Maucaillou, Moulis en Médoc - Afdrukversie +- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be) +-- Forum: Frankrijk (/forum-3.html) +--- Forum: Bordeaux (/forum-9.html) +--- Discussie: Maucaillou, Moulis en Médoc (/thread-1045.html) |
Maucaillou, Moulis en Médoc - koen - 21-03-2011 10:26 AM De 1998 gedronken. In de neus is het fruit bijna volledig weg, wat discrete houttoetsen. In de mond vrij soepel en delicaat, tannines volledig versmolten en een ietwat hogere aciditeit, bittertje op het einde dat echter snel verdwijnt. Nog plezant om drinken maar is over zijn hoogtepunt. RE: Maucaillou, Moulis en Médoc - koen - 16-05-2011 10:53 PM Maucaillou 2000, aangename neus, grafiet, gerookt vlees, sigarenkistje, wat mokka. Fris mondgevoel met mooi gebalanceerde tannines, elegant middenpalet en een behoorlijke afdronk met een aangenaam bittertje dat lang blijft hangen. Nice stuff, 89 RE: Maucaillou, Moulis en Médoc - vinejo - 16-05-2011 10:57 PM Aha, heb daar ook één flesje van liggen. Ging nog wat wachten maar blijkbaar niet nodig...? RE: Maucaillou, Moulis en Médoc - barre - 16-05-2011 11:36 PM Heb nog een kist - 1 fles van de 2005 en ik vond die zelfs al redelijk toegankelijk RE: Maucaillou, Moulis en Médoc - don quichotte - 17-05-2011 12:05 AM Maucaillou, Moulis en Médoc; voor mij een van de betere (beste) Moulis . Een wijn met power en ook finesse. Heb nog voldoende voorraad van de 2004 en 2006. De 2004 heeft nog een pak reserve en is nog niet aan z’n top. RE: Maucaillou, Moulis en Médoc - doc - 17-05-2011 12:11 AM Laatste fles 1989 enkele jaren geleden uitgedronken, was top ! RE: Maucaillou, Moulis en Médoc - koen - 17-05-2011 09:23 AM (16-05-2011 10:57 PM)vinejo schreef: Aha, heb daar ook één flesje van liggen. Ging nog wat wachten maar blijkbaar niet nodig...? Heeft zeker nog reserve maar is nu verdorie lekker op zo'n momenten is 't jammer dat er nog maar 4 overblijven en dat ik moet vaststellen dat ik geen Maucaillou's van latere jaren heb liggen ... moet ik iets aan doen RE: Maucaillou, Moulis en Médoc - Hugel - 17-05-2011 10:40 PM Aha, heb een flesje van de 2005 liggen. Had drinking window 2012-2015 voorzien, maar lijkt me dan toch beter het einde van deze window te kiezen, juist? RE: Maucaillou, Moulis en Médoc - vinejo - 17-05-2011 11:35 PM (17-05-2011 10:40 PM)Hugel schreef: Aha, heb een flesje van de 2005 liggen. Fout! 2020 zou ik zeggen RE: Maucaillou, Moulis en Médoc - doc - 17-05-2011 11:41 PM Met één flesje ? WACHTEN !!! RE: Maucaillou, Moulis en Médoc - Roeland V - 10-08-2011 11:09 PM Maucaillou 2002 aan het drinken. Klassieke fijne neus, zwart fruit (cassis) en lichte kruidigheid. Niet echt intens. Evenwichte smaak met opnieuw frisse rijpe (!) cassis dat gekieteld wordt door fijne zuren. Ook de tannine is mooi rijp. Alles is dus wel ok, maar er is ook niets echt opwindend aan deze wijn. Goede poging gelet op de jaargang. (80/100) RE: Maucaillou, Moulis en Médoc - koen - 19-09-2012 09:41 AM Zat gisteren in een bordeaux mood: Maucaillou 1998, als ik vergelijk met mijn vorige TN zit er hier een stukske meer fruit in. Mooie klassieke neus, cassis, leer, ceder, paprika na eens goed walsen komen er zowaar wat zoetere kruiden bij. Lovely, in de mond zeer mooie frisse zuren, alles perfect geîntegreed, fijne body en in de afdronk dat lekkere vegetale en totaal niet uitdrogende bittertje. Love it, geen krachtpatser, geen enorm complexe wijn maar oh zo genietbaar ... mij moeten bedwingen om geen tweede fleske open te trekken. Maucaillou op mijn aankooplijstje gezet ... 2009 aan 16,79€, 2010 aan 17,99€ maar dan zie ik Poujeaux 2010 aan 21.59€ en weet ik het niet meer RE: Maucaillou, Moulis en Médoc - don quichotte - 19-09-2012 11:48 AM (19-09-2012 09:41 AM)koen schreef: ........ Maucaillou op mijn aankooplijstje gezet ... 2009 aan 16,79€, 2010 aan 17,99€ maar dan zie ik Poujeaux 2010 aan 21.59€ en weet ik het niet meer Kom aan boy; dat is toch eenvoudig.Ze allebei kopen en beter is nog alle drie: Poujeaux, Chasse Spleen en Maucaillou; drie op een rij. In de volgorde van bewaarpotentieel geef ik Poujeaux het langst. Maucaillou is ook niet te versmaden wat betreft bewaring ; 2004 bv is alles behalve voor mij al op zijn top. RE: Maucaillou, Moulis en Médoc - bowmore - 19-09-2012 01:03 PM Poujeaux 2010 is niet meer te krijgen op auchan fr internetsite. Je zal er vroeg bij moeten zijn aan die korting. Ik zou er zeker 12 nemen indien mogelijk. RE: Maucaillou, Moulis en Médoc - Bram80 - 07-10-2012 02:01 AM (19-09-2012 11:48 AM)don quichotte schreef: Maucaillou is ook niet te versmaden wat betreft bewaring Kan dat proefondervindelijk beamen in de meest letterlijke zin van het woord. Onlangs bij schoonvader eentje uit 1987 opengedaan. Als dat een kelderlijk zou moeten zijn, dan was het the Night of the Living Dead: heel erg lekker en allesbehalve op. Ik moet wel zeggen dat ze (het is belange de laatste fles niet) perfect bewaard zijn. Een kwarteeuw geleden is ooit een kistje in de kelder beland en daar is sindsdien niet meer naar omgekeken. Ik koop graag Moulis, nogal wat ingeslagen de laatste tijd (Poujeaux, Chasse-Spleen, Brillette). Bewaarpotentieel is erg goed en bij gebrek aan GCC's blijven de prijzen redelijk. Benieuwd wat ik hier binnen een tiental jaar kan posten. Diezelfde avond ook een Brane Cantenac van 1986 opengedaan, maar dat was heel wat minder. Zeker drinkbaar, maar eerder vlak van smaak geworden. Die fles was beter tien jaar geleden open gegaan. RE: Maucaillou, Moulis en Médoc - vinejo - 07-10-2012 09:35 AM (07-10-2012 02:01 AM)Bram80 schreef: Onlangs bij schoonvader eentje uit 1987 opengedaan. Als dat een kelderlijk zou moeten zijn, dan was het the Night of the Living Dead Quote van de week!! (en je hebt gelijk, Moulis en Listrac worden de vluchthavens voor de modale wijnliefhebber. Soms wat stug in hun jeugd maar een verbazend potentieel - ook in dit geval: 1987 stond niet eens bekend als goed bewaarjaar...) RE: Maucaillou, Moulis en Médoc - Bram80 - 07-10-2012 10:55 AM Wat de jaren 80 betreft ben ik niet zo goed op de hoogte over welk jaar top of flop was, want ik zat toen zelf nog in mijn Fristi-fase, maar deze fles heeft me in elk geval verbaasd. RE: Maucaillou, Moulis en Médoc - doc - 07-10-2012 11:05 AM (07-10-2012 10:55 AM)Bram80 schreef: Wat de jaren 80 betreft ben ik niet zo goed op de hoogte over welk jaar top of flop was, want ik zat toen zelf nog in mijn Fristi-fase, maar deze fles heeft me in elk geval verbaasd. fristi-fase RE: Maucaillou, Moulis en Médoc - Somers - 08-10-2012 02:01 PM Geweldige wijn deze Maucaillou. De Nr.2 daarentegen vond ik wat tegenvallen. Koste ook maar iets van een goeie 5 euro als ik me niet vergis, wat p/q dan weer helemaal ok was. RE: Maucaillou, Moulis en Médoc - Bram80 - 08-10-2012 02:29 PM 5 euro? De 2010 stond op de FAV van Auchan voor 12 euro of zo. RE: Maucaillou, Moulis en Médoc - Somers - 08-10-2012 03:28 PM (08-10-2012 02:29 PM)Bram80 schreef: 5 euro? De 2010 stond op de FAV van Auchan voor 12 euro of zo. Inderdaad, ik ben in de war Ik dronk de 'Bordeaux de Maucaillou' aan iets meer dan 5 euro. De Nr. 2 heb ik niet geproefd, maar heb ik cadeau gedaan. Die kostte inderdaad iets van een goeie 12 euro. Beiden gekocht bij Chai en Bar in Bxl vorig jaar. RE: Maucaillou, Moulis en Médoc - don quichotte - 06-11-2012 11:48 PM Gisteren en vandaag Maucaillou 2001 in het glas. Verder deze avond als opvolger,ook Moulis, Chateau La Garricq 2001 aan 't drinken. De Garricq vind ik wel de betere van de twee. Kan nu ook begrijpen de de La Garricq 2009 eenzelfde prijsniveau haalde als de Maucaillou 2009. RE: Maucaillou, Moulis en Médoc - vinejo - 15-01-2013 12:06 AM De 2007 geproefd deze avond. Mooi, fijnkorrelig, zwart fruit, aardse toetsen, cacao, zoethout. Fris in de mond, behoorlijk lang, mooi evenwicht. Middellange afdronk. Een 2007 die me zéér bevalt. Bravo. 87-88 RE: Maucaillou, Moulis en Médoc - Bert - 15-01-2013 08:55 PM (15-01-2013 12:06 AM)vinejo schreef: De 2007 geproefd deze avond. Mooi, fijnkorrelig, zwart fruit, aardse toetsen, cacao, zoethout. Fris in de mond, behoorlijk lang, mooi evenwicht. Middellange afdronk. Een 2007 die me zéér bevalt. Bravo. 87-88 Amai, daar verschiet ik van... Heb enkel nog 05 en 06 liggen RE: Maucaillou, Moulis en Médoc - koen - 16-01-2013 02:44 PM (15-01-2013 08:55 PM)Bert schreef:(15-01-2013 12:06 AM)vinejo schreef: De 2007 geproefd deze avond. Mooi, fijnkorrelig, zwart fruit, aardse toetsen, cacao, zoethout. Fris in de mond, behoorlijk lang, mooi evenwicht. Middellange afdronk. Een 2007 die me zéér bevalt. Bravo. 87-88 allé Bert ... is toch vaker zo ... verguisde jaren die wat later meer dan drinkbaar blijken te zijn (onafhankelijk natuurlijk of je good value for money hebt) RE: Maucaillou, Moulis en Médoc - Mt - 16-01-2013 07:01 PM Ja, maar volgens mij niet zo evident voor een linkeroever '07. Dit jaar nog Branas-Grand-Poujeaux geproefd en dat was tegenvallend. (te dun) RE: Maucaillou, Moulis en Médoc - Bert - 16-01-2013 09:49 PM (16-01-2013 02:44 PM)koen schreef:(15-01-2013 08:55 PM)Bert schreef:(15-01-2013 12:06 AM)vinejo schreef: De 2007 geproefd deze avond. Mooi, fijnkorrelig, zwart fruit, aardse toetsen, cacao, zoethout. Fris in de mond, behoorlijk lang, mooi evenwicht. Middellange afdronk. Een 2007 die me zéér bevalt. Bravo. 87-88 Idd Koen, maar alle Medocs 2007 die ik de voorbije maanden dronk vond ik te schraal en misten ahw iets... RE: Maucaillou, Moulis en Médoc - doc - 16-01-2013 11:03 PM (16-01-2013 07:01 PM)Matten schreef: Ja, maar volgens mij niet zo evident voor een linkeroever '07. Dit jaar nog Branas-Grand-Poujeaux geproefd en dat was tegenvallend. (te dun) De Lagrange 2007 evenzo ...dun, schraal. Gewoon Médoc niveau. RE: Maucaillou, Moulis en Médoc - koen - 17-01-2013 01:12 PM (16-01-2013 09:49 PM)Bert schreef:(16-01-2013 02:44 PM)koen schreef:(15-01-2013 08:55 PM)Bert schreef:(15-01-2013 12:06 AM)vinejo schreef: De 2007 geproefd deze avond. Mooi, fijnkorrelig, zwart fruit, aardse toetsen, cacao, zoethout. Fris in de mond, behoorlijk lang, mooi evenwicht. Middellange afdronk. Een 2007 die me zéér bevalt. Bravo. 87-88 Daar kan ik wel inkomen ... maar ik stel mij toch de vraag of die "schraalheid" zoals we het nu noemen en we op jonge leeftijd niet zo aantrekkelijk vinden, later als het tertiaire overneemt nog even storend is. Zolang we niet over onrijpheid spreken en er een zekere balans is, denk ik dat die schraalheid op latere leeftijd een zogezegd "klassieke" bordeaux kan voortbrengen (en die kunnen zo lekker zijn). Want de geconcentreerde fruitbommekes van tegenwoordig zijn niet echt klassiek hé RE: Maucaillou, Moulis en Médoc - Bram80 - 17-01-2013 04:53 PM Dan liggen er wellicht voor de klassieke bdx-liefhebber nog kansen in het verschiet, want volgens mij moeten er nog serieuze stocks Bdx 2007 geliquideerd worden. Idem voor 2008, want het uitbundige lof op 2009 en 2010 hebben sindsdien alle aandacht opgeëist. En afgaande op het royale aanbod aan 2009-2010 tijdens de jongste wijnfestivals zijn zelfs de voorraden van deze twee wonderjaren nog lang niet uitgeput, zodat ik erg benieuwd ben wanneer en tegen welke voorwaarden ze die andere stocks zullen lossen. RE: Maucaillou, Moulis en Médoc - Bram80 - 30-01-2013 07:14 PM Overigens onlangs bij het 'nieuwjaren' nogmaals een Maucaillou 87 gekraakt en ja hoor, ook deze was nog bijzonder genietbaar. En de kist is nog niet leeg... RE: Maucaillou, Moulis en Médoc - vinejo - 30-01-2013 11:56 PM (30-01-2013 07:14 PM)Bram80 schreef: Overigens onlangs bij het 'nieuwjaren' nogmaals een Maucaillou 87 gekraakt en ja hoor, ook deze was nog bijzonder genietbaar. En de kist is nog niet leeg... Straf he, een 'minder' jaar nochtans... Goede kelder toch waarschijnlijk! RE: Maucaillou, Moulis en Médoc - don quichotte - 31-01-2013 01:26 AM (30-01-2013 11:56 PM)vinejo schreef:(30-01-2013 07:14 PM)Bram80 schreef: Overigens onlangs bij het 'nieuwjaren' nogmaals een Maucaillou 87 gekraakt en ja hoor, ook deze was nog bijzonder genietbaar. En de kist is nog niet leeg... Een goede kelder heeft er zeker mee te maken. Heb nog oudere jaargangen van Maucaillou die alles behalve op pensioen zijn. RE: Maucaillou, Moulis en Médoc - Bram80 - 31-01-2013 10:08 AM Inderdaad een goede kelder (is van mijn schoonouders). Ik herinner me een Petit Village 1975 die we anderhalf jaar geleden gekraakt hebben en die er ook nog mocht wezen. Neemt niet weg dat heel wat oudjes die er liggen te ver heen zijn. Er lag ook een Chateau Martinens Margaux 1980 en dat was maar een schim meer van wat het ooit moet zijn geweest. Niettemin heb ik het grootste deel van mijn eigen flessen er ook te rusten gelegd. RE: Maucaillou, Moulis en Médoc - don quichotte - 31-01-2013 08:47 PM (31-01-2013 10:08 AM)Bram80 schreef: Inderdaad een goede kelder (is van mijn schoonouders). Ik herinner me een Petit Village 1975 die we anderhalf jaar geleden gekraakt hebben en die er ook nog mocht wezen. Neemt niet weg dat heel wat oudjes die er liggen te ver heen zijn. Er lag ook een Chateau Martinens Margaux 1980 en dat was maar een schim meer van wat het ooit moet zijn geweest. Niettemin heb ik het grootste deel van mijn eigen flessen er ook te rusten gelegd. Die Chateau Martinens Margaux 1980 is altijd een schim geweest. RE: Maucaillou, Moulis en Médoc - Bram80 - 31-01-2013 09:23 PM Ik had er zelf alvast nog nooit van gehoord en de proefervaring was niet van die aard om daar snel veel verandering in te brengen. Ik heb geen blacklist, maar indien ik er één zou hebben, dan stond hij erop. RE: Maucaillou, Moulis en Médoc - vinejo - 31-01-2013 11:48 PM (31-01-2013 09:23 PM)Bram80 schreef: Ik had er zelf alvast nog nooit van gehoord en de proefervaring was niet van die aard om daar snel veel verandering in te brengen. Ik heb geen blacklist, maar indien ik er één zou hebben, dan stond hij erop. Ik denk dat het vooral het zwakke jaar 1980 is die deze wijn de das heeft omgedaan. Martinens op zich valt wel mee volgens mij ( hoewel ik niet echt veel proefervaring heb voor deze wijn ) RE: Maucaillou, Moulis en Médoc - koen - 27-06-2013 05:25 PM (16-05-2011 10:53 PM)koen schreef: Maucaillou 2000, aangename neus, grafiet, gerookt vlees, sigarenkistje, wat mokka. Fris mondgevoel met mooi gebalanceerde tannines, elegant middenpalet en een behoorlijke afdronk met een aangenaam bittertje dat lang blijft hangen. Nice stuff, 89 Was gisteren in een bordeaux mood en nog een 2000 opgediept ... yeah blijf fan zulle. Zelfde beschijving als hierboven en nu kreeg ie 90 van me. Erna nog ne Ladouys van 1996 geopend, meer fruit en wat minder verfijning ... maar toch 87 RE: Maucaillou, Moulis en Médoc - koen - 23-07-2014 09:46 AM Maucaillou 2000 en eigenlijk niet echt gebougeerd tov de twee vorige TN's vond zelfs dat er wat meer fruit (cassis) in zat ... I like a lot .... zucht, oudere bordeaux blijft toch iets apart . RE: Maucaillou, Moulis en Médoc - vinejo - 23-07-2014 01:53 PM (23-07-2014 09:46 AM)koen schreef: Maucaillou 2000 en eigenlijk niet echt gebougeerd tov de twee vorige TN's vond zelfs dat er wat meer fruit (cassis) in zat ... I like a lot .... zucht, oudere bordeaux blijft toch iets apart . Goed nieuws, heb hier een flesje van liggen (voor in mijn jaar 2000-degustatie ) RE: Maucaillou, Moulis en Médoc - koen - 23-07-2014 02:15 PM Hier nog 2 ... overblijfsels van de tijd dat ik per kist kocht, a long long time ago ... |