Chateau Pesquié Ventoux - Afdrukversie +- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be) +-- Forum: Frankrijk (/forum-3.html) +--- Forum: Rhone (/forum-4.html) +--- Discussie: Chateau Pesquié Ventoux (/thread-128.html) |
Chateau Pesquié Ventoux - vinejo - 06-01-2010 06:31 PM Terasses 2006 Dank aan Bert voor deze gouden tip, na Fondrèche alweer een schitterende wijn uit de Ventoux. De cuvée die ik dronk is nochtans geheel anders van karakter dan Fondrèche, veel meer op fraicheur en finesse. Look out, zéér hoge drinkbaarheidsfactor én zeer lage drinkbaarheidsfactuur (7,5 euro) Misschien zijn de duurdere cuvées ook wat krachtiger en onderhevig aan houtinvloed (geen idee, nog niet gedronken) Ik laat RP de commentaar geven, mijn punten zijn ongeveer gelijk (89) The unfined/unfiltered 2006 Les Terrasses Rouge, a custom cuvee made for American importer Eric Solomon, is a blend of 70% Grenache and 30% Syrah. Its deep ruby/purple hue is accompanied by a lovely bouquet of black currants, black cherries, licorice, smoke, roasted herbs, and melted licorice. Deep and full-bodied with velvety tannins, good acidity, and a long finish, this is a heck-of-a wine to drink over the next 4-5 years. 90 Info van het domein zelf: 70 % Grenache and 30 % Syrah. The grapes are crushed and destemmed. We obtain optimal color and aroma after a fifteen day maceration. Traditional wine-making is followed by a long rest. Then the wine is naturally clarified through a series of decantings at select times. 35 % of this vintage is aged in oak barrels (2 or 3 years old). Bottled at the Château. The Côtes du Ventoux region is characterized by alternating hills and valleys. To make the most of this exceptional terroir, grape growers and other farmers had to accomplish the colossal feat of building "terraces" into the steep hillsides, choosing especially well-protected, sunny locations. Still today, the Provence countryside boasts centuries-old olive trees planted on terraces called restanques or rébanqués in Provençal. Paul and Edith Chaudière chose this name in homage to the Provence countryside terraces their ancestors carved into carefully chosen sites. Soil Located on the hillside at an altitude of 280 to 310 meters and facing southeast, this vineyard is planted in gravelly soil covered with pebbles. RE: Chateau Pesquié Ventoux - Mt - 06-01-2010 07:13 PM Blij dat ik er daar 12 van gekocht heb zeg . RE: Chateau Pesquié Ventoux - gertt - 06-01-2010 07:20 PM Pesquie bezoek ik sedert 1999 jaarlijks en ik koop zowat het hele gamma; Terrasses is zeer goed (grenache gericht), vooral de 2007. Ook de duurdere Quintessence 2007 is top, redelijk wat nieuw hout gehad, meer op Syrah gericht. De witte Viognier vind ik minder. Het is echt de moeite om er eens langs te gaan; hypermodern proeflokaal, prima ontvangst en redelijke prijzen. Zelf krijg ik 12% getrouwheidskorting. (6eur Terrasses en 12eur Quint.). Er is ook nog een supercuveé Artemia(25eur) die volledig vanaf het begin in nieuwe vaten wordt gemaakt en een tijdje verblijft. RE: Chateau Pesquié Ventoux - carl - 06-01-2010 08:56 PM Waar zijn de wijnen van dit domein te koop in België? RE: Chateau Pesquié Ventoux - Bert - 06-01-2010 10:09 PM Dag Carl, in België weet ik niet meteen, ook niet gechecked. Je kan ze kopen op Chateauonline http://www.chateauonline.fr/F-1001-vin/P-17240-chateau-pesquie-les-terrasses-2007_1272506 Prijs is zoals je ziet nu 7.60€ Vanaf 150€ gratis levering aan huis. @ Gertt: 6€ voor die Terrasses... Schandalig goedkoop... RE: Chateau Pesquié Ventoux - gertt - 07-01-2010 05:37 PM Carl, volgens mij zijn ze niet te krijgen hier... iets voor Grandry misschien (denk wel dat hij deze blog leest) RE: Chateau Pesquié Ventoux - carl - 07-01-2010 08:28 PM Dat zou inderdaad wel een ideetje zijn. Dirk, indien je dit leest : We wachten op jouw initiatief :-) RE: Chateau Pesquié Ventoux - Bert - 07-01-2010 09:53 PM (07-01-2010 08:28 PM)carl schreef: Dat zou inderdaad wel een ideetje zijn. en een onklopbare prijs... RE: Chateau Pesquié Ventoux - Bert - 12-09-2010 08:34 PM Quintessence 2006 Wat een drinkgenot. Een heerlijke, open Rhône. Zo'n fles die uit is voor je het weet en waarvan het volgende glas steeds beter is dan het vorige. Veel alcohol (14,5%) maar dat word je niet gewaar, in de mond dan bedoel ik In de neus iets floraal, rode besjes en even een zweempje caramel en later iets van oosterse kruiden. Lekker fris in de mond, alles mooi ingedeeld, evenwichtig en vol. Ik dacht bij de Terrasses reeds een wijn met fraicheur en finesse in huis te hebben, maar dit is in alles een trapje hoger... 91/100 RE: Chateau Pesquié Ventoux - gertt - 12-09-2010 08:41 PM Blij dit te lezen; ben er ook dit jaar weer geweest (krijg intussen 12% fidelité korting). Zeer goede Terrasse 2009, Quintesense 2007 ook dik in orde. Ik ben een echte fan van het domein; PQ niet te verslaan!!! (en het blijft eigenaardig dat hij hier moeilijk of niet te verkrijgen is RE: Chateau Pesquié Ventoux - vinejo - 12-09-2010 09:57 PM (12-09-2010 08:34 PM)Bert schreef: Quintessence 2006 Tof, is dat die waarvan je me een flesje kado ging doen? RE: Chateau Pesquié Ventoux - gertt - 06-02-2011 08:20 PM Pesquie Terrasses 2009; mooie vanille achtige neus met krieken , explosie van rood fris fruit, voldoende zuren met een licht bitter tintje(niet storend, ondersteunend) op't einde. Mooie afdronk. Een drink, food,...alles wijn die mij nooit verveeld. RE: Chateau Pesquié Ventoux - Bert - 27-12-2011 10:31 PM Vanavond opnieuw flesje Quintessence 2006 en opnieuw top! Jammer dat het mijn laatste 06 is. Heb nog 07 en 09 liggen, gelukkig... Beste P/Q domein voor Rhône, als je 't mij vraagt. RE: Chateau Pesquié Ventoux - carl - 28-12-2011 03:33 PM (27-12-2011 10:31 PM)Bert schreef: Vanavond opnieuw flesje Quintessence 2006 en opnieuw top! Waar heb je deze wijnen gekocht? Edit : Blijkbaar had ik deze vraag al eens gesteld in dit forum en nu heb ik zelf ook eens initiatief ondernomen om dit mysterie op te lossen . Blijkbaar verkopen ze de Terrassses en de Quintessence bij Soetehuys in Beveren. RE: Chateau Pesquié Ventoux - gertt - 29-12-2011 01:28 PM Terasses 2010 zou 94 (overdreven) parker punten hebben.... RE: Chateau Pesquié Ventoux - carl - 29-12-2011 01:46 PM Bij deze de TN van RP : "The 2010 from Pesquie Terrasses, one of my all-time favorite producers in France, is a phenomenal bargain. This wine is absolutely stunning, and the best one they have made to date, and is a brilliant showcase for what looks to be another great vintage in the southern Rhone. A blend of 70% Grenache and 30% Syrah, with 65% aged in tank and the rest in old barrels and foudres, it is bottled unfined and unfiltered for the American market. It’s just terrific, and the good news is that there are 7,000 cases, which is a rarity in this business – finding something spectacular in quality, low in price, with excellent availability. Its stunning dense bluish/purple color offers up notes of sweet blueberries, black cherry liqueur, licorice, incense, and a hint of hot rocks (almost gravelly, in the Bordeaux sense), but the wine hits the palate with amazing texture, succulence, fabulous fruit intensity, vivid purity and a vigorous, long, fresh finish that goes on past 30 seconds. Amazing for a $15 wine, it can probably be found discounted at $12-13. Drink it over the next 3-4 years." 94 Points The Wine Advocate RE: Chateau Pesquié Ventoux - vinejo - 18-06-2012 06:18 PM De Pesquié Quintessence bevestigde weer blind al het goede wat we ervan wisten. Eerder Chateauneuf-niveau dan Cotes de Ventoux. TN van Bert Pesquié Quintessence 2009, Cote du Ventoux Vol & complex. Wordt snel als een 2009 herkend. Fruitige afdronk (vruchTenlikeur) waarbij de mond lekker warm wordt (14,5%Alc). Tienne omschreef het zeer correct zo : Als Fondrèche wat té is, een zeer mooi alternatief. RE: Chateau Pesquié Ventoux - Bert - 21-06-2012 07:09 PM De 2010 vd gewone cuvée 'Les Terrasses', krijgt van Parker 94/100!! (zie ook eerdere post in dit topic) Prijs in België: 8.5€ Voor de geïnteresseerden: eigenaars Marc & Edith Chaudière stellen hun domein voor en geven uitleg bij hun wijnen, nu vrijdag en zaterdag 22-23/06/2012, bij Soete Huys in Beveren (http://www.soetehuys.be/pages//posts/unieke-proeverij-64.php?det=64) RE: Chateau Pesquié Ventoux - Bert - 22-06-2012 11:30 PM Niemand die gaat? RE: Chateau Pesquié Ventoux - doc - 23-06-2012 12:01 AM (22-06-2012 11:30 PM)Bert schreef: Niemand die gaat? Ook Mostade proeverij dus verhinderd.... RE: Chateau Pesquié Ventoux - carl - 23-06-2012 10:25 AM Ik zou ook wel willen maar eveneens al andere proeverij voorzien. RE: Chateau Pesquié Ventoux - Bert - 21-08-2012 09:58 PM Quintessence 2007 Eigenlijk grotendeels zelfde ervaringen als bij de 2006. Pesquié mogen ze me elke dag geven... RE: Chateau Pesquié Ventoux - nco - 22-08-2012 11:34 AM (21-08-2012 09:58 PM)Bert schreef: Quintessence 2007 Ik moet dat dringend eens kopen/proberen. Nog ergens anders te koop in België dan in Beveren? RE: Chateau Pesquié Ventoux - Bert - 22-08-2012 12:28 PM (22-08-2012 11:34 AM)nco schreef:(21-08-2012 09:58 PM)Bert schreef: Quintessence 2007 In Ieper bij Six Wijnen RE: Chateau Pesquié Ventoux - nco - 22-08-2012 03:56 PM (22-08-2012 12:28 PM)Bert schreef:(22-08-2012 11:34 AM)nco schreef:(21-08-2012 09:58 PM)Bert schreef: Quintessence 2007 maar nog iets verder dan Beveren voor mij RE: Chateau Pesquié Ventoux - Bert - 22-08-2012 09:40 PM (22-08-2012 03:56 PM)nco schreef: maar nog iets verder dan Beveren voor mij Anders ook in Mechelen Langdorp Turnhout Beter? RE: Chateau Pesquié Ventoux - nco - 23-08-2012 11:14 AM (22-08-2012 09:40 PM)Bert schreef:(22-08-2012 03:56 PM)nco schreef: maar nog iets verder dan Beveren voor mij ! Heb je een PB gestuurd RE: Chateau Pesquié Ventoux - Bert - 12-09-2012 09:54 PM Terrasses Rouge 2011 Geeft me het gekende en ook gewenste Terrasses-gevoel van voorgaande jaargangen. Alweer een voltreffer dus Aroma's van zwart en rood fruit, zoethout en ook gebakken scampi. Frisse wijn, die vol zit van het fruit en op het einde een bittertje toont. Lange afdronk. P/Q top 91/100 RE: Chateau Pesquié Ventoux - doc - 12-09-2012 09:59 PM (12-09-2012 09:54 PM)Bert schreef: Terrasses Rouge 2011 gebakken scampi, , far-out man ! RE: Chateau Pesquié Ventoux - vinejo - 12-09-2012 10:05 PM (12-09-2012 09:59 PM)doc schreef:(12-09-2012 09:54 PM)Bert schreef: Terrasses Rouge 2011 Gescampen bakkie! RE: Chateau Pesquié Ventoux - Bert - 12-09-2012 10:07 PM (12-09-2012 09:59 PM)doc schreef: gebakken scampi, , far-out man ! Stond vorig weekend nog met mijn neus boven de 'schuit' gebakken scampi, en ik kreeg deze avond diezelfde streep aroma in mijn neus gezogen met die Terrasses 11... Krijg plots ook weer zin in eten... RE: Chateau Pesquié Ventoux - doc - 12-09-2012 10:10 PM (12-09-2012 10:07 PM)Bert schreef:(12-09-2012 09:59 PM)doc schreef: gebakken scampi, , far-out man ! Eerste maaltijd sinds levercrash ? RE: Chateau Pesquié Ventoux - Bert - 12-09-2012 10:15 PM (12-09-2012 10:10 PM)doc schreef:(12-09-2012 10:07 PM)Bert schreef:(12-09-2012 09:59 PM)doc schreef: gebakken scampi, , far-out man ! Eerste glas sinds levercrash RE: Chateau Pesquié Ventoux - Bert - 29-10-2013 08:40 PM Quintessence 2010 Alweer een voltreffer van Pesquié, nog nooit klachten gehad. Leunt sterk aan tegen wat ik schreef over de 2006: In de neus iets floraal, rode besjes en even een zweempje caramel en later iets van oosterse kruiden. Lekker fris in de mond, alles mooi ingedeeld, evenwichtig en vol. Boter ook in de neus. Niks zwaar, tipje munt in de frisse mond. Zeer fijne, elegante, volle wijn! Zit gewoon enorm goed in elkaar, alles past. 92/100 RE: Chateau Pesquié Ventoux - vinejo - 20-12-2013 11:26 AM (12-09-2012 09:54 PM)Bert schreef: Terrasses Rouge 2011 Gisteren geproefd en (zéér) goedgekeurd! voor de levering van deze flesjes Bert! RE: Chateau Pesquié Ventoux - Bert - 20-12-2013 10:19 PM Stelt nooit teleur... Santé! RE: Chateau Pesquié Ventoux - Dave - 04-02-2014 09:16 AM (20-12-2013 10:19 PM)Bert schreef: Stelt nooit teleur... Santé! Gisteren heel toevallig (in een muziekstudio, of all places) Pesquié Terrasses (rood) 2009 gedronken. Ik was daar om gitaar te spelen, dus niet echt nota's genomen of zo, maar ik vond dat superlekker ! Wilde, kruidige neus, heel sappig en rijp maar met een aangename structuur en frisheid. Hij was wel het beste toen hij nog wat fris was (+/- 16°C), daarna begon de alcohol wat op te zetten. Ik moet daar toch eens wat van aanschaffen.... RE: Chateau Pesquié Ventoux - nco - 04-02-2014 06:44 PM (04-02-2014 09:16 AM)Dave schreef:(20-12-2013 10:19 PM)Bert schreef: Stelt nooit teleur... Santé! Join the club Dave, heb dat ook al zo dikwijls gezegd en heb daar ook nog nada van liggen, zelfs nog nooit gedronken.... RE: Chateau Pesquié Ventoux - Dave - 04-02-2014 08:18 PM (04-02-2014 06:44 PM)nco schreef:(04-02-2014 09:16 AM)Dave schreef:(20-12-2013 10:19 PM)Bert schreef: Stelt nooit teleur... Santé! Ik heb 'm wel al 2 keer gedronken: Quintessence 2007 en dus nu Terrasses 2009 en telkens zeer goed bevallen. Ik zal eens bij Leuvin moeten langsgaan. RE: Chateau Pesquié Ventoux - rik - 04-02-2014 08:26 PM bij Leuvin staat terrasses 2012 in de cataloog zie ik RE: Chateau Pesquié Ventoux - don quichotte - 04-02-2014 11:31 PM (04-02-2014 08:26 PM)rik schreef: bij Leuvin staat terrasses 2012 in de cataloog zie ik Rik, Bedankt. Ik wist dit niet. Ik ga er kortelings eens langs.( ook nog voor ander spul) RE: Chateau Pesquié Ventoux - vinejo - 05-02-2014 05:15 PM De 2011 Terrasses, zaterdag geopend en favoriet van de vrouw van mijn vroeger buurjongetje (geen wijnfreaks), vandaag het laatste restje (1 glas) uitgedronken, wijn was niet ontlucht, in berging bewaard, en kijk... Geen spoor van oxidatie! Toch knap wijntje hoor voor die prijs...! RE: Chateau Pesquié Ventoux - Kris G - 23-07-2015 07:58 PM 2009 in het glas : volle en rijpe indruk die de eerste slokken echt wel kon boeien, maar mist wat complexiteit en elegantie om ook tijdens het 2e glas boeiend te blijven, score 87 RE: Chateau Pesquié Ventoux - Dave - 25-07-2015 02:32 PM (23-07-2015 07:58 PM)Kris G schreef: 2009 in het glas : volle en rijpe indruk die de eerste slokken echt wel kon boeien, maar mist wat complexiteit en elegantie om ook tijdens het 2e glas boeiend te blijven, score 87 Welke cuvée, Kris ? RE: Chateau Pesquié Ventoux - Kris - 25-10-2016 05:28 PM Terrasses 2010. Vlak na openen beetje branderig en alcohol in de mond. Maar na een half uurtje karaf valt hij volledig in zijn plooi....zacht, fris en bijna onweerstaanbaar. PQ topper en perfecte doordeweekwijn! RE: Chateau Pesquié Ventoux - bartv - 07-11-2016 10:33 PM Recent de rode Terrasses 2013 gedronken. Echt lekker! Had het gevoel dat deze nog wel 2-3 jaar kan liggen. Gekocht bij Soethuys in Beveren (+- 9,5€) RE: Chateau Pesquié Ventoux - Fre - 07-11-2016 11:45 PM (07-11-2016 10:33 PM)bartv schreef: Recent de rode Terrasses 2013 gedronken. Echt lekker! Had het gevoel dat deze nog wel 2-3 jaar kan liggen. Gekocht bij Soethuys in Beveren (+- 9,5€) Voila, de kop is er af. En meer moet dat niet zijn Bedankt Bart! RE: Chateau Pesquié Ventoux - vinejo - 08-11-2016 12:11 AM (07-11-2016 11:45 PM)Fre schreef:(07-11-2016 10:33 PM)bartv schreef: Recent de rode Terrasses 2013 gedronken. Echt lekker! Had het gevoel dat deze nog wel 2-3 jaar kan liggen. Gekocht bij Soethuys in Beveren (+- 9,5€) RE: Chateau Pesquié Ventoux - Tienne - 14-02-2017 06:14 PM Terrasses 2014 Nu op dag drie topprijskwaliteit in het glas. Wel serveren op keldertemperatuur. Dus als ze me nogmaals vragen: "Drink jij ook nog zulke goedkope wijn?" Ja, graag! RE: Chateau Pesquié Ventoux - Olivier - 14-02-2017 09:56 PM (14-02-2017 06:14 PM)Tienne schreef: Terrasses 2014 RE: Chateau Pesquié Ventoux - Bert - 14-02-2017 10:03 PM (14-02-2017 06:14 PM)Tienne schreef: Terrasses 2014 aha! Ook liggen maar haalt nooit dag 3... RE: Chateau Pesquié Ventoux - Fre - 14-02-2017 11:44 PM (14-02-2017 06:14 PM)Tienne schreef: Terrasses 2014T zijn alleen die rare kwietens die zoiets vragen he Tienne RE: Chateau Pesquié Ventoux - vinejo - 14-02-2017 11:52 PM (14-02-2017 11:44 PM)Fre schreef:(14-02-2017 06:14 PM)Tienne schreef: Terrasses 2014T zijn alleen die rare kwietens die zoiets vragen he Tienne Als t maar gene wijnsnob was RE: Chateau Pesquié Ventoux - Bert - 02-08-2017 08:15 PM Tijdje geleden dat ik nog een Terrasses dronk en ik was vergeten hoe goed die wijn wel is. Nu de 2015 in het glas. Lekker fruitig en alweer finesse en fraicheur. 9,5€ betaald op een marktje in de Provence RE: Chateau Pesquié Ventoux - Dave - 07-10-2018 09:07 PM Terrasses 2015 Ik kan mij alleen maar aansluiten bij wat Bert en Tienne hierboven zeggen: supersmakelijke, zomerse wijn met schitterende P/Q verhouding. Love it ! Ik betaalde 9,8€ bij lokale wijnhandel Dimbour en was toen 5+1 gratis, dus had nog goedkoper gekund. RE: Chateau Pesquié Ventoux - Dave - 22-04-2019 08:58 PM Rosé 'Terrasses 2017 Mooi zalmrose, exotische neus, goeie fruitvulling en vinnige zuren. Alles wat ik van een goeie rosé verwacht. Hier ga ik een voorraadje van inslaan. RE: Chateau Pesquié Ventoux - Dave - 09-11-2019 10:54 AM Terrasses 2015 Kwam pas uit de kelder, dus redelijk fris in het glas en zo is 'm op z'n best. Niet supercomplex, maar elegant en heel smakelijk. Onder de 10€ blijft dit een absolute no-brainer. RE: Chateau Pesquié Ventoux - wvd - 11-11-2019 10:09 PM (09-11-2019 10:54 AM)Dave schreef: Terrasses 2015 Als je ooit een supercomplexe wijn vindt onder de € 10 mag je dat altijd doorgeven hé, ik doe daar dan paletten van in! RE: Chateau Pesquié Ventoux - Dave - 12-11-2019 02:15 PM (11-11-2019 10:09 PM)wvd schreef:(09-11-2019 10:54 AM)Dave schreef: Terrasses 2015 Komt in orde |