik toch even stil van.watte
Een kwalitatieve KMO volop in expansie en met een beloftevol toekomstperspectief.


RE: Vinikus & Lazarus - vinejo - 27-01-2018 11:38 AM

(27-01-2018 02:42 AM)don quichotte schreef:  
(26-01-2018 10:44 PM)Olivier schreef:  DM Vino communiceerde dit bericht :

Vinikus & Lazarus gaat verder zonder Gerd Brabant (links op de foto, van ex-Vinikus), een verrassing van formaat bij dit jaarbegin. Jeroen Schoevaerts, ex-compagnon van Gerd, gaat echter vol vuur door en legt er de nadruk op dat ze In de allerbeste verstandhouding uit elkaar zijn gegaan. Jeroen behoudt de naam, Vinikus & Lazarus, en zal voortaan werken vanuit Linden bij Leuven, waar de winkel zich bevindt en het depot wordt vernieuwd. Gerd anderzijds, wil zijn tijd nemen om te herbronnen. "Ik had dit nodig," zegt hij, "we werden almaar groter, knap natuurlijk, maar ik miste het contact met de basis. En nu wil ik vooral even tijd maken voor mijn gezin. We gaan de bergen in.

Daar ben ik toch even stil van.watte
Een kwalitatieve KMO volop in expansie en met een beloftevol toekomstperspectief.

Inderdaad... Sad


RE: Vinikus & Lazarus - Innesto - 27-01-2018 05:14 PM

(27-01-2018 02:42 AM)don quichotte schreef:  
(26-01-2018 10:44 PM)Olivier schreef:  DM Vino communiceerde dit bericht :

Vinikus & Lazarus gaat verder zonder Gerd Brabant (links op de foto, van ex-Vinikus), een verrassing van formaat bij dit jaarbegin. Jeroen Schoevaerts, ex-compagnon van Gerd, gaat echter vol vuur door en legt er de nadruk op dat ze In de allerbeste verstandhouding uit elkaar zijn gegaan. Jeroen behoudt de naam, Vinikus & Lazarus, en zal voortaan werken vanuit Linden bij Leuven, waar de winkel zich bevindt en het depot wordt vernieuwd. Gerd anderzijds, wil zijn tijd nemen om te herbronnen. "Ik had dit nodig," zegt hij, "we werden almaar groter, knap natuurlijk, maar ik miste het contact met de basis. En nu wil ik vooral even tijd maken voor mijn gezin. We gaan de bergen in.

Daar ben ik toch even stil van.watte
Een kwalitatieve KMO volop in expansie en met een beloftevol toekomstperspectief.

Ik vernam het bericht al eerder in de week. Doet mij een beetje denken aan Rob Geraerts die inmiddels al enkele jaren terug ook zijn goed florerende en schitterende wijnhandel Pasqualinno stopzette.

Gelukkig voor ons wijnliefhebbers gaat Jeroen, voorheen onder meer aan de zijde van Rob actief bij Pasqualinno, er mee door.


RE: Vinikus & Lazarus - Gaudendo - 29-01-2018 09:24 AM

[/quote]

Ik vernam het bericht al eerder in de week. Doet mij een beetje denken aan Rob Geraerts die inmiddels al enkele jaren terug ook zijn goed florerende en schitterende wijnhandel Pasqualinno stopzette.

Gelukkig voor ons wijnliefhebbers gaat Jeroen, voorheen onder meer aan de zijde van Rob actief bij Pasqualinno, er mee door.
[/quote]

Ik moest ook onmiddellijk aan Rob denken. Gestopt omdat het hem boven het hoofd groeide en vooral het contact met de basis miste.


RE: Vinikus & Lazarus - Olivier - 29-01-2018 11:45 AM

(29-01-2018 09:24 AM)Gaudendo schreef:  
Citaat:Ik vernam het bericht al eerder in de week. Doet mij een beetje denken aan Rob Geraerts die inmiddels al enkele jaren terug ook zijn goed florerende en schitterende wijnhandel Pasqualinno stopzette.

Gelukkig voor ons wijnliefhebbers gaat Jeroen, voorheen onder meer aan de zijde van Rob actief bij Pasqualinno, er mee door.

Ik moest ook onmiddellijk aan Rob denken. Gestopt omdat het hem boven het hoofd groeide en vooral het contact met de basis miste.

als je je meer moet bezig houden met alle rompslomp errond dan met de wijn zelf, dan kan ik me inderdaad inbeelden dat dat niet meer aangenaam is.
Anderzijds, kan je dat niet zelf wat sturen? Bewust weer wat kleinschaliger werken?
Ik vraag het me gewoon af, hoor. Volledig los van Vinikus en Pasqualinno. Ik wil hun beslissingen niet in vraag stellen.


RE: Vinikus & Lazarus - Vinogan(s) - 29-01-2018 11:57 AM

Ik vraag me wel af waarom er nog niets op hun eigen site te vinden is hierover. Dat lijkt me toch de evidentie zelf?


RE: Vinikus & Lazarus - Vinogan(s) - 29-01-2018 03:39 PM

Nu staat er dus wel een tekstje van Gerd op de site... Blush

Hierbij kopietje

Mijn afscheid van Vinikus&Lazarus in april

Het was een moeilijke beslissing, maar na 18 jaar komt er een einde voor mij bij Vinikus&Lazarus. Van wat ooit als student startte in de kelder van mijn ouders en uitgroeide tot iets wat ik nooit had kunnen dromen of hopen, neem ik afscheid. Vanaf mei zal Jeroen alleen verdergaan en zal Vinikus&Lazarus uitsluitend vanuit Linden worden gevoerd.

Hoewel alle stappen die ik in al die jaren heb genomen niet zou willen veranderen, voel ik dat het tijd is voor iets nieuws. Stoppen op een hoogtepunt, want Vinikus&Lazarus is een goed lopende trein die wordt gevoed door onze passie en ons idee over wijn. Bij mij heeft de passie voor Duitsland zich de laatste jaren meer en meer uitgebreid van wijn naar ook andere bijzonder aspecten zoals de mensen, de natuur, de cultuur,… Ik merkte dat door de logistieke behoeften die bij een zaak zoals Vinikus&Lazarus komen kijken, er daarvoor weinig ruimte was.

Die 18 jaren heb ik intens beleefd, en ik ben trots op wat we met Vinikus&Lazarus hebben opgebouwd en bereikt. Een prachtig moment en bekroning was de prijs die we afgelopen september in Berlijn kregen van VDP voor onze jarenlange inzet voor Duitse wijn. Nu breekt voor mij een sabbatperiode aan waar het gezin centraal zal staan en om het hoofd leeg te maken. Mijn toekomst ligt waarschijnlijk in een combinatie van (wijnland) Duitsland, gastronomie en toerisme, maar ik geef me de tijd om dit plan uit te werken. Of wie weet kruist een opportuniteit mijn pad… Ik ga verder met Vinikus on the road, letterlijk en figuurlijk.

Tot einde maart blijft alles hetzelfde. Jeroen en ik zullen tot dan samenwerken zoals voorheen. Zo zal de opendeur van 23-24-25 maart in Merchtem plaatsvinden. Dat zal meteen ook het afscheidsweekend in Merchtem worden, samen met enkele wijnbouwers. In april is er een overgangsperiode en vanaf mei gaat Jeroen (met onze fantastische medewerker Daniël) met Vinikus&Lazarus verder, maar dan zonder mij en zonder winkel in Merchtem.

Door Vinikus&Lazarus heb ik vele fascinerende mensen leren kennen. Ik kan me gelukkig prijzen dat verschillende van hen tot mijn beste vrienden horen. In die zin is het geen menselijk afscheid, enkel een professioneel. Jeroen, wie ik ontzettend dankbaar ben voor de bijzondere jaren samen, zal Vinikus&Lazarus verder zetten met dezelfde begeestering als voorheen.

Mijn eigen wijnhart stopt niet met kloppen, integendeel. Het zal alleen wat anders kloppen.

Ik ben nog niet weg, maar ik wens jullie (klanten-vrienden, leveranciers) nu al te danken voor al die jaren samenwerking. Ik koester de fijne momenten die we samen hebben kunnen beleven. En wie weet treffen we elkaar in een nieuw project!

Gerd



RE: Vinikus & Lazarus - vinejo - 29-01-2018 06:36 PM

(29-01-2018 03:39 PM)Vinogan(s) schreef:  Nu staat er dus wel een tekstje van Gerd op de site... Blush

Hierbij kopietje

Mijn afscheid van Vinikus&Lazarus in april

Het was een moeilijke beslissing, maar na 18 jaar komt er een einde voor mij bij Vinikus&Lazarus. Van wat ooit als student startte in de kelder van mijn ouders en uitgroeide tot iets wat ik nooit had kunnen dromen of hopen, neem ik afscheid. Vanaf mei zal Jeroen alleen verdergaan en zal Vinikus&Lazarus uitsluitend vanuit Linden worden gevoerd.

Hoewel alle stappen die ik in al die jaren heb genomen niet zou willen veranderen, voel ik dat het tijd is voor iets nieuws. Stoppen op een hoogtepunt, want Vinikus&Lazarus is een goed lopende trein die wordt gevoed door onze passie en ons idee over wijn. Bij mij heeft de passie voor Duitsland zich de laatste jaren meer en meer uitgebreid van wijn naar ook andere bijzonder aspecten zoals de mensen, de natuur, de cultuur,… Ik merkte dat door de logistieke behoeften die bij een zaak zoals Vinikus&Lazarus komen kijken, er daarvoor weinig ruimte was.

Die 18 jaren heb ik intens beleefd, en ik ben trots op wat we met Vinikus&Lazarus hebben opgebouwd en bereikt. Een prachtig moment en bekroning was de prijs die we afgelopen september in Berlijn kregen van VDP voor onze jarenlange inzet voor Duitse wijn. Nu breekt voor mij een sabbatperiode aan waar het gezin centraal zal staan en om het hoofd leeg te maken. Mijn toekomst ligt waarschijnlijk in een combinatie van (wijnland) Duitsland, gastronomie en toerisme, maar ik geef me de tijd om dit plan uit te werken. Of wie weet kruist een opportuniteit mijn pad… Ik ga verder met Vinikus on the road, letterlijk en figuurlijk.

Tot einde maart blijft alles hetzelfde. Jeroen en ik zullen tot dan samenwerken zoals voorheen. Zo zal de opendeur van 23-24-25 maart in Merchtem plaatsvinden. Dat zal meteen ook het afscheidsweekend in Merchtem worden, samen met enkele wijnbouwers. In april is er een overgangsperiode en vanaf mei gaat Jeroen (met onze fantastische medewerker Daniël) met Vinikus&Lazarus verder, maar dan zonder mij en zonder winkel in Merchtem.

Door Vinikus&Lazarus heb ik vele fascinerende mensen leren kennen. Ik kan me gelukkig prijzen dat verschillende van hen tot mijn beste vrienden horen. In die zin is het geen menselijk afscheid, enkel een professioneel. Jeroen, wie ik ontzettend dankbaar ben voor de bijzondere jaren samen, zal Vinikus&Lazarus verder zetten met dezelfde begeestering als voorheen.

Mijn eigen wijnhart stopt niet met kloppen, integendeel. Het zal alleen wat anders kloppen.

Ik ben nog niet weg, maar ik wens jullie (klanten-vrienden, leveranciers) nu al te danken voor al die jaren samenwerking. Ik koester de fijne momenten die we samen hebben kunnen beleven. En wie weet treffen we elkaar in een nieuw project!

Gerd

Heel mooie tekst.
En Gerd, mocht je dit lezen, je mag terecht fier zijn op wat je hebt verwezenlijkt. Je hebt vele wijnliefhebbers begeesterd met je passie, en dank zij jou hebben we schitterende wijnen leren kennen.
Ik wens je heel veel verdiend hedonistisch genot tijdens je sabbat en alle geluk met de nieuwe uitdagingen die eraan komen.


RE: Vinikus & Lazarus - Olivier - 29-01-2018 09:22 PM

Citaat:En Gerd, mocht je dit lezen, je mag terecht fier zijn op wat je hebt verwezenlijkt. Je hebt vele wijnliefhebbers begeesterd met je passie, en dank zij jou hebben we schitterende wijnen leren kennen.
Ik wens je heel veel verdiend hedonistisch genot tijdens je sabbat en alle geluk met de nieuwe uitdagingen die eraan komen.

thumbsup


RE: Vinikus & Lazarus - Jordaens - 30-01-2018 12:50 PM

Eén keer in Merchtem geweest op aanbeveling van dit forum. Heel goeie ervaring (wel wat uit mijn buurt en dat is Linden zeker).


RE: Vinikus & Lazarus - wvd - 30-01-2018 12:52 PM

(29-01-2018 09:22 PM)Olivier schreef:  
Citaat:En Gerd, mocht je dit lezen, je mag terecht fier zijn op wat je hebt verwezenlijkt. Je hebt vele wijnliefhebbers begeesterd met je passie, en dank zij jou hebben we schitterende wijnen leren kennen.
Ik wens je heel veel verdiend hedonistisch genot tijdens je sabbat en alle geluk met de nieuwe uitdagingen die eraan komen.

thumbsup

cheers


RE: Vinikus & Lazarus - Kupers - 18-07-2018 01:12 PM

Net gespot op facebook: Carl Verheyden zal (niet verrassend) vanaf September Vinikus & Lazarus vervoegen


RE: Vinikus & Lazarus - vinejo - 18-07-2018 01:16 PM

(18-07-2018 01:12 PM)Kupers schreef:  Net gespot op facebook: Carl Verheyden zal (niet verrassend) vanaf September Vinikus & Lazarus vervoegen

Dat zat er inderdaad aan te komen Smile
Proficiat Carl!


RE: Vinikus & Lazarus - carl - 29-07-2018 09:45 PM

(18-07-2018 01:16 PM)vinejo schreef:  
(18-07-2018 01:12 PM)Kupers schreef:  Net gespot op facebook: Carl Verheyden zal (niet verrassend) vanaf September Vinikus & Lazarus vervoegen

Dat zat er inderdaad aan te komen Smile
Proficiat Carl!

Bedankt voor de steun, heren. Ik zal vanaf september mijn best doen om Vinikus en Lazarus waardig te vertegenwoordigen en natuurlijk vooral de Duitse wijnen extra in de verf te zetten.


RE: Vinikus & Lazarus - Olivier - 30-07-2018 10:06 PM

(29-07-2018 09:45 PM)carl schreef:  
(18-07-2018 01:16 PM)vinejo schreef:  
(18-07-2018 01:12 PM)Kupers schreef:  Net gespot op facebook: Carl Verheyden zal (niet verrassend) vanaf September Vinikus & Lazarus vervoegen

Dat zat er inderdaad aan te komen Smile
Proficiat Carl!

Bedankt voor de steun, heren. Ik zal vanaf september mijn best doen om Vinikus en Lazarus waardig te vertegenwoordigen en natuurlijk vooral de Duitse wijnen extra in de verf te zetten.

Proficiat, Carl!