+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Spanje/Portugal (/forum-15.html)
+--- Forum: Ribera, Rioja, Priorat (/forum-20.html)
+--- Discussie: Bodegas Baigorri Rioja (/thread-3046.html)
Bodegas Baigorri Rioja - Dc - 16-12-2013 09:09 AM
Bodegas Baigorri Rioja Reserva 2005 in het glas gisteren.
Mooie robijnrode kleur.
Geuren van hout, vanille en leder. Dat leder komt er na het voor de eerste maal opmerken, meer door. Ook een zachte geroosterde toets.
In de mond lekker fruit met zachte houtsmaak en medium tot half lange afdronk. Komt ook echt vol de mond binnen en heeft een zeer mooie structuur.
In mijn ogen een zeer mooie (moderne) rioja. Gisteren een 2-tal uur geopend vooraleer te proeven. In het begin nog wat gesloten en kan volgens mij nog zeker wat hebben, volgende flessen nog even laten liggen dus.
Aanrader.
RE: Bodegas Baigorri Rioja - buck rogers - 19-12-2013 04:28 PM
Die hout-vanille-toasted toets vind je naast wit/geel rijp fruit ook terug in hun witte wijn "fermentado en barrica" (vooral Viura/Macabeo) voor de liefhebbers van houtgelagerde witte wijn.
Is trouwens een fantastische bodega om te bezoeken, zit verschillende verdiepingen onder de grond, en het ganse vinificatieproces volgt het principe van de zwaartekracht, op de hoogste verdieping worden de druiven binnengebracht, ontritst, etc., dan de verdiepingen eronder maceratie en vergisting, rijping op vat, tot rijping op fles op de laagste verdieping voor de (gran) reservas. Ook een leuk restaurant met zicht op de wijngaarden.
RE: Bodegas Baigorri Rioja - nco - 19-12-2013 05:14 PM
(19-12-2013 04:28 PM)buck rogers schreef: Is trouwens een fantastische bodega om te bezoeken, zit verschillende verdiepingen onder de grond, en het ganse vinificatieproces volgt het principe van de zwaartekracht, op de hoogste verdieping worden de druiven binnengebracht, ontritst, etc., dan de verdiepingen eronder maceratie en vergisting, rijping op vat, tot rijping op fles op de laagste verdieping voor de (gran) reservas. Ook een leuk restaurant met zicht op de wijngaarden.
Idd, een tijdje geleden ook een aantal foto's tegenkomen van deze bodega. Indrukwekkend, zit duidelijk wat kapitaal achter
http://www.bodegasbaigorri.com/
RE: Bodegas Baigorri Rioja - Fre - 19-12-2013 07:13 PM
Was trouwens nog op Vlaanderen Vakantieland. Indrukwekkend idd naast touwens nog vele andere architecturale parels. Te checken op site van Een. Moet je wel door gezwets van Alain Bloeykens. Maar daarvoor werd de mute knop uitgevonden nietwaar? :-)
@ DC : waar kocht je deze wijn en hoeveel betaalde je ervoor?
RE: Bodegas Baigorri Rioja - Dc - 19-12-2013 08:33 PM
Ik heb hem via Cera aandeelhoudershap gekocht:http://www.vinejo.freebb.be/thread-2179.html?highlight=cera
13,5 euro betaald en dik tevreden met deze prijs. Normaal iets van een 17-20 euro denk ik...
Die Alain Bloeykens krijgt van mij ook de mute knop
RE: Bodegas Baigorri Rioja - Dc - 15-08-2014 02:55 PM
Eergisteren de 2005 nog eens gedronken.
Nog steeds super en er zit nog wel beetje rek op. Zeker nog niet op de terugweg.
Heb nog wat flessen en ga zeker nog half jaar met volgende wachten, misschien zelfs langer
RE: Bodegas Baigorri Rioja - Jordaens - 24-09-2015 01:43 PM
Gisteren de Reserva 2007 geproefd. Een klassieke rioja, heel rond, rijp en mondvullend. Maar misschien ook een beetje vervelend. 21,17 euro bij Van Eccelpoel in Herentals. 'k Heb nog een klutske voor vanavond en zal de Crianza 2011 eens naastzetten (13,25 euro bij Van Eccelpoel).
RE: Bodegas Baigorri Rioja - Dc - 24-09-2015 03:00 PM
Kan je misschien wel ergens volgen. Al vind ik hem zeer goed, maar heb dan ook voorliefde voor Spanje...
En als ik dan zie dat ik er nog geen 15 euro voor betaald heb, vind ik dat P/Q top
RE: Bodegas Baigorri Rioja - Jordaens - 27-09-2015 09:30 AM
Eigenlijk vond ik de crianza leuker. Jonger, natuurlijk, dus iets meer "beet", wat meer zuren. Misschien vind ik dat verkeerdelijk een teken van karakter...
RE: Bodegas Baigorri Rioja - Dc - 16-10-2015 08:27 AM
Gisteren mijn laatste Reserva 2005 opgedronken
. Ik ben alvast blij dat ik hem heb kunnen delen met een mede wijnliefhebber.Nog niet op zijn einde, deze fles had nog punch.
RE: Bodegas Baigorri Rioja - nco - 16-10-2015 11:12 AM
(16-10-2015 08:27 AM)Dc schreef: Gisteren mijn laatste Reserva 2005 opgedronken
Nog niet op zijn einde, deze fles had nog punch.
Goed om weten, heb er nog 4
RE: Bodegas Baigorri Rioja - Dc - 16-10-2015 12:12 PM
(16-10-2015 11:12 AM)nco schreef:(16-10-2015 08:27 AM)Dc schreef: Gisteren mijn laatste Reserva 2005 opgedronken
Nog niet op zijn einde, deze fles had nog punch.
Goed om weten, heb er nog 4
Jij kan daar zo lang afblijven?
Persoonlijk vind ik hem nu top. Vraag is dan: waaerom zou je hem langer bijhouden (ook al kan hij nog even mee)?
RE: Bodegas Baigorri Rioja - nco - 16-10-2015 03:09 PM
(16-10-2015 12:12 PM)Dc schreef:(16-10-2015 11:12 AM)nco schreef:(16-10-2015 08:27 AM)Dc schreef: Gisteren mijn laatste Reserva 2005 opgedronken
Nog niet op zijn einde, deze fles had nog punch.
Goed om weten, heb er nog 4
Jij kan daar zo lang afblijven?
Persoonlijk vind ik hem nu top. Vraag is dan: waaerom zou je hem langer bijhouden (ook al kan hij nog even mee)?
Voor de een of andere reden niet meer gedronken sinds 2013. Verschoot er ook wel van toen ik zag dat ik er nog zoveel van had. Zal snel verandering in komen :-)
RE: Bodegas Baigorri Rioja - FRANCISPICCART - 21-09-2017 12:03 PM
Baigorri - Vino de Garage - Rioja DOCa - 2010
100% tempranillo. Paarse kleur, zwaar geconcentreerd. Neus van donkere bigarreau kersen, vijgen, mokka, ceder, zoethout. Erg verfijnde neus. Komt dadelijk in de mond vol en sappig maar toch soepel over met wat donker fruit, vanille en drop. Perfecte integratie van de Franse (geen Amerikaanse) eik. Prachtig evenwichtige, complexe wijn. Niet goedkoop (€ 48) maar wel schitterend!
RE: Bodegas Baigorri Rioja - wvd - 21-09-2017 01:40 PM
(21-09-2017 12:03 PM)FRANCISPICCART schreef: Baigorri - Vino de Garage - Rioja DOCa - 2010
100% tempranillo. Paarse kleur, zwaar geconcentreerd. Neus van donkere bigarreau kersen, vijgen, mokka, ceder, zoethout. Erg verfijnde neus. Komt dadelijk in de mond vol en sappig maar toch soepel over met wat donker fruit, vanille en drop. Perfecte integratie van de Franse (geen Amerikaanse) eik. Prachtig evenwichtige, complexe wijn. Niet goedkoop (€ 48) maar wel schitterend!
Die was bij ons aan 36,75€.
RE: Bodegas Baigorri Rioja - FRANCISPICCART - 21-09-2017 01:53 PM
(21-09-2017 01:40 PM)wvd schreef:(21-09-2017 12:03 PM)FRANCISPICCART schreef: Baigorri - Vino de Garage - Rioja DOCa - 2010
100% tempranillo. Paarse kleur, zwaar geconcentreerd. Neus van donkere bigarreau kersen, vijgen, mokka, ceder, zoethout. Erg verfijnde neus. Komt dadelijk in de mond vol en sappig maar toch soepel over met wat donker fruit, vanille en drop. Perfecte integratie van de Franse (geen Amerikaanse) eik. Prachtig evenwichtige, complexe wijn. Niet goedkoop (€ 48) maar wel schitterend!
Die was bij ons aan 36,75€.
Gekocht in Nederland.
RE: Bodegas Baigorri Rioja - vinejo - 21-09-2017 06:39 PM
(21-09-2017 01:40 PM)wvd schreef:(21-09-2017 12:03 PM)FRANCISPICCART schreef: Baigorri - Vino de Garage - Rioja DOCa - 2010
100% tempranillo. Paarse kleur, zwaar geconcentreerd. Neus van donkere bigarreau kersen, vijgen, mokka, ceder, zoethout. Erg verfijnde neus. Komt dadelijk in de mond vol en sappig maar toch soepel over met wat donker fruit, vanille en drop. Perfecte integratie van de Franse (geen Amerikaanse) eik. Prachtig evenwichtige, complexe wijn. Niet goedkoop (€ 48) maar wel schitterend!
Die was bij ons aan 36,75€.
Was? Dus niet meer voorradig (andere jaargangen)?
RE: Bodegas Baigorri Rioja - Dc - 22-09-2017 08:49 AM
Ziet er leuk uit Francis!
De Reserva 2005 heb ik ook gehad. Viel toen ook zeer in de smaak.
RE: Bodegas Baigorri Rioja - wvd - 22-09-2017 10:01 AM
@Vinejo: Ik ontmoette Jésus Baigorri in 2001 en de wijnen waren top. Een welbekende handelaar begon even later met importeren, maar nadat Jésus zijn boetiek overliet ging het eerst een beetje en later snel bergaf met de kwaliteit. Intussen waren wij begonnen met onze handel en ik heb nog even gevolgd, maar eigenlijk al vroeg afgehaakt. Een goed merk geef je niet zomaar op, maar ook VE heeft er nu mee gekapt. Ze zijn intussen wel begonnen met een totaal nieuw en volstrekt onbekend domein. Ik hoop dat het een succes wordt.
@Dc: De Reserva 2005 was een topwijn voor de prijs en enkele Vino de Garage's waren ook heel mooi. Dat niveau hebben ze m.i. niet meer gehaald.
PRIMEUR: deze week hebben we stalen geproefd van een in België nog onbekende producent en we gaan ermee starten. Meer nog, ze zullen aanwezig zijn op onze lente degustatie op 25 maart!
Binnenkort dus mailing.
RE: Bodegas Baigorri Rioja - Dc - 22-09-2017 11:56 AM
Zou zonde zijn als ze dat niveau niet meer halen want was inderdaad echt een mooie wijn... (helaas op
)
RE: Bodegas Baigorri Rioja - fleer - 22-09-2017 12:51 PM
@Dc: De Reserva 2005 was een topwijn voor de prijs en enkele Vino de Garage's waren ook heel mooi. Dat niveau hebben ze m.i. niet meer gehaald.
Ik deel uw mening, er zijn betere Rioja's met de kwaliteit en prijssetting van vandaag.
Grtz
RE: Bodegas Baigorri Rioja - vinejo - 22-09-2017 02:34 PM
(22-09-2017 12:51 PM)fleer schreef: @Dc: De Reserva 2005 was een topwijn voor de prijs en enkele Vino de Garage's waren ook heel mooi. Dat niveau hebben ze m.i. niet meer gehaald.
Ik deel uw mening, er zijn betere Rioja's met de kwaliteit en prijssetting van vandaag.
Grtz
Fleer, (ik blijf even off topic, maar kom) wat vind jij pakweg top 3 van PQ in Rioja (liefst in kleinhandel verkrijgbaar)?
RE: Bodegas Baigorri Rioja - FRANCISPICCART - 22-09-2017 07:56 PM
(22-09-2017 11:56 AM)Dc schreef: Zou zonde zijn als ze dat niveau niet meer halen want was inderdaad echt een mooie wijn... (helaas op
Vorige week samen met de wijnvrienden ook de Crianza van dit huis geproefd en in feite vond ik dit toch helemaal niet slecht ondanks het feit dat ik nu wat minder lovende commentaren lees.
Baigorri - Crianza - Rioja DOCa 2013
90% tempranillo - 5% garnacha en 5% diverse
Geen al te zwaar concentraat en geen merkbare evolutie in de kleur.
In de neus kersen, chocolade, drop, kruidnagel, teer. Ietwat rokerigheid ook. Komt erg fris over met smaken van donkerrood fruit, opgelegde kersen. Fijne zuurtjes en zachte tannines maken hem rond en toegankelijk. Wel lichte alcoholimpressie in de afdronk. We hebben hiervoor € 16,85 betaald in Nederland wat misschien wat veel is voor Spaanse wijnen van dit type. Wellicht zal die bij ons wel wat goedkoper kunnen gevonden worden maar onze wijnclub gaat ook op bezoek bij onze Nederlandse vrienden. Zo zijn we
RE: Bodegas Baigorri Rioja - fleer - 23-09-2017 11:44 AM
(22-09-2017 02:34 PM)vinejo schreef:(22-09-2017 12:51 PM)fleer schreef: @Dc: De Reserva 2005 was een topwijn voor de prijs en enkele Vino de Garage's waren ook heel mooi. Dat niveau hebben ze m.i. niet meer gehaald.
Ik deel uw mening, er zijn betere Rioja's met de kwaliteit en prijssetting van vandaag.
Grtz
Fleer, (ik blijf even off topic, maar kom) wat vind jij pakweg top 3 van PQ in Rioja (liefst in kleinhandel verkrijgbaar)?
In de lagere prijsklasse vind ik Ontanon Reserva en La montesa goed.
Een trapje hoger, Ardanza Reserva en Rioja Alta 904 Gran Reserva;
Muga Seleccion Especial en Remirez de Ganuza.
Artadi Valdegines is ook een koopje als je hem en primeur aanschaft.
Ontanon bij Bierhandel De Wilde
Ardanza bij Bodegas maar die zou ik toch in Spanje kopen.
Rioja Alta 904 Gran Reserva bij Best of Wines in Nederland.
Muga bij Wine World.
Grtz
RE: Bodegas Baigorri Rioja - Smaakatleet - 23-09-2017 02:08 PM
Ontañon 2004 als we mogen op het etiket voortgaan bij De wilde.
60 cent goedkoper of hier in de buurt.
04 hier 17 euro 90 persoonlijke score
05 aan 17,80 euro
Iemand die 05 al.geproefd?
De 04 zeer tevreden over!
Muga 2009 heeft nog meer potentieel.
Maar nu al 90+
Alta 904 tijd geleden ne 94 geproefd.
Denk jong dat dit wel wat moet geven.
Den 890 daarentegen pffffieuw wat een wijn!
RE: Bodegas Baigorri Rioja - fleer - 25-09-2017 08:14 PM
Nu we het toch over Rioja hebben, deze staat op mijne bucket list; Compania de Vinos Telmo Rodriguez Las Beatas Rioja
Grtz
RE: Bodegas Baigorri Rioja - Kupers - 25-09-2017 09:20 PM
Die heb ik vandaag toevallig op de twitter feed van Tim Atkins zien passeren
.
RE: Bodegas Baigorri Rioja - wvd - 26-09-2017 01:08 PM
(25-09-2017 08:14 PM)fleer schreef: Nu we het toch over Rioja hebben, deze staat op mijne bucket list; Compania de Vinos Telmo Rodriguez Las Beatas Rioja
Grtz
Is ietwat boven mijn budget.
RE: Bodegas Baigorri Rioja - fleer - 26-09-2017 04:40 PM
(25-09-2017 09:20 PM)Kupers schreef: Die heb ik vandaag toevallig op de twitter feed van Tim Atkins zien passeren
Ik heb hem ook zien passeren
Stond in de Spanje top3 van wine advocate 2016.
Grtz