Domaine La Tour du Bon, Bandol - Afdrukversie +- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be) +-- Forum: Frankrijk (/forum-3.html) +--- Forum: Provence (/forum-8.html) +--- Discussie: Domaine La Tour du Bon, Bandol (/thread-299.html) |
Domaine La Tour du Bon, Bandol - vinejo - 03-03-2010 09:48 PM Gelegen op zo' n 7 km van de kust, recht tegenover Domaine de l Olivette (en met ook nog La Bastide Blanche en Suffrène in de buurt) maakt Agnes Henry naast een heel mooie rosé en witte wijn ook drie verschillende rode cuvées. Ik dronk de 'gewone' 2004, en eindelijk (na enkele ontgoochelingen) kan ik nog eens de loftrompet luiden over deze wijn. Slechts 55% mourvedre, aangevuld met 35 % grenache en verder cinsault. Het is mss de grenache die deze wijn zo vlot drinkbaar maakt. In de neus fantastisch mooi rijp fruit, krieken alhier en krieken aldaar, zoethout, laurier en kaneel. De mond is heerlijk zacht, mondvullend maar zeker niet zwaar, integendeel. Enig minpuntje zijn misschien de uitdrogende tannines in de afdronk, maar sedert ik onlangs de 1999 van Suffrène proefde ben ik weer gesterkt in de overtuiging: JA, die droogtrekking kan verdwijnen met ouderen (de wijn, niet de mens - hoewel ) - -in zijn jeugd vertoonde de Suffrène 99 namelijk krek hetzelfde tanninepatroon. Tanninepatroon, met dit mooie woord wil ik deze proefnotitie eindigen. (90/100) RE: Domaine La Tour du Bon, Bandol - Venne - 11-03-2010 12:39 AM Ons agnes is wel een echte bio madam geworden eh:-) De 2004 gaat in de zomer 2011 einde juli op zijnen top zijn !! Droogtrekkend is soms toch leuk;;; dan kunt ge van den dorst nog een fles opendoen. RE: Domaine La Tour du Bon, Bandol - vinejo - 11-03-2010 12:41 AM Droogtrekkend is soms toch leuk;;; dan kunt ge van den dorst nog een fles opendoen. RE: Domaine La Tour du Bon, Bandol - Venne - 14-10-2011 10:43 PM Nu de 03 in het glas.. veel kruiden , garrigue, zacht , mooi op dronk... klein beetje drogend (maar geen probleem , staat nog een andere fles open), zeer saliverend , niet zo helemaal typisch als de real bandol (voor mij te weinig MVD) maar verdomme fris voor een 03.... ; Karafversie is nog stukken beter (minder droog) Kletske voor morgen ingelaten RE: Domaine La Tour du Bon, Bandol - Venne - 15-10-2011 11:12 PM 2de dag: kletske verdwenen.. mooie fles wijn.. droogtrekkende is volledig weg. Sjapoo Agnes! RE: Domaine La Tour du Bon, Bandol - Kempie - 18-10-2011 11:23 AM Van 't weekend de 05 opengetrokken. Ik was niet de enige die 'm serieus teleurstellend vond. Redelijk gesloten, weinig karakter... Hij viel volledig weg tussen een Nero Davolo en een nog een andere ( vergeten ). RE: Domaine La Tour du Bon, Bandol - vinejo - 18-10-2011 06:34 PM Was die andere niet de Chasse Spleen 06? Tour du Bon 05, was idd niets speciaals... de gewone cuvée heeft me al enkele malen wat ontgoocheld. RE: Domaine La Tour du Bon, Bandol - Venne - 19-10-2011 08:46 PM aha , laatste jaargang dat ik kocht was 04... Al 05 ? Niet wat jong? Heb de 03 al 2X jonger gedronken en was toen ook niet zo geweldig.... de "boekskes" zeggen ook dat je 03 vanaf 2010 kan beginnen drinken. RE: Domaine La Tour du Bon, Bandol - koen - 16-03-2012 10:45 AM Bij Syntra een sessie Provence-Corse gehad en Tour du Bon stond ook op de degustatie lijst: Tour du Bon blanc 2009 (clairette 80% Ugni Blanc 10% Rolle 10% 27hl/ha), eerste neus witte chocola , rijpe meloen, abrikoos en wat floraal. Ronde wijn met fijne weinig presente zuren. Het klassieke bittertje in de afdronk. Niet overtuigd. 84 Tour du Bon rosé 2009 (Grenache 31% Mourvèdre 33% Cinsault 32% Clairette4%), rood fruit (aalbes, framboos), wat floraals en rijpe appel. Fris en rond in mond, rosé met body ... niet echt terrasjeswijn maar maaltijdwijn. 86 Tour du Bon Saint-Ferréol 2007 (Mourvèdre 85% Carrignan 15%) wordt alleen tijdens goede jaren gemaakt, bij openen een stevig beestje, heeft tijd nodig om open te komen (pas volledig open 3 uur na ontkurken, rest van de fles mee naar huis genomen ) daarna tonnen zwart fruit (bos en braambes) houtskool, drop, garrigue. Geconcentreerd, rijpe droogtrekkende tannines, hout is nog zeer duidelijk aanwezig. Enorme structuur. Eentje voor weg te steken. 91 RE: Domaine La Tour du Bon, Bandol - carl - 16-03-2012 10:53 AM (16-03-2012 10:45 AM)koen schreef: Bij Syntra een sessie Provence-Corse gehad en Tour du Bon stond ook op de degustatie lijst: Witte kon mij woensdag ook niet echt overtuigen. Scoorde hem ook 84. De rosé was al andere koek. Die scoorde ik 87 - 88 en de rode was inderdaad de beste. Kreeg van mij een 90+. De 2e dag (gisteren voor mij dus) was er iets heel vreemds met deze wijn gebeurd. Hij gaf de indruk van wat over de tong te glijden, heel vreemde gewaarwording. Ik vond wel dat er goed doorgerekend werd qua prijzen (kleine 30 euro voor de rode, echt p/k is dat niet echt). Voor dat geld hadden we beter Tempier of Gaussen gedronken. RE: Domaine La Tour du Bon, Bandol - Somers - 16-03-2012 06:56 PM (16-03-2012 10:45 AM)koen schreef: ... rest van de fles mee naar huis genomen ) klevere gast toch die Koen Eén rappe schijnbeweging en de rest kon naar huis met halfbakken witte en rosé fleskes RE: Domaine La Tour du Bon, Bandol - carl - 16-03-2012 07:38 PM (16-03-2012 06:56 PM)Somers schreef:(16-03-2012 10:45 AM)koen schreef: ... rest van de fles mee naar huis genomen ) Was er bij jullie ook geen Bellet op tafel gekomen? Was ook nog wel in orde maar dan vooral recht uit de fles, dag 2 was dit echt een vlakke wijn zonder karakter. RE: Domaine La Tour du Bon, Bandol - Filip Ragolle - 16-03-2012 09:35 PM (16-03-2012 07:38 PM)carl schreef:(16-03-2012 06:56 PM)Somers schreef:(16-03-2012 10:45 AM)koen schreef: ... rest van de fles mee naar huis genomen ) Inderdaad, ik heb die moeten bespreken: Vond hem een lekker drinkwijntje, maar vond hem body en diepgang missen, was voor mij op dag een al wat aan de vlakke kant. RE: Domaine La Tour du Bon, Bandol - koen - 19-03-2012 12:40 PM (16-03-2012 06:56 PM)Somers schreef:(16-03-2012 10:45 AM)koen schreef: ... rest van de fles mee naar huis genomen ) 'k Heb met u te doen .... de rode bellet en palette waren nog sneller (en discreter) weg Domaine La Tour du Bon, Bandol 2000 - Venne - 02-08-2012 01:21 AM straf fleske ca gazzuesssee encore.....diplomamannen graag wat uitleg (schuim en zéér kleine bubbels staan boven op de wijn na uitschenken en opschudden) uitgistingprobleeem? en dat komt dan voor als ge op verlof zijt...geen caraf 2 Duvel glazen doen hun werk, mooi caraf werk, youtube was geweldig geweest en waarschijnliijk een hit Vlezig en beestig, zuren...karaktemannneke...en dat van de hand van een vrouw RE: Domaine La Tour du Bon, Bandol - doc - 13-11-2012 03:49 PM La Tour du Bon 1998 Eén van de hoogtepunten voorbije weekend. Ik noteerde enkel "leerachtige rijpheid"...was een schitterende wijn ! aanvullingen welkom RE: Domaine La Tour du Bon, Bandol - carl - 13-11-2012 04:02 PM (13-11-2012 03:49 PM)doc schreef: La Tour du Bon 1998 De grootste wijnen zijn soms het gemakkelijkste en het kortste te beschrijven. RE: Domaine La Tour du Bon, Bandol - doc - 13-11-2012 04:10 PM (13-11-2012 04:02 PM)carl schreef:(13-11-2012 03:49 PM)doc schreef: La Tour du Bon 1998 Klopt en snelst leeg ook RE: Domaine La Tour du Bon, Bandol - vinejo - 13-11-2012 04:58 PM (13-11-2012 03:49 PM)doc schreef: La Tour du Bon 1998 Bosfruit! Fruitbos! Frosbuit! Bruitfos! Troskruid! RE: Domaine La Tour du Bon, Bandol - Venne - 13-11-2012 11:54 PM laaaaaaaaanggggg en lekker ! RE: Domaine La Tour du Bon 2012 - vinejo - 19-09-2015 05:52 PM Woensdagavond wou ik een tegenslag wegspoelen. Niks boven een flesje Bandol op zulke momenten. De 2012 van Agnes Henry moest eraan geloven. En it did help! Verrassend toegankelijk en soepel, zalig aroma met zwart fruit dat in het begin geoogst leek op een grasland waar koeien grazen. Later maakte het animale plaats voor nog meer fruit en kruidigheid. Man wat heb ik daarvan genoten, halve fles leeggedronken. De dag erop tijdens het voetbal geschonken en waar ik voor vreesde kwam uit: de wijn had zich gesloten, zowel in aroma als in smaak. Hij was nog drinkbaar maar totaal niet meer hedonistisch. Dag drie was er nog wat beterschap maar het was enkel genieten van de trailer zonder goed te beseffen waar de film eigenlijk over gaat. However, een dijk van een wijn die binnen 10 jaar zijn 18 euro op t domein méér dan waard zal zijn gebleken. Nog even aanstippen dat ik in juli op het domein een heel mooe degustatie kreeg van Agnes, waarbij ze me de "En Sol" voorstelde van 2013 en 2014. Een wijn van 100 % mourvèdre, gelagerd in.. amforen. Geen Bandol dus, wel een IGP Vin de Méditerranée. Ze was zelf zeer enthousiast over deze wijn, terecht volgens mij. Ik kocht 1 fles ((tja, aan 44 euro ben je wat voorzichtiger) en schonk ze al uit vorige maand in gezelschap van 4 Bandolfans. De wijn werd zeer enthousiast onthaald, persoonlijk vond ik hem getuigen van een voor mourvedre ongekende finesse. Le mourvedre se libère, zei Agnes. Inderdaad, deze pure wijn toonde wat deze druif in zijn mars heeft zonder het juk van de verplichte houtlagering... RE: Domaine La Tour du Bon, Bandol - Venne - 20-09-2015 10:53 AM En Sol, mooi beschreven.... schone wijn! SF 2012 : Zita dankt jou! :-) RE: Domaine La Tour du Bon, Bandol - wvd - 20-02-2017 07:43 PM Gisteren een Saint-Ferréol 1998 naast Occultum Lapidem 2007 van Chapoutier. Beide wat op voorhand gedecanteerd, de Bandol had héél veel droesem. Mooie diepe kleur, weinig evolutie voor de leeftijd. Wat stroeve neus met licht animale toets, niet té en idd eerder leerachtig met wat donker fruit. Vrij droog in de mond, halfvol, niet oninteressant, goed, zij het wat rustiek. De vergelijking met de vlottere, romiger Roussillon valt dus in het voordeel van de laatste. Aan tafel bij ook een "rustiek gerecht (de lamsbout van 5 uur, met pastinaak, wortel, knolselder enz) komt de wijn uiteraard meer tot z'n recht in vind ik hem eigenlijk toch wel mooi. Toch gaat bij de gasten de voorkeur naar de toch goedkopere (denk ik toch...) Chapoutier. RE: Domaine La Tour du Bon, Bandol - vinejo - 20-02-2017 09:48 PM (20-02-2017 07:43 PM)wvd schreef: Gisteren een Saint-Ferréol 1998 naast Occultum Lapidem 2007 van Chapoutier. Beide wat op voorhand gedecanteerd, de Bandol had héél veel droesem. Mooie diepe kleur, weinig evolutie voor de leeftijd. Wat stroeve neus met licht animale toets, niet té en idd eerder leerachtig met wat donker fruit. Vrij droog in de mond, halfvol, niet oninteressant, goed, zij het wat rustiek. De vergelijking met de vlottere, romiger Roussillon valt dus in het voordeel van de laatste. Aan tafel bij ook een "rustiek gerecht (de lamsbout van 5 uur, met pastinaak, wortel, knolselder enz) komt de wijn uiteraard meer tot z'n recht in vind ik hem eigenlijk toch wel mooi. Toch gaat bij de gasten de voorkeur naar de toch goedkopere (denk ik toch...) Chapoutier. 1998 heeft de naam een topjaar geweest te zijn in Bandol maar heb daar zelf ook nog niet veel van gemerkt... dat rustieke, droog-stroeve herken ik, ondermeer de Vannieres van hetzelfde jaar had dat ook. RE: Domaine La Tour du Bon, Bandol - Hugel - 20-02-2017 10:07 PM (20-02-2017 09:48 PM)vinejo schreef:(20-02-2017 07:43 PM)wvd schreef: Gisteren een Saint-Ferréol 1998 naast Occultum Lapidem 2007 van Chapoutier. Beide wat op voorhand gedecanteerd, de Bandol had héél veel droesem. Mooie diepe kleur, weinig evolutie voor de leeftijd. Wat stroeve neus met licht animale toets, niet té en idd eerder leerachtig met wat donker fruit. Vrij droog in de mond, halfvol, niet oninteressant, goed, zij het wat rustiek. De vergelijking met de vlottere, romiger Roussillon valt dus in het voordeel van de laatste. Aan tafel bij ook een "rustiek gerecht (de lamsbout van 5 uur, met pastinaak, wortel, knolselder enz) komt de wijn uiteraard meer tot z'n recht in vind ik hem eigenlijk toch wel mooi. Toch gaat bij de gasten de voorkeur naar de toch goedkopere (denk ik toch...) Chapoutier. Enkel ervaring met de occultum lapidem 2008, maar dat is dan wel ern wijn die boven z'n prijsniveau speelt vind ik. 2008 is top pq nu, spijtig genoeg nog maar 1 flesje liggen. RE: Domaine La Tour du Bon, Bandol - wvd - 21-02-2017 11:39 AM (20-02-2017 09:48 PM)vinejo schreef:Idem dito in de Rhône vrees ik. Werd indertijd enorm opgehemeld, maar ik hield, op enkele uitzonderingen na, altijd al meer van 1999. Ik heb nog 1 Gigondas van Saint-Cosme en Bouïssière, beide erg veel tannine en Châteauneuf van Pegaü (beikes) en Vieux Télégraph (hemels!). Ook de Charvin van 1998 vond ik top, helaas al lang op.(20-02-2017 07:43 PM)wvd schreef: Gisteren een Saint-Ferréol 1998 naast Occultum Lapidem 2007 van Chapoutier. Beide wat op voorhand gedecanteerd, de Bandol had héél veel droesem. Mooie diepe kleur, weinig evolutie voor de leeftijd. Wat stroeve neus met licht animale toets, niet té en idd eerder leerachtig met wat donker fruit. Vrij droog in de mond, halfvol, niet oninteressant, goed, zij het wat rustiek. De vergelijking met de vlottere, romiger Roussillon valt dus in het voordeel van de laatste. Aan tafel bij ook een "rustiek gerecht (de lamsbout van 5 uur, met pastinaak, wortel, knolselder enz) komt de wijn uiteraard meer tot z'n recht in vind ik hem eigenlijk toch wel mooi. Toch gaat bij de gasten de voorkeur naar de toch goedkopere (denk ik toch...) Chapoutier. RE: Domaine La Tour du Bon, Bandol - dakur - 21-02-2017 01:56 PM (21-02-2017 11:39 AM)wvd schreef:(20-02-2017 09:48 PM)vinejo schreef:Idem dito in de Rhône vrees ik. Werd indertijd enorm opgehemeld, maar ik hield, op enkele uitzonderingen na, altijd al meer van 1999. Ik heb nog 1 Gigondas van Saint-Cosme en Bouïssière, beide erg veel tannine en Châteauneuf van Pegaü (beikes) en Vieux Télégraph (hemels!). Ook de Charvin van 1998 vond ik top, helaas al lang op.(20-02-2017 07:43 PM)wvd schreef: Gisteren een Saint-Ferréol 1998 naast Occultum Lapidem 2007 van Chapoutier. Beide wat op voorhand gedecanteerd, de Bandol had héél veel droesem. Mooie diepe kleur, weinig evolutie voor de leeftijd. Wat stroeve neus met licht animale toets, niet té en idd eerder leerachtig met wat donker fruit. Vrij droog in de mond, halfvol, niet oninteressant, goed, zij het wat rustiek. De vergelijking met de vlottere, romiger Roussillon valt dus in het voordeel van de laatste. Aan tafel bij ook een "rustiek gerecht (de lamsbout van 5 uur, met pastinaak, wortel, knolselder enz) komt de wijn uiteraard meer tot z'n recht in vind ik hem eigenlijk toch wel mooi. Toch gaat bij de gasten de voorkeur naar de toch goedkopere (denk ik toch...) Chapoutier. Knap, Occultum Lapidem van 2007. Heb de 2012 liggen, de 2011 is reeds op. Ik laat nog enkele flessen verder rusten in de kelder... RE: Domaine La Tour du Bon, Bandol - wvd - 21-02-2017 08:45 PM (21-02-2017 01:56 PM)dakur schreef:(21-02-2017 11:39 AM)wvd schreef:(20-02-2017 09:48 PM)vinejo schreef:Idem dito in de Rhône vrees ik. Werd indertijd enorm opgehemeld, maar ik hield, op enkele uitzonderingen na, altijd al meer van 1999. Ik heb nog 1 Gigondas van Saint-Cosme en Bouïssière, beide erg veel tannine en Châteauneuf van Pegaü (beikes) en Vieux Télégraph (hemels!). Ook de Charvin van 1998 vond ik top, helaas al lang op.(20-02-2017 07:43 PM)wvd schreef: Gisteren een Saint-Ferréol 1998 naast Occultum Lapidem 2007 van Chapoutier. Beide wat op voorhand gedecanteerd, de Bandol had héél veel droesem. Mooie diepe kleur, weinig evolutie voor de leeftijd. Wat stroeve neus met licht animale toets, niet té en idd eerder leerachtig met wat donker fruit. Vrij droog in de mond, halfvol, niet oninteressant, goed, zij het wat rustiek. De vergelijking met de vlottere, romiger Roussillon valt dus in het voordeel van de laatste. Aan tafel bij ook een "rustiek gerecht (de lamsbout van 5 uur, met pastinaak, wortel, knolselder enz) komt de wijn uiteraard meer tot z'n recht in vind ik hem eigenlijk toch wel mooi. Toch gaat bij de gasten de voorkeur naar de toch goedkopere (denk ik toch...) Chapoutier. Occultum Lapidem 2007 was jong al lekker, wat meer tannine natuurlijk (plakt nu in de fles:-)) en ik weet niet of hij echt verbeterd is, wel anders, zachter zonder in te boeten aan smaakkracht en zo heb ik heb ze wel graag. RE: Domaine La Tour du Bon, Bandol - Kupers - 14-06-2017 11:35 PM Als voorbereiding op een weekje Provence in juli, waaronder toch wel enkele bezoekjes aan Bandol kocht ik bij Basin & Marot enkele wijnen in promo van dit domein. De rosé 2011 was echt zoals het moet zijn, ingetogen in de start maar dan wervelend fruit, bosaardbeitjes, rode bessen, krokante indruk in de mond en leeg voor het einde van het de hapjes. De Bandol rouge van hetzelfde jaar was iets meer werk. Stevige neus, kruidig vooral met na een tijdje pas iets van zwoel zwart fruit. Het contrast met de mond is mij iets te groot, hier vooral zuren, zeer present maar niet overheersend. Tannines zijn mooi zacht al eigenlijk, een beetje verrassend, maar al bij al valt alles toch mooi in de plooi, spijtig dat de neus niet zo beloftevol is. RE: Domaine La Tour du Bon, Bandol - TheWineVet - 15-06-2017 08:51 PM (14-06-2017 11:35 PM)Kupers schreef: Als voorbereiding op een weekje Provence in juli, waaronder toch wel enkele bezoekjes aan Bandol kocht ik bij Basin & Marot enkele wijnen in promo van dit domein. De rosé 2011 was echt zoals het moet zijn, ingetogen in de start maar dan wervelend fruit, bosaardbeitjes, rode bessen, krokante indruk in de mond en leeg voor het einde van het de hapjes. De Bandol rouge van hetzelfde jaar was iets meer werk. Stevige neus, kruidig vooral met na een tijdje pas iets van zwoel zwart fruit. Het contrast met de mond is mij iets te groot, hier vooral zuren, zeer present maar niet overheersend. Tannines zijn mooi zacht al eigenlijk, een beetje verrassend, maar al bij al valt alles toch mooi in de plooi, spijtig dat de neus niet zo beloftevol is. Waar zit je? En wanneer ga je naar bandol? Anders doen we een bandolbezoekje samen. Ik ga sowieso bandol aandoen tussen 3 en 13 juli RE: Domaine La Tour du Bon, Bandol - Kupers - 15-06-2017 10:49 PM Ah top! Het was een beetje een last-minute beslissing dus de vriendin is momenteel nog de praktische kant aan het regelen. Verlof ligt alleszins vast van 6 tot 14 juli, eerder in de tweede helft van plan om een dag te gaan proeven in Bandol, ik hou je op de hoogte. RE: Domaine La Tour du Bon, Bandol - Thierry Debaisieux - 01-08-2019 05:35 PM Ik heb vandaag voor de tweede keer de Rosé 2018 van La Tour du Bon geproefd, deze Bandol heeft een elegante neus van framboos en perzik. Het is geconcentreerd, fris en zeer aangenaam. RE: Domaine La Tour du Bon, Bandol - vinejo - 21-11-2020 08:53 PM (03-03-2010 09:48 PM)vinejo schreef: Gelegen op zo' n 7 km van de kust, recht tegenover Domaine de l Olivette (en met ook nog La Bastide Blanche en Suffrène in de buurt) maakt Agnes Henry naast een heel mooie rosé en witte wijn ook drie verschillende rode cuvées. Meer dan 10 jaar later schonk ik bovenstaande wijn, de 2004 Tour de Bon, aan mijn verrassende terrasgast. Hij was zeer enthousiast en ik ook. Leder, putje, maar ook lekker zwart fruit en,kruidigheid. Om éen of andere reden ben ik altijd ontroerd als iemand na goed ruiken, proeven en redeneren een wijn kan benoemen. Bij deze dus, snik. RE: Domaine La Tour du Bon, Bandol - Olivier - 22-11-2020 12:21 PM Citaat:Meer dan 10 jaar later schonk ik bovenstaande wijn, de 2004 Tour de Bon, aan mijn verrassende terrasgast. Poets wederom poets, zei Jo, na de Gaillac. Dus begon het snuffelwerk. En beetje bij beetje begon Bandol aan de einder te dagen. Een zeer mooie en boeiende wijn met wat Bordelese trekken, maar dan toch wat kruiden en iets meer structuur waardoor ik aan de andere kust van Frankrijk uitkwam. De jaren hebben deze wijn deugd gedaan. Een beetje gelijk George Clooney. RE: Domaine La Tour du Bon, Bandol - wvd - 22-11-2020 12:28 PM (22-11-2020 12:21 PM)Olivier schreef:Citaat:Meer dan 10 jaar later schonk ik bovenstaande wijn, de 2004 Tour de Bon, aan mijn verrassende terrasgast. Meer structuur dan een Bordeaux.... RE: Domaine La Tour du Bon, Bandol - vinejo - 22-11-2020 12:38 PM (22-11-2020 12:28 PM)wvd schreef:(22-11-2020 12:21 PM)Olivier schreef:Citaat:Meer dan 10 jaar later schonk ik bovenstaande wijn, de 2004 Tour de Bon, aan mijn verrassende terrasgast. Geen echte Bandolkenner precies, wvd? RE: Domaine La Tour du Bon, Bandol - wvd - 23-11-2020 01:09 AM (22-11-2020 12:38 PM)vinejo schreef:(22-11-2020 12:28 PM)wvd schreef:(22-11-2020 12:21 PM)Olivier schreef:Citaat:Meer dan 10 jaar later schonk ik bovenstaande wijn, de 2004 Tour de Bon, aan mijn verrassende terrasgast. Nee zeker niet. Uitgenomen Pradesh, die ik toch minimum 10 jaar zou vergeten en dan nog, vind ik toch dat andere Bandols al enigszins sappig zijn na heel wat minder tijd dan ik de gemiddelde Bordeaux zou geven, jij niet? Een paar jaar terug kon ik wat recente jaren van Agnes Henry en ook van Pibarnon proeven en beide vond ik toch minder hard dan vele jonge Médocs. RE: Domaine La Tour du Bon, Bandol - vinejo - 23-11-2020 08:12 AM (23-11-2020 01:09 AM)wvd schreef:(22-11-2020 12:38 PM)vinejo schreef:(22-11-2020 12:28 PM)wvd schreef:(22-11-2020 12:21 PM)Olivier schreef:Citaat:Meer dan 10 jaar later schonk ik bovenstaande wijn, de 2004 Tour de Bon, aan mijn verrassende terrasgast. Ja, die sappigheid kan ik wel inkomen... t Is mss wat je onder structuur verstaat- denk dat Oli niet echt met een jónge Medoc vergeleek, hij had wel door dat t om een wijn met leeftijd was. Pradeaux bedoel je? RE: Domaine La Tour du Bon, Bandol - wvd - 23-11-2020 11:14 AM (23-11-2020 08:12 AM)vinejo schreef:"Pradesh", waar haalt die stommefoon dat toch.... Inderdaad Pradeaux, beetje rustiek toch, niet?(23-11-2020 01:09 AM)wvd schreef:(22-11-2020 12:38 PM)vinejo schreef:(22-11-2020 12:28 PM)wvd schreef:(22-11-2020 12:21 PM)Olivier schreef:Citaat:Meer dan 10 jaar later schonk ik bovenstaande wijn, de 2004 Tour de Bon, aan mijn verrassende terrasgast. RE: Domaine La Tour du Bon, Bandol - vinejo - 23-11-2020 01:35 PM Pradeaux rustiek, zeker weten, meest klassieke Bandol. Kan daardoor zwaar ontgoochelen indien te vroeg geopend. |