+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Frankrijk (/forum-3.html)
+--- Forum: Bourgogne (/forum-5.html)
+--- Discussie: Jean-Claude Lapalu (/thread-1685.html)
Jean-Claude Lapalu - Venne - 25-02-2012 07:16 PM
Jean-Claude Lapalu
Croix des Rameaux 2007
Eén van de meest gepassioneerde en vreugdige wijnbouwers (uit Brouilly) die ik al heb mogen ontmoeten... of was dit omdat zijn vrouw in de buurt was:-)
Freak in de wijngaard en kelder, lage rendementen, zorgzaam,.. laat de natuur zijn werk maar doen! Dit in contrast met het Coöp werk voorheen.
Wat koffie, granny smith, kruidig en ca pinote un peu:-)
Zeer fris en elegant, (zuurkes zijn eindelijk mooie zuurkes geworden:-) ), drinkt vlot weg. Precies een mooie pinot maar dit is topgamay...bojo met een grote B.
Sterk werk voor 2007 .. in andere jaren is het topniveau!
--------------------------------------------------------------------------------
RE: Jean-Claude Lapalu - vinejo - 26-02-2012 01:50 AM
Mooi!
Verkrijgbaar in Belgie?
RE: Jean-Claude Lapalu - Venne - 26-02-2012 05:03 PM
Vinikus en Melotte.
RE: Jean-Claude Lapalu - de populist - 03-06-2013 09:45 PM
Jean-Claude Lapalu Alma Mater 2011.
Merkwaardige natuurlijke wijn die een 40 tal dagen in amforen op de schillen gistte, druiven worden ontsteeld (geen carbonique dus). Wijn uit de schoot van moeder aarde... Tijdens de eerste proefsessie vonden we deze wijn fantastisch maar wel vreemd. Intrigerend! In de neus een zakske pickleschips, animaal, stal, zeer zacht en vol in de mond, bijzonder kruidig. Ik gaf veel punten. De dag erop na het beëindigen van de proefreeks: "hé, waar is die prachtige wijn van gisteren naar toe, die Lapalu?". Het bleek de wijn te zijn die we deze keer als fout hadden bestempeld, bij mij tussen haakjes 'natuurlijke wijn?'. In plaats van pickles hadden we nu een zakje met een straffe currymengeling, vleessaus, nagellak ook, naast zwart fruit. In de afdronk biergist. Na één dag is de hoge kwaliteit van deze wijn precies foetsjie. Natuurlijke wijnen, ze zijn wispelturig zeker? Of zijn wij wispelturig? Of stond de maan verkeerd? De natuurlijke Brouilly 2005 van Descombes, net het omgekeerde. Dag 1 gemiddelde score (11/20; plakkaatverf, aards, animaal, fris, licht), al vond ik hem toen al iets hebben (rond middernacht herproefd, en toen schreef ik naast het cijfertje 11 'zeer mooi'). Dag 2: bijzonder lekkere, fruitige, verteerbare, vlotte wijn met licht stal en mooie kruidigheid, zéér smooth and tasty, zéér evenwichtig. Je zou er zo een fles van opdrinken.
RE: Jean-Claude Lapalu - carl - 21-07-2013 04:52 PM
Brouilly Vieilles Vignes 2011 : Salami, rood fruit, natuurlijk, zachte aanzet, zuren achterin, broodkorst, oude geuzekriek, brettie, zeer mooie lengte. 90
RE: Jean-Claude Lapalu - Venne - 30-12-2014 12:50 PM
Zijn Bojo Nouvoo 2014
Mooi glas gamay dat veel meer is dan een bojo nouvoo! Mooi fruit, structuur en gewoon supperlekker! De beste nouvoo 14 tot nu toe.
Zou 2014 wel eens een mooi jaar kunnen worden?
RE: Jean-Claude Lapalu - de populist - 30-12-2014 12:51 PM
(30-12-2014 12:50 PM)Venne schreef: Zijn Bojo Nouvoo 2014Yep Venne, Beaujolais 2014 zal fantastisch zijn!
Mooi glas gamay dat veel meer is dan een bojo nouvoo! Mooi fruit, structuur en gewoon supperlekker! De beste nouvoo 14 tot nu toe.
Zou 2014 wel eens een mooi jaar kunnen worden?
RE: Jean-Claude Lapalu - Monique - 01-06-2017 05:09 PM
Brouilly vieilles vignes 2015
Zoals gezegd ben ik een novice op het gebied van Beaujolais, maar deze kan mij wel bekoren. Over 2 dagen bij de lunch gedronken (ik heb vakantie
) . Hele zachte wijn, 13% alc, maar die proef je niet. Voornamelijk heel veel fruit, fris, lichte kruidigheid, rond, zachte tannines en een middellange afdronk. Drinkt bijzonder gemakkelijk weg. Niet veel verschil over de twee dagen, hooguit iets geconcentreerder en voller.Ik kan hem alleen vergelijken met de Thillardon Fleurie 2015 die ik een paar weken geleden dronk en die was nog zachter, vrouwelijker?