+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Interessante Topic (/forum-41.html)
+--- Forum: Onvergetelijke degustaties (/forum-64.html)
+--- Discussie: Leuven-Brussel Part VIII (/thread-1893.html)
Leuven-Brussel Part VIII - koen - 20-05-2012 01:26 PM
Mijn beurt om nog eens iets te organiseren ... beetje vroeger begonnen zodat de mensen (Carl, Venne, Don, Filip, Roeland, Olivier, Doc en Jo) op een fatsoenlijk uur naar huis konden ... niet dus
en voor mij een record qua flessen 31 
. Ne mens komt het gewoon 
Geen Tns (zijn voor later) maar toch een overzichtje
WIT
1. Tirecul la Gravière, Mademoiselle 2008, Bergerac
2. Benjamin Leroux, Auxey Duresse 2010
3. G. Berlioz, Chignin-Bergeron 2005
4. Les jardins Esmeraldins (Xavier Caillard), Genèse blanc 2002, VdT Saumur-Brèze
5. Chateau Simonne 1994, Palette
6. Côtes d'Avanos 2010, Cappadocia
7. Le Casot des Mailloles, Blanc du Casot 2005, VdT Banyuls
8. Mas des Masques, Les Silex 2007/2008, VdP Bouches du Rhône
9. Beaumont, Hope Marguerite 2010
DE OUDJES
10. Grand Puy Ducasse, 1979, Pauillac
11. Julien de Moissac, Volnay 1979
12. Ch. La Lagune 1990, Haut-Medoc
13. Pontet Canet 1971, Pauillac
14. Remoissenet, Clos Vougeot 1971
15. Borgogno, Barolo 1971
DE Ch9
16. Vieille Julienne 2001
17. Charles Melton, Nine Popes 2003, Barossa,
18. Grand Veneur, Les Origines 2001
19. Clos du Caillou, Les Quartz 2001
20. Charvin 2001
21. Chapoutier, Croix du bois 2001
22. La Nerthe, Cuvée des Cadettes 2001
23. Beaucastel 2001
24. La Bastide Blanche 2001, Bandol
ROOD
25. Leplan-Vermeersch, GT-G 2009, CdR villages
26. Brutalis 2005
27. Peyre Rose, Clos Syrah Léone 2002, Coteaux du Languedoc
28. Clos des Fées 2005, Côtes du Rousillon villages
29. Lapierre, Morgon 2011
AFSLUITERS
30. Gramond Argent Rosé, Gran Réserve Brut Nature 2007, Cava
31. La Tour Blanche 2001, Sauterne
Pff, heb er dorst van gekregen
Heren, bedankt voor het gezelschap en de flessen
RE: Leuven-Brussel Part VIII - vinejo - 20-05-2012 02:18 PM
Even vooruitlopen op de TN's : SCHITTERENDE degustatie!
, Koen!
RE: Leuven-Brussel Part VIII - doc - 20-05-2012 02:25 PM
Ik vond zonet m'n briefjes terug, niet zoveel notities genomen (behalve van de witte), moet onder de indruk geweest zijn blijkbaar :-) Vol vertrouwen in de mannen van Leuven-Brussel zie ik uit naar een "vet" verslag.
Nogmaals dik bedankt @Koen+P.
RE: Leuven-Brussel Part VIII - koen - 21-05-2012 10:13 AM
Mijn TN's zijn niet echt om van onder de indruk te zijn
... zoals ik zaterdag al zei, TNmoeheid 
RE: Leuven-Brussel Part VIII - doc - 21-05-2012 10:20 AM
(21-05-2012 10:13 AM)koen schreef: Mijn TN's zijn niet echt om van onder de indruk te zijn
Eén met een keer zekers ? Van de witte heb ik notities, ik wil wel een handje toesteken en een voorzet doen hieromtrent (voor de witte hè)...
RE: Leuven-Brussel Part VIII - vinejo - 21-05-2012 11:30 AM
NIKS genoteerd, alleen genoten ;-)
We schrijven dan maar een korte impressie van elke wijn:
WIT
1. Tirecul la Gravière, Mademoiselle 2008, Bergerac - dacht aan biodynamie- niet herkend als witte Bordeaux, bleek achteraf 100% muscadelle te zijn. Interessante (én lekkere) wijn.
2. Benjamin Leroux, Auxey Duresse 2010 Heerlijke witte Bourgogne, we dachten aan iets met Montrachet achteraan ;-) PQ top (22 €)
3. G. Berlioz, Chignin-Bergeron 2005 marsanne (of was t rousanne?) vanuit de Savoie, alweer verrassend én verrassend lekker (behoorlijk vettig, toch veel fraicheur) zie ook hier http://wijnliefhebbers.skynetblogs.be/archive/2010/07/27/summer-2010.html
4. Les jardins Esmeraldins (Xavier Caillard), Genèse blanc 2002, VdT Saumur-Brèze een chenin blanc die ons op het verkeerde been zette, natuurlijke wijn (herkenbaar aan de creozote afdronk)
5. Chateau Simonne 1994, Palette Prachtwijn, hoe mooi kan wit ouderen, zo mooi. Al jong gedronken, altijd heerlijk maar blijkbaar wordt deze wijn NOG beter bij ouderen
6. Côtes d'Avanos 2010, Cappadocia Effe kwijt...
7. Le Casot des Mailloles, Blanc du Casot 2005, VdT Banyuls Zeer mooie Zuiderse maar frisse wijn - grenache blanc et al.
8. Mas des Masques, Les Silex 2007/2008, VdP Bouches du Rhône Herkenbaar chardonnay, mooi gemaakt en genoeg zuren.
9. Beaumont, Hope Marguerite 2010 Knappe Zuid-Afrikaan - volgens Roeland kan ie beter (nog niet op punt), ik vond m wel mooi in balans. Chenin blanc.
DE OUDJES
10. Grand Puy Ducasse, 1979, Pauillac verrassend mooi, nog veel beet, zelfs nog houttoets in de neus - 1979 is één van de traagst evoluerende jaargangen in Medoc.
11. Julien de Moissac, Volnay 1979 Nog Verrassender, niks van terug te vinden op t net maar een wijn op tertiaire toetsen mét nog fruit -wat kan Bourgogne mooi ouderen
12. Ch. La Lagune 1990, Haut-Medoc DANKE Don- mijn eerste Lagune en meteen een voltreffer. Klassevolle wijn met veel aroma en complexiteit.
13. Pontet Canet 1971, Pauillac AMAAI ZEG, WAAW, Dat is GEWWELDIG; Pure en uitgebalanceerde wijn , ik zou t bijna de mooiste PC durven noemen die ik al dronk...
14. Remoissenet, Clos Vougeot 1971 OOk hier: Tertiair maar met nog zoveel meer... Wij drinken onze beste wijnen allemaal véél en véél te jong- ze worden zo mooi oud, meneer..
15. Borgogno, Barolo 1971 Enige van de oudjes die er enigszins over was, wel een leuke fles (precies Cinzano)
DE Ch9
16. Vieille Julienne 2001 Topper van de eerste reeks voor mij. Koel en gerserveerd, bijna in de stijl van Charvin, dacht aan Bois de Boursan. Zoek geen overdreven fruit hier, vooral mooie kruidigheid en mineraliteit
17. Charles Melton, Nine Popes 2003, Barossa, Onmiddellijk herkenbaar als Australische piraat, heel goede wijn maar totaal andere stijl.
18. Grand Veneur, Les Origines 2001 Meer op z'n fruitige toetsen, warmere wijn dan de eerste, kwalitatief nochtans heel dicht erbij.
19. Clos du Caillou, Les Quartz 2001 Mijn nummer twee van de hele avond. Eerste keer dat ik dit domein mocht proeven, totaal onder de indruk van de gelaagdheid en finesse.
20. Charvin 2001 Niet herkend, kwam iets rijper over dan verwacht, still a very good wine.
21. Chapoutier, Croix du bois 2001 Voor mij de mindere van dit trio, iets te zwaar en demonstratief. Misschien wel te jong.
22. La Nerthe, Cuvée des Cadettes 2001 F fijn en lang, krachtig maar toch subtiel. Grote wijn.
23. Beaucastel 2001 Topper van de avond, ongelooflijk want ook bij de vorige proeverij was bij gulle gastheer Koen deze wijn de primus (toen niét inter pares ).
24. La Bastide Blanche 2001, Bandol Jammer dat we deze wijn na twee ongelofelijke kleppers dronken, hij deemsterde wat weg na het CH9-geweld. t Was een beetje Anderlecht in de Champions leaugue.
Toch enorm fris in de mond, behoorlijke lengte en mooi bittertje op t einde. Verdient een tweede kans tussen minder illuster gezelschap (van wijnen bedoel ik
)ROOD
25. Leplan-Vermeersch, GT-G 2009, CdR villages Ronduit schitterende grenache, frivool en toch boeiend, speels en toch complex. PQ onverslaanbaar(12 euro)
26. Brutalis 2005 zoals de naam doet vermoeden, krachtpatser, een Portugees gemaakt van 50-50 alicante en ... cabernet sauvignon- dacht hier aan een Priorat (beetje zelfde krachtige stijl)
27. Peyre Rose, Clos Syrah Léone 2002, Coteaux du Languedoc Merci aan Philippe, de 1ste keer dat ik deze wijn dronk was mijn smaakpallet in minder doen, nu heb ik de grootsheid ervan kunnen ontdekken!
28. Clos des Fées 2005, Côtes du Rousillon villages En hier dan merci Roeland, want de Clos (tweede in het gamma na de peperdure- 200 €- petit sibérie) had ik nog nooit geproefd - schitterende wijn - veel body maar toch enorm fris en fijn
29. Lapierre, Morgon 2011 Heel herkenbaar, paste eigenlijk heel mooi na al het geweld - 2011 is wat lichter dan 2010 en 2009 maar alweer poep- en poeplekker
AFSLUITERS
30. Gramond Argent Rosé, Gran Réserve Brut Nature 2007, Cava Lekker Cava, in de neus doet hij aan Champagne denken, in de mond iets minder fijn.
31. La Tour Blanche 2001, Sauternes Liefhebber Carl had weer een zoet toppertje mee, La Tour Blanche bevestigt als één van de vaandeldragers uit de streek. Verrassend drinkbaar voor topjaar 2001..
Prachtavond, dank aan allen - ik weet weer waarom ik zo van wijn hou
RE: Leuven-Brussel Part VIII - Filip Ragolle - 21-05-2012 12:03 PM
(21-05-2012 11:30 AM)vinejo schreef: 5. Chateau Simonne 1994, Palette Prachtwijn, hoe mooi kan wit ouderen, zo mooi. Al jong gedronken, altijd heerlijk maar blijkbaar wordt deze wijn NOG beter bij ouderen
Ik was zeer onder de indruk van d'n deze.
Het volgende genoteerd:
Neus: Babelutte, marsepein, frangipanne, boenwas.
Mond: elegant, fluweel.
Schitterende zuurtjes, die er op het einde doorkomen.
Grootse wijn.
RE: Leuven-Brussel Part VIII - doc - 21-05-2012 12:08 PM
Amai Jo, zo uit het vuistje, ....fjiew...
Later wat aanvullingen van het spiekbriefje...
RE: Leuven-Brussel Part VIII - Filip Ragolle - 21-05-2012 12:09 PM
(21-05-2012 11:30 AM)vinejo schreef: WIT
6. Côtes d'Avanos 2010, Cappadocia Effe kwijt...
Turkse wijn (Cappadocië).
Druiven: 30% Chardonnay / 70% Narince (nog nooit van gehoord):
http://www.cotesdavanos.com/mainEn.html
RE: Leuven-Brussel Part VIII - carl - 21-05-2012 12:11 PM
Ik heb zelf ook een kleine technische opsomming van mijn notities gemaakt :
WIT
1. Tirecul la Gravière, Mademoiselle 2008, Bergerac : Fijn wit fruit (peer en appel), mineraal en eerder hoog in zuren 87
2. Benjamin Leroux, Auxey Duresse 2010 : Boter, mineraal, appel, groene citrus, onrijpe abrikoos 89+
3. G. Berlioz, Chignin-Bergeron 2005 : Nootjes, honing, appeltjes (zelfs ietwat melig), lindethee 88+
4. Les jardins Esmeraldins (Xavier Caillard), Genèse blanc 2002, VdT Saumur-Brèze : Plantaardig, Anijs, wax 90
5. Chateau Simonne 1994, Palette : Marsepein, evenwichtig, citrus, wax, appel 92+
6. Côtes d'Avanos 2010, Cappadocia : Gerookt, Sauvignon-like 86
7. Le Casot des Mailloles, Blanc du Casot 2005, VdT Banyuls : Onrijpe abrikoos, nootjes, riesling-zuurtjes 90
8. Mas des Masques, Les Silex 2007/2008, VdP Bouches du Rhône : Asperge, gist, mineraal, lichte rondeur 89
9. Beaumont, Hope Marguerite 2010 : wit fruit , citrus, romige structuur, zuren domineren nog, groen toets, kruidigheid 89 +
DE OUDJES
10. Grand Puy Ducasse, 1979, Pauillac : Bloed, ijzer, sigarenkistje, camembert 87
11. Julien de Moissac, Volnay 1979 : Herfstbos geen score
12. Ch. La Lagune 1990, Haut-Medoc : Rijp fruit met lichte groen toets, aards, munt en kruidig 91+
13. Pontet Canet 1971, Pauillac : Porto-achtige zoetheid, stevige zuren, violetjes geen score
14. Remoissenet, Clos Vougeot 1971 : Ijzer, mokka geen score
15. Borgogno, Barolo 1971 : rioolwaterig uitzicht, chocolade, gekookte groente geen score
DE Ch9
16. Vieille Julienne 2001 : kruidig, rood fruit, fijnere stijl, zuurtjes 90
17. Charles Melton, Nine Popes 2003, Barossa : Big boy, eucalyptus, zoetige neus 88
18. Grand Veneur, Les Origines 2001 : Kandijsuiker, gekookte groente, koffie, tannines 90+
19. Clos du Caillou, Les Quartz 2001 : Mooi rood fruit, ajuin, hoog in zuren 90+
20. Charvin 2001 : Groenig (Charvin ?), vlezig, evenwichtig 91-92
21. Chapoutier, Croix du bois 2001 : champignon, hondenvoer AVEVE, zwart fruit, 89
22. La Nerthe, Cuvée des Cadettes 2001 : Boter, zwart fruit, kaas 93
23. Beaucastel 2001 : Fijne neus, rozijntjes, wint aan complexiteit met open staan 92 - 94
24. La Bastide Blanche 2001, Bandol : Chocolade, funky neus, bittere stijl 90
ROOD
25. Leplan-Vermeersch, GT-G 2009, CdR villages : Rood fruit, vol fruit, framboos, aardbei 89+
26. Brutalis 2005 : Vlees, bessen, hoog in zuren, big boy 90
27. Peyre Rose, Clos Syrah Léone 2002, Coteaux du Languedoc : Drop, chocolade, kruidig, hoge zuren 91
28. Clos des Fées 2005, Côtes du Rousillon villages : Romig, krachtig doch evenwichtig 92+
29. Lapierre, Morgon 2011 : Snoeperig rood fruit 89
AFSLUITERS
30. Gramond Argent Rosé, Gran Réserve Brut Nature 2007, Cava : Mooi rood fruit 91
31. La Tour Blanche 2001, Sauternes : kandijsuiker, heavy maar mooie zuren 94
RE: Leuven-Brussel Part VIII - Filip Ragolle - 21-05-2012 12:13 PM
(21-05-2012 11:30 AM)vinejo schreef: 27. Peyre Rose, Clos Syrah Léone 2002, Coteaux du Languedoc Merci aan Philippe, de 1ste keer dat ik deze wijn dronk was mijn smaakpallet in minder doen, nu heb ik de grootsheid ervan kunnen ontdekken!
Cépages: 85% Syrah + 15% Mourvèdre.
Volgende genoteerd:
Kruiden, laurier, fruit (zwart).
Garrigues.
Chocolade, grafiet.
Fris, gerafineerd.
RE: Leuven-Brussel Part VIII - koen - 21-05-2012 12:16 PM
(21-05-2012 12:09 PM)Filip Ragolle schreef:Had hier ook al naar zitten zoeken(21-05-2012 11:30 AM)vinejo schreef: WIT
6. Côtes d'Avanos 2010, Cappadocia Effe kwijt...
Turkse wijn (Cappadocië).
Druiven: 30% Chardonnay / 70% Narince (nog nooit van gehoord):
http://www.cotesdavanos.com/mainEn.html
http://www.kavaklidere.com/bagcilik/Uzum/NarinceEN.htm
RE: Leuven-Brussel Part VIII - doc - 21-05-2012 01:19 PM
Paar schrijfsels ter aanvulling:
3. G. Berlioz: ik noteerde Rousanne, gestoofde appels, honingtoets, gedroogde rozijntjes, floraal, paraffine en rondeur.
4. Les Jardins Esmeraldins: naar het etiket te zien, de Westvleteren van de Loire :-), vegetale toets van anijs, beendroog, boterspekjes (Jo). Uit Brézé (Saumur).
5. Simone 1994: voorlaatste flesje uit m'n kelder, naar 't schijnt kan deze witte tot 50 jaar ouderen. Roeland miste hier wat frisheid. Heel complex, etherisch, marsepein.
7. Casot des Maiolloles: gekonfijte vruchte, droge abrikozen, zeste van mandarijntjes, putje, tikkeltje oxidatief (bio), putje.
9. Beaumont (Z Afr): nog te vermelden "bezwete bh" (Jo)
RE: Leuven-Brussel Part VIII - koen - 21-05-2012 01:33 PM
WIT
1. Tirecul la Gravière, Mademoiselle 2008, Bergerac - rijpe peer wat ziltig in de mond viel ie wat terug, zuren waren ietske te stevig 86
2. Benjamin Leroux, Auxey Duresse 2010 Vanille, appeltjes, citrus, mineraal enorm fris, spetterende zuren, finesse. Tip die ik van een collega kreeg en mooi erop 90 http://jockovino.com/2010/08/29/profile-maison-benjamin-leroux/ een domein om te volgen en weet nu ook ineens waar Auxey ligt
3. G. Berlioz, Chignin-Bergeron 2005 Rijpe appel , rozijntjes, parafine, vettig, rond, zachte zuren op dag twee was ie nog even lekker 91
4. Les jardins Esmeraldins (Xavier Caillard), Genèse blanc 2002, VdT Saumur-Brèze een specialleke met lange élévage in functie van het oogstjaar. De 2000 hiervan lag 9 jaar op vatt en 1 jaar in de fles. Pas in 2011 op de markt gebracht. De 2002 heeft er 6 of 7 jaar opzitten en stond al van de dag ervoor open. Gestoofde toetsen , etherisch, wit fruit, zurengelagerd en zeer rechtlijnig. Doc onze Loire specialist kreeg er kop nog staart aan. Toen we via de zuidelijke wijngebieden eindelijk meer noordwaarts aan het zoeken waren zei Venne " 't zal wel nen wacco Loire-man zijn". Spot-on
925. Chateau Simonne 1994, Palette inderdaad een prachtwijn, frangipan, zeer rijp fruit, buskruit. Complex, evenwicht en een enorme materie in de mond. Jammer dat ie zo lang moet liggen
936. Côtes d'Avanos 2010, Cappadocia dacht hier ook eerst aan een SB, had wat aspeges in de neus, rondeur, een zoet muntje, alcohol 85
7. Le Casot des Mailloles, Blanc du Casot 2005, VdT Banyuls Geconfijt, houterig, mooie fraicheur, appelsienzeste like this ook al ziet ie oranje 90+ ook op dag twee nog mooi.
8. Mas des Masques, Les Silex 2007/2008, VdP Bouches du Rhône mineraal, rijp fruit wat exotisch, karamel. Rond en fris mondgevoel, 88 en PQ het beste van de avond zekers (4,9€).
9. Beaumont, Hope Marguerite 2010 exotische neus, citrus, Jo rook er een bezwete BH in (meer wou ik er niet van weten
) zuur/zoet, kruidig. 89 Op dag twee gaf ik hem 91, net iets beter dan de Auxey, meer complex en alles zat beter ineen en zeker koopwaardig.DE OUDJES
Hier heb ik niet veel genoteerd en ook niet gescoord, top drie La lagune, Pontet en Remoissenet.
DE Ch9
1ste TRIO
16. Vieille Julienne 2001 Heel fijne neus (ook op dag twee) rood fruit, kruidig. Soepel elegant in de mond. Like this, voor mij de beste uit het eerste triootje dat we dronken. 91
17. Charles Melton, Nine Popes 2003, Barossa, wou ik al lang eens drinken en gezien de cépages een goede keuze dacht ik ... niet dus Australie droop ervan af
eucalyptus, confituré 88.18. Grand Veneur, Les Origines 2001 stevig zwart fruit, wat rood, steviger dan de Julienne ook een bittertje dat heel lang blijft hangen 90.
2de TRIO
19. Clos du Caillou, Les Quartz 2001 heel mooi fijn rood fruit, heel fris mondgevoel, zeer elegant 92.
Groepsscore: 5x 1ste plaats, 2x 2de en 2x 3de
20. Charvin 2001 Wel herkend, animaal, vegetaal, zeer evenwichtig en verschrikkelijk lekker 93.
Groepsscore: 2x 1ste, 5x 2de en 2x 3de
21. Chapoutier, Croix du bois 2001 Hier is het fruit een stukske rijper, minder fijn is ook wel de enig 100% grenache en mist misschien wat houtopvoeding om wat meer structuur te geven. Al bij al zeker niet slecht 90
Groepsscore: 2x 1ste, 5x 2de en 2x 3de
3de TRIO
22. La Nerthe, Cuvée des Cadettes 2001 F Lactisch, rood en zwart. Fijn, krachtig maar toch zacht. Lange afdronk met wat hout 93.
Groepsscore: 4x 1ste, 5x 2de
23. Beaucastel 2001 Ook mijn topper. Animaal, spicy, wat later komen er nog aardbeien en nen hoop andere aroma's bij. Een streling in de mond. Dadelijk herkend door Venne, was al de ganse avond op zoek
voor mij een dikke 94
Groepsscore: 5x 1ste, 4x 2de
24. La Bastide Blanche 2001, Bandol inderdaad jammer, viel onmiddellijk door de mand. Maar ik ban kandidaat voor de tweede kans
88-89.Mijn persoonlijke conclusie, interessante degustatie die aantoont dat er geen gemeenschappelijke noemer voor Ch9 bestaat. Enorm veel verschillende stijlen, smaken, cépages, opvoeding maar alle wijnen van een heel hoog niveau.
ROOD
25. Leplan-Vermeersch, GT-G 2009, CdR villages hier heb ik niks staan (ik geloof dat dit het moment was dat de luchtmatras moest opgeblazen worden enkel een 88
26. Brutalis 2005 same here, zelfs geen score weet wel dat het stevige rakker was
27. Peyre Rose, Clos Syrah Léone 2002, Coteaux du Languedoc Nog zeer jong. Bloemig, kruiden, zoethout, munt, chocola, zwart fruit het blijft maar komen. Vergeleken met de 1998 die Venne ooit schonk staat ie een trapke lager maar verrassend hoeveel frisheid in deze wijn steekt. 91+
28. Clos des Fées 2005, Côtes du Rousillon villages Stond zeer hoog op mijn verlanglijstje en dit was voor mij nummer twee van de avond. Kracht, evenwicht, fraicheur een neus waar je aan blijft ruiken. Heeft nog een mooie toekomst voor zich. Na de degustatie zag ik dat er nog een behoorlijk glas in de fles stond ... grote teleurstelling dat het bijna allemaal fond was. 's Anderedaags (technisch gezien dezelfde dag 5 uur later) om 7u30 bij het afruimen van de glazen (mijn lieftallige dochter die zich de dag ervoor voorbeeldig had gedragen en de proevers nauwlettend geobserveerd had, had die dag besloten dat 7u15 het uur van opstaan was) zag ik dat de fond helemaal bezonken was en dus .... let's try, niks gebougeerd gedoseerde power en zelfs zo vroeg in de ochtend een waar plezier. 93 en 's ochtend een + erbij
29. Lapierre, Morgon 2011 Zalige afsluiter van het rode geweld 89
AFSLUITERS
30. Gramond Argent Rosé, Gran Réserve Brut Nature 2007, Cava Droog, fris, lekker fruitje in de neus 90.
31. La Tour Blanche 2001, Sauternes zucht de laatste 92
Vreemd op mijn vraag of iemand nog ietske wou proeven kwam er niet één enthousiast antwoord. De 31 wijnen gingen er veel vlotter door dan ik zelf verwacht had, maar ben er zeker van dat de lekkere en hartige hapjes van mijn lieftallig vrouwtje daar ook voor iets tussen zaten.
RE: Leuven-Brussel Part VIII - doc - 21-05-2012 01:44 PM
"Clos des Fées 2005, Côtes du Rousillon villages Stond zeer hoog op mijn verlanglijstje en dit was voor mij nummer twee van de avond. Kracht, evenwicht, fraicheur een neus waar je aan blijft ruiken."...
@Koen: Ik zorg zeker eens voor een Clos Marie op een moment waar ge 't u niet meer herinnert...kan er naast staan...vandaar dat ik twijfelde tussen Clos des Fées en een Clos Marie...
De TN vermoeidheid deed toch wonderen blijkbaar
RE: Leuven-Brussel Part VIII - koen - 21-05-2012 02:06 PM
http://www.wineterroirs.com/2011/08/xavier_caillard_jardins_esmeraldins_saumur.html linkje met wat literatuur
RE: Leuven-Brussel Part VIII - vinejo - 21-05-2012 05:54 PM
@Carl: Ik g volledig mee met uw beschrijvingen en scores, enkel die Pontet 1971 daar heb ik geen "porto-achtigheid" in herkend - was allerminst gemaderiseerd vond ik.
(21-05-2012 01:33 PM)koen schreef: 5. Chateau Simonne 1994, Palette inderdaad een prachtwijn, frangipan, zeer rijp fruit, buskruit. Complex, evenwicht en een enorme materie in de mond. Jammer dat ie zo lang moet liggen
Maar jong is ie ook al fantastisch - Doc heeft er daar wel nog genoeg van ;-)
6. Côtes d'Avanos 2010, Cappadocia dacht hier ook eerst aan een SB, had wat aspeges in de neus, rondeur, een zoet muntje, alcohol 85
JUST, diejen Turk
Beaumont, Hope Marguerite 2010 exotische neus, citrus, Jo rook er een bezwete BH in (meer wou ik er niet van weten
Nen bezwiete loezekaba was ' t! Voor de rest, sjans dat het geen merlot was
DE OUDJES
Hier heb ik niet veel genoteerd en ook niet gescoord, top drie La lagune, Pontet en Remoissenet.
Akkoord, maar La Lagune zou ik in deze context geen oudje noemen ;-)
3de TRIO
22. La Nerthe, Cuvée des Cadettes 2001 F Lactisch, rood en zwart. Fijn, krachtig maar toch zacht. Lange afdronk met wat hout 93.
Groepsscore: 4x 1ste, 5x 2de
23. Beaucastel 2001 Ook mijn topper. Animaal, spicy, wat later komen er nog aardbeien en nen hoop andere aroma's bij. Een streling in de mond. Dadelijk herkend door Venne, was al de ganse avond op zoek
voor mij een dikke 94
Groepsscore: 5x 1ste, 4x 2de
Idd straf van Venne, toch goe bezig zunne man (en al veel Beaucastel gedronken blijkbaar)
24. La Bastide Blanche 2001, Bandol inderdaad jammer, viel onmiddellijk door de mand. Maar ik ben kandidaat voor de tweede kans
Misschien had ie beter zijn streng getrokken in de eerste reeks
Mijn persoonlijke conclusie, interessante degustatie die aantoont dat er geen gemeenschappelijke noemer voor Ch9 bestaat. Enorm veel verschillende stijlen, smaken, cépages, opvoeding maar alle wijnen van een heel hoog niveau.
KLOP EROP!!
(mijn lieftallige dochter die zich de dag ervoor voorbeeldig had gedragen en de proevers nauwlettend geobserveerd had, had die dag besloten dat 7u15 het uur van opstaan was)
29. Lapierre, Morgon 2011 Zalige afsluiter van het rode geweld 89
Heerlijk - en alweer onmiddellijk herkend door Venne en Doc !
De 31 wijnen gingen er veel vlotter door dan ik zelf verwacht had, maar ben er zeker van dat de lekkere en hartige hapjes van mijn lieftallig vrouwtje daar ook voor iets tussen zaten.
Ik verschoot er ook van. Zoveel wijnen en toch tot de laatste wijn goed kunnen proeven. @ all: SPUWEN bij zulke gelegenheden, of maximum één slokje van elke wijn doorslikken (nu ja, van sommige een slokje meer ;-)
En ere wie ere toekomt: Leve Peggy !!
(die
RE: Leuven-Brussel Part VIII - carl - 21-05-2012 06:11 PM
(21-05-2012 05:54 PM)vinejo schreef: @Carl: Ik g volledig mee met uw beschrijvingen en scores, enkel die Pontet 1971 daar heb ik geen "porto-achtigheid" in herkend - was allerminst gemaderiseerd vond ik.
Twas niet dat hij gemaderiseerd was maar hij vertoonde toch een zekere zoetigheid die ik met Porto vergeleek, misschien was vijgen beter maar in alle geval een zoete component.
RE: Leuven-Brussel Part VIII - koen - 22-05-2012 09:09 AM
Gisteren dag 3 het laatste kliekje van de GT-G gedronken en man lekker spul ... wat langer luchten doet hem zeker geen kwaad.
Ook dit nog op dag 2 Pontet en Lagune gedronken, Lagune had een oxidatief toetsje gekregen, Pontet had quasi niets gebougeerd.
RE: Leuven-Brussel Part VIII - don quichotte - 22-05-2012 01:33 PM
(22-05-2012 09:09 AM)koen schreef: Gisteren dag 3 het laatste kliekje van de GT-G gedronken en man lekker spul ... wat langer luchten doet hem zeker geen kwaad.
Ook dit nog op dag 2 Pontet en Lagune gedronken, Lagune had een oxidatief toetsje gekregen, Pontet had quasi niets gebougeerd.
Als ik oude wijnen van dit kaliber boven haal zal ik bijna nooit deze gedeeltelijk voorbehouden voor de tweede dag omdat naast het oxidatieve proces in de meeste gevallen het grootste gedeelte van de mooie vluchtige aroma's ook is verdwenen.
Wat betreft je ervaring met die GT-G ben ik het eens dat dit zeer lekker spul is. (Heb er gisteren van bij besteld)
Ik geloof dat die in een blinde proeverij gemakkelijk wijnen zal verslaan met een prijskaartje dat 3...4...5 maal hoger ligt.
Ik heb van hetzelfde domein zondag ook een GT-C ( carignan) bijna volledig leeg gemaakt : "ook zeer lekker spul". Een wijn met iets meer karakter; misschien iets minder finesse maar een mooi bewaar potentieel heeft.
Wat betreft de prijsklasse gaf ik zaterdag ongeveer 12 Euro op voor de GT-G .
De juiste prijs is 12.99 Euro.
De GT-C heeft een prijskaartje van 10.79 Euro.
RE: Leuven-Brussel Part VIII - koen - 22-05-2012 02:32 PM
(22-05-2012 01:33 PM)don quichotte schreef:(22-05-2012 09:09 AM)koen schreef: Gisteren dag 3 het laatste kliekje van de GT-G gedronken en man lekker spul ... wat langer luchten doet hem zeker geen kwaad.
Ook dit nog op dag 2 Pontet en Lagune gedronken, Lagune had een oxidatief toetsje gekregen, Pontet had quasi niets gebougeerd.
Als ik oude wijnen van dit kaliber boven haal zal ik bijna nooit deze gedeeltelijk voorbehouden voor de tweede dag omdat naast het oxidatieve proces in de meeste gevallen het grootste gedeelte van de mooie vluchtige aroma's ook is verdwenen.
Wat betreft je ervaring met die GT-G ben ik het eens dat dit zeer lekker spul is. (Heb er gisteren van bij besteld)
Ik geloof dat die in een blinde proeverij gemakkelijk wijnen zal verslaan met een prijskaartje dat 3...4...5 maal hoger ligt.
Ik heb van hetzelfde domein zondag ook een GT-C ( carignan) bijna volledig leeg gemaakt : "ook zeer lekker spul". Een wijn met iets meer karakter; misschien iets minder finesse maar een mooi bewaar potentieel heeft.
Wat betreft de prijsklasse gaf ik zaterdag ongeveer 12 Euro op voor de GT-G .
De juiste prijs is 12.99 Euro.
De GT-C heeft een prijskaartje van 10.79 Euro.
de GT-C was voor mijn vrouwtje en mezelf degene die ons het best beviel ... karakter mensen
RE: Leuven-Brussel Part VIII - Anne - 22-05-2012 05:59 PM
Mannekes wat een mooie tasting zeg! Zo zo spijtig dat ik er niet bij kon zijn
Ik zag er echt naar uit om jullie eens te zien.... vooral Don met zijn mandje
RE: Leuven-Brussel Part VIII - Roeland V - 23-05-2012 09:06 PM
Die GT-G vond ik zelf ook P/K één van de toppers van de avond. En hij staat op mijn lijstje van To Buy ...
zodra ik tijd heb post ik zelf ook nog wat meer indrukken van de wijnavond !
RE: Leuven-Brussel Part VIII - Venne - 23-05-2012 11:11 PM
hey Jo , al veel BCST 01 gedronken? Ik denk juist evenveel als jij? :-) 3X?
Klopt wel dat ik al redelijk wat van dat huis gedronken (cuvees van Perrin) heb maar kijk al uit om de witte veilles vignes eens te proeven...
RE: Leuven-Brussel Part VIII - carl - 24-05-2012 10:04 AM
Ik heb wat opzoekwerk gedaan omtrent de Mas des Masques-wijn en blijkbaar is de reden dat deze bij Champion aan zulk een lage prijs verkocht wordt gewoon dat dit wijngoed eigendom is van Carl Mestdagh, tevens één van de eigenaars van Champion ...
RE: Leuven-Brussel Part VIII - vinejo - 24-05-2012 12:10 PM
(23-05-2012 11:11 PM)Venne schreef: hey Jo , al veel BCST 01 gedronken? Ik denk juist evenveel als jij? :-) 3X?
3 x dezélfde fles zelfs
, eerste was (twee jaar terug) achteraf bekeken nét iets te jong, volgende 2 waren écht tophttp://wijnliefhebbers.skynetblogs.be/archive/2010/04/11/trilogie.html
RE: Leuven-Brussel Part VIII - Venne - 24-05-2012 07:48 PM
Jawadde , toen waren we er precies stevig ingevlogen ... en grote liefde:-)
RE: Leuven-Brussel Part VIII - Kris - 24-05-2012 09:03 PM
Da ziet er mij wel dik in orde uit, jammer dat ik er nie bij kon zijn....heb mezelf vandaag getroost met 2 Tempierkes (rosée 09 en classique 06 ) en l'huisserie van Alliet 2006. De rosé valt nu mooi in zijn plooi, de classique blijft top (ging goed samen met de olijfkes) en Alliet is voor sebiet!
RE: Leuven-Brussel Part VIII - carl - 25-05-2012 12:06 AM
(24-05-2012 09:03 PM)Kris schreef: Da ziet er mij wel dik in orde uit, jammer dat ik er nie bij kon zijn....heb mezelf vandaag getroost met 2 Tempierkes (rosée 09 en classique 06 ) en l'huisserie van Alliet 2006. De rosé valt nu mooi in zijn plooi, de classique blijft top (ging goed samen met de olijfkes) en Alliet is voor sebiet!
Schoon reekske voor nen donderdagavond