(09-10-2013 11:45 AM)Marc schreef:  Mag ik even schandelijk reclame maken voor onze wijnblog, gewijd aan (voorlopig alleen Duitse) Riesling...?
Vandaag al twee jaar online, en daarbij vandaag ook het 100ste artikel geplaatst.
vriendenvanderiesling.wordpress.com
Reacties (hier of op onze blog, naast elk artikeltje staat "Geef een reactie") zijn heel welkom...

(09-10-2013 11:45 AM)Marc schreef:  Mag ik even schandelijk reclame maken voor onze wijnblog, gewijd aan (voorlopig alleen Duitse) Riesling...?
Vandaag al twee jaar online, en daarbij vandaag ook het 100ste artikel geplaatst.
vriendenvanderiesling.wordpress.com
Reacties (hier of op onze blog, naast elk artikeltje staat "Geef een reactie") zijn heel welkom...

(15-10-2013 01:58 PM)Olivier schreef:  misschien interessant voor de rieslingfans :

http://www.rieslinghuis.nl/index.php

iemand ervaring mee? 5€ verzendkost naar België voor >60€ en gratis voor >200€ is alleszins goedkoper dan veel Belgische webshops...

(15-10-2013 04:56 PM)Marc schreef:  

(15-10-2013 01:58 PM)Olivier schreef:  misschien interessant voor de rieslingfans :

http://www.rieslinghuis.nl/index.php

iemand ervaring mee? 5€ verzendkost naar België voor >60€ en gratis voor >200€ is alleszins goedkoper dan veel Belgische webshops...

We hebben er al enkele doosjes besteld. Telkens goede service: afgeleverd in stevige kartonnen doos. Je kan de levering opvolgen na de bestelling geplaatst te hebben, en je kan Felix mailen als je iets wil weten over zijn wijnen. Hij schrijft ook een blog (onregelmatig):

http://felixwarners.wordpress.com/

(15-10-2013 06:11 PM)carl schreef:  

(15-10-2013 04:56 PM)Marc schreef:  

(15-10-2013 01:58 PM)Olivier schreef:  misschien interessant voor de rieslingfans :

http://www.rieslinghuis.nl/index.php

iemand ervaring mee? 5€ verzendkost naar België voor >60€ en gratis voor >200€ is alleszins goedkoper dan veel Belgische webshops...

We hebben er al enkele doosjes besteld. Telkens goede service: afgeleverd in stevige kartonnen doos. Je kan de levering opvolgen na de bestelling geplaatst te hebben, en je kan Felix mailen als je iets wil weten over zijn wijnen. Hij schrijft ook een blog (onregelmatig):

http://felixwarners.wordpress.com/

Wat me wel opvalt op zijn blog is dat deze man bijna geen slechte of mindere wijnen te drinken krijgt en over het algemeen drinkt hij alleen maar fantastische wijnen. Hij scoort elke wijn minstens 88 en geregeld zijn er uitschieters van 95 + bij. Knap indien je dit niveau kan aanhouden maar naar mijn gevoel niet echt realistisch.

(30-12-2013 11:32 PM)Marc schreef:  Weinig informatief, maar desalniettemin heel gemeend, voor alle forumleden, lezers en wijnliefhebbers:
http://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2013/12/30/beste-wensen-voor-2014/

(05-01-2014 08:26 PM)Marc schreef:  We beginnen aan een reeksje "Basiskennis Duitse wijn" op onze blog.
In enkele bulletpoints, met toch focus op Riesling.
Deel 1 gaat over de Moezelstreek.

http://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2014/01/05/basiskennis-duitse-wijn-in-trefwoorden-1-moezel/

(05-01-2014 08:26 PM)Marc schreef:  We beginnen aan een reeksje "Basiskennis Duitse wijn" op onze blog.
In enkele bulletpoints, met toch focus op Riesling.
Deel 1 gaat over de Moezelstreek.

http://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2014/01/05/basiskennis-duitse-wijn-in-trefwoorden-1-moezel/

(05-01-2014 08:26 PM)Marc schreef:  We beginnen aan een reeksje "Basiskennis Duitse wijn" op onze blog.
In enkele bulletpoints, met toch focus op Riesling.
Deel 1 gaat over de Moezelstreek.

http://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2014/01/05/basiskennis-duitse-wijn-in-trefwoorden-1-moezel/

(05-01-2014 08:26 PM)Marc schreef:  We beginnen aan een reeksje "Basiskennis Duitse wijn" op onze blog.
In enkele bulletpoints, met toch focus op Riesling.
Deel 1 gaat over de Moezelstreek.

http://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2014/01/05/basiskennis-duitse-wijn-in-trefwoorden-1-moezel/

(07-01-2014 11:29 AM)koen schreef:  

(05-01-2014 08:26 PM)Marc schreef:  We beginnen aan een reeksje "Basiskennis Duitse wijn" op onze blog.
In enkele bulletpoints, met toch focus op Riesling.
Deel 1 gaat over de Moezelstreek.

http://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2014/01/05/basiskennis-duitse-wijn-in-trefwoorden-1-moezel/

Ook gelezen, doet me denken aan mijn (en die van Carl en Filip) eigen samenvattingen voor 't examen (hoewel die waarschijnlijk nog beknopter waren ). Zouden er misschien eens een paar van op 't forum moeten gooien

(07-01-2014 12:57 PM)Dc schreef:  

(07-01-2014 11:29 AM)koen schreef:  

(05-01-2014 08:26 PM)Marc schreef:  We beginnen aan een reeksje "Basiskennis Duitse wijn" op onze blog.
In enkele bulletpoints, met toch focus op Riesling.
Deel 1 gaat over de Moezelstreek.

http://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2014/01/05/basiskennis-duitse-wijn-in-trefwoorden-1-moezel/

Ook gelezen, doet me denken aan mijn (en die van Carl en Filip) eigen samenvattingen voor 't examen (hoewel die waarschijnlijk nog beknopter waren ). Zouden er misschien eens een paar van op 't forum moeten gooien

Vooral doen

(07-01-2014 10:21 AM)Dc schreef:  Dank u Marc!
Als beginnende wijnliefhebber heb ik zeer veel aan dergelijke "korte notities".
Ik kijk alvast uit naar deel 2.

(07-01-2014 02:22 PM)vinejo schreef:  

(07-01-2014 12:57 PM)Dc schreef:  

(07-01-2014 11:29 AM)koen schreef:  

(05-01-2014 08:26 PM)Marc schreef:  We beginnen aan een reeksje "Basiskennis Duitse wijn" op onze blog.
In enkele bulletpoints, met toch focus op Riesling.
Deel 1 gaat over de Moezelstreek.

http://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2014/01/05/basiskennis-duitse-wijn-in-trefwoorden-1-moezel/

Ook gelezen, doet me denken aan mijn (en die van Carl en Filip) eigen samenvattingen voor 't examen (hoewel die waarschijnlijk nog beknopter waren ). Zouden er misschien eens een paar van op 't forum moeten gooien

Vooral doen

Wil wel een subforum aanmaken hoor

(10-01-2014 11:12 PM)Marc schreef:  Voor de liefhebbers: het vervolg, nummertje 3, over de Rheingau:

http://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2014/01/10/basiskennis-duitse-wijn-in-trefwoorden-3-rheingau/

(21-01-2014 05:49 PM)Marc schreef:  Deel 5 is gepubliceerd. Mittelrhein, minder bekend klein gebied:

http://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2014/01/21/basiskennis-duitse-wijn-in-trefwoorden-5-mittelrhein/

(22-01-2014 07:49 PM)Marc schreef:  Er is in Vlaanderen eigenlijk maar één tip te geven, en wat voor een:
Vinikus en Lazarus, http://www.vinikusenlazarus.be
Waarom? De passie, man, de passie...

(22-01-2014 07:57 PM)carl schreef:  Goede P/k is te vinden bij Schafer-Frohlich (instap rond de 12 €), Geil Riesling S en Gehring cuvee Auflangen (beide rond 10 €) en Laible Alte reben (rond 13 €) . In het iets lagere en vooral ook het hogere gamma zijn ook topdingen te vinden.

(22-01-2014 07:49 PM)Marc schreef:  Er is in Vlaanderen eigenlijk maar één tip te geven, en wat voor een:
Vinikus en Lazarus, http://www.vinikusenlazarus.be
Waarom? De passie, man, de passie...

(22-01-2014 11:50 PM)Marc schreef:  

(22-01-2014 07:57 PM)carl schreef:  Goede P/k is te vinden bij Schafer-Frohlich (instap rond de 12 €), Geil Riesling S en Gehring cuvee Auflangen (beide rond 10 €) en Laible Alte reben (rond 13 €) . In het iets lagere en vooral ook het hogere gamma zijn ook topdingen te vinden.

Carl, dat is raar: dat zijn ook juist mijn favorieten in die prijsklasse. Goede tips voor Dc, en voor iedereen verder

(23-01-2014 12:15 PM)Corto schreef:  

(22-01-2014 07:49 PM)Marc schreef:  Er is in Vlaanderen eigenlijk maar één tip te geven, en wat voor een:
Vinikus en Lazarus, http://www.vinikusenlazarus.be
Waarom? De passie, man, de passie...

Toch Langbeen ook niet vergeten, http://www.langbeen.biz/
En in het Vinikus gamma, kan ik zeker ook de standaard Riesling Trocken van Wittmann aanraden. Ook zijn zoete wijnen zijn - als ze tenminste beschikbaar zijn - zeker niet te versmaden.

(26-01-2014 11:26 AM)Vinogan(s) schreef:  De vom schiefer van clusserath staat momenteel in kelderresten bij vinikus

(26-01-2014 12:48 PM)carl schreef:  De wijnen van Eva hebben altijd iets meer tijd nodig en zijn in hun jeugd soms wat gesloten (komt vooral door haar methode van opvoeding : lange gisting en gebruik van oude houten foeders).

(26-01-2014 07:27 PM)Marc schreef:  

(26-01-2014 12:48 PM)carl schreef:  De wijnen van Eva hebben altijd iets meer tijd nodig en zijn in hun jeugd soms wat gesloten (komt vooral door haar methode van opvoeding : lange gisting en gebruik van oude houten foeders).

Ik kreeg er zoveel goesting in dat ik een Steinreich 2009 uit de kelder heb gehaald.
Ideale compagnon om nog wat wijnstreken samen te vatten. Proefnotitie volgt later...

Deel 6 in onze reeks, over de Nahe...
http://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2014/01/26/basiskennis-duitse-wijn-in-trefwoorden-6-nahe/

(26-01-2014 07:27 PM)Marc schreef:  Ik kreeg er zoveel goesting in dat ik een Steinreich 2009 uit de kelder heb gehaald.

Proefnotitie volgt later...

(26-01-2014 12:48 PM)carl schreef:  [
2. 2011 Vom Schiefer Trocken : Zelfde wijn als de vorige maar volledig uitgegist : Heel stenig, citrus, kruidigheid in de mond, veel te jong. 86
De wijnen van Eva hebben altijd iets meer tijd nodig en zijn in hun jeugd soms wat gesloten (komt vooral door haar methode van opvoeding : lange gisting en gebruik van oude houten foeders).

(28-01-2014 05:09 PM)Vinogan(s) schreef:  

(26-01-2014 12:48 PM)carl schreef:  [
2. 2011 Vom Schiefer Trocken : Zelfde wijn als de vorige maar volledig uitgegist : Heel stenig, citrus, kruidigheid in de mond, veel te jong. 86
De wijnen van Eva hebben altijd iets meer tijd nodig en zijn in hun jeugd soms wat gesloten (komt vooral door haar methode van opvoeding : lange gisting en gebruik van oude houten foeders).

Ben hier int forum aant graven. Blijkbaar was de trittenheimer apotheke wel al goed op dronk? Je (enfin, ik) zou verwachten dat de "hogere" flessen in de line up even veel of meer tijd nodig zouden hebben dan de basiswijn.

http://www.vinejo.freebb.be/thread-2540.html

(28-01-2014 08:44 PM)carl schreef:  

(28-01-2014 05:09 PM)Vinogan(s) schreef:  

(26-01-2014 12:48 PM)carl schreef:  [
2. 2011 Vom Schiefer Trocken : Zelfde wijn als de vorige maar volledig uitgegist : Heel stenig, citrus, kruidigheid in de mond, veel te jong. 86
De wijnen van Eva hebben altijd iets meer tijd nodig en zijn in hun jeugd soms wat gesloten (komt vooral door haar methode van opvoeding : lange gisting en gebruik van oude houten foeders).

Ben hier int forum aant graven. Blijkbaar was de trittenheimer apotheke wel al goed op dronk? Je (enfin, ik) zou verwachten dat de "hogere" flessen in de line up even veel of meer tijd nodig zouden hebben dan de basiswijn.

http://www.vinejo.freebb.be/thread-2540.html

Deze flessen dronk ik vorig jaar in Maart ten huize Wittmann-Clusserath in Westhofen (Rheinhessen). De wijnen staan in volgorde van degustatie :

Eva Clusserath (Moezel)

We proefden deze wijnen tijdens ons bezoek aan het domein van haar man Philipp Wittmann. Eerder klein domein. Ze focust vooral op droge wijnen wat voor de Moezel eerder uitzondering dan regel is. Verwacht binnenkort trouwens haar tweede kindje.

1. 2011 Vom Schiefer Feinherb : Basiswijn in de klassieke stijl van de Moezel : Stenig, fijne structuur, lichte zoetimpressie, fruitig. 87+
2. 2011 Vom Schiefer Trocken : Zelfde wijn als de vorige maar volledig uitgegist : Heel stenig, citrus, kruidigheid in de mond, veel te jong. 86
3. 2011 Steinreich : Oudere stiokken en lagere rendementen : Veel materie, spontane gistingsneus, mooie balans, benaderbaar. 89
4. 2011 Apotheke Trocken : Topwijngaard uit het thuisdorp van Eva, Trittenheim : Mineraliteit, eerder gesloten, grote lengte, stenig. Veel potentieel. 90+
5. 2011 Apotheke Spätlese : Zelfde wijngaard maar zoetere stijl : Gerookt, broodkorst, jong. 88+


Voor mij was deze een klein jaar geleden dus eerder gesloten. Het kan wel zijn dat hij nu al opener geworden is. Sowieso belonen deze wijnen een beetje geduld

(28-01-2014 08:57 PM)vinejo schreef:  Gisterenavond de Steinreich 2012 geproefd. Zeer discreet in de neus (gesloten), in de mond zeer subtiel, eerder licht maar prachige balans. Naar mijn gevoel is de 2012 momenteel even te mijden. 2011 niet geproefd.

(28-01-2014 03:50 PM)Vinogan(s) schreef:  

(26-01-2014 07:27 PM)Marc schreef:  Proefnotitie volgt later...

En Marc, je bevindingen?

(28-01-2014 03:50 PM)Vinogan(s) schreef:  

(26-01-2014 07:27 PM)Marc schreef:  Proefnotitie volgt later...

En Marc, je bevindingen?

(29-01-2014 09:31 PM)Marc schreef:  Steinreich 2009:
Licht goudgeel met intense schittering.
Frisse mineraliteit met duidelijk vanille(pudding) in de neus, verder tropisch fruit (vijgen, dadels, lokum) en rijpe appel(schil) en kweepeer. Ook nog wat primair fruit (perzik, beetje grapefruit).
Zalvende aanzet, romig mondgevoel met niet veel aciditeit. Fruitig en vol, goede concentratie, boterige toetsen (opvoeding “sur lie” en hout). In de afdronk komen de zuurtjes samen met een fijn bittertje alles vervolledigen. Mooie wijn.
Lijkt in volle evolutie te zijn: het primaire fruit maakt plaats voor wat complexere impressies. Ik ben blij dat ik nog wat flesjes heb liggen.

(22-01-2014 07:49 PM)Marc schreef:  Er is in Vlaanderen eigenlijk maar één tip te geven, en wat voor een:
Vinikus en Lazarus, http://www.vinikusenlazarus.be
Waarom? De passie, man, de passie...

(02-02-2014 11:14 AM)Dc schreef:  Gisteren een zeer aangename ervaring gehad met Gerd van van Vinikus & Lazarus.

Ik had hem op voorhand een mailtje gestuurd dat ik via een wijnforum in verleiding was gebracht om Rieslings te kopen. Toevallig had hij donderdag een degustatie en daar zou zaterdag zeker nog wel wat van over zijn.

Zo gezegd zo gedaan, een uurtje onderweg naar Merchtem om daar vriendelijk onthaald te worden door Gerd. We hadden ons voorbereid om een half uurtje in zijn winkel: een beetje uitleg en snel wat proeven. Dit was echter buiten Gerd gerekend (op een positieve manier). Hij kende het forum en wist me Marc en Carl meteen met naam te benoemen en startte met de Duitse wijngebeiden te bespreken.
Daarna ging hij enkele flessen halen: uiteindelijk stonden er een 10-tal Rieslings op tafel dewelke we oplopend geproefd hebben. Tijdens het proefen ook over bewaartermijn bezig geweest en om zijn gelijk te halen, trok hij snel een fles Riesling van 12j oud open uit zijn prive collectie. En ja hij had gelijk en ik was aangenaam verrast. Na de Riesling zat het erop, tenminste dat dachten we. Hij stond erop dat we nog 3 rode Spätburgunders proefden en een zoete witte om af te sluiten.

Al bij al een zeeeer aangename ervaring en de passie droop er inderdaad vanaf. Uiteindelijk toch anderhalf uur binnen geweest en in totaal hadden we 11 flessen mee. Om te proberen maar mij zien ze daar zeker terug om een voorraad in te slagen.

Topwinkel!

(02-02-2014 11:14 AM)Dc schreef:  Gisteren een zeer aangename ervaring gehad met Gerd van van Vinikus & Lazarus.

Ik had hem op voorhand een mailtje gestuurd dat ik via een wijnforum in verleiding was gebracht om Rieslings te kopen. Toevallig had hij donderdag een degustatie en daar zou zaterdag zeker nog wel wat van over zijn.

Zo gezegd zo gedaan, een uurtje onderweg naar Merchtem om daar vriendelijk onthaald te worden door Gerd. We hadden ons voorbereid om een half uurtje in zijn winkel: een beetje uitleg en snel wat proeven. Dit was echter buiten Gerd gerekend (op een positieve manier). Hij kende het forum en wist me Marc en Carl meteen met naam te benoemen en startte met de Duitse wijngebeiden te bespreken.
Daarna ging hij enkele flessen halen: uiteindelijk stonden er een 10-tal Rieslings op tafel dewelke we oplopend geproefd hebben. Tijdens het proefen ook over bewaartermijn bezig geweest en om zijn gelijk te halen, trok hij snel een fles Riesling van 12j oud open uit zijn prive collectie. En ja hij had gelijk en ik was aangenaam verrast. Na de Riesling zat het erop, tenminste dat dachten we. Hij stond erop dat we nog 3 rode Spätburgunders proefden en een zoete witte om af te sluiten.

Al bij al een zeeeer aangename ervaring en de passie droop er inderdaad vanaf. Uiteindelijk toch anderhalf uur binnen geweest en in totaal hadden we 11 flessen mee. Om te proberen maar mij zien ze daar zeker terug om een voorraad in te slagen.

Topwinkel!

(05-01-2014 08:26 PM)Marc schreef:  We beginnen aan een reeksje "Basiskennis Duitse wijn" op onze blog.
In enkele bulletpoints, met toch focus op Riesling.
Deel 1 gaat over de Moezelstreek.

http://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2014/01/05/basiskennis-duitse-wijn-in-trefwoorden-1-moezel/

(11-02-2014 12:10 PM)Marc schreef:  Op gevaar al te veel te veralgemenen:
2010 een moeilijk jaar, heeeel veel zuren, maar bij de betere wijnmakers is dit mijn favoriete jaargang.
2011 staat daar lijnrecht tegenover: heel gemakkelijk jaar, fijn fruit, ik denk (?) minder bewaarpotentieel.
2012 heeft iets meer te bieden dan 2011 (hoewel nog moeilijk te beoordelen op dit moment): combinatie fruit en materie.

Maar nogmaals: dit is heel algemeen.

(11-02-2014 11:55 PM)vinejo schreef:   Marc en Carl!

(31-01-2014 02:05 PM)Marc schreef:  Ondertussen is ons reeksje "Basiskennis" weer aangevuld met een nieuw artikel, over Pfalz.

http://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2014/01/31/basiskennis-duitse-wijn-in-trefwoorden-7-pfalz/

(16-03-2014 11:05 PM)Marc schreef:  Voor wie het nog interesseert:
In de reeks "Basiskennis in trefwoorden" op de riesling-blog:
Deel 9 Württemberg en
Deel 10 Baden staan online...

http://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2014/03/16/basiskennis-duitse-wijn-in-trefwoorden-9-wurttemberg/

http://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2014/03/16/basiskennis-duitse-wijn-in-trefwoorden-10-baden/

(26-03-2014 09:30 PM)Marc schreef:  wat maakt een Lage tot Spitzenlage?

http://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2014/03/26/uitstap-naar-de-saar-deel-4-waarom-de-ayler-kupp-een-spitzenlage-is/

(27-03-2014 12:06 AM)vinejo schreef:  

(26-03-2014 09:30 PM)Marc schreef:  wat maakt een Lage tot Spitzenlage?

http://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2014/03/26/uitstap-naar-de-saar-deel-4-waarom-de-ayler-kupp-een-spitzenlage-is/

BIJZONDER interessant, !

(28-05-2014 12:35 AM)Marc schreef:  Met een reeks foto's sluiten we onze serie over de Saar af.
Als je wil, neem even de tijd om de 10 artikeltjes te lezen.
http://vriendenvanderiesling.wordpress.com

En laat eens weten wat je er van vindt...

(28-05-2014 12:35 AM)Marc schreef:  Met een reeks foto's sluiten we onze serie over de Saar af.
Als je wil, neem even de tijd om de 10 artikeltjes te lezen.
http://vriendenvanderiesling.wordpress.com

En laat eens weten wat je er van vindt...

(28-05-2014 11:11 AM)koen schreef:  Alles al een tijdje geleden met heel veel interesse gelezen ... ben zelfs op zoek gegaan naar wijnen van Zilliken

(30-06-2014 09:36 AM)Dc schreef:  Ik krijg ineens zin om Rieslings in te slagen

(17-03-2015 09:03 PM)Marc schreef:  Dit konden we niet laten liggen.
Een artikel in "La Revue du Vin de France" over... Duitse riesling.
(Let toch ook op de steek-onder-water op het einde)
https://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2015/03/15/la-revue-du-vin-de-france-over-duitse-riesling/

(26-05-2015 08:46 PM)Kupers schreef:  Zeer mooi geschreven! Ik probeer zelf al langer wat meer inzicht te krijgen in de Duitse wijnwetten en ben zelfs ooit begonnen aan een artikel wat na drie paginas zo onoverzichtelijk werd dat ik het aan de kant schoof. Ik kijk uit naar de volgende delen en de introductie van de VDP!

(31-05-2015 03:02 PM)Marc schreef:  Wat anders te doen op deze grijze zondag? Opzoekwerk en schrijven.
Ik sta er meer en meer versteld van wat een zootje ze daar gemaakt hebben van hun wijnwet.
Deel 5 zal nog met een aanvulling beginnen, dus waarschijnlijk nog niet over VDP, Peter...

https://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2015/05/31/de-duitse-wijnwetgeving-ontrafeld-deel-4/

(17-09-2015 05:12 PM)Marc schreef:  Samen met enkele forumleden op uitstap! Het leek wel een schoolreis.
Weingut Vollenweider, Traben-Trarbach: “He is one of the quiet superstars of the German wine scene…“.

Bedankt aan ieder die er bij was voor de geweldige dag !!

https://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2015/09/17/bezoek-aan-daniel-vollenweider-mosel/

(17-09-2015 05:12 PM)Marc schreef:  Samen met enkele forumleden op uitstap! Het leek wel een schoolreis.
Weingut Vollenweider, Traben-Trarbach: “He is one of the quiet superstars of the German wine scene…“.

Bedankt aan ieder die er bij was voor de geweldige dag !!

https://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2015/09/17/bezoek-aan-daniel-vollenweider-mosel/

(18-09-2015 11:00 PM)don quichotte schreef:  

(17-09-2015 05:12 PM)Marc schreef:  Samen met enkele forumleden op uitstap! Het leek wel een schoolreis.
Weingut Vollenweider, Traben-Trarbach: “He is one of the quiet superstars of the German wine scene…“.

Bedankt aan ieder die er bij was voor de geweldige dag !!

https://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2015/09/17/bezoek-aan-daniel-vollenweider-mosel/

En, een degustatie in Zalto glazen?

Waar is deze wijn hier te koop?

(21-10-2015 08:21 PM)Kupers schreef:  De miljoenen die Zalto blijkbaar aan marketing besteedt doen wel vragen rijzen over een correcte prijszetting van hun glazen .

(21-10-2015 08:21 PM)Kupers schreef:  De miljoenen die Zalto blijkbaar aan marketing besteedt doen wel vragen rijzen over een correcte prijszetting van hun glazen .

(22-10-2015 06:48 PM)don quichotte schreef:  

(21-10-2015 08:21 PM)Kupers schreef:  De miljoenen die Zalto blijkbaar aan marketing besteedt doen wel vragen rijzen over een correcte prijszetting van hun glazen .

"De miljoenen die Zalto blijkbaar aan marketing besteedt" ?

Wat zijn je bronnen Kupers?

(23-10-2015 11:27 AM)Kupers schreef:  

(22-10-2015 06:48 PM)don quichotte schreef:  

(21-10-2015 08:21 PM)Kupers schreef:  De miljoenen die Zalto blijkbaar aan marketing besteedt doen wel vragen rijzen over een correcte prijszetting van hun glazen .

"De miljoenen die Zalto blijkbaar aan marketing besteedt" ?

Wat zijn je bronnen Kupers?

waarom het kleurtje?

Onlangs was ik op een degustatie van Oostenrijkse wijnen in Gent, allemaal in Zalto-glazen. Een bevriend wijnhandelaar in London, gespecialiseerd in Oostenrijk en Zwitserland, vertelde me dat 80% van de wijnboeren waarmee hij werkte de dozen eenvoudigweg kregen opgestuurd om de glazen te testen en dat ze zoveel mochten bestellen aan sterk gereduceerde prijzen als ze wilden. Als je ook ziet hoeveel zogenaamd toonaangevende wijnschrijvers en critici de loftrompet hebben afgestoken de afgelopen jaren moet je er geen tekeningetje bij maken hé.

(23-10-2015 09:10 PM)don quichotte schreef:  

(23-10-2015 11:27 AM)Kupers schreef:  

(22-10-2015 06:48 PM)don quichotte schreef:  

(21-10-2015 08:21 PM)Kupers schreef:  De miljoenen die Zalto blijkbaar aan marketing besteedt doen wel vragen rijzen over een correcte prijszetting van hun glazen .

"De miljoenen die Zalto blijkbaar aan marketing besteedt" ?

Wat zijn je bronnen Kupers?

waarom het kleurtje?

Onlangs was ik op een degustatie van Oostenrijkse wijnen in Gent, allemaal in Zalto-glazen. Een bevriend wijnhandelaar in London, gespecialiseerd in Oostenrijk en Zwitserland, vertelde me dat 80% van de wijnboeren waarmee hij werkte de dozen eenvoudigweg kregen opgestuurd om de glazen te testen en dat ze zoveel mochten bestellen aan sterk gereduceerde prijzen als ze wilden. Als je ook ziet hoeveel zogenaamd toonaangevende wijnschrijvers en critici de loftrompet hebben afgestoken de afgelopen jaren moet je er geen tekeningetje bij maken hé.

Verstandige vraag.

Een vraag die ik ga beantwoorden met twee andere vragen:
" Welke degustatie in Gent "
" Wat is de naam van die wijnhandelaar in London, zijn coördinaten, website....?"

Maar deze 2 vragen zijn zeker geen uitsluitsel voor je opmerking dat we vragen rijzen over een correcte prijszetting van hun glazen; een meer dan terechte vraag.

(23-10-2015 11:02 PM)Kupers schreef:  

(23-10-2015 09:10 PM)don quichotte schreef:  

(23-10-2015 11:27 AM)Kupers schreef:  

(22-10-2015 06:48 PM)don quichotte schreef:  

(21-10-2015 08:21 PM)Kupers schreef:  De miljoenen die Zalto blijkbaar aan marketing besteedt doen wel vragen rijzen over een correcte prijszetting van hun glazen .

"De miljoenen die Zalto blijkbaar aan marketing besteedt" ?

Wat zijn je bronnen Kupers?

waarom het kleurtje?

Onlangs was ik op een degustatie van Oostenrijkse wijnen in Gent, allemaal in Zalto-glazen. Een bevriend wijnhandelaar in London, gespecialiseerd in Oostenrijk en Zwitserland, vertelde me dat 80% van de wijnboeren waarmee hij werkte de dozen eenvoudigweg kregen opgestuurd om de glazen te testen en dat ze zoveel mochten bestellen aan sterk gereduceerde prijzen als ze wilden. Als je ook ziet hoeveel zogenaamd toonaangevende wijnschrijvers en critici de loftrompet hebben afgestoken de afgelopen jaren moet je er geen tekeningetje bij maken hé.

Verstandige vraag.

Een vraag die ik ga beantwoorden met twee andere vragen:
" Welke degustatie in Gent "
" Wat is de naam van die wijnhandelaar in London, zijn coördinaten, website....?"

Maar deze 2 vragen zijn zeker geen uitsluitsel voor je opmerking dat we vragen rijzen over een correcte prijszetting van hun glazen; een meer dan terechte vraag.

Bon, ik bijt voor een keer maar stel me toch wat vragen over de manier waarop hier een conversatie wordt geïnitieerd. Skepticisme heeft zijn plaats in de wijnwereld, maar nodeloze uitlokking toch niet meteen.

De proeverij werd georganiseerd door de Austrian Wine Marketing Board op zeven september, ik kan wel enkele getuigen opsnorren.

De bevriende handelaar werkt als distributiestelsel voor Alpine Wines, Google kan je ongetwijfeld de andere info bezorgen.

(02-12-2015 11:08 PM)Kupers schreef:  Over wat voor een prijsverschil spreken we hier?

(02-12-2015 11:08 PM)Kupers schreef:  Von Winning is sowieso een van de meer welgestelde domeinen in de Pfalz en kunnen dan ook mankracht, kapitaal en expertise op een heel andere manier aanwenden.

(03-12-2015 07:03 PM)Marc schreef:  

(02-12-2015 11:08 PM)Kupers schreef:  Von Winning is sowieso een van de meer welgestelde domeinen in de Pfalz en kunnen dan ook mankracht, kapitaal en expertise op een heel andere manier aanwenden.

Maar dit is net het interessante aan de discussie.
Müller heeft percelen in topwijngaarden en doet er weinig mee. Nochtans hebben ze ook een fraaie degustatieruimte, en waarschijnlijk dito kelder en installatie. Dus waarom niet wat meer investeren in de know-how zodat de kwaliteit opgedreven wordt? Eens die kwaliteit er is en constant blijft zal opname in VDP geen probleem meer stellen, denk ik.
Ik begrijp niet goed dat sommige wijnbouwers de dingen maar "half-en-half" doen.
Moest ik in hun plaats zijn, ik zou misschien een deel van mijn Grosse Lage-wijngaard verkopen of verpachten, zodat ik kon investeren in een kleiner oppervlakte wijngaard en daar topwijnen van maken. Om dan later ev de andere wijngaarden weer terug te kopen, wie weet.

(11-12-2015 01:36 PM)Kupers schreef:  Vind je dat het verschil in kwaliteit het verschil in prijs rechvaardigt?

(12-12-2015 04:58 PM)Marc schreef:  

(11-12-2015 01:36 PM)Kupers schreef:  Vind je dat het verschil in kwaliteit het verschil in prijs rechvaardigt?

Ik heb de von Winning Kirchenstück nog niet geproefd.
Maar als je mij liet kiezen tussen de von Winning Eerste Lage Reiterpfad (ook rond de 18€) en de Eugen Müller Kirchenstuck Grosse Lage, dan kies ik de Reiterpfad. Die wijn zit vol spanning en diepgang, terwijl de Müller eerder aan de oppervlakte blijft.

Je hebt gelijk wat de investeringen van Achim Niederberger in von Winning betreft. Het domein heeft hierdoor in enkele jaren enorm aan kwaliteit gewonnen.

Maar vind je het zelf niet jammer dat een domein dat aanzienlijke oppervlaktes in de allermooiste wijngaarden bezit, mediocre wijnen produceert? Daar moeten toch oplossingen voor bestaan? Neem dan een adviseur in dienst, ik zeg maar wat...
Dat doet men in Bordeaux bvb toch ook, en met resultaat. Derenoncourt, M. Rolland en consoorten: je kan daar voor of tegen zijn, maar ze hebben toch ettelijke domeinen uit de vergeethoek gehaald en aan de (sub-)top gebracht...

(22-07-2015 06:48 PM)Marc schreef:  De wijnwetgeving, deel 5... Voor wie er nog geen genoeg van heeft gekregen.
Alvorens ik verder ga met deze reeks, ga ik eerst een verslagje maken van onze uitstap naar de Nahe. Ter afwisseling. Hou de blog in het oog dus. Of het forum hier ;-)

https://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2015/07/21/de-duitse-wijnwetgeving-ontrafeld-deel-5/

(08-01-2016 09:15 PM)Marc schreef:  

(22-07-2015 06:48 PM)Marc schreef:  De wijnwetgeving, deel 5... Voor wie er nog geen genoeg van heeft gekregen.
Alvorens ik verder ga met deze reeks, ga ik eerst een verslagje maken van onze uitstap naar de Nahe. Ter afwisseling. Hou de blog in het oog dus. Of het forum hier ;-)

https://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2015/07/21/de-duitse-wijnwetgeving-ontrafeld-deel-5/

Na een paar maanden onderbreking gaan we terug van start met deze reeks. Deel 6 in de "never ending story"...
Over hoe de VDP ontstaan is...

https://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2016/01/08/de-duitse-wijnwetgeving-ontrafeld-deel-6/

Happy reading.

(08-01-2016 09:15 PM)Marc schreef:  

(22-07-2015 06:48 PM)Marc schreef:  De wijnwetgeving, deel 5... Voor wie er nog geen genoeg van heeft gekregen.
Alvorens ik verder ga met deze reeks, ga ik eerst een verslagje maken van onze uitstap naar de Nahe. Ter afwisseling. Hou de blog in het oog dus. Of het forum hier ;-)

https://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2015/07/21/de-duitse-wijnwetgeving-ontrafeld-deel-5/

Na een paar maanden onderbreking gaan we terug van start met deze reeks. Deel 6 in de "never ending story"...
Over hoe de VDP ontstaan is...

https://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2016/01/08/de-duitse-wijnwetgeving-ontrafeld-deel-6/

Happy reading.

(09-01-2016 10:50 AM)vinejo schreef:  

(08-01-2016 09:15 PM)Marc schreef:  

(22-07-2015 06:48 PM)Marc schreef:  De wijnwetgeving, deel 5... Voor wie er nog geen genoeg van heeft gekregen.
Alvorens ik verder ga met deze reeks, ga ik eerst een verslagje maken van onze uitstap naar de Nahe. Ter afwisseling. Hou de blog in het oog dus. Of het forum hier ;-)

https://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2015/07/21/de-duitse-wijnwetgeving-ontrafeld-deel-5/

Na een paar maanden onderbreking gaan we terug van start met deze reeks. Deel 6 in de "never ending story"...
Over hoe de VDP ontstaan is...

https://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2016/01/08/de-duitse-wijnwetgeving-ontrafeld-deel-6/

Happy reading.

Net de zes delen nog eens volledig gelezen, extreem interessant en bijzonder knap geschreven! Ik denk niet dat er in de Nederlandse taal betere info op de markt is over Duitse wijn. Daar komt nog een boek van...

(30-06-2016 09:03 PM)Marc schreef:  Is het toegestaan om nog eens onbeschaamd de Riesling-wijnblog onder aandacht te brengen?

Recent publiceerde ik een artikel over "Hochgewächs", samen met een proefnotitie van een mooi gerijpte wijn,
en zopas een artikel over een heel recente gebeurtenis in de Moezelstreek, waar er wat onenigheid is binnen VDP.

Hochgewächs: https://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2016/06/25/hochgewachs-alois-hahn-krover-letterlay-riesling-hochgewachs-1991/
Hommels in VDP Mosel: https://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2016/06/30/hommeles-bij-vdp-mosel-grosser-ring/

Veel leesplezier...

(01-11-2016 06:57 PM)Fre schreef:  Heel erg interessant, Marc. Ik kijk uit naar het vervolg!

(01-11-2016 07:20 PM)Kris schreef:  Inderdaad, vrienden van de Riesling is stilaan een vaste waarde in de wijnblogs die ik regelmatig bezoek. Kwalitatieve schrijfsels over een kwaliteitsdruif !! Blijven gaan Marc !

(01-11-2016 06:57 PM)Fre schreef:  Heel erg interessant, Marc. Ik kijk uit naar het vervolg!

(05-11-2016 04:18 PM)Marc schreef:  Wie anders dan Elzas-specialist Peter kan een beter overzicht geven van Riesling in de Elzas?
Ik ben super content met zijn bijdrage. Er volgt nog, heeft hij al beloofd.

https://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2016/11/05/riesling-wereldwijd-een-overzicht-riesling-in-de-elzas/