Domaine Castell Reynoard, Bandol - Afdrukversie +- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be) +-- Forum: Frankrijk (/forum-3.html) +--- Forum: Provence (/forum-8.html) +--- Discussie: Domaine Castell Reynoard, Bandol (/thread-2731.html) |
Domaine Castell Reynoard, Bandol - vinejo - 23-07-2013 10:46 PM Guy Castell is wijnmaker bij Lafran Veyrolles maar heeft ook dit eigen domein. De rode zijn meer dan behoorlijk, prijs kwaliteit zeer mooi (15 euro voor de 2011, binnenkort trek ik er eentje open). Vanavond de rosé, 11 euro op domein en zeer fijn, kruidig, aards, Bandol quoi. Heerlijk helder roseeken. RE: Domaine Castell Reynoard, Bandol - filip - 23-07-2013 10:55 PM (23-07-2013 10:46 PM)vinejo schreef: Guy Castell is wijnmaker bij Lafran Veyrolles maar heeft ook dit eigen domein. De rode zijn meer dan behoorlijk, prijs kwaliteit zeer mooi (15 euro voor de 2011, binnenkort trek ik er eentje open). jammer genoeg enkel bij Lafran Veyrolles gepasseerd en niet bij Castell Reynoard... RE: Domaine Castell Reynoard, Bandol - vinejo - 24-07-2013 12:16 AM (23-07-2013 10:55 PM)filip schreef:(23-07-2013 10:46 PM)vinejo schreef: Guy Castell is wijnmaker bij Lafran Veyrolles maar heeft ook dit eigen domein. De rode zijn meer dan behoorlijk, prijs kwaliteit zeer mooi (15 euro voor de 2011, binnenkort trek ik er eentje open). Tja, stuk duurder maar ook wel top hé... Geproefd? Gekocht? RE: Domaine Castell Reynoard, Bandol - filip - 24-07-2013 06:41 PM (24-07-2013 12:16 AM)vinejo schreef:(23-07-2013 10:55 PM)filip schreef:(23-07-2013 10:46 PM)vinejo schreef: Guy Castell is wijnmaker bij Lafran Veyrolles maar heeft ook dit eigen domein. De rode zijn meer dan behoorlijk, prijs kwaliteit zeer mooi (15 euro voor de 2011, binnenkort trek ik er eentje open). de 2010 en 2009 in rood geproefd/gekocht, met 30 graden buiten proeven viel soms niet al te best mee voor de rode wijnen... de rosé was ook goed, ging beter om te proeven met het warme weer RE: Domaine Castell Reynoard, Bandol - vinejo - 14-02-2014 09:36 AM Gisterenavond de 2002 rood. Werd zeer enthousiast onthaald. Heerlijke neus met leder, bospaddenstoelen, zoethout en zwart bosfruit. In de mond enorm zacht, zuiver, lang, gebalanceerd en...zàchte tannines. Bandol op zijn best! 91 RE: Domaine Castell Reynoard, Bandol - Fre - 15-02-2014 02:01 PM Was echt wel top. Perfect op dronk ook! Kocht je hem op het domein, Jo? Ook in België te verkrijgen? RE: Domaine Castell Reynoard, Bandol - vinejo - 15-02-2014 02:46 PM (15-02-2014 02:01 PM)Fre schreef: Was echt wel top. Perfect op dronk ook! Kocht je hem op het domein, Jo? Ook in België te verkrijgen? In 2005 of 2006 op domein gekocht. Ik vrees dat deze wijn niet verkrijgbaar is in Belgie (Guy Castell maakt ocharme maar evenveel flesjes dan Jacques van Le Pin...) RE: Domaine Castell Reynoard, Bandol - Fre - 15-02-2014 11:31 PM (15-02-2014 02:46 PM)vinejo schreef:(15-02-2014 02:01 PM)Fre schreef: Was echt wel top. Perfect op dronk ook! Kocht je hem op het domein, Jo? Ook in België te verkrijgen? Allé, weeral een excuus om tot daar te rijden RE: Domaine Castell Reynoard, Bandol - vinejo - 20-07-2014 03:30 PM (23-07-2013 10:46 PM)vinejo schreef: Guy Castell is wijnmaker bij Lafran Veyrolles maar heeft ook dit eigen domein. De rode zijn meer dan behoorlijk, prijs kwaliteit zeer mooi (15 euro voor de 2011, binnenkort trek ik er eentje open). De 2012 gisteren gedronken. Zelfde impressie. Nu mét foto! RE: Domaine Castell Reynoard, Bandol - don quichotte - 20-07-2014 10:34 PM (20-07-2014 03:30 PM)vinejo schreef:(23-07-2013 10:46 PM)vinejo schreef: Guy Castell is wijnmaker bij Lafran Veyrolles maar heeft ook dit eigen domein. De rode zijn meer dan behoorlijk, prijs kwaliteit zeer mooi (15 euro voor de 2011, binnenkort trek ik er eentje open). Met dat soort vrouwelijk schoons in de buurt is vlug iedere wijn lekker. RE: Domaine Castell Reynoard, Bandol - vinejo - 21-07-2014 01:13 AM (20-07-2014 10:34 PM)don quichotte schreef:(20-07-2014 03:30 PM)vinejo schreef:(23-07-2013 10:46 PM)vinejo schreef: Guy Castell is wijnmaker bij Lafran Veyrolles maar heeft ook dit eigen domein. De rode zijn meer dan behoorlijk, prijs kwaliteit zeer mooi (15 euro voor de 2011, binnenkort trek ik er eentje open). Ik was benieuwd welke ouwe snoeper er als eerste iets van ging zeggen RE: Domaine Castell Reynoard, Bandol - vinejo - 27-06-2015 05:12 PM (20-07-2014 03:30 PM)vinejo schreef:(23-07-2013 10:46 PM)vinejo schreef: Guy Castell is wijnmaker bij Lafran Veyrolles maar heeft ook dit eigen domein. De rode zijn meer dan behoorlijk, prijs kwaliteit zeer mooi (15 euro voor de 2011, binnenkort trek ik er eentje open). Bijna een jaar later weer een flesje, wel ok maar toch wat over zijn hoogtepunt, mist wat fraicheur. Duidelijk een rosé om binnen de twee jaar te drinken. Het boek waarbij dit werd gedronken, Lichtjaren (van James Salter) heeft gelukkig een betere houdbaarheid. Ik wil u deze zinnen niet onthouden. Zijn dochter was zeventien. Zijn vrouw was in de laatste jaren van haar jeugd. Ze was als een mooi diner dat was blijven staan van de vorige avond. RE: Domaine Castell Reynoard, Bandol - vinejo - 27-06-2015 05:13 PM (20-07-2014 03:30 PM)vinejo schreef:(23-07-2013 10:46 PM)vinejo schreef: Guy Castell is wijnmaker bij Lafran Veyrolles maar heeft ook dit eigen domein. De rode zijn meer dan behoorlijk, prijs kwaliteit zeer mooi (15 euro voor de 2011, binnenkort trek ik er eentje open). Bijna een jaar later weer een flesje, wel ok maar toch wat over zijn hoogtepunt, mist wat fraicheur. Duidelijk een rosé om binnen de twee jaar te drinken. Het boek waarbij dit werd gedronken, Lichtjaren (1975, James Salter) heeft gelukkig een betere houdbaarheid. Ik wil u deze zinnen niet onthouden. Zijn dochter was zeventien. Zijn vrouw was in de laatste jaren van haar jeugd. Ze was als een mooi diner dat was blijven staan van de vorige avond. RE: Domaine Castell Reynoard, Bandol - vinejo - 28-06-2015 07:04 PM (27-06-2015 05:13 PM)vinejo schreef:(20-07-2014 03:30 PM)vinejo schreef:(23-07-2013 10:46 PM)vinejo schreef: Guy Castell is wijnmaker bij Lafran Veyrolles maar heeft ook dit eigen domein. De rode zijn meer dan behoorlijk, prijs kwaliteit zeer mooi (15 euro voor de 2011, binnenkort trek ik er eentje open). En alweder geschiedde het wonder... Op dag twee is er gewoon te weinig in de fles. Hoe heerlijk kan een Bandolrose zijn...! RE: Domaine Castell Reynoard, Bandol - vinejo - 06-09-2020 12:29 PM (23-07-2013 10:46 PM)vinejo schreef: Guy Castell is wijnmaker bij Lafran Veyrolles maar heeft ook dit eigen domein. De rode zijn meer dan behoorlijk, prijs kwaliteit zeer mooi (15 euro voor de 2011, binnenkort trek ik er eentje open). Zeven jaar geleden geschreven, in het licht van de eeuwigheid is dat toch wel binnenkort... Nu dus open getrokken, de 2011 van Castell Reyonard. Heerlijk kruidige neus, laurier, peper, kruidnagel, nootmuskaat,..echt een wijn die ze in t Kruitvat zouden moeten verkopen. Haha. Excuseert. Ook koffie en bosfruit. Boskruid. Buskruit. Jaja, een bommetje toch. In de mond is dit veel sappiger dan de Haut Medoc, bos, zwart fruit en dode bladeren, een beetje CH9 maar zonder overdreven alcohol. Bij de Belle Vue waren de tannines al in het middenstuk perceptibel (niet storend, wel structurerend), hier zijn ze wat luier (wat zorgt voor de sappigheid) en komen pas in de finale opzetten. Benieuwd of de schoonzoons dit straks beter gaan vinden dan de Belle Vue 2010. RE: Domaine Castell Reynoard, Bandol - wvd - 06-09-2020 12:48 PM (06-09-2020 12:29 PM)vinejo schreef:(23-07-2013 10:46 PM)vinejo schreef: Guy Castell is wijnmaker bij Lafran Veyrolles maar heeft ook dit eigen domein. De rode zijn meer dan behoorlijk, prijs kwaliteit zeer mooi (15 euro voor de 2011, binnenkort trek ik er eentje open). Oesje, ben je nu al aan het werken (!) voor vanavond? Ik ben daar altijd te laat mee, 'k zal rap eens iets gaan kiezen, als ik goed gezien heb wordt het varkenshaas met boontjes en daar kan zowat alles bij, dus dat wordt weer een uur of twee staan twijfelen. RE: Domaine Castell Reynoard, Bandol - vinejo - 06-09-2020 12:57 PM Voorbereiding is de beste improvisatie he Werner.. ;-) BTW, net een tweede slokje van de Belle Vue, begint te verzachten..mooi hoor. Derde slokje is onvermijdelijk. RE: Domaine Castell Reynoard, Bandol - Olivier - 06-09-2020 01:06 PM (06-09-2020 12:57 PM)vinejo schreef: Voorbereiding is de beste improvisatie he Werner.. ;-) Ja, dat kennen we Zorg dat uw schoonzoons nog iets te drinken hebben he. RE: Domaine Castell Reynoard, Bandol - vinejo - 06-09-2020 01:20 PM (06-09-2020 01:06 PM)Olivier schreef:(06-09-2020 12:57 PM)vinejo schreef: Voorbereiding is de beste improvisatie he Werner.. ;-) Heb genoeg reserveflesjes staan RE: Domaine Castell Reynoard, Bandol - wvd - 06-09-2020 03:51 PM Iemand moet zich tenslotte opofferen om de selectie te maken... Maar hier is de kogel door de kerk! Het wordt een San Francisco 2011, benieuwd! RE: Domaine Castell Reynoard, Bandol - vinejo - 06-09-2020 04:42 PM (06-09-2020 03:51 PM)wvd schreef: Iemand moet zich tenslotte opofferen om de selectie te maken... Met Flowers in uw haar? RE: Domaine Castell Reynoard, Bandol - wvd - 06-09-2020 06:06 PM (06-09-2020 04:42 PM)vinejo schreef:(06-09-2020 03:51 PM)wvd schreef: Iemand moet zich tenslotte opofferen om de selectie te maken... Welk haar? San Francesco, autocorrect is een ramp. RE: Domaine Castell Reynoard, Bandol - Dave - 07-09-2020 08:23 AM [/quote] Welk haar? San Francesco, autocorrect is een ramp. [/quote] Ik zeg altijd:"Haar is voor vrouwen!". RE: Domaine Castell Reynoard, Bandol - vinejo - 07-09-2020 06:34 PM (06-09-2020 12:29 PM)vinejo schreef:(23-07-2013 10:46 PM)vinejo schreef: Guy Castell is wijnmaker bij Lafran Veyrolles maar heeft ook dit eigen domein. De rode zijn meer dan behoorlijk, prijs kwaliteit zeer mooi (15 euro voor de 2011, binnenkort trek ik er eentje open). Halve fles over (de Belle Vue viel zeer in de smaak, de Lafran kreeg concurrentie van de appeltaart). Nu in het glas en echt genieten. 80% mourvedre en tóch zacht en sappig. Heerlijk pure Bandol. Er worden slechts 5500 flessen gemaakt. Beetje zoals Le pin. Maar dan wel 100 keer goedkoper. RE: Domaine Castell Reynoard, Bandol - vinejo - 01-11-2020 11:06 PM Gisteren normaal gezien Waltzing Tannine. Maar corona stak weer stokken in de wielen... LL vond er niet beter op om ons elk een fles te brengen. En vanaf 20 uur deden we een Teams meeting Was best gezellig, vooral kletsen, iets minder drinken. MAar wát ik dronk beviel me enorm. LL had voor mij een Castell Reyonard 2010 mee. In de neus dacht ik even aan Cabernet sauvignon, leek wel een serieus Medocneuske. In de mond echter dacht ik meteen aan Gaussen. t Was niet Gaussen, maar verdorie van t zelfde niveau! Heerlijk leder, peper en bosfruit, de mond is fluweelzacht en sappig, de wijn smelt weg op de tong, tannines zijn amper perceptibel. Een wijn op het hoogtepunt van zijn bestaan. We hopen snel op the real stuff maar dit was in afwachting toch al een mooie placebo. RE: Domaine Castell Reynoard, Bandol - Fre - 02-11-2020 09:17 AM Fijn concept. En was de fles ook blind? RE: Domaine Castell Reynoard, Bandol - vinejo - 02-11-2020 10:17 AM (02-11-2020 09:17 AM)Fre schreef: Fijn concept. En was de fles ook blind? Ik heb ze blind geproefd toen hij ze me kwam brengen, hij dronk een glaasje mee uiteraard. Ik gaf m zelf wel een ingepakt flesje mee dat hij voor de camera blind proefde. De anderen hadden al andere flesjes openstaan blijkbaar, vond t een beetje jammer. Sowieso iets om eens te doen- vele mogelijkheden. En je ziet en hoort elkaar nog eens in een wijncontext, leuk. |