+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Interessante eet-drinkadressen (/forum-31.html)
+--- Forum: Buitenland (/forum-37.html)
+--- Discussie: Toscane (/thread-1621.html)
Toscane - Jonas - 26-01-2012 12:42 PM
Dag wijnliefhebbers te lande,
Komende zomer trekken wij naar de glooiende heuvels - en ritselende wijngaarden - van Toscane. Dat doen we zonder vaste verblijfplaats, maar als wijnhobo's blijven we wellicht in de buurt van de driehoek Firzenze-Siena-Arezzo.
Google leert me dat plaatsen als Castello di Brolio, Casa Emma en Castello di Verrazzano de klassiekers zijn. Kennen jullie echter nog kleinere, maar interessante wijnboeren, enoteca's en/of restaurants? Alle tips zijn meer dan welkom!
RE: Toscane - Kris - 26-01-2012 02:19 PM
Als je in de buurt van Trequanda bent, moet je zeker hier es passeren:
http://www.contematto.it/ (schitterend terras, mooie wijnkaart, lekker eten en niet te prijzig)
http://www.macelleriaricci.it/ (topbeenhouwer, charcuterie, chianinavlees
)Voor mij is dit stuk, de Crete Senesi, het schoonste van Toscane...Pienza, Montisi, S. Giovanni d'asso, Asciano....wondermooi
RE: Toscane - 33S - 26-01-2012 05:01 PM
Nog niet geweest, maar onlangs via een artikel op deze wel heel uitgebreide en goedkope wijnkaart gestoten van een taverne in Cortona waar je ook kan overnachten: http://www.pane-vino.it/ita/la-carta-dei-vini.php
Om een voorbeeld te geven: Trebbiano d'Abruzzo van Valentini kost bij Licata 65 euro voor de 2009, daar kun je 5 jaargangen drinken waarvan de duurste 50 euro kost.
RE: Toscane - nco - 26-01-2012 05:34 PM
Ten oosten van Firenze, in the Chianti Rufina streek, is Fattoria Selvapiana een aanrader. Relatief kleine wijnboer, betaalbare prijzen, zeer hartelijke ontvangst (wel op voorhand bellen) en vooral zeer lekkere wijnen!
RE: Toscane - Jonas - 27-01-2012 02:37 PM
Alvast bedankt voor deze tips, ze staan genoteerd!