+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Interessante Topic (/forum-41.html)
+--- Forum: klik hier om bijzonder interessante topics te ontdekken! (/forum-42.html)
+--- Discussie: Mosel (/thread-223.html)
Mosel - Lieven - 24-01-2010 10:58 PM
In het voorjaar ga ik naar de Mosel. Graag jullie tips met de meest boeiende do's & don't, vooral wat betreft de wijnhuizen. Alvast bedankt!
RE: Mosel - Kris - 25-01-2010 05:17 PM
lieven, de wijnen van Reinhold Haart zijn zeer de moeite. In de buurt van Piesport vind je vanalles lekker. Verder denk ik nog aan Eva Clusserath en St-Urbanshof. Bij topic riesling vind je nog enkele.
http://www.haart.de/
http://www.urbans-hof.de/
RE: Mosel - Lieven - 25-01-2010 07:29 PM
Merci voor de tips Kris !
RE: Mosel - Venne - 25-01-2010 09:04 PM
Hey Lieven ,
tussen Bernkastel en Leiwen kan je je volledig laten gaan!
Trittenheim is mijne favoriet.
RE: Mosel - erwin - 25-01-2010 11:35 PM
Met de andere kant van Bernkastel, pakweg tot Kinnheim, is anders ook niets mis: ongeloofelijke concentratie van wereldwijngaarden op een hoopje.
Over het algemeen wordt je in de Mosel bijzonder gastvrij ontvangen door de wijnbouwers, ook door de zogenaamde 'topdomeinen'. Ik heb vorig jaar nog heel goede ervaringen gehad bij Andreas Adam, Willi Schaefer, Selbach-Oster, Merkelbach, en Jakoby-Matthy.
RE: Mosel - vinejo - 27-01-2010 03:51 PM
Lieven,
Vino heeft het in zn laatste nummer over Moezel -Luxemburg. Spreken over een paar topdomeinen - mocht je daarin geïnteresseerd zijn plaats ik hier wat info
RE: Mosel - Roeland V - 27-01-2010 11:07 PM
ik ben verleden jaar nog bij Reinhold Haart (in Piesport) geweest (volgens J. Robinson beste domein in de Moezel) en heel goed ontvangen geweest.
De zoon van het domein (circa 30) spreekt trouwens perfect Engels (moest uw Duits net als bij mij nogal 'viel haar op den tanden haben' nichtwaar....) en leek me een encyclopedie over Duitse wijnen...
RE: Mosel - Lieven - 28-01-2010 07:01 PM
@ Erwin, Venne: dankeschön !
@ Vinejo: graag, ben zeer benieuwd !
@ Roeland V: dankesehr von iheren Wein Hauptman
RE: Mosel - Jean - 28-01-2010 11:31 PM
Wij hadden hier thuis ook een gesprek (daarnet) omtrent de Moezel. Normaal gaan wij minimum één keer per jaar naar de Elzas, maar misschien moeten we eens naar de Moezelstreek gaan. Ziet er alleszins interessant uit...
RE: Mosel - erwin - 29-01-2010 01:00 AM
@Jean: Je zou er op zijn minst de ecofundi's mee plezieren: 2uur rijden tov 5uur, dat is naar het schijnt een hoop CO2 uitgespaard. Langs de andere kant, sinds het beginnen dagen is dat de Moezel echt wel naast de deur ligt, rij ik veel te gemakkelijk over en weer.
Nog een tip voor background informatie. Schrijf je in op de nieuwsbrief van Mosel Fine Wines (http://www.moselfinewines.com) voor gedetailleerde info over het verloop van het groeiseizoen, de kwaliteit van de oogst en dies meer. Het is gratis en de kwaliteit van de info is super.
RE: Mosel - vinejo - 29-01-2010 12:59 PM
Lieven, dit zijn enkele domeinen die Vino besprak:
Caves gales te Remich
Zeer goede cremants
frisse, evenwichtige en elegante Pinot blanc, Gris, karaktervolle en verbazend lang levende (ze dronken ook de 1995 die klasse was) Auxerrois
Mathius Bastian (ook Remich)
Charme, materie, smaak en complexiteit, goed getypeerde riesling (droog én Vt)
Alice Hartmann (Wormeldange)
Zeer uitzonderlijke, complexe cremants en één van de mooiste referenties voor Moezelrieslings (met onwaarschijnlijk bewaarpotentieel)
Sunnem Hoffmann (Remerschen)
Schitterende riesling Remerschen-Hiischebierg
Biowijnbouw
Pauqué (Abi Duhr) (Grevenmacher)
Abi is oenoloog en wijnmaker (maar ook medewerker van Vino
men is hierover bijzonder lyrisch, zéker over de Clos du paradis (auxerrois) die moeilijk te verkrijgen is (25hl/ha)
ook zijn rieslings zouden niet te vergelijken zijn met wat anderen maken in de streek…
RE: Mosel - Lieven - 22-03-2010 11:22 PM
Terug van verlengd weekend Mosel & als dank voor de tips een kort verslag:
Pro's:
+ verrassend dicht bij huis (een rit naar de Belgische kust kan soms langer duren...)
+ zeer vriendelijke & enthousiaste wijnbouwers met goede kennis van het Engels.
+ kostprijs van logies & restaurant zijn goedkoper dan bij ons.
+ fantastische rieslings waarvan velen nog niet in de Belgische handel verkrijgbaar zijn
+ prijs/kwaliteit zijn de wijnen top
+ opnieuw verrassend: het vaak lage alcoholpercentage van de wijnen...
Contra's:
- nieuwe oogst 2009 was nog niet gebotteld (beschikbaar vanaf Pasen) terwijl de stock van 2007 + 2008 op z'n laatste beentjes loopt.
Bij onderstaande wijndomeinen werden we zonder enige uitzondering bijzonder hartelijk ontvangen. Volgende wijnen werden kritisch geproefd, goed gekeurd & ingeslagen:
Selbach-Oster (Zeltingen): gelegen op honderd meter van wijnhotel St Stephanus; klein wijnhuis met aparte degustatieruimte. 20 Hectare levert wijnkaart op met maar liefst 33 verschillende rieslings. Uitgebreide documentatie wordt meegegeven. Bezoek aan kelder leerde dat men met Duitse eiken vaten van meer dan 30 jaar oud werkt.
* 2008 Zeltinger Schlossberg Riesling Qualitätswein trocken (7.00 EUR)
* 2007 Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett trocken (8.30 EUR)
* 2008 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese trocken (12.50 EUR)
* 2007 Graacher Domprobst Riesling Spätlese (12.00 EUR)
Andreas J. Adam (Neumagen-Dhron): micro-productie want slechts 3 hectare. Hier werden we in de living van de ouders van Adreas ontvangen. Aanbod van 6 verschillende rieslings waarvan de helft reeds uitverkocht was. Andreas was razend enthousiast over 2009 Goldtröpchen 'Grosses gewächs" (28 eur) die nu op de markt komt. Deze wijn is afkomstig van klein perceel riesling aangeplant op stuk zeer steile helling door vrouwen tijdens WO II. Wijngaard was volledig verwilderd, is terug opgeknapt en nu maiden vintage. Helaas nog niet gebotteld dus niet kunnen proeven.
* 2008 Dhrohner Riesling (9.80 EUR)
* 2008 Hofberg Spätlese (15.50 EUR)
* 2008 Hoberg Auslese 0.375 cl (15.00 EUR)
Clüsserath-Weiler (Trittenheim): was onbekend maar werd ons aangeraden door Andreas Adam zelf. 6 hectare met wijnkaart van 23 verschillende rieslings. Was voor mij de ontdekking wegens het zuivere minerale karakter van hun wijnen.
* 2008 Riesling HC (8.00 EUR)
* 2008 Riesling Alte Reben Trittenheim Apotheke (15.90 EUR)
* 2008 Riesling Kabinett Trittenheim Apotheke (8.50 EUR)
RE: Mosel - erwin - 22-03-2010 11:55 PM
@Lieven
Mooie write-up en bedankt voor de info over het Piesporter-perceel van Adam. Louter op basis van de arbeid die erin kruipt is die 28 EUR voor de nieuwe GG (zonder geproefd te hebben) echt niet duur.
RE: Mosel - vinejo - 24-03-2010 10:07 PM
voor de info, Lieven!!
RE: Mosel - Kris - 31-08-2014 10:06 AM
Deze zomer een week in Leiwen geweest. Maar 2 wijnhuizen bezocht maar er wel 2 keer boenk op. Zowel Grans Fassian als Carl Loewen richten zich meer op droge, zuivere riesling.
Grans Fassian, ietwat koele ontvangst door de dochter maar alles is wel te proeven. De Steiles stuck en Alte reben vond ik PQ zeer ok. De GG's zitten al boven de 20euro maar zijn dan ook duidelijke complexer en langer dan de doorsnee cuvées.
Verder nog bij Carl Loewen geweest, hier ben je direct op je gemak en mag je ook alles proeven behalve de 1896 wegens te weinig flessen. De Alte Reben was voor mij één van de beste droge rieslings onder 10euro. De 1ste lages en GG Ritsch zijn schitterend. Loepzuiver, zuren die tintelen in de kop en zeer lang. Absolute aanrader !!
RE: Mosel - vinejo - 31-08-2014 12:43 PM
(31-08-2014 10:06 AM)Kris schreef: Deze zomer een week in Leiwen geweest. Maar 2 wijnhuizen bezocht maar er wel 2 keer boenk op. Zowel Grans Fassian als Carl Loewen richten zich meer op droge, zuivere riesling.
Grans Fassian, ietwat koele ontvangst door de dochter maar alles is wel te proeven. De Steiles stuck en Alte reben vond ik PQ zeer ok. De GG's zitten al boven de 20euro maar zijn dan ook duidelijke complexer en langer dan de doorsnee cuvées.
Verder nog bij Carl Loewen geweest, hier ben je direct op je gemak en mag je ook alles proeven behalve de 1896 wegens te weinig flessen. De Alte Reben was voor mij één van de beste droge rieslings onder 10euro. De 1ste lages en GG Ritsch zijn schitterend. Loepzuiver, zuren die tintelen in de kop en zeer lang. Absolute aanrader !!
1896? Ik kan geloven dat daar maar weinig flessen van zijn
RE: Mosel - Venne - 08-11-2014 01:05 PM
1896 , Kris ... nu snap ik hem :-)
RE: Mosel - dakur - 17-04-2018 10:38 AM
Zou er ook kwaliteit te vinden zijn in rood in de omgeving van Bernkastel-Kues ?
RE: Mosel - Olivier - 17-04-2018 11:09 AM
(17-04-2018 10:38 AM)dakur schreef: Zou er ook kwaliteit te vinden zijn in rood in de omgeving van Bernkastel-Kues ?
Markus Molitor heeft top pinot noir. Maar helaas ook aan topprijzen...
RE: Mosel - dakur - 17-04-2018 11:14 PM
(17-04-2018 11:09 AM)Olivier schreef:(17-04-2018 10:38 AM)dakur schreef: Zou er ook kwaliteit te vinden zijn in rood in de omgeving van Bernkastel-Kues ?
Markus Molitor heeft top pinot noir. Maar helaas ook aan topprijzen...
Bedankt, Olivier ! Zal het toch eens bekijken. Moest er nog lekkers in rood te vinden zijn, shoot !
RE: Mosel - wvd - 20-04-2018 06:45 PM
(17-04-2018 11:09 AM)Olivier schreef:(17-04-2018 10:38 AM)dakur schreef: Zou er ook kwaliteit te vinden zijn in rood in de omgeving van Bernkastel-Kues ?
Markus Molitor heeft top pinot noir. Maar helaas ook aan topprijzen...
Mee eens. Ik dacht o.a. een Graacher (Himmelreich?) op pure leisteen. Een erg mooie wijn en weer een heel andere expressie van de Pinot Noir. Moest toen rond de 70€ kosten dacht ik en hoewel dat vrij veel geld is voor een fles drank, vond ik het gezien de rariteit toch nog enigszins aanvaardbaar.
RE: Mosel - Kupers - 20-04-2018 09:47 PM
70? try 95 eerder. Heel mooie wijn, goed om eens te proeven, maar niet om te kopen. Ik hou van de stil van Steinmetz, wordt ook beter jaar na jaar door meer aandacht en het zoeken naar een meer Bourgondisch smaakprofiel (ik denk dat Olivier deze ook heeft geproefd en hier niet meteen van onder de indruk was). Spater-Veit is mooi, iets denser qua profiel dan je zou verwachten van de streek, maar toch mooi. Twardowski is top, maar zit ook al aan 70 euro ter plaatse. Ulli Stein ligt niet meteen in de buurt van Bernkastel, in Bullay, maar heeft een heel mooie PN, en een top CS-Merlot, dus als je iets zoekt wat prijskwaliteit in orde is, the place to be.
btw, is het niet beter om deze topic onder Duitsland te plaatsen? Kwestie van daar wat niet-Ahr activiteit te genereren
.