+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Frankrijk (/forum-3.html)
+--- Forum: Provence (/forum-8.html)
+--- Discussie: Chateau Romanin, Les Baux de Provence (/thread-1465.html)
Chateau Romanin, Les Baux de Provence - vinejo - 19-11-2011 08:37 PM
Ooit een fles met kurk gehad en ingeruild voor de tweede wijn - die dan wel heel goed meeviel, hier het hele verhaal:
http://wijnliefhebbers.skynetblogs.be/archive/2007/04/01/symbole-d-une-provence-de-splendeur.html
Gerten had deze namiddag de 2005 mee van Chateau Romanin, ik dacht blind in eerste instantie aan Priorat (achteraf bekeken niet zo n slechte gok
)In de neus peper, laurier (kruidentuiltje volgens G), cassis, munt, koffie en grafiet. Sappige wijn, heel mooie fraicheur, evenwichtige zuren, koffie komt terug. Lichte droogtrekking, niet storend.
Een heerlijke wijn, de 2005 nu nog steeds te koop bij Lambrecht aan 17 euro. Ze raken deze wijn, ten onrechte, niet kwijt. Net te duur om een koopje te zijn, geen bekende naam noch appellatie... Nochtans zeer veel wijnwaar voor je geld!
Druiven: Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon
RE: Chateau Romanin, Les Baux de Provence - Venne - 22-11-2011 12:20 AM
Is dat niet van de oude eigenaars van Montrose? Schoonvader is daar eens op het domein geweest en heeft een mooie lading meegebracht. Good wine!!!
RE: Chateau Romanin, Les Baux de Provence - koen - 22-11-2011 11:01 AM
Dat is er eentje waar ik onmiddellijk zou van bestellen .... maar ga weerstaan.
RE: Chateau Romanin, Les Baux de Provence - vinejo - 05-08-2012 08:48 PM
Nu in t glas: Chateau Romanin 2006
Een beetje info van t domein:
18 hectares plantés entre 1961 et 1981, densité de plantation = 4000 pieds/ha
37.5 hectares plantés entre 1989 et 2005, densité de plantation = 4400 pieds/ha
Zeer lage plantdichtheid dus, wat wil zeggen dat je de ultralage rendementen met een korreltje zout moet nemen..
Rendements : entre 25 hl et 30 hl/ha
En dan nu:
Oeologue conseils : Denis Dubourdieu
En ook interessant:
Appellation Les Baux de Provence est créée en 1995 exclusivement pour les vins rouges et les vins rosés par détachement de l’appellation Coteaux d’Aix en Provence. Superficie totale de l’appellation : 325 hectares. 80% de la production de l’appellation est issue de vignes cultivées en agriculture biologique ou biodynamique.
Dit domein werkt dus ook biodynamisch.
Cépages
Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon (toegelaten in de aop)
De wijn zelf: vergelijkbaar met de 2005 zie boven), nu met kruidnagel, zwarte olijfjes, laurier en marsepein, zeer intens en mooi aroma. In de mond eerst zeer rijp en sappig, amandel en blauwe bes, zuren komen opzetten op einde, net als de tannines. Mooie afdronk (zwart fruit). Zeer lekker. 89-90
RE: Chateau Romanin, Les Baux de Provence - doc - 06-08-2012 01:09 PM
Hoe sterk is bio (of biodynamie) in Bandol vertegenwoordigd ? Heb je daar enig idee over ?
RE: Chateau Romanin, Les Baux de Provence - vinejo - 06-08-2012 01:17 PM
(06-08-2012 01:09 PM)doc schreef: Hoe sterk is bio (of biodynamie) in Bandol vertegenwoordigd ? Heb je daar enig idee over ?
Domaine des Luquettes en Domaine Saint Anne zijn de enige die ik me momenteel voor de geest kan halen..
RE: Chateau Romanin, Les Baux de Provence - vinejo - 06-08-2012 01:19 PM
(06-08-2012 01:17 PM)vinejo schreef:(06-08-2012 01:09 PM)doc schreef: Hoe sterk is bio (of biodynamie) in Bandol vertegenwoordigd ? Heb je daar enig idee over ?
Domaine des Luquettes en Domaine Saint Anne zijn de enige die ik me momenteel voor de geest kan halen..
Even gegoogled en Bastide Blanche zou sedert 2005 ook biodynamisch werken, net als Castell Reyonard.
RE: Chateau Romanin, Les Baux de Provence - Venne - 06-08-2012 11:45 PM
Bastide blanche bio? stonden toch wat rare paletten met weird stuff:-)
Voor een andere topic?
RE: Chateau Romanin, Les Baux de Provence - doc - 07-08-2012 12:11 AM
(06-08-2012 11:45 PM)Venne schreef: Bastide blanche bio? stonden toch wat rare paletten met weird stuff:-)
Voor een andere topic?
Tiens, nog andere verruimende middelen ?
RE: Chateau Romanin, Les Baux de Provence - Venne - 07-08-2012 12:17 AM
Veel potteke's en zakskes, mss wel onschuldig hoor, ben gene chemicus
Wijn was goed!
RE: Chateau Romanin, Les Baux de Provence - vinejo - 16-10-2019 05:37 PM
De 2013 Chateau Romanin in het glas.
Eerst wat verlegen, daarna openbloeiend en subliem fluwelig in de mond.
Sedert de overname door Charmolue duurder geworden, maar mijn inziens ook wel nóg kwalitatiever. Genietwijn.
RE: Chateau Romanin, Les Baux de Provence - wvd - 17-10-2019 10:05 AM
(16-10-2019 05:37 PM)vinejo schreef: De 2013 Chateau Romanin in het glas.
Eerst wat verlegen, daarna openbloeiend en subliem fluwelig in de mond.
Sedert de overname door Charmolue duurder geworden, maar mijn inziens ook wel nóg kwalitatiever. Genietwijn.
Die wil zeker de prijzen op Bx deuxième cru niveau krijgen?
RE: Chateau Romanin, Les Baux de Provence - vinejo - 17-10-2019 12:49 PM
(17-10-2019 10:05 AM)wvd schreef:(16-10-2019 05:37 PM)vinejo schreef: De 2013 Chateau Romanin in het glas.
Eerst wat verlegen, daarna openbloeiend en subliem fluwelig in de mond.
Sedert de overname door Charmolue duurder geworden, maar mijn inziens ook wel nóg kwalitatiever. Genietwijn.
Die wil zeker de prijzen op Bx deuxième cru niveau krijgen?
Gaat richting 30 euro, dus er is nog wat speling
RE: Chateau Romanin, Les Baux de Provence - wvd - 17-10-2019 12:58 PM
(17-10-2019 12:49 PM)vinejo schreef:(17-10-2019 10:05 AM)wvd schreef:(16-10-2019 05:37 PM)vinejo schreef: De 2013 Chateau Romanin in het glas.
Eerst wat verlegen, daarna openbloeiend en subliem fluwelig in de mond.
Sedert de overname door Charmolue duurder geworden, maar mijn inziens ook wel nóg kwalitatiever. Genietwijn.
Die wil zeker de prijzen op Bx deuxième cru niveau krijgen?
Gaat richting 30 euro, dus er is nog wat speling
Tja, het is geen Grand Cru Classé de Provence zeker? Daar gaan ze dan zeker nog iets moeten aan doen...
RE: Chateau Romanin, Les Baux de Provence - Fre - 17-10-2019 01:17 PM
(17-10-2019 12:58 PM)wvd schreef:Bestaat dat nog daar? Was dat niet afgevoerd?(17-10-2019 12:49 PM)vinejo schreef:(17-10-2019 10:05 AM)wvd schreef:(16-10-2019 05:37 PM)vinejo schreef: De 2013 Chateau Romanin in het glas.
Eerst wat verlegen, daarna openbloeiend en subliem fluwelig in de mond.
Sedert de overname door Charmolue duurder geworden, maar mijn inziens ook wel nóg kwalitatiever. Genietwijn.
Die wil zeker de prijzen op Bx deuxième cru niveau krijgen?
Gaat richting 30 euro, dus er is nog wat speling
Tja, het is geen Grand Cru Classé de Provence zeker? Daar gaan ze dan zeker nog iets moeten aan doen...
RE: Chateau Romanin, Les Baux de Provence - wvd - 17-10-2019 02:08 PM
(17-10-2019 01:17 PM)Fre schreef:(17-10-2019 12:58 PM)wvd schreef:Bestaat dat nog daar? Was dat niet afgevoerd?(17-10-2019 12:49 PM)vinejo schreef:(17-10-2019 10:05 AM)wvd schreef:(16-10-2019 05:37 PM)vinejo schreef: De 2013 Chateau Romanin in het glas.
Eerst wat verlegen, daarna openbloeiend en subliem fluwelig in de mond.
Sedert de overname door Charmolue duurder geworden, maar mijn inziens ook wel nóg kwalitatiever. Genietwijn.
Die wil zeker de prijzen op Bx deuxième cru niveau krijgen?
Gaat richting 30 euro, dus er is nog wat speling
Tja, het is geen Grand Cru Classé de Provence zeker? Daar gaan ze dan zeker nog iets moeten aan doen...
Kom nou...! Bij Château Roseline bvb staat het nog fier op de website.
RE: Chateau Romanin, Les Baux de Provence - vinejo - 17-10-2019 05:47 PM
(17-10-2019 02:08 PM)wvd schreef:(17-10-2019 01:17 PM)Fre schreef:(17-10-2019 12:58 PM)wvd schreef:Bestaat dat nog daar? Was dat niet afgevoerd?(17-10-2019 12:49 PM)vinejo schreef:(17-10-2019 10:05 AM)wvd schreef:(16-10-2019 05:37 PM)vinejo schreef: De 2013 Chateau Romanin in het glas.
Eerst wat verlegen, daarna openbloeiend en subliem fluwelig in de mond.
Sedert de overname door Charmolue duurder geworden, maar mijn inziens ook wel nóg kwalitatiever. Genietwijn.
Die wil zeker de prijzen op Bx deuxième cru niveau krijgen?
Gaat richting 30 euro, dus er is nog wat speling
Tja, het is geen Grand Cru Classé de Provence zeker? Daar gaan ze dan zeker nog iets moeten aan doen...
Kom nou...! Bij Château Roseline bvb staat het nog fier op de website.
Bij Roubine ook. Denk dat er een stuk of 10 zijn.
RE: Chateau Romanin, Les Baux de Provence - vinejo - 31-05-2020 06:02 PM
Na de heerlijke rosé 2018 die ik proefde had ik nog eens zin om de rode te herontdekken. 2014, een jaargang die ik nog niet eerder proefde.
Kleur is donkerrood met reeds behoorlijk bruine rand.
Bij aanvang ontgoochelt de neus. Simpel gestoofd fruit en Bandol-animaliteit. Maar de wijn heeft niet veel tijd nodig om zijn troeven op tafel te gooien. Er komt een heerlijk gekruid aroma opzetten, gelardeerd met koffie en cassis. Grafiet, kaneel en kruidnagel. Lijkt wel een BBQ. Genieten.
De wijn is zacht, bijna fluwelig in de mond, met een mooie lengte. We zijn weer goed bezig, maar de finale en afdronk worden lichtjes verstoord door wat onrijpe toetsen. Een positivist zou het een mooi bittertje noemen, maar in het geheel van de wijn vond ik het een beetje een afknapper.
Een bijzonder lekker en boeiend product, echter zonder happy ending. Tja, zo heeft Shakespeare er ook wel een paar afgeleverd. En wie is dáar rouwig om?
RE: Chateau Romanin, Les Baux de Provence - Fre - 31-05-2020 06:47 PM
En de dochter lust t precies ook wel
RE: Chateau Romanin, Les Baux de Provence - vinejo - 01-06-2020 05:03 PM
Dag 2 enorm genoten van de tweede helft van de fles.
Het bittertje is nu veel minder prominent.
Je waant je in de Provence.
Heerlijke wijn.
RE: Chateau Romanin, Les Baux de Provence - troisetoiles - 01-06-2020 05:51 PM
(31-05-2020 06:02 PM)vinejo schreef: Een bijzonder lekker en boeiend product, echter zonder happy ending. Tja, zo heeft Shakespeare er ook wel een paar afgeleverd. En wie is dáar rouwig om?
Idem Hanya Yanagihara, wier boek ik op tafel meen waar te nemen.
Hoeveel procent alcohol heeft dit beestje?
RE: Chateau Romanin, Les Baux de Provence - vinejo - 01-06-2020 06:11 PM
(01-06-2020 05:51 PM)troisetoiles schreef:(31-05-2020 06:02 PM)vinejo schreef: Een bijzonder lekker en boeiend product, echter zonder happy ending. Tja, zo heeft Shakespeare er ook wel een paar afgeleverd. En wie is dáar rouwig om?
Idem Hanya Yanagihara, wier boek ik op tafel meen waar te nemen.
Hoeveel procent alcohol heeft dit beestje?
Valt wel mee voor een Provencaal, 13,5 .
Is dan ook allesbehalve alcoholisch.
Hanya, goed gespot
zit aan het stuk met de verticale incisies van Jude...
Goed boek tot zover.
RE: Chateau Romanin, Les Baux de Provence - Olivier - 15-06-2020 11:16 PM
De witte Château Romanin 2017 gedronken deze avond. Mineraliteit, vuursteen, anijs, echte snuffelneus. In de mond vol en toch toch fris, zeer evenwichtig. Een waar genot, deze wijn! Zuiderse finesse.
RE: Chateau Romanin, Les Baux de Provence - vinejo - 26-03-2021 07:43 PM
O ja, ook nog de IGP Alpilles 2018 gedronken gisteren op ons lenteterras, bracht ons meteen in de Bandolsfeer...
RE: Chateau Romanin, Les Baux de Provence - vinejo - 22-05-2022 07:43 AM
Gisteren mijn 87 jarige vader verrast met een Chateau Romanin 2013.
Vond m heerlijk.
De geur was alsof je boven een pan met gebraden wild staat, gebrande kruiden, met daartussen rode en zwarte bessen gestrooid.
Fluwelig in de mond, helemaal niet alcoholisch, een koffiebittertje op t eind.
[attachment=6142]
RE: Chateau Romanin, Les Baux de Provence - Olivier - 22-05-2022 09:29 AM
Mooi! Momenten om te koesteren.
RE: Chateau Romanin, Les Baux de Provence - vinejo - 22-05-2022 10:30 AM
(22-05-2022 09:29 AM)Olivier schreef: Mooi! Momenten om te koesteren.
RE: Chateau Romanin, Les Baux de Provence - wvd - 22-05-2022 12:34 PM
(22-05-2022 09:29 AM)Olivier schreef: Mooi! Momenten om te koesteren.
+1
Daar mag ik ook van dromen, 87 worden en nog van een mooie wijn kunnen genieten!
RE: Chateau Romanin, Les Baux de Provence - vinejo - 22-05-2022 01:59 PM
(22-05-2022 12:34 PM)wvd schreef:(22-05-2022 09:29 AM)Olivier schreef: Mooi! Momenten om te koesteren.
+1
Daar mag ik ook van dromen, 87 worden en nog van een mooie wijn kunnen genieten!
En dan nog met je idool vinejo, wat een wensdroom..!
RE: Chateau Romanin, Les Baux de Provence - wvd - 22-05-2022 02:42 PM
(22-05-2022 01:59 PM)vinejo schreef:(22-05-2022 12:34 PM)wvd schreef:(22-05-2022 09:29 AM)Olivier schreef: Mooi! Momenten om te koesteren.
+1
Daar mag ik ook van dromen, 87 worden en nog van een mooie wijn kunnen genieten!
En dan nog met je idool vinejo, wat een wensdroom..!
Dat moet inderdaad fijn zijn. Zelf hoop ik dan op samen met de eega!
RE: Chateau Romanin, Les Baux de Provence - Fre - 22-05-2022 09:39 PM
(22-05-2022 02:42 PM)wvd schreef:(22-05-2022 01:59 PM)vinejo schreef:(22-05-2022 12:34 PM)wvd schreef:(22-05-2022 09:29 AM)Olivier schreef: Mooi! Momenten om te koesteren.
+1
Daar mag ik ook van dromen, 87 worden en nog van een mooie wijn kunnen genieten!
En dan nog met je idool vinejo, wat een wensdroom..!
Dat moet inderdaad fijn zijn. Zelf hoop ik dan op samen met de eega!
Die heeft zo geen wijnkelder
RE: Chateau Romanin, Les Baux de Provence - vinejo - 22-05-2022 09:44 PM
(22-05-2022 09:39 PM)Fre schreef:(22-05-2022 02:42 PM)wvd schreef:(22-05-2022 01:59 PM)vinejo schreef:(22-05-2022 12:34 PM)wvd schreef:(22-05-2022 09:29 AM)Olivier schreef: Mooi! Momenten om te koesteren.
+1
Daar mag ik ook van dromen, 87 worden en nog van een mooie wijn kunnen genieten!
En dan nog met je idool vinejo, wat een wensdroom..!
Dat moet inderdaad fijn zijn. Zelf hoop ik dan op samen met de eega!
Die heeft zo geen wijnkelder
Ah zut, ik dacht dat hij het op zijn eigen eega had…
RE: Chateau Romanin, Les Baux de Provence - rlin - 22-05-2022 09:46 PM
(22-05-2022 09:39 PM)Fre schreef:Ik ben 85 en iedere dag pluk ik een wijnbloempje in de wijnkelder.(22-05-2022 02:42 PM)wvd schreef:Die heeft zo geen wijnkelder(22-05-2022 01:59 PM)vinejo schreef:Dat moet inderdaad fijn zijn. Zelf hoop ik dan op samen met de eega!(22-05-2022 12:34 PM)wvd schreef:En dan nog met je idool vinejo, wat een wensdroom..!(22-05-2022 09:29 AM)Olivier schreef: Mooi! Momenten om te koesteren.+1
Daar mag ik ook van dromen, 87 worden en nog van een mooie wijn kunnen genieten!
RE: Chateau Romanin, Les Baux de Provence - vinejo - 22-05-2022 09:47 PM
(22-05-2022 09:46 PM)rlin schreef: Ik ben 85 en iedere dag pluk ik een wijnbloempje in de wijnkelder.
RE: Chateau Romanin, Les Baux de Provence - wvd - 23-05-2022 12:06 AM
(22-05-2022 09:39 PM)Fre schreef:Het is nu wel dezelfde wijnkelder, hoewel de voorkeuren toch wat uit elkaar liggen soms. Maar we beginnen weldra aan een helemaal nieuwe..... en dat gaan heel andere wijnen zijn wellicht, vooral lokale.(22-05-2022 02:42 PM)wvd schreef:(22-05-2022 01:59 PM)vinejo schreef:(22-05-2022 12:34 PM)wvd schreef:(22-05-2022 09:29 AM)Olivier schreef: Mooi! Momenten om te koesteren.
+1
Daar mag ik ook van dromen, 87 worden en nog van een mooie wijn kunnen genieten!
En dan nog met je idool vinejo, wat een wensdroom..!
Dat moet inderdaad fijn zijn. Zelf hoop ik dan op samen met de eega!
Die heeft zo geen wijnkelder