+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Het hoeft niet altijd wijn te zijn (/forum-45.html)
+--- Forum: Andere dranken (/forum-46.html)
+--- Discussie: de Dolle Brouwers (/thread-2476.html)
de Dolle Brouwers - Terretoir - 23-03-2013 05:00 PM
Nu eens iets van de Dolle Brouwers aan het proberen.
Stille nacht kerstbier, 2010 12%
Bij het openen schuimde het flesje enorm hard over, er was geen stoppen aan... Dus snel een 2de glaasje uit de kast en ook gevuld :-)
Zeer dikke maar fijne kraag met zeer kleine belletjes in, zeer troebel (niet gefilterd noch gepasteuriseerd). Zoals het etiket vermeld merk je wat kandij en hop maar niets overdreven. Lekker biertje maar mist wat finesse voor mij. Haal ik er nog van, bwajot! Voor 2,5eu ook geen superkoopje maar een leuke afwisseling na al het Struise geweld.
RE: de Dolle Brouwers - jr02 - 23-03-2013 08:19 PM
(23-03-2013 05:00 PM)Tom T schreef: Bij het openen schuimde het flesje enorm hard over, er was geen stoppen aan... Dus snel een 2de glaasje uit de kast en ook gevuld :-)
Tom, wat betreft dat schuim...
Twee jaar geleden hadden ze daar te kampen met een grote brand, ewel wij hebben daar een ferme hoeveelheid schuim ingeblazen
Sorry...
RE: de Dolle Brouwers - Terretoir - 23-03-2013 08:46 PM
Kunt ge volgende keer dat ge nog eens een brouwerij gaat blussen gewoon water gebruiken aub? :-) Alhoewel, dan is het bier wat plattekes waarschijnlijk...
Respect kerel...
RE: de Dolle Brouwers - jr02 - 23-03-2013 09:03 PM
(23-03-2013 08:46 PM)Tom T schreef: Kunt ge volgende keer dat ge nog eens een brouwerij gaat blussen gewoon water gebruiken aub? :-) Alhoewel, dan is het bier wat plattekes waarschijnlijk...
Respect kerel...
De volgende keer...
Onze tankwagen leegspuiten om dan hun vaten leeg te zuigen
Maar beslis je zelf je flesjes ter plaatse in te slaan,
Deze is van vorige week, op weg naar huis na een namiddag 'dolle brouwers'...
RE: de Dolle Brouwers - vinejo - 24-03-2013 01:10 AM
(23-03-2013 09:03 PM)jr02 schreef:(23-03-2013 08:46 PM)Tom T schreef: Kunt ge volgende keer dat ge nog eens een brouwerij gaat blussen gewoon water gebruiken aub? :-) Alhoewel, dan is het bier wat plattekes waarschijnlijk...
Respect kerel...
De volgende keer...
Onze tankwagen leegspuiten om dan hun vaten leeg te zuigen
Maar beslis je zelf je flesjes ter plaatse in te slaan,
Deze is van vorige week, op weg naar huis na een namiddag 'dolle brouwers'...
Oerbier
kan blijkbaar tegen een stootje...!
RE: de Dolle Brouwers - Terretoir - 06-04-2013 07:40 PM
Gisteren de Stille Nacht 2010 Reserva geproefd, of beter gezegd: willen proeven...
Bier was totaal kapot, flets, niks kraag... Vriend van me had deze speciaal bijgehouden om samen met ons te drinken, redelijk teleurgesteld dus. Hem de raad gegeven de kurk terug op de fles te zetten en ermee terug te gaan.
Net sms gekregen dat hij een nieuwe fles heeft gekregen! Hier komt dus nog een vervolgje op.