wijnliefhebbers
Descombes - Afdrukversie

+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Frankrijk (/forum-3.html)
+--- Forum: Bourgogne (/forum-5.html)
+--- Discussie: Descombes (/thread-1632.html)


Descombes - Venne - 29-01-2012 01:10 AM

Morgon 2007
Mooi fruit, fris en sappig! Niet flets maar stevig in de mond, peperig en stevige afdronk. Not only fruit! Die fles gaat zo leeg. Naast een pikant gerecht gezet en mooie pairing!
Bojo die het u moeilijk maakt om deze te laten liggen maar het is de moeite!!


RE: Descombes - vinejo - 29-01-2012 02:40 AM

Descombes, een overachiever... waar verkrijgbaar Venne?


RE: Descombes - carl - 29-01-2012 11:37 AM

Was dat dezelfde Georges Descombes die ook zo mooi presteerde op jouw tasting in de zomer met zijn Morgon VV 2006? Dat was inderdaad top.
Ik dacht dat True Great Wines in Pecrot deze invoerde


RE: Descombes - Filip Ragolle - 29-01-2012 11:46 AM

(29-01-2012 11:37 AM)carl schreef:  Was dat dezelfde Georges Descombes die ook zo mooi presteerde op jouw tasting in de zomer met zijn Morgon VV 2006? Dat was inderdaad top.
Ik dacht dat True Great Wines in Pecrot deze invoerde

Inderdaad, ik heb ook een aantal van die flessen liggen gekocht bij Laurent Melotte in Pecrot. Was ongeveer 11 euro denk ik!


RE: Descombes - claret - 29-01-2012 01:31 PM

Als ek me nie vergis wordt of werd die verkocht in de biologische wijnwinkel/wijnbar Les Trésors/La Buvette op Ouburg in Gent. Kdacht die daar ies gedronken te hebben.


RE: Descombes - Venne - 29-01-2012 04:09 PM

idd Carl, maar die VV vignes is nog een trapke hoger... ça pinote quand même
Verkrijgbaar bij Laurent.
Descombes... er is een linkje met onze dochter:-) ... rara


RE: Descombes - carl - 29-01-2012 11:37 PM

Zijn dochter heet misschien ook Nounou?


RE: Descombes - Venne - 30-01-2012 05:21 PM

Nee, zit dichter bij hem...


RE: Descombes - Filip Ragolle - 30-01-2012 05:44 PM

(30-01-2012 05:21 PM)Venne schreef:  Nee, zit dichter bij hem...

HIJ is de vader watte?


RE: Descombes - koen - 30-01-2012 06:48 PM

applaus special cuvée nounou?


RE: Descombes - carl - 30-01-2012 06:53 PM

Zijn eigen bijnaam is Nounou?


RE: Descombes - Venne - 30-01-2012 11:01 PM

bijna ... ze zijne is Noune:-)


RE: Descombes - carl - 30-01-2012 11:08 PM

Komt daar de naam vandaan of is dat gewoon toeval?


RE: Descombes - Venne - 01-02-2012 07:36 PM

wacko:-)


Descombes Brouilly 2011 - Venne - 15-07-2012 12:43 AM

Frambozen en blonde toebak!
De mond is formidabel fantastisch, heb gisteren de fles ver moeten wegzetten of ze was al leeg geweest... maar wou ze toch eens proeven na een dagje opening.... schitterend!
Dit gaat na een jaartje of 3 schoon zijn.


RE: Descombes Brouilly 2011 - vinejo - 15-07-2012 01:35 AM

(15-07-2012 12:43 AM)Venne schreef:  Frambozen en blonde toebak!
De mond is formidabel fantastisch, heb gisteren de fles ver moeten wegzetten of ze was al leeg geweest... maar wou ze toch eens proeven na een dagje opening.... schitterend!
Dit gaat na een jaartje of 3 schoon zijn.

Dus vandaag is t formidabel fantastisch schitterend en binnen een jaartje of drie schoon...?
Ik zou ze nu allemaal opzuipen zunne! Cool


RE: Descombes - Venne - 15-07-2012 11:33 AM

Ge hebt gelijk,maar na een paar jaar pinoteren die wijnen van Descombes zo mooi:-)
Zeker zijn morgons


RE: Descombes - Venne - 30-12-2014 12:58 PM

Bojoo Nouvoo 2014
Dit is al wat steviger werk en geeft een mond vol gamay plezier.
Evengoed als de Lapalu maar anders.


RE: Descombes - Venne - 25-03-2015 12:08 PM

Bojoo Nouvou 2014
Jaja, het hevige fruit is wat rustiger geworden en de wijn heeft wat meer complexiteit gekregen , fijner,... een mooi glas! Volgende fles is voor in de zomer.


RE: Descombes - vinejo - 25-03-2015 02:01 PM

(25-03-2015 12:08 PM)Venne schreef:  Volgende fles is voor in de zomer.

Dat treft, dan ben ik vrij! wijn


RE: Descombes - Venne - 25-03-2015 03:46 PM

Da's nog te lang wachtenWink


RE: Descombes - Dave - 05-04-2019 08:53 PM

Brouilly 2017

Eén snuif aan het glas deed het mij vermoeden en één slok bevestigde dat: die fles gaat ni lang meegaan...

Een fruitexplosie van jewelste, maar de schone zuurkes zorgen voor fraicheur, lichtvoetigheid (12,5% alcohol) en drinkplezier,........altijd opnieuw.
Een klein uur verder zet ik de fles weg om toch nog een klein glaasje te hebben
voor vanavond. I love Bojo Slurp


RE: Descombes - jr02 - 07-09-2023 08:34 AM

(15-07-2012 11:33 AM)Venne schreef:  Ge hebt gelijk,maar na een paar jaar pinoteren die wijnen van Descombes zo mooi:-)
Zeker zijn morgons

Straks nog eens een Morgon van Descombes op tafel. De 2018 zou nu toch al mooi mogen pinoteren volgens bovenstaande respect
Toch al een tijdje geleden dat ik nog een Morgon dronk. Met deze temperaturen zal ik hem terug aan 14° op tafel zetten. Benieuwd Slurp

Ik twijfelde tussen de Descombes 2018 en Château Thivin Côte de Brouilly Les Sept Vignes 2015. De Thivin lijkt wat in verval op CT, dus vandaag zekerheid gekozen en ga ik voor de frissere jongere knaap. (al heb ik zelf sterk mijn twijfels over de 2015, topwijn en hier ook geprezen...1 optie: ook vlug testen Cool )


RE: Descombes - jr02 - 08-09-2023 03:13 PM

(07-09-2023 08:34 AM)jr02 schreef:  
(15-07-2012 11:33 AM)Venne schreef:  Ge hebt gelijk,maar na een paar jaar pinoteren die wijnen van Descombes zo mooi:-)
Zeker zijn morgons

Straks nog eens een Morgon van Descombes op tafel. De 2018 zou nu toch al mooi mogen pinoteren volgens bovenstaande respect
Toch al een tijdje geleden dat ik nog een Morgon dronk. Met deze temperaturen zal ik hem terug aan 14° op tafel zetten. Benieuwd Slurp

Ik twijfelde tussen de Descombes 2018 en Château Thivin Côte de Brouilly Les Sept Vignes 2015. De Thivin lijkt wat in verval op CT, dus vandaag zekerheid gekozen en ga ik voor de frissere jongere knaap. (al heb ik zelf sterk mijn twijfels over de 2015, topwijn en hier ook geprezen...1 optie: ook vlug testen Cool )

Fruity & funky Heart Geweldige dorstlesser. Knappe slanke dame maar wel eentje met voldoende body en pit Slurp.
Perfect à point en dik genieten bij deze tropische temperaturen.


RE: Descombes - vinejo - 08-09-2023 03:25 PM

(08-09-2023 03:13 PM)jr02 schreef:  
(07-09-2023 08:34 AM)jr02 schreef:  
(15-07-2012 11:33 AM)Venne schreef:  Ge hebt gelijk,maar na een paar jaar pinoteren die wijnen van Descombes zo mooi:-)
Zeker zijn morgons

Straks nog eens een Morgon van Descombes op tafel. De 2018 zou nu toch al mooi mogen pinoteren volgens bovenstaande respect
Toch al een tijdje geleden dat ik nog een Morgon dronk. Met deze temperaturen zal ik hem terug aan 14° op tafel zetten. Benieuwd Slurp

Ik twijfelde tussen de Descombes 2018 en Château Thivin Côte de Brouilly Les Sept Vignes 2015. De Thivin lijkt wat in verval op CT, dus vandaag zekerheid gekozen en ga ik voor de frissere jongere knaap. (al heb ik zelf sterk mijn twijfels over de 2015, topwijn en hier ook geprezen...1 optie: ook vlug testen Cool )

Fruity & funky Heart Geweldige dorstlesser. Knappe slanke dame maar wel eentje met voldoende body en pit Slurp.
Perfect à point en dik genieten bij deze tropische temperaturen.

Zalig thumbsup
Leuke foto Smile


RE: Descombes - vinejo - 12-09-2023 04:21 PM

Zaterdag met Vince de Kéké 2022 opengetrokken, ideale wijn om lekker koel te drinken bij 30 graden.

Zonet uit de frigo gehaald en nu in de tuin verder uitdrinken. Die geplette aardbeitjes met suiker, heerlijk. In de mond frivool en tintelend, verfrissend.
Zaterdag vreesde ik dat na openstaan het dode muis aroma ging opduiken maar dat valt 3 dagen later heel erg mee. Betreffend aroma is nu (nog meer) omgebogen richting guimauves.
Zeg van de katholieke kerk wat je wil, maar toch liever een lievevrouwke in mijn wijn dan een dode muis!
[attachment=6689]