+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Bubbelbabbels (/forum-58.html)
+--- Forum: Champagne/schuimwijnen (/forum-6.html)
+--- Discussie: Veuve Clicquot rare vintage 1988 cave privee (/thread-2399.html)
Veuve Clicquot rare vintage 1988 cave privee - Pietn - 17-02-2013 06:13 PM
Vandaag laatste fles opengetrokken van dit 3 tal die ik kocht jaartje geleden. Heb de indruk dat ie aan het omslaan is. Knalgele champagne, weinig bubbels, notensmaak, amandelen, gist,. is op zen retour maar een geslaagde zet met Foie Gras. Heb nog 1 van 1990 liggen....
RE: Veuve Clicquot rare vintage 1988 cave privee - jazzper - 17-02-2013 06:19 PM
vlug sint-jakobsnootjes halen, schitterende combo!!
RE: Veuve Clicquot rare vintage 1988 cave privee - Pietn - 18-02-2013 10:21 AM
(17-02-2013 06:19 PM)jazzper schreef: vlug sint-jakobsnootjes halen, schitterende combo!!
Bedankt voor den tip
!
RE: Veuve Clicquot rare vintage 1988 cave privee - jazzper - 18-02-2013 11:03 AM
blijft één van mijn favorieten: twee st jacobs nootjes, een stukje mals konijnfilet en een bruine botersaus of iets dergelijks met een goede vintage champagne.. surf and turf rock 'n roll of zoals wij het hier plegen te zeggen: foodporn!
RE: Veuve Clicquot rare vintage 1988 cave privee - Terretoir - 24-12-2013 11:19 PM
De gewone brut gedronken vanavond, bij gebrek aan een ander topic zet ik het hier.
Weinig inspirerend, niet mijn dada. Zuren niet mooi geintegreerd, te "brut". Voor dat geld? Veel beter te vinden...
RE: Veuve Clicquot rare vintage 1988 cave privee - vinejo - 25-12-2013 01:59 AM
(24-12-2013 11:19 PM)Tom T schreef: . Voor dat geld? Veel beter te vinden...
RE: Veuve Clicquot rare vintage 1988 cave privee - Pietn - 25-12-2013 03:28 PM
Idd veuve clicquot is puur commerce. Idem voor Moet en Laurent perrier. Bij deze merken moet je al naar de vintages of de speciallekes gaan om een zeer goed glas champagne te hebben
RE: Veuve Clicquot rare vintage 1988 cave privee - Terretoir - 25-12-2013 10:27 PM
Overlaatst nog eens een LP gedronken, gewone cuvee en deze smaakte me toch beter als de Veuve C. Maar je stelling klopt volledig!