+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Frankrijk (/forum-3.html)
+--- Forum: Jura-Savoie (/forum-73.html)
+--- Discussie: Domaine Bertrand Quénard-Chignin-Savoie (/thread-2400.html)
Domaine Bertrand Quénard-Chignin-Savoie - de populist - 17-02-2013 06:42 PM
Deze Altesse wijn werd gemaakt door het neefje van de fameuze Michel Quénard, beiden wonende in Chignin, Savoie. Ik ontmoette hem op een wijnbeurs in Aarschot. Dit is een vrij strakke Roussette de Savoie 2011. Minerale (vuursteen) en florale geuren, licht honing, beetje rokerig. Appel en licht perzik. In de mond mooi strak, rijpe appel en peer en weer dat florale (linde). Lekker en sappig, niet zo rijk of breed, eerder eenvoudig maar fijn en zuiver. (7,5 euro betaald). Forel, dat kan er bij passen.