+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Frankrijk (/forum-3.html)
+--- Forum: Bordeaux (/forum-9.html)
+--- Discussie: Chateau Deyrem Valentin (/thread-241.html)
Chateau Deyrem Valentin - J Sparrow - 05-02-2010 01:41 PM
Daarnet gezien op de site van Delhaize wine world. Margaux Chateau Deyrem Valentin 2005 aan € 5,99. Kan dat zijn aan deze prijs? Dan ga ik er mij toch een paar bestellen...
RE: Chateau Deyrem Valentin - stevendr - 05-02-2010 02:32 PM
Heb hem proberen te bestellen.
Heb bevestiging gekregen voor 6 X 75C CH LA CROIX LUGAGNAC 05 ipv Deyrem Valentin.
Was te mooi om waar te zijn...
RE: Chateau Deyrem Valentin - vinejo - 13-03-2010 02:14 PM
Er zijn nog een aantal mensen die dit deden en achteraf een mail stuurden. Nog iets van gehoord?
RE: Chateau Deyrem Valentin - stevendr - 13-03-2010 08:28 PM
Ja, heb gebeld naar DWW. De Deyrem was uitgeput en daarom werd een andere gegeven in de plaats
?Heb dan maar geannuleerd.
Week daarna telefoon van plaatselijke Delhaize dat mijn bestelling "6 X 75C CH LA CROIX LUGAGNAC 05" aangekomen was!
Er stond wel op de door "annulatie".
Van organisatie gesproken...
BTW, heb hem wel niet moeten afhalen.
RE: Chateau Deyrem Valentin - Bert - 13-03-2010 09:10 PM
Ik heb deze dan ook besteld op 05/02, heb na de emailbevestiging een email gestuurd en deze nadien nog 2x geforward, zonder een enkel woord terug te hebben gekregen...
Prachtige service...
RE: Chateau Deyrem Valentin - vinejo - 24-08-2010 09:14 PM
Chateau Deyrem Valentin 2005
Derde dag open, er begint wat beweging in te komen. Neus met grafiet en veel zwart fruit naast florale toetsen. Niet weelderig maar zeer mooi. In de mond een geknoopte wijn, alles zit nog wat in de verpakking. Momenteel een ernstige wijn, maar de overvloedig aanwezige zuren en stevige tannines zitten 100% goed
Als alles uit de verpakking komt wordt dit fantastisch. Ik schat binnen 7 à 10 jaar.
Een toekomstige 90+er.
ps: mocht Delhaize dit ooit aan 5.99 verkopen, ik bel alle filialen af en koop de stock op.
RE: Chateau Deyrem Valentin - Mt - 24-08-2010 10:49 PM
Ik heb anderhalve maand geleden nog telefoon gekregen van de plaatselijke verantwoordelijke van Delhaize. "Meneer, er staat hier nog een kist wijn. Kom je die nog halen, die staat hier wel al 3 maanden." De kist met weet-ik-veel-wat i.p.v. de bestelde Deyrem Valentin 2005 aan 5.99 euro. Je krijgt niet alleen geen enkele reactie van http://www.wineworld.be op een mail, men valt je dan nog eens lastig ook... Slechte service!
RE: Chateau Deyrem Valentin - Venne - 26-08-2010 05:39 PM
Hey Matten ,
sluikreclame voor een wijnhandel in Antwerpen? :-)
RE: Chateau Deyrem Valentin - don quichotte - 26-08-2010 07:52 PM
(26-08-2010 05:39 PM)Venne schreef: Hey Matten ,
sluikreclame voor een wijnhandel in Antwerpen? :-)
Goe gezien. thumb
Deze keer geef ik wel eens graag punten.
99/100; een bank vooruit en nen dikke kus van de juffrouw.
RE: Chateau Deyrem Valentin - vinejo - 26-08-2010 08:20 PM
haha, heb het nu pas door... :-)
RE: Chateau Deyrem Valentin - Mt - 26-08-2010 11:32 PM
Als ze maar niet naar de website van Del.. gaan. Hehe!
RE: Chateau Deyrem Valentin - Venne - 27-08-2010 01:16 PM
Del.... , toch niet die wijnhandel in Oedelem ?thumb
RE: Chateau Deyrem Valentin - Mt - 18-12-2012 10:27 PM
(24-08-2010 09:14 PM)vinejo schreef: Chateau Deyrem Valentin 2005
Derde dag open, er begint wat beweging in te komen. Neus met grafiet en veel zwart fruit naast florale toetsen. Niet weelderig maar zeer mooi. In de mond een geknoopte wijn, alles zit nog wat in de verpakking. Momenteel een ernstige wijn, maar de overvloedig aanwezige zuren en stevige tannines zitten 100% goed
Als alles uit de verpakking komt wordt dit fantastisch. Ik schat binnen 7 à 10 jaar.
Een toekomstige 90+er.
ps: mocht Delhaize dit ooit aan 5.99 verkopen, ik bel alle filialen af en koop de stock op.
Na 2 jaar hoeft er volgens mij niets toegevoegd worden aan deze TN. Amai, nog altijd zeer gesloten met wat stugge tannine, ijzer en bloed. Dit was mijn laatste flesje. Margaux is vrouwelijke wijn? Clichés om op te bergen!
RE: Chateau Deyrem Valentin - vinejo - 19-12-2012 12:27 AM
(18-12-2012 10:27 PM)Matten schreef:(24-08-2010 09:14 PM)vinejo schreef: Chateau Deyrem Valentin 2005
Derde dag open, er begint wat beweging in te komen. Neus met grafiet en veel zwart fruit naast florale toetsen. Niet weelderig maar zeer mooi. In de mond een geknoopte wijn, alles zit nog wat in de verpakking. Momenteel een ernstige wijn, maar de overvloedig aanwezige zuren en stevige tannines zitten 100% goed
Als alles uit de verpakking komt wordt dit fantastisch. Ik schat binnen 7 à 10 jaar.
Een toekomstige 90+er.
ps: mocht Delhaize dit ooit aan 5.99 verkopen, ik bel alle filialen af en koop de stock op.
Na 2 jaar hoeft er volgens mij niets toegevoegd worden aan deze TN. Amai, nog altijd zeer gesloten met wat stugge tannine, ijzer en bloed. Dit was mijn laatste flesje. Margaux is vrouwelijke wijn? Clichés om op te bergen!
Inderdaad, niet echt een lijn in te trekken. We mogen al blij zijn als we linker en rechteroever kunnen onderscheiden ;-)
De 7 à 10 jaar verleggen we dus naar 17 jaar
( heb er nog behoorlijk wat liggen )
RE: Chateau Deyrem Valentin - Mt - 19-12-2012 02:02 AM
(19-12-2012 12:27 AM)vinejo schreef:(18-12-2012 10:27 PM)Matten schreef:(24-08-2010 09:14 PM)vinejo schreef: Chateau Deyrem Valentin 2005
Derde dag open, er begint wat beweging in te komen. Neus met grafiet en veel zwart fruit naast florale toetsen. Niet weelderig maar zeer mooi. In de mond een geknoopte wijn, alles zit nog wat in de verpakking. Momenteel een ernstige wijn, maar de overvloedig aanwezige zuren en stevige tannines zitten 100% goed
Als alles uit de verpakking komt wordt dit fantastisch. Ik schat binnen 7 à 10 jaar.
Een toekomstige 90+er.
ps: mocht Delhaize dit ooit aan 5.99 verkopen, ik bel alle filialen af en koop de stock op.
Na 2 jaar hoeft er volgens mij niets toegevoegd worden aan deze TN. Amai, nog altijd zeer gesloten met wat stugge tannine, ijzer en bloed. Dit was mijn laatste flesje. Margaux is vrouwelijke wijn? Clichés om op te bergen!
Inderdaad, niet echt een lijn in te trekken. We mogen al blij zijn als we linker en rechteroever kunnen onderscheiden ;-)
De 7 à 10 jaar verleggen we dus naar 17 jaar
Morgen gaan we verder. Er is nog wat over. Kunnen we nog iets meer over het potentieel zeggen..
RE: Chateau Deyrem Valentin - vinejo - 09-03-2014 09:28 PM
Deyrem Valentin 2005
Twee dagen open, eerste dag stug.
Nu mineraliteit en champignons in de neus, blaiwe bes ook.
In de mond speelt het fruit een hoofdrol, de tannines zijn nog steeds merkbaar enbijten lichtjes maar geven de wijn tegelijkrtijd een frisse toets. Veelbelovend, rest van de flesjes nog een jaar of vijf laten liggen. Pérfect bij het lamskroontje...!
RE: Chateau Deyrem Valentin - Tienne - 29-07-2017 03:45 PM
Deyrem Valentin 2005
Op dag één is dit zeer geknoopt en fris (munt). Zeer mooie wijn maar nog altijd jeugdig. Blind zou ik misschien zelfs cahors zeggen.
Op dag twee is de neus zeer mooi (geëvolueerder en rijker en complex: top).
De mond heeft veel materie, is nu rijper maar blijft vrij gesloten.
Een wijn die wat moeite vraagt maar die het opbrengen zeker waard is.
Nu waarschijnlijker nog beter bij een passend gerecht.
Deze is groot, kan waarschijnlijk nog een hele tijd mee, om nog grootser te worden.
Overachiever!
RE: Chateau Deyrem Valentin - vinejo - 29-07-2017 11:49 PM
(29-07-2017 03:45 PM)Tienne schreef: Deyrem Valentin 2005
Op dag één is dit zeer geknoopt en fris (munt). Zeer mooie wijn maar nog altijd jeugdig. Blind zou ik misschien zelfs cahors zeggen.
Op dag twee is de neus zeer mooi (geëvolueerder en rijker en complex: top).
De mond heeft veel materie, is nu rijper maar blijft vrij gesloten.
Een wijn die wat moeite vraagt maar die het opbrengen zeker waard is.
Nu waarschijnlijker nog beter bij een passend gerecht.
Deze is groot, kan waarschijnlijk nog een hele tijd mee, om nog grootser te worden.
Overachiever!
Goed nieuws want heb er nog een fles of 8 van liggen
"Geknoopt", zeer herkenbaar!
RE: Chateau Deyrem Valentin - Monique - 29-07-2017 11:58 PM
(29-07-2017 11:49 PM)vinejo schreef:(29-07-2017 03:45 PM)Tienne schreef: Deyrem Valentin 2005
Op dag één is dit zeer geknoopt en fris (munt). Zeer mooie wijn maar nog altijd jeugdig. Blind zou ik misschien zelfs cahors zeggen.
Op dag twee is de neus zeer mooi (geëvolueerder en rijker en complex: top).
De mond heeft veel materie, is nu rijper maar blijft vrij gesloten.
Een wijn die wat moeite vraagt maar die het opbrengen zeker waard is.
Nu waarschijnlijker nog beter bij een passend gerecht.
Deze is groot, kan waarschijnlijk nog een hele tijd mee, om nog grootser te worden.
Overachiever!
Goed nieuws want heb er nog een fles of 8 van liggen
"Geknoopt", zeer herkenbaar!
Ik weet dat de Nederlandse taal niet altijd overeenkomt met de Belgische (en dat jullie het grote dictee der Nederlandse taal meestal winnen
), maar geknoopt...?
RE: Chateau Deyrem Valentin - vinejo - 30-07-2017 12:34 AM
(29-07-2017 11:58 PM)Monique schreef:(29-07-2017 11:49 PM)vinejo schreef:(29-07-2017 03:45 PM)Tienne schreef: Deyrem Valentin 2005
Op dag één is dit zeer geknoopt en fris (munt). Zeer mooie wijn maar nog altijd jeugdig. Blind zou ik misschien zelfs cahors zeggen.
Op dag twee is de neus zeer mooi (geëvolueerder en rijker en complex: top).
De mond heeft veel materie, is nu rijper maar blijft vrij gesloten.
Een wijn die wat moeite vraagt maar die het opbrengen zeker waard is.
Nu waarschijnlijker nog beter bij een passend gerecht.
Deze is groot, kan waarschijnlijk nog een hele tijd mee, om nog grootser te worden.
Overachiever!
Goed nieuws want heb er nog een fles of 8 van liggen
"Geknoopt", zeer herkenbaar!
Ik weet dat de Nederlandse taal niet altijd overeenkomt met de Belgische (en dat jullie het grote dictee der Nederlandse taal meestal winnen
Copyright H Van Hove ;-)
Als een knoop die nog niet is ontward. Eerder gesloten dus maar met toekomst.
RE: Chateau Deyrem Valentin - Monique - 30-07-2017 09:29 AM
(30-07-2017 12:34 AM)vinejo schreef:(29-07-2017 11:58 PM)Monique schreef:(29-07-2017 11:49 PM)vinejo schreef:(29-07-2017 03:45 PM)Tienne schreef: Deyrem Valentin 2005
Op dag één is dit zeer geknoopt en fris (munt). Zeer mooie wijn maar nog altijd jeugdig. Blind zou ik misschien zelfs cahors zeggen.
Op dag twee is de neus zeer mooi (geëvolueerder en rijker en complex: top).
De mond heeft veel materie, is nu rijper maar blijft vrij gesloten.
Een wijn die wat moeite vraagt maar die het opbrengen zeker waard is.
Nu waarschijnlijker nog beter bij een passend gerecht.
Deze is groot, kan waarschijnlijk nog een hele tijd mee, om nog grootser te worden.
Overachiever!
Goed nieuws want heb er nog een fles of 8 van liggen
"Geknoopt", zeer herkenbaar!
Ik weet dat de Nederlandse taal niet altijd overeenkomt met de Belgische (en dat jullie het grote dictee der Nederlandse taal meestal winnen
Copyright H Van Hove ;-)
Als een knoop die nog niet is ontward. Eerder gesloten dus maar met toekomst.
Ah....., dat had ik ook nog wel zelf moeten kunnen bedenken...
RE: Chateau Deyrem Valentin - Gerten - 30-07-2017 10:51 AM
Opgeknoopte wijn ?
http://www.hln.be/hln/nl/957/Binnenland/article/detail/3180647/2017/06/12/Tv-kok-Herwig-Van-Hove-rijdt-na-vier-glazen-wijn-meisje-12-aan-en-vlucht-weg-met-gedoofde-lichten.dhtml
RE: Chateau Deyrem Valentin - don quichotte - 30-07-2017 12:17 PM
(30-07-2017 10:51 AM)Gerten schreef: Opgeknoopte wijn ?
http://www.hln.be/hln/nl/957/Binnenland/article/detail/3180647/2017/06/12/Tv-kok-Herwig-Van-Hove-rijdt-na-vier-glazen-wijn-meisje-12-aan-en-vlucht-weg-met-gedoofde-lichten.dhtml
4 glazen wijn?
Dat ga ik nu eens geloven.
Of geen standaard glazen?
RE: Chateau Deyrem Valentin - wvd - 31-07-2017 12:50 PM
(30-07-2017 12:17 PM)don quichotte schreef:(30-07-2017 10:51 AM)Gerten schreef: Opgeknoopte wijn ?
http://www.hln.be/hln/nl/957/Binnenland/article/detail/3180647/2017/06/12/Tv-kok-Herwig-Van-Hove-rijdt-na-vier-glazen-wijn-meisje-12-aan-en-vlucht-weg-met-gedoofde-lichten.dhtml
4 glazen wijn?
Dat ga ik nu eens geloven.
Of geen standaard glazen?
Ik heb hem vroeger meermaals meegemaakt. De man kan er aardig weg mee.
Hij had beter al lang geleden moeten leren niet meer achter het stuur te kruipen.
RE: Chateau Deyrem Valentin - vinejo - 28-02-2024 05:14 PM
(29-07-2017 03:45 PM)Tienne schreef: Deyrem Valentin 2005
Op dag één is dit zeer geknoopt en fris (munt). Zeer mooie wijn maar nog altijd jeugdig. Blind zou ik misschien zelfs cahors zeggen.
Op dag twee is de neus zeer mooi (geëvolueerder en rijker en complex: top).
De mond heeft veel materie, is nu rijper maar blijft vrij gesloten.
Een wijn die wat moeite vraagt maar die het opbrengen zeker waard is.
Nu waarschijnlijker nog beter bij een passend gerecht.
Deze is groot, kan waarschijnlijk nog een hele tijd mee, om nog grootser te worden.
Overachiever!
Gisteren eens zo n flesje 2005 geopend, heb er hierna nog 2.
Toch mooi hoor. Nog steeds weinig tertiair, met leder, koffie en zwart fruit. De mond is medium bodied, vertoont een heel mooie fraicheur en is behoorlijk lang, sappig met…op het einde echt wel nog wat typische 2005 tannine.
Ik durf te stellen, dat ik dit blind in 2005 zou plaatsen.
Dus: Drink uw 2005 vandaag bij een lekker stukje vlees of binnen 5+ jaar zomaar zonder maaltijd.
2005 is een betere 1975 volgens mij.
RE: Chateau Deyrem Valentin - vinejo - 01-03-2024 07:13 PM
(28-02-2024 05:14 PM)vinejo schreef:(29-07-2017 03:45 PM)Tienne schreef: Deyrem Valentin 2005
Op dag één is dit zeer geknoopt en fris (munt). Zeer mooie wijn maar nog altijd jeugdig. Blind zou ik misschien zelfs cahors zeggen.
Op dag twee is de neus zeer mooi (geëvolueerder en rijker en complex: top).
De mond heeft veel materie, is nu rijper maar blijft vrij gesloten.
Een wijn die wat moeite vraagt maar die het opbrengen zeker waard is.
Nu waarschijnlijker nog beter bij een passend gerecht.
Deze is groot, kan waarschijnlijk nog een hele tijd mee, om nog grootser te worden.
Overachiever!
Gisteren eens zo n flesje 2005 geopend, heb er hierna nog 2.
Toch mooi hoor. Nog steeds weinig tertiair, met leder, koffie en zwart fruit. De mond is medium bodied, vertoont een heel mooie fraicheur en is behoorlijk lang, sappig met…op het einde echt wel nog wat typische 2005 tannine.
Ik durf te stellen, dat ik dit blind in 2005 zou plaatsen.
Dus: Drink uw 2005 vandaag bij een lekker stukje vlees of binnen 5+ jaar zomaar zonder maaltijd.
2005 is een betere 1975 volgens mij.
Twee dagen later, het restje (anderhalf glas)… Ging het bijna weggooien maar toch nog even proeven…
Zo fris als iets, niks oxidatie, tannines zacht…!
2005 is écht wel een groot (bewaar)jaar!
RE: Chateau Deyrem Valentin - wvd - 02-03-2024 10:25 AM
(01-03-2024 07:13 PM)vinejo schreef:(28-02-2024 05:14 PM)vinejo schreef:(29-07-2017 03:45 PM)Tienne schreef: Deyrem Valentin 2005
Op dag één is dit zeer geknoopt en fris (munt). Zeer mooie wijn maar nog altijd jeugdig. Blind zou ik misschien zelfs cahors zeggen.
Op dag twee is de neus zeer mooi (geëvolueerder en rijker en complex: top).
De mond heeft veel materie, is nu rijper maar blijft vrij gesloten.
Een wijn die wat moeite vraagt maar die het opbrengen zeker waard is.
Nu waarschijnlijker nog beter bij een passend gerecht.
Deze is groot, kan waarschijnlijk nog een hele tijd mee, om nog grootser te worden.
Overachiever!
Gisteren eens zo n flesje 2005 geopend, heb er hierna nog 2.
Toch mooi hoor. Nog steeds weinig tertiair, met leder, koffie en zwart fruit. De mond is medium bodied, vertoont een heel mooie fraicheur en is behoorlijk lang, sappig met…op het einde echt wel nog wat typische 2005 tannine.
Ik durf te stellen, dat ik dit blind in 2005 zou plaatsen.
Dus: Drink uw 2005 vandaag bij een lekker stukje vlees of binnen 5+ jaar zomaar zonder maaltijd.
2005 is een betere 1975 volgens mij.
Twee dagen later, het restje (anderhalf glas)… Ging het bijna weggooien maar toch nog even proeven…
Zo fris als iets, niks oxidatie, tannines zacht…!
2005 is écht wel een groot (bewaar)jaar!
Volgend jaar vieren we reeds de twintigste verjaardag van dit grote, klassieke Bordeaux jaar en nu pas beginnen de kleinere wijntjes een beetje genietbaar te worden! Dan vraag ik me af hoelang het nog gaat duren voor de grote wijnen op hun top gaan zijn en of ik dat nog ga meemaken....
