Domaine Peillot, Bugey - Afdrukversie +- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be) +-- Forum: Frankrijk (/forum-3.html) +--- Forum: Frankrijk-andere (/forum-11.html) +--- Discussie: Domaine Peillot, Bugey (/thread-1177.html) |
Domaine Peillot, Bugey - doc - 04-06-2011 05:58 PM Roussette du Bugey, Montagnieu 2008 Mannekes, is dit een wijn die zoveel plezier verschaft en tegelijk excentriek is. Bedruiving Altesse oftewel Roussette. In de neus citrus, floraal,mineraal en getoast vooral indien niet te koud geschonken, en...nutty. Peertjes in de mond, beetje vettig, terug fijne zuurmantel, wat hazelnoot. Beetje "gewaxt" .Gelegen tussen Jura en Savoie. Mooi, heel mooi. En met dank aan Venne om deze aan te bevelen... Naar 't schijnt is de Karmeliet ook fan. 90/100. RE: Domaine Peillot, Bugey - Venne - 05-06-2011 12:02 PM Leuk excentriek flesje hé! Zijn mondeuse is ook te beproeven. RE: Domaine Peillot, Bugey - doc - 05-06-2011 11:30 PM Vreed lekker en voor die prijs, op dag 2 vond mijn pop dat hij vooral zeer getoast was... zeer van te genieten, vooral de zuurbalans maakt het allemaal zeer aantrekkelijk. RE: Domaine Peillot, Bugey - Anne - 06-06-2011 10:18 PM Pop? ...opblaasbaar? RE: Domaine Peillot, Bugey - Venne - 06-06-2011 10:45 PM Getoast ... houten pop? :-) RE: Domaine Peillot, Bugey - Anne - 06-06-2011 10:58 PM (06-06-2011 10:45 PM)Venne schreef: Getoast ... houten pop? :-) eerder een houten kop! RE: Domaine Peillot, Bugey - vinejo - 06-06-2011 11:00 PM (06-06-2011 10:18 PM)mrs_magooo schreef: Pop? ...opblaasbaar? ...alleszins geen opgeblazen lucht Mrs Magooo rules! RE: Domaine Peillot, Bugey - Anne - 06-06-2011 11:15 PM (06-06-2011 11:00 PM)vinejo schreef:(06-06-2011 10:18 PM)mrs_magooo schreef: Pop? ...opblaasbaar? RE: Domaine Peillot, Bugey - Kris - 17-07-2013 09:25 PM Altesse 2011. Kruidige neus met wit fruit. In de mond meer van dat en inderdaad vrij toasty met nootjes. Afdronk die me aan gerijpte chenin doet denken mét fijn gedoseerd bittertje. Knappe fles ! Iemand een idee of deze even goed ouderen als de Marestel van Dupasquier ? RE: Domaine Peillot, Bugey - Venne - 21-07-2013 11:46 AM Da peis ik nie direct.... van die marestel heb ik der al gedronken van meer dan 20 jaar. Chignin Bergeron kan beter ouderen denk ik? Ik heb nog nen altesse van 2008 , zal em binnenkort es proeven... of springt es binnen eh:-) RE: Domaine Peillot, Bugey - carl - 13-11-2013 08:08 PM Mondeuse 2008 Na deze wijn een dik jaar geleden van Venne eens gedronken te hebben deze vorig weekend ook aangeschaft bij Mostade. Vorig jaar was ik serieus onder de indruk (91), nu was de indruk iets minder : Melkchocolade, citrus, zure kersen, duidelijke evolutie (herfstbos). Versmolten smaak in de mond met toch uitdrogende zuren op de afdronk. 88 Het blijft een lekkere wijn maar zoals Venne vorig jaar al zei kan je deze wijn (deze jaargang allezins) niet eeuwig bewaren. Ik heb ook nog 2009 in mijn kelder klaarliggen. Iets om sowieso naar uit te kijken |