wijnliefhebbers
leconfield, australie - Afdrukversie

+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Nieuwe wereld (/forum-29.html)
+--- Forum: Australië/Nieuw zeeland (/forum-55.html)
+--- Discussie: leconfield, australie (/thread-2713.html)


leconfield, australie - Olivier - 14-07-2013 09:05 PM

Cabernet sauvignon, coonawarra, 2009

Net na openen nog redelijk wat hout aanwezig, zowel in neus als mond, naast nog wat onrijpe braambes. Dit verraste me niet aangezien op de fles aangeraden wordt om tot 10 jaar en meer te bewaren. Na een uurtje open was het hout echter mooi geintegreerd in de wijn. Ik neem aan dat sommigen deze misschien een blockbuster zouden noemen, of een allemansvriend, maar deze wijn bevalt me heel erg. Mooi vol, zonder erover te zijn, met een zijdezacht mondgevoel dat ervoor zorgt dat deze wijn naar binnen glijdt zonder dat je het beseft. Voor een 13 euro vind ik dit heel mooi! Ben wel benieuwd of dit effectief 10 jaar meekan...


RE: leconfield, australie - Olivier - 30-07-2013 10:05 PM

Shiraz 2009, McClaren Vale

Direct na openen een aromatische bom van zwart fruit. Zwakt wat af na een tijdje en gaat over naar wat meer animale tonen. Intens donkere kleur met paarsrode randen. In de mond fluweelzacht, zwarte kersjes, beetje cassis, heel rond en warm mondgevoel. De afdronk wordt vooral verzorgd door de zuurtjes die op het einde nog redelijk goed doorkomen. Had misschien nog net iets meer diepgang mogen hebben, maar nu ben ik aan het zeuren. Dit is een zedenverzachtend glas wijn.


RE: leconfield, australie - vinejo - 14-01-2014 12:04 AM

(30-07-2013 10:05 PM)Olivier schreef:  Shiraz 2009, McClaren Vale

Direct na openen een aromatische bom van zwart fruit. Zwakt wat af na een tijdje en gaat over naar wat meer animale tonen. Intens donkere kleur met paarsrode randen. In de mond fluweelzacht, zwarte kersjes, beetje cassis, heel rond en warm mondgevoel. De afdronk wordt vooral verzorgd door de zuurtjes die op het einde nog redelijk goed doorkomen. Had misschien nog net iets meer diepgang mogen hebben, maar nu ben ik aan het zeuren. Dit is een zedenverzachtend glas wijn.

Vanavond deze shiraz geproefd, geen animaliteit, voor de rest zeer gelijklopend met Oliviers TN. Wel duidelijk ook munt (eucalyptus). Herkenbaar Australisch. Lekker. Zeden zijn danig verzacht ;-)


RE: leconfield, australie - Olivier - 14-01-2014 12:17 AM

En aan de huidige rode prijs een mooie p/k, vind ik


RE: leconfield, australie - koen - 22-01-2014 01:29 PM

Ook een flesje geproefd en aangenaam verrast. TN gelijklopend met hierboven maar ik had geen eucalyptus tonen (ook geen vanille) alleen het licht rokerige wijst op houtopvoeding. Even gecheckt op de website en slechts 12% nieuw hout en overwicht aan Franse eik. Voor de rest hetzelfde als hierboven, mooi fruit, balans, rijpe tanines die het fruit mooi in lijn houden en voldoende fris. 87 Is zijn 10,9€ zeker waard.


RE: leconfield, australie - Smaakatleet - 22-08-2014 07:49 PM

Cabernet sauvignon coonawarra 2009 .

Twee uur karaf .

Vijg , bessen precies iets laaiend opt einde wat me deed denken aan munt.
Zeer expressieve neus .
Toen ik men glas vulde kwam de geur van de wijn zelf mijn neus ingeslopen ...

In de mond ,

Precies wat droge vijgen , bessen , pruim en dan weer de zoetigheid die even komt .
Het is een wijn die echt leeft in je mond .
Fruit , zoet dan wat tannines , hout maar geen bakken .
Mooi !
Kracht en elegantie , en o zo soepel dat hij binnenloopt .
Lange afdronk .
Blij dat ik er hier nog van liggen heb .
Momenteel in rode prijs 10.99.

De moeite waard !


RE: leconfield, australie - Olivier - 22-08-2014 10:28 PM

ik moet ook dringend nog wat bijkopen van deze in de rode prijs. Ferme wijn!


RE: leconfield, australie - Jordaens - 02-09-2014 10:18 AM

Leuke wijn, maar toch. Een tijd geleden zat deze bij ons tussen een aantal Syrah-Shiraz-wijnen en daar kwam de Novas Gran Reserva, aan de helft van de prijs er voor mij beter uit. Zoals ook mijn favoriete Copa Santa aan ongeveer dezelfde prijs en natuurlijk de Saronsberg Full Circle aan wel te verstaan het dubbele van de prijs.
Leconfield Shiraz heeft een onmiddellijke dikfruitige aantrekkelijkheid, maar die vermoeit mij toch wel erg snel.
En binnen tien jaar? Wat gaat er overblijven als al dat overrijpe fruit verdwenen is? Heb toch al redelijk wat Australische vloeistof weggegoten wegens reddeloos verloren aan de tand des tijds...


RE: leconfield, australie - Olivier - 02-09-2014 06:41 PM

(02-09-2014 10:18 AM)Jordaens schreef:  Leuke wijn, maar toch. Een tijd geleden zat deze bij ons tussen een aantal Syrah-Shiraz-wijnen en daar kwam de Novas Gran Reserva, aan de helft van de prijs er voor mij beter uit. Zoals ook mijn favoriete Copa Santa aan ongeveer dezelfde prijs en natuurlijk de Saronsberg Full Circle aan wel te verstaan het dubbele van de prijs.
Leconfield Shiraz heeft een onmiddellijke dikfruitige aantrekkelijkheid, maar die vermoeit mij toch wel erg snel.
En binnen tien jaar? Wat gaat er overblijven als al dat overrijpe fruit verdwenen is? Heb toch al redelijk wat Australische vloeistof weggegoten wegens reddeloos verloren aan de tand des tijds...

van de cabernet en de shiraz vind ik de cabernet net iets beter. De shiraz is toch wel een aantrekkelijke wijn, vind ik, maar de zwoelheid krijg je inderdaad wel bij. Qua P/K vind ik de Norfolk Rise Shiraz in Delhaize heel mooi. Kost een 7 à 8€ als ik me goed herinner.
In die Novas zit trouwens wel mourvèdre bij, tenminste als het diegene is die je bedoelt?


RE: leconfield, australie - Jordaens - 03-09-2014 12:27 PM

Klopt Shiraz-Mourvèdre. Maar de Shiraz speelt rijkelijk de hoofdrol.
Norfolk Rise is geen slecht merk. Van Kreglinger (op de Grote Markt in Antwerpen), die vooral baas zijn van het goede Piper's Brook op Tasmanië. Dacht dat Delhaize die wijnen niet meer volgde...


RE: leconfield, australie - Olivier - 03-09-2014 08:31 PM

Citaat:Dacht dat Delhaize die wijnen niet meer volgde...

is mogelijk hoor. Is al eventjes geleden dat ik daar één gekocht heb, en was een 2008, dus misschien verkopen ze hun stock en stoppen ze er dan mee. Zou wel jammer zijn...

Ik zie trouwens in de nieuwe cataloog van Klassewijnen dat er geen Leconfield Shiraz meer in het nieuwe gamma zit (de 2009 staat wel nog in rode prijs). Van de Cabernet hebben ze nu een 2012, maar ondertussen wel al aan een 15€. Begint stilletjesaan op te lopen...


RE: leconfield, australie - Pietn - 03-09-2014 09:56 PM

Voila 2 flesjes besteld van die cabernet sauvignon aan 9.89 de fles;-)


RE: leconfield, australie - Smaakatleet - 03-09-2014 09:58 PM

(03-09-2014 09:56 PM)Pietn schreef:  Voila 2 flesjes besteld van die cabernet sauvignon aan 9.89 de fles;-)

Potverdikke nog nen euro goeikoper !
Geniet ervan Pietn Exclamation


RE: leconfield, australie - Pietn - 03-09-2014 11:03 PM

Tnx gertjeuh:-)


RE: leconfield, australie - koen - 04-09-2014 10:18 AM

(03-09-2014 09:56 PM)Pietn schreef:  Voila 2 flesjes besteld van die cabernet sauvignon aan 9.89 de fles;-)

ook net eentje besteld


RE: leconfield, australie - Olivier - 12-09-2014 09:44 PM

(22-08-2014 07:49 PM)gertjeuh schreef:  Cabernet sauvignon coonawarra 2009 .

Twee uur karaf .

Vijg , bessen precies iets laaiend opt einde wat me deed denken aan munt.
Zeer expressieve neus .
Toen ik men glas vulde kwam de geur van de wijn zelf mijn neus ingeslopen ...

In de mond ,

Precies wat droge vijgen , bessen , pruim en dan weer de zoetigheid die even komt .
Het is een wijn die echt leeft in je mond .
Fruit , zoet dan wat tannines , hout maar geen bakken .
Mooi !
Kracht en elegantie , en o zo soepel dat hij binnenloopt .
Lange afdronk .
Blij dat ik er hier nog van liggen heb .
Momenteel in rode prijs 10.99.

De moeite waard !

paar flesjes van bijbesteld en vanavond eentje van open getrokken, een goed jaar na mijn vorige. In de neus zwarte bes, waarschijnlijk de bessen waar Gertjeuh ook naar verwees, maar vooral een enorme kruidigheid. Ik vind dit niet direct eucalyptus zoals je vaak hebt bij Australiërs, maar eerder peperkoek, kruidnagel en laurier. Toch redelijk wat evolutie bij mijn vorige fles, nu meer rijpe tonen, iets zoets inderdaad, en het hout valt me niet meer op.
In de mond valt de kruidigheid me direct weer op, vergezeld van fijne zuurtjes die de boel opleuken. Het fruit is zeer rijp, zowel in de neus als in de mond, inderdaad pruimen, zelfs wat dadel. De afdronk staat weer volledig in het teken van de kruidigheid. De tannines zijn zeer zacht. En de afdronk mag er inderdaad best zijn.
Meer nieuwe wereld kan een wijn bijna niet zijn. Expressief, rijp, vol, toegankelijk. Dit is waarschijnlijk geen wijn die iedereen zal aanstaan, maar voor mij is dit een heel aangename vrijdagavondfles. Als ik straks in de zetel in slaap val met mijn glas in mijn handen, is het jouw schuld, Leconfield!


RE: leconfield, australie - Smaakatleet - 13-09-2014 05:39 AM

(12-09-2014 09:44 PM)Olivier schreef:  
(22-08-2014 07:49 PM)gertjeuh schreef:  Cabernet sauvignon coonawarra 2009 .

Twee uur karaf .

Vijg , bessen precies iets laaiend opt einde wat me deed denken aan munt.
Zeer expressieve neus .
Toen ik men glas vulde kwam de geur van de wijn zelf mijn neus ingeslopen ...

In de mond ,

Precies wat droge vijgen , bessen , pruim en dan weer de zoetigheid die even komt .
Het is een wijn die echt leeft in je mond .
Fruit , zoet dan wat tannines , hout maar geen bakken .
Mooi !
Kracht en elegantie , en o zo soepel dat hij binnenloopt .
Lange afdronk .
Blij dat ik er hier nog van liggen heb .
Momenteel in rode prijs 10.99.

De moeite waard !

paar flesjes van bijbesteld en vanavond eentje van open getrokken, een goed jaar na mijn vorige. In de neus zwarte bes, waarschijnlijk de bessen waar Gertjeuh ook naar verwees, maar vooral een enorme kruidigheid. Ik vind dit niet direct eucalyptus zoals je vaak hebt bij Australiërs, maar eerder peperkoek, kruidnagel en laurier. Toch redelijk wat evolutie bij mijn vorige fles, nu meer rijpe tonen, iets zoets inderdaad, en het hout valt me niet meer op.
In de mond valt de kruidigheid me direct weer op, vergezeld van fijne zuurtjes die de boel opleuken. Het fruit is zeer rijp, zowel in de neus als in de mond, inderdaad pruimen, zelfs wat dadel. De afdronk staat weer volledig in het teken van de kruidigheid. De tannines zijn zeer zacht. En de afdronk mag er inderdaad best zijn.
Meer nieuwe wereld kan een wijn bijna niet zijn. Expressief, rijp, vol, toegankelijk. Dit is waarschijnlijk geen wijn die iedereen zal aanstaan, maar voor mij is dit een heel aangename vrijdagavondfles. Als ik straks in de zetel in slaap val met mijn glas in mijn handen, is het jouw schuld, Leconfield!

()()Geweldig !
Ook leuk om te zien dat we gelijke geuren smaken terug vinden.
Het is een zeer aangename wijn en betaalbaar !


RE: leconfield, australie - Kris G - 16-09-2014 08:31 PM

ook eens één geproefd : zowel in de neus als in de mond toch wel overduidelijk Australisch, maar zonder de "te" factor : gematigde houttoets, geen bom in de mond, maar toch wel stevige wijn, mocht je me vertellen dat er wat Shiraz bij zat, zou ik het geloven, echt wel vlotte drinkwijn zonder de grote complexiteit of elegantie, maar dat stoort me niet, gewoon lekker spul, ik heb vandaag een doos bijbesteld, score 89, dus met alle kortingen af onder de 10 € : gewoon super p/k en zelfs mijn eerste flessen aan een goeie 13 € zitten goed op dat gebied Smile


RE: leconfield, australie - vinejo - 16-09-2014 09:14 PM

(16-09-2014 08:31 PM)Kris G schreef:  mocht je me vertellen dat er wat Shiraz bij zat, zou ik het geloven

Zou heel goed kunnen met de 85% regel...


RE: leconfield, australie - Kris G - 16-09-2014 10:47 PM

op dag 2 ondanks frisse en vacuüm bewaring, toch tekenen van snelle evolutie en oxidatie : echt niet top meer, dit doet me wel wat bedenkingen uiten bij de zogezegd mogelijke lange bewaring van deze wijn, ik moet wel toegeven dat ik super kritisch naar wijn begin te kijken en dit met een zware allergie aan oxidatieve toetsen Blush


RE: leconfield, australie - Olivier - 17-09-2014 09:10 AM

(16-09-2014 10:47 PM)Kris G schreef:  op dag 2 ondanks frisse en vacuüm bewaring, toch tekenen van snelle evolutie en oxidatie : echt niet top meer, dit doet me wel wat bedenkingen uiten bij de zogezegd mogelijke lange bewaring van deze wijn, ik moet wel toegeven dat ik super kritisch naar wijn begin te kijken en dit met een zware allergie aan oxidatieve toetsen Blush

Het was me ook opgevallen dat de fles die ik onlangs gedronken heb, al serieus wat evolutie vertoonde in vergelijking met die van vorig jaar. 10 jaar geef ik hem dus ook niet.


RE: leconfield, australie - koen - 17-09-2014 09:41 AM

Mijn fles CS was al bij openen geoxideerd, gaat terug naar de Colruyt


RE: leconfield, australie - Kris G - 09-10-2014 09:27 PM

de 2009 nog eens in het glas : vlotte drinkwijn die goed gaat bij het eten, maar als je hem (te) lang in de mond houdt krijg je toch wat zuur-dominantie op het einde van het midden pallet en de afdronk

nu toch wat twijfels of een doos bij kopen een goeie beslissing was, ik zie hier niet zo veel potentieel meer in, dit is geen bewaarwijn denk ik, deze fles vertoont echt te veel "slechte" zuren, score 86


RE: leconfield, australie - Kris G - 10-10-2014 08:14 PM

dag 2 : iets frisser maar gewoon te zuur

eens mening aan madam gevraagd (zonder beïnvloeding Wink ) : "te zuur" was het antwoord


RE: leconfield, australie - Olivier - 10-10-2014 08:47 PM

(10-10-2014 08:14 PM)Kris G schreef:  dag 2 : iets frisser maar gewoon te zuur

eens mening aan madam gevraagd (zonder beïnvloeding Wink ) : "te zuur" was het antwoord

Toch wel raar. Mijn laatste fles was redelijk geëvolueerd ten opzichte van de eerste flessen die ik gedronken heb, maar zuren zijn mij nooit opgevallen. Hoop voor jou dat het een slechte fles was. 10 jaar ouderen (wat op de fles staat) zie ik toch ook niet goed komen...


RE: leconfield, australie - Kris G - 10-10-2014 11:37 PM

(10-10-2014 08:47 PM)Olivier schreef:  
(10-10-2014 08:14 PM)Kris G schreef:  dag 2 : iets frisser maar gewoon te zuur

eens mening aan madam gevraagd (zonder beïnvloeding Wink ) : "te zuur" was het antwoord

Toch wel raar. Mijn laatste fles was redelijk geëvolueerd ten opzichte van de eerste flessen die ik gedronken heb, maar zuren zijn mij nooit opgevallen. Hoop voor jou dat het een slechte fles was. 10 jaar ouderen (wat op de fles staat) zie ik toch ook niet goed komen...

bij mijn 1e fles waren die zuren er ook niet, ik zal binnenkort nog eens fleske open doen, hopelijk dan terug op het niveau van mijn 1e fles


RE: leconfield, australie - Kris G - 25-11-2014 08:58 PM

mijn vorige fles was precies toch een off-bottle, nu opnieuw in het glas en presteert beter : frisse zuren die (veel) minder dominant zijn dan bij mijn vorige fles, wel een tik hoog in alcohol, mooie p/k, score 88


RE: leconfield, australie - Smaakatleet - 11-12-2014 09:55 PM

Nog eens herproefd deze wijn .
Ditmaal zonder karaf en ik vond de wijn een tik aan de strenge kant .
Niet storend maar het was er.
Persoonlijk drink ik deze wijn (momenteel ) liever na enkele uurtjes karaf .


RE: leconfield, australie - Olivier - 14-01-2015 10:58 PM

toch even melden dat mijn laatste fles 2009 toch weer in zeer goede vorm is. De vorige fles die zo geëvolueerd overkwam zal dus een mindere fles geweest zijn. Bizar, zou toch niet mogen met screwcap?!
Iemand eigenlijk al eens een 2012 geprobeerd? Staat ondertussen wel al aan 15€... We maken er waarschijnlijk te veel reclame voor Smile


RE: leconfield, australie - vinejo - 14-01-2015 11:48 PM

(14-01-2015 10:58 PM)Olivier schreef:  toch even melden dat mijn laatste fles 2009 toch weer in zeer goede vorm is. De vorige fles die zo geëvolueerd overkwam zal dus een mindere fles geweest zijn. Bizar, zou toch niet mogen met screwcap?!
Iemand eigenlijk al eens een 2012 geprobeerd? Staat ondertussen wel al aan 15€... We maken er waarschijnlijk te veel reclame voor Smile

Vorige week in de les ook de cabernet geschonken en die viel héél goed mee. Blind herkend als cabernet door de proevers.


RE: leconfield, australie - Smaakatleet - 15-01-2015 07:03 PM

(14-01-2015 10:58 PM)Olivier schreef:  toch even melden dat mijn laatste fles 2009 toch weer in zeer goede vorm is. De vorige fles die zo geëvolueerd overkwam zal dus een mindere fles geweest zijn. Bizar, zou toch niet mogen met screwcap?!
Iemand eigenlijk al eens een 2012 geprobeerd? Staat ondertussen wel al aan 15€... We maken er waarschijnlijk te veel reclame voor Smile

2012 nog niet onder de loep genomen .

Gaf je de 2009 wat karaf of directe consumptie ?
Ik heb er nog 4 van liggen Big Grin


RE: leconfield, australie - Olivier - 17-01-2015 05:48 PM

Citaat:Gaf je de 2009 wat karaf of directe consumptie ?

directe consumptie Rolleyes


RE: leconfield, australie - Smaakatleet - 08-03-2015 02:19 PM

Vrijdag avond een flesje geopend en glaasje geproefd .
Smaakte lekker maar kwam beter in het glas .
De fles is in de frigo gebleven tot deze middag en het glas dat ik ongeveer een uur geleden vulde voldoet heel zeker !

Wel niet zo kruidig als de eerste dag .
@ Olivier de kruidigheid is le ditmáal ook opgevallen .
Wel enkel op dag 1 .


RE: leconfield, australie - Smaakatleet - 21-04-2015 08:42 PM

Dit weekend nog eens eentje opengemaakt de cabernet 2009 .
En was weer in topvorm Smile .

Dit weekend ook eens lichtjes mijn 1 fles regel verbroken Smile .
Zo een mooi weer vraagt om een glaasje op terras !


RE: leconfield, australie - Vinogan(s) - 22-04-2015 09:41 AM

(21-04-2015 08:42 PM)gertjeuh schreef:  Dit weekend ook eens lichtjes mijn 1 fles regel verbroken Smile .

Ik probeer deze ook te volgen. Maar bij mij heeft deze een zeer belangrijke uitzondering: hij geldt niet als er bezoek is.

Ik zoek dus steeds excuses om mensen te laten langskomen... RolleyesWink


RE: leconfield, australie - Smaakatleet - 23-04-2015 09:29 PM

(22-04-2015 09:41 AM)Vinogan(s) schreef:  
(21-04-2015 08:42 PM)gertjeuh schreef:  Dit weekend ook eens lichtjes mijn 1 fles regel verbroken Smile .

Ik probeer deze ook te volgen. Maar bij mij heeft deze een zeer belangrijke uitzondering: hij geldt niet als er bezoek is.

Ik zoek dus steeds excuses om mensen te laten langskomen... RolleyesWink

Hier ook ze , 1 fles als je met 4 bent gaat niet Smile .

Hmm goeie techniek , thank you voor de tip !!


RE: leconfield, australie - Smaakatleet - 18-03-2016 05:31 PM

Nog eens een flesje cabernet sauvignon 2009 open gemaakt .

45 minuten karaf ATM en het begint hier al goed te ruiken Heart .

Opnieuw een heel lekker neusje , braambessen , kruidnagel , tabak zelfs wat mokka .
Het mond gevoel is zeer zacht beetje bescheiden precies .
Het fruit komt er niet zo goed door en tabak komt net iets teveel naar voor .
Maar alles is zacht .

Totaal geen agressieve zuren .
Of een halve boomstronk waarvan de wortels ,
Je in de neus prikken wanneer je probeert een slokje te nemen. .
Neen , geen van dit alles .

Benieuwd wat dit geeft binnen een uurtje ...


RE: leconfield, australie - Olivier - 18-03-2016 07:02 PM

(18-03-2016 05:31 PM)gertjeuh schreef:  Nog eens een flesje cabernet sauvignon 2009 open gemaakt .

45 minuten karaf ATM en het begint hier al goed te ruiken Heart .

Opnieuw een heel lekker neusje , braambessen , kruidnagel , tabak zelfs wat mokka .
Het mond gevoel is zeer zacht beetje bescheiden precies .
Het fruit komt er niet zo goed door en tabak komt net iets teveel naar voor .
Maar alles is zacht .

Totaal geen agressieve zuren .
Of een halve boomstronk waarvan de wortels ,
Je in de neus prikken wanneer je probeert een slokje te nemen. .
Neen , geen van dit alles .

Benieuwd wat dit geeft binnen een uurtje ...

Heb je ook geproefd na openen? Deze wijn begint al wat te evolueren waarschijnlijk, dus ik weet niet of hij nog veel karaf nodig heeft.
De 2009 staat trouwens weer te koop op klassewijnen. Heb er mij ook nog eentje aangeschaft Rolleyes


RE: leconfield, australie - Smaakatleet - 18-03-2016 07:31 PM

Direct na openen klein sipje genomen maar stond nog iets te koud .
Nu nog een glaasje aant nemen en wat o2 blijft deze wijn toch wel wat goed doen.

Maar al duidelijke evolutie idd , meer verweven en vooral zachter .

De laatste fles is voor 2019 Smile.


RE: leconfield, australie - Olivier - 08-08-2016 10:30 PM

Hamilton Block 2014

In de Colruyt zag ik vanavond een flesje staan dat ik goed ken : tiens, is dit de leconfield? Het was een leconfield, maar de Hamilton Block Cabernet Sauvignon, een goedkopere cuvée dan diegene van klassewijnen. Voor de rest identieke fles. Aan een 8€ was ik benieuwd of ook deze zoveel drinkplezier zou verschaffen. Buy, pop and pour dus. In de neus toch een heel ander profiel : cassis, blauwe bes, en een eucalyptusboom of twee. In de mond de derde. Dit is leuk voor een paar slokken, maar daarna gaat dit serieus gaan vervelen... Ik kan nochthans wel een toetsje eucalyptus verdragen, maar dit is er ver over... Helaas geen nieuwe verrassing van Leconfield dus.


RE: leconfield, australie - TheWineVet - 08-09-2017 06:00 PM

Chardonnay 2013: indertijd vond ik dit PQ zeer mooi, maar het hout geraakt maar niet versmolten, hetgeen ik toendertijd anders dacht. Integendeel, het hout komt er enorm door momenteel. Komt derhalve log over, niets finesse. Tja...


RE: leconfield, australie - Olivier - 25-10-2021 01:33 PM

(14-07-2013 09:05 PM)Olivier schreef:  Cabernet sauvignon, coonawarra, 2009

Net na openen nog redelijk wat hout aanwezig, zowel in neus als mond, naast nog wat onrijpe braambes. Dit verraste me niet aangezien op de fles aangeraden wordt om tot 10 jaar en meer te bewaren. Na een uurtje open was het hout echter mooi geintegreerd in de wijn. Ik neem aan dat sommigen deze misschien een blockbuster zouden noemen, of een allemansvriend, maar deze wijn bevalt me heel erg. Mooi vol, zonder erover te zijn, met een zijdezacht mondgevoel dat ervoor zorgt dat deze wijn naar binnen glijdt zonder dat je het beseft. Voor een 13 euro vind ik dit heel mooi! Ben wel benieuwd of dit effectief 10 jaar meekan...

Wel kijk, ik kan mijn eigen vraag beantwoorden, 8 jaar na datum. Ik had me eens een flesje aangeschaft van de 2009 om effectief tien jaar oud te laten worden, want er waren hier redelijk wat twijfels over de bewaarkracht van deze wijn.

De fles is uiteindelijk 12 jaar oud geworden, en het antwoord is volmondig : ja, deze fles kan 10 jaar mee, en 15 lijkt ook geen enkel probleem. Deze wijn maakte mij eigenlijk nog altijd even enthousiast als de eerste keer dat ik dit dronk. Enigszins verrassend want ik dacht niet dat ik nog van dit type wijn zou houden, maar eigenlijk is dit een heel evenwichtige Cabernet Sauvignon geworden.

Had geen tijd meer nodig om op zijn plooi te geraken. Direct weer de braambesjes in de neus, zeer expressief, met na verloop van tijd ook een mokkatoetsje, en wat munt, gelukkig geen eucalyptus.

In de mond krachtig nog altijd, maar toch in evenwicht. Frisse zuurtjes! En een lange afdronk.

Eigenlijk best indrukwekkend voor een wijn van deze prijs. En nu vind ik het een beetje jammer dat ik dit niet nog enkele jaren heb laten liggen, want er zat nog altijd heel weinig evolutie, laat staan oxidatie, op.

Zijn er mensen die hier recentere jaargangen van gekocht hebben?