+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Frankrijk (/forum-3.html)
+--- Forum: Bordeaux (/forum-9.html)
+--- Discussie: Oogstjaar 1987 (/thread-1629.html)
Oogstjaar 1987 - Jordaens - 28-01-2012 12:39 PM
Ch. Branaire-Ducru 1987
Laten we nog eens een mythe doorprikken. Namelijk die van de slechte oogstjaren.
1987 was er zo één. Nergens iets goeds over te vernemen, zelfs in Porto werden maar een paar vintages gedeclareerd (en degene die ik geproefd heb, waren wel degelijk de moeite waard).
En wat meer is, het is het geboortejaar van onze zoon... Pech voor de gast, zal je zeggen. Enfin, ja, op wijngebied dan toch.
Voor zijn vijfentwintigste wou ik toch het risico eens nemen. In 2007, net te laat voor zijn twintigste verjaardag, kocht ik een lotje met daarin een fles Ch. Branaire (Duluc-Ducru) 1987. Niveau tot in de nek, deftige capsule, niet te duur... Geen topkasteel, maar toch een zeer consequente cru classé van St-Julien. As rumour goes is het zelfs een outperformer in slechte millésimes (enfin, dat zeggen ze allemaal).
Open, die fles!
De kurk kwam er nog maar eens in duizend stukjes uit. Dat ligt allicht aan mij en mijn kurkentrekker.
Niks decanteren of verluchten, we weten immers uit ondervinding dat zo'n oude krengen op tien minuten al hun smaak- en geurelementen kunnen kwijtspelen.
De kleur was behoorlijk geconcentreerd, zij het redelijk licht, je zou met een oudere bourgogne kunnen verwarren, granaatrood met een beginnende tuillé, maar zeker geen slijtage. Neus van goeie ouwe wijn. Geen storende geuren zoals motorolie of vers gebeerd bietenveld...
Wel boenwas, kreupelhout, herfstblad en een hint van geplette kleine besjes, karamel en kaneel. Zeer versmolten, zachte en rond en niet echt expressief, maar aangenaam.
In de mond leidde dat tot een zelfde gewaarwording, een goed evenwicht, met compleet versmolten tannines, het beetje bitter dat aanwezig is lijkt me een spoor van een, door de aard van het oogstjaar, opgedreven percentage merlot.
Slotsom: onze hoop was niet hoog gespannen en de meevaller was dus des te groter. Een wijn, uit een rotjaar van een kwart eeuw geleden, die we met genoegen gedronken hebben.
Zoals we iedereen die het horen wil op het hart drukken: giet nooit iets weg wat je niet eerst geproefd hebt. En geloof nooit zonder meer de veralgemenende sterretjes en cijfertjes uit de boekskens.
RE: Ch. Branaire-Ducru 1987 - vinejo - 28-01-2012 06:00 PM
Dank voor deze mooie en interessante TN!
En inderdaad, hoe meer je proeft, hoe meer je oordeel gebaseerd zal zijn op je eigen oordeel
ps: Er is wel al een topic Branaire, zou het mogelijk zijn om dit stuk te knippen en hier te plaatsen?
http://www.vinejo.freebb.be/thread-1204.html?highlight=branaire
Bedankt!
RE: Ch. Branaire-Ducru 1987 - doc - 28-01-2012 11:08 PM
Krijg verschrikkelijk goesting in m'n laatste 1995, was vorig jaar een killer in een tasting. Damn well TN en herkenbaar !!!
En toen nog aan een sociaal tarief te verkrijgen. Miterrand stierf dat jaar, waarom schrijf ik DAT nu...pfff.
RE: Ch. Branaire-Ducru 1987 - Venne - 28-01-2012 11:47 PM
zet hem dan naast mijn laatste 96... :-)
RE: Ch. Branaire-Ducru 1987 - doc - 28-01-2012 11:48 PM
(28-01-2012 11:47 PM)Venne schreef: zet hem dan naast mijn laatste 96... :-)
Nu ben ik wakker
'k Heb eerst nog iets anders om naast u te zetten, remember ?
RE: Ch. Branaire-Ducru 1987 - Venne - 29-01-2012 12:24 AM
remember? :-) zijn nog zoveel flessen hé
Naast mij moogt ge alles zetten ... maar ik drink ze niet alleen leeg eh:-)
Las recent ergens dat de 96 nu a point zou zijn.
RE: Ch. Branaire-Ducru 1987 - Jordaens - 29-01-2012 04:04 PM
Ik wil wel knippen en plakken, maar het ging me eigenlijk eerder om het rotjaar, dan om het château...
Overigens ben ik nog iets vergeten: het prijsetiketje van de supermarkt (denk ik) plakte nog op de fles: 395 frank... Those were the days.
RE: Ch. Branaire-Ducru 1987 - doc - 29-01-2012 04:18 PM
(29-01-2012 04:04 PM)Jordaens schreef: Ik wil wel knippen en plakken, maar het ging me eigenlijk eerder om het rotjaar, dan om het château...
Overigens ben ik nog iets vergeten: het prijsetiketje van de supermarkt (denk ik) plakte nog op de fles: 395 frank... Those were the days.
Zoals ik al schreef, sociaal tarief
