De hoek in! - Afdrukversie +- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be) +-- Forum: Wijn kopen/verkopen+ aankondiging degustaties (/forum-56.html) +--- Forum: Hoekje van de Handelaar (/forum-57.html) +--- Discussie: De hoek in! (/thread-1479.html) |
De hoek in! - Jordaens - 27-11-2011 02:55 PM Want uit pure commerciële overwegingen wil ik toch even mededelen dat onze volgende wijnveiling zal plaatsvinden op dinsdag 20 december e.k. Het belooft een mooie veiling te maken, al moet ik nog aan mijn eerste lijntje van de catalogus beginnen (eerst de kunst-en antiekveiling van 6 en 7 december tot een goed einde brengen) en al moeten er nog een aantal partijen binnenkomen. Er staat dus nog geen wijn op http://www.jordaens.eu maar dat moet veranderen tegen de kijkdagen van 17 en 18 december. RE: De hoek in! - koen - 28-11-2011 05:02 PM Laat ons iets weten als de catalogus beschikbaar is ... Sylvies is 10/12 en als ik daar teveel bied RE: De hoek in! - Kris G - 28-11-2011 05:58 PM (28-11-2011 05:02 PM)koen schreef: Laat ons iets weten als de catalogus beschikbaar is ... Sylvies is 10/12 en als ik daar teveel koop is de koopstop ten einde? RE: De hoek in! - koen - 28-11-2011 07:23 PM Is niet kopen hé ... dat is bieden RE: De hoek in! - Kris G - 28-11-2011 07:25 PM (28-11-2011 07:23 PM)koen schreef: Is niet kopen hé ... dat is bieden pffffffffffffffffffffff : flauw argument ze gewoon toegeven dat zo'n nen koopstop niet vol te houden is ik spreek uit ondervinding RE: De hoek in! - 33S - 28-11-2011 10:04 PM Koopstop en bieden gaat bij mij ook samen. Buitenkansen kan je nu eenmaal niet laten liggen Wijnveiling - Jordaens - 16-12-2011 08:41 AM Alweer op de valreep: de catalogus is klaar. Straks zetten we hem op de website en intussen kan iedereen hem in .xls krijgen via de e-mail. Leuk partijtje, al zeg ik het zelf. Zo'n 4000 flessen, met natuurlijk wat Lafite, Cheval Blanc (o.m. 1928) en Yquem. Maar in de eerste plaats toch vrij recente mooie drinkwijnen, waar we vooral de Belgische wijnliefhebber mee kunnen plezieren. Hier kan iedereen de feestdagen op gepaste manier mee doorkomen. Als je nog niet in onze mailing zit, stuur dan een mailtje naar rik.martens@skynet.be en we sturen je het excelbestand. Je kan komen kijken zaterdag 17 en zondag 18 december van 14 tot 18 uur. De veiling is dinsdag 20 december vanaf 19 uur. RE: De hoek in! - Jordaens - 12-03-2012 10:55 PM Tijd om nog eens uit mijn hoekje te komen. Onze wijncatalogus voor 21 maart is klaar. Te bekijken en te downloaden via http://www.jordaens.eu vanaf morgen. Met de groeten van de veilingmeester... Rik RE: De hoek in! - Bert - 12-03-2012 11:07 PM (12-03-2012 10:55 PM)Jordaens schreef: Te bekijken en te downloaden vanaf morgen. Sadist! RE: De hoek in! - koen - 13-03-2012 09:42 AM (12-03-2012 10:55 PM)Jordaens schreef: Tijd om nog eens uit mijn hoekje te komen. We zijn morgen .... maar er valt nog niet veel te bekijken RE: De hoek in! - nco - 13-03-2012 03:56 PM (13-03-2012 09:42 AM)koen schreef: We zijn morgen .... Daar valt over te discussieren RE: De hoek in! - carl - 13-03-2012 04:35 PM Er staat mijn inziens veel versleten wijn maar ook een aantal mooie loten tussen : Trevallon 1990, Beychevelle 1982, Huet Clos du Bourg Moeulleux 1990 RE: De hoek in! - vinejo - 13-03-2012 06:40 PM (13-03-2012 03:56 PM)nco schreef:(13-03-2012 09:42 AM)koen schreef: We zijn morgen .... Morgen,... - Jordaens - 15-03-2012 09:04 AM ...de dag dat we ook gratis scheren! Kwestie van die "versleten dingen", ik heb die partij een paar jaar proberen af te houden, maar ineens waren die hier toch... Maar je pikt er inderdaad hier en daar wel een paar fijne loten uit als je goed kijkt. RE: Morgen,... - carl - 15-03-2012 10:23 AM (15-03-2012 09:04 AM)Jordaens schreef: ...de dag dat we ook gratis scheren! Misschien dat je ze beter niet had proberen af te houden. Dan waren de wijnen misschien in betere conditie geweest. De conditie... - Jordaens - 17-03-2012 08:37 PM ... van de meeste wijnen is helemaal niet slecht. Sommige zijn alleen wat oud, maar blijkbaar zijn daar ook liefhebbers voor. Onze volgende. - Jordaens - 06-06-2012 05:59 PM Even signaleren dat we op 19 juni opnieuw wijn veilen. Mooie veiling, al zeg ik het zelf. Alleen moet ik nog een goeie helft catalogeren... RE: De hoek in! - Jordaens - 14-06-2012 08:46 AM Hij is klaar, die catalogus: http://www.jordaens.eu 't Is dat ik nooit emoticons gebruik... RE: De hoek in! - Jordaens - 19-08-2012 02:23 PM Hou in elk geval 11 september vrij voor onze volgende wijnveiling. Een prachtige partij met zowat alle denkbare grands crus classés van Bordeaux (Ausone, Cheval Blanc, Haut-Brion - ook in wit -, Margaux, Lafite, Latour, Mouton... De Léovilles en de Pichons, teveel om op te noemen). Om nog te zwijgen over de Cortons en de Chambertins van goeden huize. Overwegend uit de jaren negentig, dus, zoals blijkt, nu te drinken. Verder heel recente crus bourgeois en merkwijnen van o.m. Luc Thienpont, om nu te drinken of zelfs nog eventjes weg te leggen. En daarbovenop nog eens een partij 9th Island en Norfolk Rise (Belgische productie!) uit resp. Tasmanië en Zuid-Australië in de recentere jaargangen, veel fris wit: er komen nog warme dagen... 11 september! Ik wou haast schrijven "een wijnveiling die zal inslaan als een jet in een wolkenkrabber", maar dat zou smakeloos geweest zijn. RE: De hoek in! - Jordaens - 28-08-2012 02:41 PM ... aan die catalogus, maar intussen moet ik vandaag en morgen nog een behoorlijk geweldige kunst-en antiekveiling roepen. Wie al een voorproefje wil van de wijnen, die op 11 september zullen geveild worden, kan de pdf al eens bekijken. Misschien alvast een beetje besparen op de schoolbehoeften van de kinderen? RE: De hoek in! - Jordaens - 04-09-2012 08:21 AM Ben er zelf nogal van onder de indruk. Daarom een pdfje in bijlage. Het hele alfabet der grands crus: Ausone, Branaire-Ducru, Cheval-Blanc, Desmirail, Evangile, Ferrière, Giraud, Haut-Sarpe, Issan, Dom. de la Juvinière, Kirwan, La Louvière, Magdelaine, Nenin, Olivier, Pavillon Rouge de Margaux, Quatre Vents, Romanée-St-Vivant, de Sales, Talbot, Undead Warriors, Vieux Ch. Certan, Westhofener Bergkloster, Xena Warrior Princess, Y d'Yquem, Z de Zédé... Het lukte nog ook. Er werden nogal ogen getrokken... - Jordaens - 10-09-2012 06:52 PM Tijdens de kijkdagen waren de vaste zo goed als de nieuwe klanten serieus onder de indruk van wat we op dinsdag 11 september te 19 uur gaan veilen. Een voorproefje in alfabetische volgorde heb ik daarvan al gegeven, maar het zijn maar zesentwintig (eigenlijk vierentwintig) voorbeelden uit de lange rij grands crus. De wijn heeft de laatste tijd serieus wat concurrentie gekregen van het antiekaanbod, een mens heeft maar één hoofd en twee handen tenslotte, maar met deze veiling (en die van juni, trouwens) tonen we opnieuw onze positie op wijngebied in België en een eind daarbuiten. Met grote wijnen, uit privé-bezit, zonder tussenkomst van handelaren en zonder prijsreserves- of afspraken. Tenslotte doen we dit al meer dan dertig jaar... RE: Er werden nogal ogen getrokken... - vinejo - 10-09-2012 08:00 PM (10-09-2012 06:52 PM)Jordaens schreef: Tijdens de kijkdagen waren de vaste zo goed als de nieuwe klanten serieus onder de indruk van wat we op dinsdag 11 september te 19 uur gaan veilen. Een voorproefje in alfabetische volgorde heb ik daarvan al gegeven, maar het zijn maar zesentwintig (eigenlijk vierentwintig) voorbeelden uit de lange rij grands crus. Verdorie, mocht ik nu wat budget hebben... RE: De hoek in! - koen - 10-09-2012 08:15 PM Ik kijk gewoon niet meer, kwestie van geen coup de coeurs te zien De periode van de wijnfestivals weegt zowiezo goed door op het budget Maar er zijn voordelen. - Jordaens - 11-09-2012 11:27 AM Zo kan je (voorbeeldje) bij Colruyt Ch. Lagrange 2009 bestellen voor 52,95 euro. Op de veiling kan je de 1995 kopen voor pakweg 24 euro plus kosten. De tweede, uit een groot wijnjaar, is perfect op dronk. Bij de eerste loop je het risico dat de dokter je op groene thee heeft gezet, alvorens hij (de wijn, niet de dokter) op zijn hoogtepunt is... RE: Maar er zijn voordelen. - vinejo - 11-09-2012 06:21 PM (11-09-2012 11:27 AM)Jordaens schreef: Zo kan je (voorbeeldje) bij Colruyt Ch. Lagrange 2009 bestellen voor 52,95 euro. Op de veiling kan je de 1995 kopen voor pakweg 24 euro plus kosten. RE: Maar er zijn voordelen. - don quichotte - 11-09-2012 11:33 PM (11-09-2012 11:27 AM)Jordaens schreef: Zo kan je (voorbeeldje) bij Colruyt Ch. Lagrange 2009 bestellen voor 52,95 euro. Op de veiling kan je de 1995 kopen voor pakweg 24 euro plus kosten. En hoeveel zijn die kosten? Tussen de 15% a 20 %? En zit de BTW van 21% er al in ? RE: Maar er zijn voordelen. - Bert - 12-09-2012 07:59 AM (11-09-2012 11:33 PM)don quichotte schreef:(11-09-2012 11:27 AM)Jordaens schreef: Zo kan je (voorbeeldje) bij Colruyt Ch. Lagrange 2009 bestellen voor 52,95 euro. Op de veiling kan je de 1995 kopen voor pakweg 24 euro plus kosten. Ook ik wacht op het antwoord daarop :-) RE: De hoek in! - koen - 12-09-2012 09:45 AM Allé mannekes staat mooi op de website en in de mailing die hij rondstuurt: "De toewijzingsprijs wordt verhoogd met 22% veilingcommissie en EUR 1,40 tafelgeld per lot" Geen BTW op een toewijzingsprijs. Wel BTW op de veilingscommissie maar dat zit al in die 22%. RE: De hoek in! - Jordaens - 12-09-2012 12:15 PM Bedankt dat je even in mijn plaats wou antwoorden, Koen. Heb om 11:00 mijn hamer neergelegd (een snelheidsrecord ten huize Jordaens), lag om 2:00 in mijn bed en was om 7:59 nog niet naar "wijnliefhebbers" komen kijken... Onze tweede beste wijnveiling sinds december 2000... De beste van het millennium, dus, eigenlijk. RE: De hoek in! - Jordaens - 08-12-2012 12:17 PM Zojuist mijn eerste loten voor de wijnveiling van 18 december ingetikt. Het zal weer reppen worden. Maar goed: de start was niet slecht, met magnums Grand Corbin, een kist Yquem 1989 (een paar flesjes 1959 had ik al eerder opgeschreven), Pavillon Blanc, Cos en Pape Clément... Pavillon Blanc Cos en Pape Clément Ik denk dat Van Rompuy er een haikoetje zou van kunnen maken. RE: De hoek in! - vinejo - 08-12-2012 04:10 PM Cos en Pape Clément En dan nog Pavillon Blanc We do love Jordaens Herman RE: De hoek in! - Jordaens - 09-12-2012 08:59 PM Merci, Président. RE: De hoek in! - Jordaens - 13-12-2012 07:03 PM 't Is weer gelukt. Op de valreep, want het was nogal wat en maandag kwamen de laatste wijnen pas binnen... De catalogus staat op http://www.jordaens.eu RE: De hoek in! - Jordaens - 05-03-2013 03:14 PM Op 20 maart veilen we opnieuw een behoorlijk fenomenale partij wijn. Lafite, Mouton, Pétrus, Yquem... maar ook leuke drinkwijnen. RE: De hoek in! - Jordaens - 31-08-2013 09:43 AM Een mens is de speelbal van de omstandigheden... Het aanbod aan inboedels, nalatenschappen (al dan niet onbeheerd), beslagen en verhuizingen naar Patagonië, Anchorage en Begijnendijk heeft mijn aandacht zodanig opgeëist, dat de wijnveilingen een beetje in de verdrukking dreigen te raken. In die mate zelfs dat ik hier geen kond heb gedaan van de wijnveiling van juni. Nochtans een leuk veilingetje, met mooie wijnen en een aantal nieuwe kopers. We gaan daar iets aan doen. Een begin is al de aankondiging van onze wijnveiling van 17 september. Wat er in zal zitten weet ik nog niet echt, er moet nog wijn binnenkomen en ik moet mijn eerste catalogusletter nog in de macbook pleuren... Eén lotje ken ik al wel van buiten: Château Suduiraut van 1928, mise au château en al! Daarna moet ik me eerst nog een weg banen door behoorlijk fantastische inboedels uit exotische plaatsen als Aarschot, Leuven, Lier, Antwerpen, Wetteren en Waregem, wat tot de meest gevarieerde kunst-en antiekveilingen zal leiden in oktober en december. Maar daarna stort ik me - als de goden het toelaten - met veel enthousiasme opnieuw op de wijn. En de wijnveiling van 17 december zou daar dan ook het bewijs moeten van zijn. RE: De hoek in! - Jordaens - 24-03-2014 09:13 AM Intussen is het (na de wijnveilingen van september en december) alweer zover. Wijnveiling op 1 april (en dat is geen grap, zoals ik al voor de elfendertigste keer heb moeten specificeren). De eerste kaveltjes zitten in mijn laptop. Niet slecht om te beginnen: Taittinger Collection, de debuutfles van 1978 door Vasarely ontworpen (er zijn een aantal loten) en de 1982 door André Masson. Mouton van 1983, Lafite van 1981, Ausone, Cheval Blanc, Yquem. Maar voor wie het iets bescheidener ziet: Camensac, Tour de By, ... En er zijn ook een aantal loten van de toch wel behoorlijk geslaagde Belgische Pinot Noir en Chardonnay uit Tasmanië: Piper's Brook en Ninth Island. En verder staan hier nog massaal veel dozen die nog moeten worden uitgepakt en de flessen gesorteerd. Ik heb zelfs al een paar flessen Algerijnse Cuvée du Président gezien. Hoorde ik niet dat het met Mijnheer Boutiflika niet zo best ging, de laatste tijd? RE: De hoek in! - Jordaens - 02-04-2014 08:16 AM Niet slecht gewerkt gisteren. 1200 euro voor een fles La Mission Haut Brion van 1955, wie zijn wij om daar tegen te zijn? Schitterend jaar natuurlijk, dat geboortejaar van mij... De concurrentie werd wat sterker de laatste jaren en het steeds groeiende aanbod aan kunst-en antiek eist meer en meer ruimte en tijd op, maar we spelen toch nog steeds in de Jupiler-liga van de wijnveilingen. RE: De hoek in! - Vinogan(s) - 02-04-2014 09:13 AM (02-04-2014 08:16 AM)Jordaens schreef: in de Jupiler-liga Ik wist niet dat het niveau daarvan tegenwoordig nog zo hoog lag ;-) RE: De hoek in! - Jordaens - 08-11-2014 04:50 PM Deze keer doen we eens een keertje geen wijnveiling in december, maar wel op 18 november. Ben volop bezig één en ander op te lijsten en wat kwamen we hier zoal tegen... Yquem 1941. De oorlogsjaren waren maar magertjes, natuurlijk, maar Yquem is Yquem... En dan heb ik eigenlijk nog niet echt veel uitgepakt. RE: De hoek in! - Jordaens - 12-06-2015 06:15 PM Op 25 juni gaan we alweer de hoek in voor een vrij spectaculaire wijnveiling. Zo hebben we een paar merkwaardige kelders met grote wijnen uit de jaren zestig en zeventig met kleppers als Cheval Blanc, Latour, Margaux, Mouton, Mission Haut-Brion en andere Pape-Cléments, Palmers en Angélussen, iets bereikbaardere, maar goeie bewaarwijnen als L'Arrosée en L'Eglise Clinet, maar evengoed hebben we een mooie partij jongere, vooral witte bourgognes genre Meursault premier cru en wat exotischer zaken waar ik momenteel nog moet aan beginnen uit te pakken. Enfin, voor elk wat wils. Wijnen staan te gepasten tijde op de site jordaens.eu en zijn te bezichtigen het weekend voor de veiling. Toch gek, een dikke week geleden wist ik niet eens of ik genoeg wijn in huis zou hebben om een veiling te organiseren en nu puilt de zaal uit van de dozen en de kisten... RE: De hoek in! - Mathijs81 - 13-06-2015 10:21 AM Super - hier alvast een fan van oude wijnen - benieuwd naar de foto's !!! RE: De hoek in! - Jordaens - 14-06-2015 01:11 PM Sorry, jongelui, ik moet ook nog mijn antiekcatalogus rond krijgen, dus systematisch foto's van de loten publiceren zit er (nog?) niet in. Maar een teasertje misschien: RE: De hoek in! - vinejo - 14-06-2015 03:35 PM (14-06-2015 01:11 PM)Jordaens schreef: Sorry, jongelui, ik moet ook nog mijn antiekcatalogus rond krijgen, dus systematisch foto's van de loten publiceren zit er (nog?) niet in. Maar een teasertje misschien: Is dat de 2004? Heb deze gisteren gedronken, was groot. RE: De hoek in! - don quichotte - 14-06-2015 08:08 PM (14-06-2015 03:35 PM)vinejo schreef:(14-06-2015 01:11 PM)Jordaens schreef: Sorry, jongelui, ik moet ook nog mijn antiekcatalogus rond krijgen, dus systematisch foto's van de loten publiceren zit er (nog?) niet in. Maar een teasertje misschien: Jo, ik kan de jaargang ook niet lezen maar denk dat die veel, veel ouder is. Op wat baseer ik dit vermoeden? Op ervaring? Een lot uit mijn keldertje? En niet op het label wat onder het standaard etiket staat. (Kan ik ook niet lezen) RE: De hoek in! - Jordaens - 15-06-2015 05:55 AM Bij de foto. Palmer 1978... Op het onderste etiket staat Mähler-Besse (de mede-eigenaars). In de verte ziet de opmerkzame kijker ook nog twee flessen Angélus 1970 staan, naast een fles Cheval Blanc van 1976. Een oude, lege kist van Mouton-Rothschild 1966, waar helaas nog maar één fles in zat, ligt op de grond... Rechts zien we Antonin Guyon, een producent van mooie, wat commerciële bourgognes. De eerste keer dat ik in een chai wijn proefde, was bij hem, begin jaren negentig. Maakte wel indruk. Links een grote stapel goeie witte bourgognes, daar ben ik me nu aan het door worstelen. RE: De hoek in! - don quichotte - 15-06-2015 11:49 AM (15-06-2015 05:55 AM)Jordaens schreef: Bij de foto. Goei ogen nog Jordaens. RE: De hoek in! - Jordaens - 16-06-2015 03:05 PM Niet echt, Don. Maar ik heb al die dingen één voor één in mijn handen gehad... Enfin, we zijn ermee klaar. RE: De hoek in! - don quichotte - 16-06-2015 03:21 PM (16-06-2015 03:05 PM)Jordaens schreef: Niet echt, Don. Maar ik heb al die dingen één voor één in mijn handen gehad... Enfin, we zijn ermee klaar. Dat deze flessen veel ouder waren dan 2004 zag ik aan de lengte van het rode kapsel of het beschermkapje over de top van de fles. Heb ook zo in mijn kelder nog meerdere Bordeaux flessen liggen die dit kortere kapsel hebben. Sommige flessen ervan waren toen zelfs nog minder slank of korter. vb Figeac van 70; 71 en 73. Flessen die ik hou als souvenir maar niet met de bedoeling deze te verkopen. RE: De hoek in! - Venne - 24-06-2015 03:29 PM Nen 73 die nog drinkbaar is wil ik altijd wel kopen :-) 1973 - Jordaens - 25-06-2015 07:49 AM Een lastig jaar natuurlijk. Er zit ergens een fles Cheval Blanc tussen, misschien is dat nog wat. Van de kleinere jaren 1973 en 1974 heb ik wel wat plezier gehad (o.m. van het verguisde Rauzan-Gassies!), maar dat was wel in het begin van de jaren tachtig... RE: De hoek in! - Jordaens - 27-06-2015 11:11 AM En daarmee is ook deze veiling achter de rug. Er werd stevig doorgeboden en we zijn moe doch tevreden, zoals dat heet. Hier en daar sijpelen al wijnlijstjes binnen voor de volgende wijnveiling. RE: De hoek in! - Venne - 27-06-2015 03:19 PM Hoeveel is de cheval blanc 73 gegaan? :-) RE: De hoek in! - Jordaens - 28-06-2015 09:00 AM Dat was 150 euro plus de kosten. RE: De hoek in! - Mathijs81 - 28-06-2015 12:04 PM (24-06-2015 03:29 PM)Venne schreef: Nen 73 die nog drinkbaar is wil ik altijd wel kopen :-) Ik heb ooit een 1972 & 1973 naast elkaar kunnen degusteren. De 1972 was totaal vermoeid, de 1973 bleek nog overschot te hebben. Qua Cheval Blanc, zijn de 1967 en 1973 mijn beste jaren ( in de oudere jaren natuurlijk ). Mathijs RE: De hoek in! - Venne - 01-07-2015 10:47 AM Ook al wat leuke 73 kunnen degusteren maar het idée dat je een wijn van je geboortejaar aan het drinken bent gaf meer plezier als de kwaliteit :-) En €185 voor da oud wit paard is me iets teveel:-) RE: De hoek in! - Jordaens - 01-07-2015 12:46 PM Er was ook Cheval Noir... RE: De hoek in! - Venne - 01-07-2015 03:51 PM Daar geef ik dan wel alles voor eh! En dat zegt ge me nu pas En dien Tempier 81 stak ook mijn ogen uit RE: De hoek in! - Jordaens - 14-10-2015 06:31 PM Dit kan ik toch niet voor mezelf houden. Er zal opnieuw Cheval Noir zijn op onze veiling van 17 november! En zelfs Château Cheval Brun... Maar belangrijker - er zijn hier immers duidelijk een aantal liefhebbers van oudere wijnen aanwezig - is de overvloedige kelder, die we vorige maandag leegmaakten en waarin b.v. magnums Beychevelle 1961, behoorlijk wat kavels Angélus 1959 (en ook Grands Echezeaux, van dit mooie jaar, dat toch in de eerste plaats een bourgognejaar was) , vooroorlogse bourgognes in vaak nog behoorlijk onberispelijke staat... En eigenlijk moet het inbrengen nog goed en wel beginnen... RE: De hoek in! - Jordaens - 12-11-2015 11:26 AM En hij is klaar, die catalogus. Kijk maar: jordaens.eu RE: De hoek in! - Jordaens - 12-04-2016 10:24 AM Na een paar keer uitstellen wegens tijdsgebrek is de wijncatalogus klaar en online en de datum van de veiling vastgesteld op donderdagavond 21 april. RE: De hoek in! - Jordaens - 10-05-2016 05:50 PM [attachment=1924]Volgende wijnveiling is pas op 30 juni, maar laten hier nu toch reeds meer dan tien paletten mooie flessen zijn binnengekomen... Laten we al eens een fotootje tonen. Er zijn grands crus bij van o.m. Comte de Vogüé (magnums Musigny van 1966!), Gros, Voarick, Tortochot, Drouhin, Domaine Leflaive en Romanée-Conti. RE: De hoek in! - vinejo - 10-05-2016 07:14 PM (10-05-2016 05:50 PM)Jordaens schreef: Volgende wijnveiling is pas op 30 juni, maar laten hier nu toch reeds meer dan tien paletten mooie flessen zijn binnengekomen... Laten we al eens een fotootje tonen. Er zijn grands crus bij van o.m. Comte de Vogüé (magnums Musigny van 1966!), Gros, Voarick, Tortochot, Drouhin, Domaine Leflaive en Romanée-Conti. Van die Romanée hebt ge nie af kunnen blijven precies ;-) RE: De hoek in! - Mathijs81 - 11-05-2016 08:19 PM (10-05-2016 07:14 PM)vinejo schreef: Van die Romanée hebt ge nie af kunnen blijven precies ;-) Inderdaad .... verkoopt dat nog vlot, ouwe luxe Bourgogne met lage niveaus ? RE: De hoek in! - Olivier - 11-05-2016 10:09 PM (11-05-2016 08:19 PM)Mathijs81 schreef:(10-05-2016 07:14 PM)vinejo schreef: Van die Romanée hebt ge nie af kunnen blijven precies ;-) Even goed als ouwe luxe bordeaux wellicht? RE: De hoek in! - Jordaens - 12-05-2016 09:49 PM Die DRC is geen perfecte fles, maar ik kon toch niet laten om ze erbij te zetten. Bovendien, ik heb al lagere niveaus gezien bij flessen die 44 jaar oud zijn... RE: De hoek in! - don quichotte - 12-05-2016 10:10 PM (12-05-2016 09:49 PM)Jordaens schreef: Die DRC is geen perfecte fles, maar ik kon toch niet laten om ze erbij te zetten. Bovendien, ik heb al lagere niveaus gezien bij flessen die 44 jaar oud zijn... Dan heb ik daar toch dikke vragen bij. Heb nog een aantal flessen (Bordeaux & Bourgogne) van de begin jaren zeventig en die halen nog een niveau van 2cm onder de kurk. ( tussen M.N. en B.N.) RE: De hoek in! - Jordaens - 13-05-2016 07:43 AM Probleem met flessen van meer dan dertig, vijfendertig jaar oud is, dat ze niet allemaal dezelfde consistentie hebben. Dat heeft in de eerste plaats met de kwaliteit van de kurken te maken, vermoed ik. Anders kan je niet verklaren dat in kisten uit de jaren zeventig, zestig en vroeger vaak perfect gevulde flessen naast mid-shoulders liggen. Flessen dus, waarvan de bewaring per definitie dezelfde was, doorheen de jaren. Anders is het natuurlijk gesteld met losse flessen, die wellicht niet altijd op de beste manier gestockeerd zijn geweest. En dan heb je tenslotte natuurlijk la part des anges, er verdwijnt langzaam wat wijn uit de flessen, dat is onvermijdelijk. Zolang het niveau redelijk blijft, laten we zeggen boven mid-shoulder hoeft dat nog niet meteen te zeggen dat de wijn om zeep is. RE: De hoek in! - Mathijs81 - 13-05-2016 07:50 AM (13-05-2016 07:43 AM)Jordaens schreef: Zolang het niveau redelijk blijft, laten we zeggen boven mid-shoulder hoeft dat nog niet meteen te zeggen dat de wijn om zeep is. Klopt ... in BDX heeft vooral ouwe Mouton dat probleem - niettemin, het gros nog steeds goed te drinken. RE: De hoek in! - Jordaens - 13-05-2016 09:00 AM Mouton, inderdaad, Mathijs. Het is door de jaren heen een constante geweest dat van alle oude premiers grands crus Mouton-Rothschild altijd het laagste niveau heeft. Je zou de Baron ervan gaan verdenken dat hij een koffielepeltje minder in de fles doet (en dat is toch al gauw 10 euro gespaard...), maar dat klopt niet, want de nieuwe releases zijn even vol als op een ander... RE: De hoek in! - Mathijs81 - 13-05-2016 04:17 PM (13-05-2016 09:00 AM)Jordaens schreef: Mouton, inderdaad, Mathijs. Het is door de jaren heen een constante geweest dat van alle oude premiers grands crus Mouton-Rothschild altijd het laagste niveau heeft. Je zou de Baron ervan gaan verdenken dat hij een koffielepeltje minder in de fles doet (en dat is toch al gauw 10 euro gespaard...), maar dat klopt niet, want de nieuwe releases zijn even vol als op een ander... Nogal vreemd, want de oude hebben mooie lange ( wel iets smallere heb ik de indruk ) kurken. Je zou beginnen denken dat er met een mooi afgevulde oude Mouton gefoefeld is . RE: De hoek in! - Jordaens - 13-05-2016 05:57 PM Misschien wordt er met die oudere Moutons veel meer heen en weer gesjouwd dan met Latour of Lafite. Reeksen flessen (en kisten of magnums...) van Mouton worden al erg lang verzameld omwille van de schilderijenreproducties op de etiketten. Herinner u Delvaux op de 1985 of Picasso op de 1973... En dit terwijl er niks zo goed op een fles Pétrus lijkt, dan een andere fles Pétrus. Dat houdt natuurlijk in dat men zijn Moutons te pas en te onpas aan iedereen wil laten zien. The horror tot nu toe was een collectie vanaf 1945 tot ... rechtop in een vitrine in het salon, hel verlicht door diverse spots. In die omstandigheden zie je het niveau gewoon zakken met het blote oog. RE: De hoek in! - vinejo - 13-05-2016 11:38 PM (13-05-2016 05:57 PM)Jordaens schreef: Misschien wordt er met die oudere Moutons veel meer heen en weer gesjouwd dan met Latour of Lafite. Reeksen flessen (en kisten of magnums...) van Mouton worden al erg lang verzameld omwille van de schilderijenreproducties op de etiketten. Herinner u Delvaux op de 1985 of Picasso op de 1973... De 1993 was ook wel mooi... Europese versie toch RE: De hoek in! - Jordaens - 14-05-2016 09:36 AM Ja, wat een gedoe was dat toen... Alleen, na alle Dutroux en Vangheluwes die we ondertussen over ons heen hebben gekregen (figuurlijk, wel te verstaan) kan men zich afvragen of zo'n etiket zelfs in Europa nu nog een kans zou krijgen... RE: De hoek in! - Jordaens - 14-05-2016 12:48 PM [attachment=1928] Om nog even terug te komen op die niveaus. Sotheby's geeft op zijn ullage-chart aan dat top shoulder het gebruikelijke niveau is voor wijnen die ouder zijn dan 15 jaar... O.K., dat is een verkopersstandpunt, maar het is toch Sotheby's. En om iedereen gerust te stellen, nog even een fotootje van een random fles uit die veiling van komende 30 juni. Louis Trapet's Chambertin 1976. Perfect niveau, mooi bourgognejaar en het jaar dat mijn veilingloopbaan ging beginnen... RE: De hoek in! - Jordaens - 14-05-2016 03:52 PM Het gekke me die Chambertin 1976 is, dat ik ergens op een website een beoordeling "doit être bu" vind behalve bij uitzonderlijke bewaring of grote formaten, maar diezelfde website geeft wel een "prix moyenne" op van 245 euro... Die prijs is hoe dan ook overdreven (bij Sotheby's vind ik een schatting vanaf ongeveer 50 euro, en dat was ook mijn idee), maar hier is de waarheid (it's on the bottom of a glass). Een prachtige, heldere, sprankelende kleur met een beetje tuillé aan de rand. Goede tranen. Eerst wat dierlijke geuren, nat pelswild, en champignons in de neus maar dan de meest subtiele geur van vers en gestoofd fruit, met een beetje tertiair wat theeblaadjes, tabak en diverse andere dingen, zo versmolten dat ik er allemaal de vinger niet kan op leggen. Frambozen, krieken. Erg aangenaam in de mond, met verfrissende zuren, die het wat halen op de molligheid, behoorlijk lange afdronk eindigend op de te verwachten pinot-noir-kersenpit. Het zal dus wel "conservation exceptionnelle" geweest zijn... RE: De hoek in! - vinejo - 14-05-2016 04:56 PM (14-05-2016 03:52 PM)Jordaens schreef: Het gekke me die Chambertin 1976 is, dat ik ergens op een website een beoordeling "doit être bu" vind behalve bij uitzonderlijke bewaring of grote formaten, maar diezelfde website geeft wel een "prix moyenne" op van 245 euro... Die prijs is hoe dan ook overdreven (bij Sotheby's vind ik een schatting vanaf ongeveer 50 euro, en dat was ook mijn idee), maar hier is de waarheid (it's on the bottom of a glass). Een prachtige, heldere, sprankelende kleur met een beetje tuillé aan de rand. Goede tranen. Eerst wat dierlijke geuren, nat pelswild, en champignons in de neus maar dan de meest subtiele geur van vers en gestoofd fruit, met een beetje tertiair wat theeblaadjes, tabak en diverse andere dingen, zo versmolten dat ik er allemaal de vinger niet kan op leggen. Frambozen, krieken. Erg aangenaam in de mond, met verfrissende zuren, die het wat halen op de molligheid, behoorlijk lange afdronk eindigend op de te verwachten pinot-noir-kersenpit. Het zal dus wel "conservation exceptionnelle" geweest zijn... Nu nog de rest van het lot voorproeven RE: De hoek in! - Jordaens - 14-05-2016 05:03 PM Elke tocht begint met de eerste stap, zei euh... Jan Peumans? RE: De hoek in! - vinejo - 14-05-2016 06:21 PM (14-05-2016 05:03 PM)Jordaens schreef: Elke tocht begint met de eerste stap, zei euh... Jan Peumans? Bijna correct. "..het eerste stapjé" zei Janneman. RE: De hoek in! - Jordaens - 15-06-2016 04:11 PM Hij is er intussen, onze wijncatalogus voor de veiling van 30 juni. We hebben alle flessen gefotografeerd en die staan op jordaens.eu Ziet er eigenlijk niet slecht uit. Intussen komen de eerste biedingen binnen, uit Hongkong en Duitsland... RE: De hoek in! - Mathijs81 - 16-06-2016 06:52 AM (15-06-2016 04:11 PM)Jordaens schreef: Hij is er intussen, onze wijncatalogus voor de veiling van 30 juni. We hebben alle flessen gefotografeerd en die staan op jordaens.eu De Leoville Las Cases 1964 lijkt me wel interessant - maar 12 flessen dan te veel. Sommige andere loten heb ik serieuze twijfels als dat nog te genieten zal zijn. Mathijs RE: De hoek in! - vinejo - 16-06-2016 08:13 AM (16-06-2016 06:52 AM)Mathijs81 schreef:(15-06-2016 04:11 PM)Jordaens schreef: Hij is er intussen, onze wijncatalogus voor de veiling van 30 juni. We hebben alle flessen gefotografeerd en die staan op jordaens.eu Die zijn voor de Honkongezen RE: De hoek in! - Jordaens - 16-06-2016 03:25 PM Hoewel zowat alle flessen uit dezelfde kelder komen, zijn er merkwaardige verschillen van fles tot fles. Gezien de gezegende leeftijd, meestal meer dan 35 jaar oud, zullen er allicht per lot enkele mindere flessen bij zijn, dat valt al uit de foto's af te leiden. Dat neemt niet weg dat flessen van Voarick, de Vogüé of andere Leflaives zonder meer beloftevol zijn. RE: De hoek in! - Jordaens - 06-07-2016 09:33 AM Het is hier zo druk de laatste dagen, dat ik nog geen tijd gehad heb om te melden dat de wijnveiling van vorige donderdag een eclatant succes was. Bij deze: "onze wijnveiling van vorige week was een eclatant succes". RE: De hoek in! - don quichotte - 06-07-2016 10:53 PM (06-07-2016 09:33 AM)Jordaens schreef: Het is hier zo druk de laatste dagen, dat ik nog geen tijd gehad heb om te melden dat de wijnveiling van vorige donderdag een eclatant succes was. Dat is je zeker gegund Jordaens. Je zal er ook (hard) voor gewerkt hebben. Kan je me een beeld schetsen welk cliënteel deze wijnen koopt. Wijnliefhebbers, verzamelaars, investeerders........ RE: De hoek in! - Jordaens - 07-07-2016 03:19 PM In dit geval overwegend internationale handel. De Belgische particuliere koper haakt veelal af op dit prijsniveau (en ook wel op deze oude millésimes, zoals 1966, 1971, 1976, 1978, 1983...). En merci, Don, dat je de geleverde arbeid apprecieert. Nogal wat mensen vragen me nu en dan: "als ge enkel één keer in de maand wat loten afklopt, wat doet ge dan de rest van de tijd?". RE: De hoek in! - fleer - 18-01-2017 07:07 PM Ik vind dat deze link hierbij past http://www.winespectator.com/webfeature/show/id/End-of-Year-Auction-Report-2016 Grtz RE: De hoek in! - Jordaens - 05-12-2017 09:30 AM Die auto had ik bijna besteld, maar alras bleek dat ze die niet in stationwagon hebben en hoe moet een mens dan kisten laden... RE: De hoek in! - TheWineVet - 05-12-2017 10:27 AM (05-12-2017 09:30 AM)Jordaens schreef: Die auto had ik bijna besteld, maar alras bleek dat ze die niet in stationwagon hebben en hoe moet een mens dan kisten laden...Zwak excuus, want in SUV hebben ze deze wel. Nog beter dus! https://www.alux.com/most-expensive-suv-bentley-bentayga/ RE: De hoek in! - Jordaens - 05-12-2017 11:19 AM Als mijn Pattontank versleten is zal ik er eens over nadenken. |