+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Frankrijk (/forum-3.html)
+--- Forum: Bourgogne (/forum-5.html)
+--- Discussie: Domaine des Roches du Py, Beaujolais (/thread-3080.html)
Domaine des Roches du Py, Beaujolais - vinejo - 29-12-2013 09:15 PM
Dame de la cote, Morgon 2011
Fumé in de neus, aardbeienconfituur in de pot, lactische toets(yoghurt), na opschudden mineraliteit (ijzer).
Heel zacht met mooie vulling, zinneprikkelende zuurtjes! Een Bojo met Bourgogne-allures.
RE: Domaine des Roches du Py, Beaujolais - vinejo - 02-01-2014 03:34 PM
(29-12-2013 09:15 PM)vinejo schreef: Dame de la cote, Morgon 2011
Fumé in de neus, aardbeienconfituur in de pot, lactische toets(yoghurt), na opschudden mineraliteit (ijzer).
Heel zacht met mooie vulling, zinneprikkelende zuurtjes! Een Bojo met Bourgogne-allures.
De rest van de fles, vier dagen later, paste pérfect bij de pladijs met gebakken groentjes (olijf, komkommer,kersttomaatjes, kappertjes, ui)