(18-06-2014 09:11 PM)Kris schreef:  2010. Perfect evenwichtige wijn, hout zit er mooi in, fris en mooie cabernet hoekigheid. Schitterende bordeaux op GCC niveau aan 24euro.

(28-06-2014 01:25 PM)Venne schreef:  Denk het niet carl?
Wel Campina , Joyvalle, Inza,.....:-)

(18-06-2014 09:42 PM)vinejo schreef:  

(18-06-2014 09:11 PM)Kris schreef:  2010. Perfect evenwichtige wijn, hout zit er mooi in, fris en mooie cabernet hoekigheid. Schitterende bordeaux op GCC niveau aan 24euro.

De 2009 zelfs aan 21,59 bij Topwijnen...!

(14-12-2017 10:17 PM)Biff schreef:  Chateau Capbern Gasqueton 2012
Blijkbaar in 2012 samen met Chateau Calon Segur overgenomen door een Frans ziekenfonds...
Daarna idd naamsverandering naar Chateau Capbern!
69% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot
Uit de klimaatkast, recht in de karaf.
2tal uurtjes later, mooi op temperatuur
Koffie, mokka, chocolade, een gerookte toets, iets van tabak, azo dat blaadje die bij de sigaren zit om de sigaren aan te steken, ceder....
Zachte tannines, mooie middellange afdronk, fijne zuurtjes.
Dit is nu al mooi, lekker te genieten!
Ik kreeg hem kado. Staat bij de plaatselijke wijnhandel aan 20,72.
Veel zin om er morgen een 2tal te halen en nog enkele jaren rust te gunnen!

(23-03-2019 01:28 AM)fleer schreef:  Capbern Gasqueton 2010 - goede wijn om het weekend te beginnen maar koop hem enkel in topjaren 90p

Topjaren ... zou ik dat woord wel gebruiken?

(23-03-2019 08:42 AM)vinejo schreef:  

(23-03-2019 01:28 AM)fleer schreef:  Capbern Gasqueton 2010 - goede wijn om het weekend te beginnen maar koop hem enkel in topjaren 90p

Topjaren ... zou ik dat woord wel gebruiken?

We zijn allemaal in ons topjaren

(28-04-2019 11:24 AM)Olivier schreef:  Bedankt aan Redacteur voor deze tip!

(28-04-2019 12:20 PM)redacteur schreef:  

(28-04-2019 11:24 AM)Olivier schreef:  Bedankt aan Redacteur voor deze tip!

Aha, leuk om te horen dat het een meevaller was!
Heb hier ook nog een mooie voorraad van liggen, dus zal er gauw ook nog eens ene opentrekken.

(28-04-2019 11:24 AM)Olivier schreef:  Na de vele lovende woorden hier ook eens de 2010 geprobeerd en deze wijn maakt het helemaal waar! Direct genot, en het boeket van een zeer mooie bordeaux op dronk, en het is in die fase dat bordeaux toont waarom je eigenlijk niet tegen bordeaux kan zijn.
Zeer mooi versmolten, complex, en lang! Kan wel nog een tijdje mee, maar als hij nu zo mooi is. Why wait? Bedankt aan Redacteur voor deze tip!

(04-02-2020 10:09 PM)Hugel schreef:  Ben destijds voor de 2014 gegaan. Zou voor st estephe beter zijn dan 2015. Volgens de inkoper Colruyt klassewijnen Bordeaux, Tijdens degusteren van Meyney 2014. Weet niet of dit voor Capbern ook opgaat.

(05-02-2020 10:24 AM)Thomas schreef:  

(04-02-2020 10:09 PM)Hugel schreef:  Ben destijds voor de 2014 gegaan. Zou voor st estephe beter zijn dan 2015. Volgens de inkoper Colruyt klassewijnen Bordeaux, Tijdens degusteren van Meyney 2014. Weet niet of dit voor Capbern ook opgaat.

2014 moet op linkeroever en meer bepaald in St-Estephe een mooi jaar geweest zijn. De Capbern 14 (die ik nog niet proefde maar wel heb liggen) krijgt op CT in elk geval nog een betere rating dan de 15. Beide wijnen kregen van Jancis Robinson op de Southwold tasting (Bordeaux 4 jaar na oogst, blind) een 17,5/20.

(05-02-2020 11:00 AM)fleer schreef:  

(05-02-2020 10:24 AM)Thomas schreef:  

(04-02-2020 10:09 PM)Hugel schreef:  Ben destijds voor de 2014 gegaan. Zou voor st estephe beter zijn dan 2015. Volgens de inkoper Colruyt klassewijnen Bordeaux, Tijdens degusteren van Meyney 2014. Weet niet of dit voor Capbern ook opgaat.

2014 moet op linkeroever en meer bepaald in St-Estephe een mooi jaar geweest zijn. De Capbern 14 (die ik nog niet proefde maar wel heb liggen) krijgt op CT in elk geval nog een betere rating dan de 15. Beide wijnen kregen van Jancis Robinson op de Southwold tasting (Bordeaux 4 jaar na oogst, blind) een 17,5/20.

2014 is sneller op dronk en een jaar ouder dan 2015
daardoor is het normaal dat de ratings tijdelijk op ze'n kop staan.
Kijk in 2025 maar eens naar de laatste 5 ratings van 2015.

(05-02-2020 12:13 PM)wvd schreef:  

(05-02-2020 11:00 AM)fleer schreef:  

(05-02-2020 10:24 AM)Thomas schreef:  

(04-02-2020 10:09 PM)Hugel schreef:  Ben destijds voor de 2014 gegaan. Zou voor st estephe beter zijn dan 2015. Volgens de inkoper Colruyt klassewijnen Bordeaux, Tijdens degusteren van Meyney 2014. Weet niet of dit voor Capbern ook opgaat.

2014 moet op linkeroever en meer bepaald in St-Estephe een mooi jaar geweest zijn. De Capbern 14 (die ik nog niet proefde maar wel heb liggen) krijgt op CT in elk geval nog een betere rating dan de 15. Beide wijnen kregen van Jancis Robinson op de Southwold tasting (Bordeaux 4 jaar na oogst, blind) een 17,5/20.

2014 is sneller op dronk en een jaar ouder dan 2015
daardoor is het normaal dat de ratings tijdelijk op ze'n kop staan.
Kijk in 2025 maar eens naar de laatste 5 ratings van 2015.

Er is inderdaad wel wat consensus dat St. Estephe in 2014 zeer mooie wijnen produceerde, (toen) hoger geschat dan 2015 en eerlijk, ik vond dat toen ook. Maar Fleer heeft uiteraard gelijk: laat ons binnen 10 jaar de 2014, 2015 en (vooral?) 2016 maar eens naast mekaar zetten en dan zien we het wel. De rest is speculatie.

(05-02-2020 01:02 PM)Hugel schreef:  2016 zou voor st estephe het beste jaar ooit zijn!

(26-10-2016 10:00 PM)vinejo schreef:  Ondertussen is de naam vereenvoudigd naar Capbern.
We dronken de 2014, 18 euro in Colruyt.
Intens bijna inktachtige kleur met violet rand, de neus is even intens met aardse toetsen, floraal, zoethout, paprika, rijp zwart fruit, peperig, cassis. Krachtig in de mond me rijp fruit en stevige tannines, tabak, wat groenigheid en mineraliteit in de afdronk. Mist voorlopig wat evenwicht

(13-10-2021 09:26 PM)Thomas schreef:  

(26-10-2016 10:00 PM)vinejo schreef:  Ondertussen is de naam vereenvoudigd naar Capbern.
We dronken de 2014, 18 euro in Colruyt.
Intens bijna inktachtige kleur met violet rand, de neus is even intens met aardse toetsen, floraal, zoethout, paprika, rijp zwart fruit, peperig, cassis. Krachtig in de mond me rijp fruit en stevige tannines, tabak, wat groenigheid en mineraliteit in de afdronk. Mist voorlopig wat evenwicht

Vorig weekend eens deze 2014 geproefd en op 2 avonden uitgedronken. 5 jaar later is er veel uit deze TN van Jo nog steeds herkenbaar, hoewel ik niet echt groenigheid had.
Voor mij behoorlijk rijp, en de alcohol viel me toch ook op (14.5). In de medium nogal massief en wat vermoeiend.

Dit is goed gemaakt en kan nog mooi worden (- allez hoop ik toch, want ik heb er nog 10 flessen van-), maar van dit soort Bordeaux, in dit stadium, krijg ik het voorlopig warm noch koud.

Anderhalf jaar was de 2015 toch soepeler en aangenamer. Daar heb ik er nog 9 van dus tijd en wijn genoeg om deze 2 wat te laten liggen...

(24-05-2022 06:33 PM)vinejo schreef:  

(13-10-2021 09:26 PM)Thomas schreef:  

(26-10-2016 10:00 PM)vinejo schreef:  Ondertussen is de naam vereenvoudigd naar Capbern.
We dronken de 2014, 18 euro in Colruyt.
Intens bijna inktachtige kleur met violet rand, de neus is even intens met aardse toetsen, floraal, zoethout, paprika, rijp zwart fruit, peperig, cassis. Krachtig in de mond me rijp fruit en stevige tannines, tabak, wat groenigheid en mineraliteit in de afdronk. Mist voorlopig wat evenwicht

Vorig weekend eens deze 2014 geproefd en op 2 avonden uitgedronken. 5 jaar later is er veel uit deze TN van Jo nog steeds herkenbaar, hoewel ik niet echt groenigheid had.
Voor mij behoorlijk rijp, en de alcohol viel me toch ook op (14.5). In de medium nogal massief en wat vermoeiend.

Dit is goed gemaakt en kan nog mooi worden (- allez hoop ik toch, want ik heb er nog 10 flessen van-), maar van dit soort Bordeaux, in dit stadium, krijg ik het voorlopig warm noch koud.

Anderhalf jaar was de 2015 toch soepeler en aangenamer. Daar heb ik er nog 9 van dus tijd en wijn genoeg om deze 2 wat te laten liggen...

Capbern werd hier ergens vermeld onlangs, en ik botste nog op een flesje 2014 van deze Lafon Rochet baby.
Wel, ben er serieus van aan t genieten.
Enorme fraicheur in de complexe neus, zie aroma s boven, behoorlijk accuraat, al zeg ik het zelf ;-)
De mond vind ik nu echt wél evenwichtig, de zoekende wijn heeft zijn bestemming gevonden.
Hm, dit is echt heerlijk.
91

(24-05-2022 06:40 PM)wvd schreef:  

(24-05-2022 06:33 PM)vinejo schreef:  

(13-10-2021 09:26 PM)Thomas schreef:  

(26-10-2016 10:00 PM)vinejo schreef:  Ondertussen is de naam vereenvoudigd naar Capbern.
We dronken de 2014, 18 euro in Colruyt.
Intens bijna inktachtige kleur met violet rand, de neus is even intens met aardse toetsen, floraal, zoethout, paprika, rijp zwart fruit, peperig, cassis. Krachtig in de mond me rijp fruit en stevige tannines, tabak, wat groenigheid en mineraliteit in de afdronk. Mist voorlopig wat evenwicht

Vorig weekend eens deze 2014 geproefd en op 2 avonden uitgedronken. 5 jaar later is er veel uit deze TN van Jo nog steeds herkenbaar, hoewel ik niet echt groenigheid had.
Voor mij behoorlijk rijp, en de alcohol viel me toch ook op (14.5). In de medium nogal massief en wat vermoeiend.

Dit is goed gemaakt en kan nog mooi worden (- allez hoop ik toch, want ik heb er nog 10 flessen van-), maar van dit soort Bordeaux, in dit stadium, krijg ik het voorlopig warm noch koud.

Anderhalf jaar was de 2015 toch soepeler en aangenamer. Daar heb ik er nog 9 van dus tijd en wijn genoeg om deze 2 wat te laten liggen...

Capbern werd hier ergens vermeld onlangs, en ik botste nog op een flesje 2014 van deze Lafon Rochet baby.
Wel, ben er serieus van aan t genieten.
Enorme fraicheur in de complexe neus, zie aroma s boven, behoorlijk accuraat, al zeg ik het zelf ;-)
De mond vind ik nu echt wél evenwichtig, de zoekende wijn heeft zijn bestemming gevonden.
Hm, dit is echt heerlijk.
91

Wat bedoel je met Lafon-Rochet baby?

(24-05-2022 06:47 PM)vinejo schreef:  

(24-05-2022 06:40 PM)wvd schreef:  

(24-05-2022 06:33 PM)vinejo schreef:  

(13-10-2021 09:26 PM)Thomas schreef:  

(26-10-2016 10:00 PM)vinejo schreef:  Ondertussen is de naam vereenvoudigd naar Capbern.
We dronken de 2014, 18 euro in Colruyt.
Intens bijna inktachtige kleur met violet rand, de neus is even intens met aardse toetsen, floraal, zoethout, paprika, rijp zwart fruit, peperig, cassis. Krachtig in de mond me rijp fruit en stevige tannines, tabak, wat groenigheid en mineraliteit in de afdronk. Mist voorlopig wat evenwicht

Vorig weekend eens deze 2014 geproefd en op 2 avonden uitgedronken. 5 jaar later is er veel uit deze TN van Jo nog steeds herkenbaar, hoewel ik niet echt groenigheid had.
Voor mij behoorlijk rijp, en de alcohol viel me toch ook op (14.5). In de medium nogal massief en wat vermoeiend.

Dit is goed gemaakt en kan nog mooi worden (- allez hoop ik toch, want ik heb er nog 10 flessen van-), maar van dit soort Bordeaux, in dit stadium, krijg ik het voorlopig warm noch koud.

Anderhalf jaar was de 2015 toch soepeler en aangenamer. Daar heb ik er nog 9 van dus tijd en wijn genoeg om deze 2 wat te laten liggen...

Capbern werd hier ergens vermeld onlangs, en ik botste nog op een flesje 2014 van deze Lafon Rochet baby.
Wel, ben er serieus van aan t genieten.
Enorme fraicheur in de complexe neus, zie aroma s boven, behoorlijk accuraat, al zeg ik het zelf ;-)
De mond vind ik nu echt wél evenwichtig, de zoekende wijn heeft zijn bestemming gevonden.
Hm, dit is echt heerlijk.
91

Wat bedoel je met Lafon-Rochet baby?

Awel, Calon Segur baby hè

Citaat:De 2010 was heel mooi, spijt dat ik die toen niet gekocht heb, maar ja, kelder is vol hé...

(06-12-2022 07:57 PM)vinejo schreef:  Capbern 2019
Geopend omdat ik na de Montegaredo nog zin had in wijn.
En goed gegokt!
Het aroma is zelfs wat gelijkaardig, zwart fruit, geroosterd brood, curry en frisse kruiden, heerlijk.
In de mond is dit echter onmiddellijk toegankelijk, fris, evenwichtig, lang, complex, smaakvol, elegant. Ook hier in de afdronk een bittertje.
Dit heeft me minder dan 20 euro gekost en is aldus elke cent meer dan waard.

(07-12-2022 06:52 PM)wvd schreef:  

(06-12-2022 07:57 PM)vinejo schreef:  Capbern 2019
Geopend omdat ik na de Montegaredo nog zin had in wijn.
En goed gegokt!
Het aroma is zelfs wat gelijkaardig, zwart fruit, geroosterd brood, curry en frisse kruiden, heerlijk.
In de mond is dit echter onmiddellijk toegankelijk, fris, evenwichtig, lang, complex, smaakvol, elegant. Ook hier in de afdronk een bittertje.
Dit heeft me minder dan 20 euro gekost en is aldus elke cent meer dan waard.

Capbern 2019 aan 20€, dan heb je een dikke vis aan de haak!

(07-12-2022 08:48 PM)Hugel schreef:  

(07-12-2022 06:52 PM)wvd schreef:  

(06-12-2022 07:57 PM)vinejo schreef:  Capbern 2019
Geopend omdat ik na de Montegaredo nog zin had in wijn.
En goed gegokt!
Het aroma is zelfs wat gelijkaardig, zwart fruit, geroosterd brood, curry en frisse kruiden, heerlijk.
In de mond is dit echter onmiddellijk toegankelijk, fris, evenwichtig, lang, complex, smaakvol, elegant. Ook hier in de afdronk een bittertje.
Dit heeft me minder dan 20 euro gekost en is aldus elke cent meer dan waard.

Capbern 2019 aan 20€, dan heb je een dikke vis aan de haak!

Ik zag wel dat de 2019 15% alcohol heeft? Was dat te merken? Niet storend?

(12-05-2024 09:32 PM)Olivier schreef:  De 2010 nog eens ooen getrokken. Ik vond die al altijd mooi en toegankelijk, maar vandaag staat hij toch nog een trapje hoger! Zo’n Bordeauxboeketje in de neus. In de mond helemaal versmolten. Geeft heel veel genot.

En nog niet aan het einde van zijn Latijn, want na halve dag open was het alsof deze wijn een verjongingskuur ondergaan had, met nu plots bakken fruit, cassis vooral.

Blij dat ik er nog 2 liggen heb. Dit is één van de zeldzame keren geweest dat ik er 6 van een wijn kocht en heb me dat nog niet beklaagd.

(13-05-2024 03:54 PM)BartS schreef:  

(12-05-2024 09:32 PM)Olivier schreef:  De 2010 nog eens ooen getrokken. Ik vond die al altijd mooi en toegankelijk, maar vandaag staat hij toch nog een trapje hoger! Zo’n Bordeauxboeketje in de neus. In de mond helemaal versmolten. Geeft heel veel genot.

En nog niet aan het einde van zijn Latijn, want na halve dag open was het alsof deze wijn een verjongingskuur ondergaan had, met nu plots bakken fruit, cassis vooral.

Blij dat ik er nog 2 liggen heb. Dit is één van de zeldzame keren geweest dat ik er 6 van een wijn kocht en heb me dat nog niet beklaagd.

Blij dit te lezen, ik noteerde in 2020 over de 2009: cassis, donker fruit, menthol. Zuren en tannine mooi in evenwicht. Paprika (dat refereert aan jouw Bordeauxboeketje denk ik dan). Noteerde dat deze zeker nog 10 jaar meekon. Sindsdien niet meer gedronken. Maar wel P/K goed Chateau, hoewel laatste jaren serieuze prijsstijging. Ik weet niet of dit nog geldt voor de primeurprijs dit jaar.

(13-05-2024 04:26 PM)wvd schreef:  

(13-05-2024 03:54 PM)BartS schreef:  

(12-05-2024 09:32 PM)Olivier schreef:  De 2010 nog eens ooen getrokken. Ik vond die al altijd mooi en toegankelijk, maar vandaag staat hij toch nog een trapje hoger! Zo’n Bordeauxboeketje in de neus. In de mond helemaal versmolten. Geeft heel veel genot.

En nog niet aan het einde van zijn Latijn, want na halve dag open was het alsof deze wijn een verjongingskuur ondergaan had, met nu plots bakken fruit, cassis vooral.

Blij dat ik er nog 2 liggen heb. Dit is één van de zeldzame keren geweest dat ik er 6 van een wijn kocht en heb me dat nog niet beklaagd.

Blij dit te lezen, ik noteerde in 2020 over de 2009: cassis, donker fruit, menthol. Zuren en tannine mooi in evenwicht. Paprika (dat refereert aan jouw Bordeauxboeketje denk ik dan). Noteerde dat deze zeker nog 10 jaar meekon. Sindsdien niet meer gedronken. Maar wel P/K goed Chateau, hoewel laatste jaren serieuze prijsstijging. Ik weet niet of dit nog geldt voor de primeurprijs dit jaar.

Het niveau is ook wel wat gestegen sindsdien, hoewel ik indertijd de 2010 ook echt veelbelovend vond. 209 ken ik niet, normaal zou die nu wat toegankelijker moeten zijn. JMQ geeft ze allebei aan als "op dronk" en dat blijkt wel te kloppen met de tn.

(13-05-2024 06:22 PM)vinejo schreef:  

(13-05-2024 04:26 PM)wvd schreef:  

(13-05-2024 03:54 PM)BartS schreef:  

(12-05-2024 09:32 PM)Olivier schreef:  De 2010 nog eens ooen getrokken. Ik vond die al altijd mooi en toegankelijk, maar vandaag staat hij toch nog een trapje hoger! Zo’n Bordeauxboeketje in de neus. In de mond helemaal versmolten. Geeft heel veel genot.

En nog niet aan het einde van zijn Latijn, want na halve dag open was het alsof deze wijn een verjongingskuur ondergaan had, met nu plots bakken fruit, cassis vooral.

Blij dat ik er nog 2 liggen heb. Dit is één van de zeldzame keren geweest dat ik er 6 van een wijn kocht en heb me dat nog niet beklaagd.

Blij dit te lezen, ik noteerde in 2020 over de 2009: cassis, donker fruit, menthol. Zuren en tannine mooi in evenwicht. Paprika (dat refereert aan jouw Bordeauxboeketje denk ik dan). Noteerde dat deze zeker nog 10 jaar meekon. Sindsdien niet meer gedronken. Maar wel P/K goed Chateau, hoewel laatste jaren serieuze prijsstijging. Ik weet niet of dit nog geldt voor de primeurprijs dit jaar.

Het niveau is ook wel wat gestegen sindsdien, hoewel ik indertijd de 2010 ook echt veelbelovend vond. 209 ken ik niet, normaal zou die nu wat toegankelijker moeten zijn. JMQ geeft ze allebei aan als "op dronk" en dat blijkt wel te kloppen met de tn.

209 is volgens mij al bijzonder goed op dronk. Mss al wat over zelfs.