+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Frankrijk (/forum-3.html)
+--- Forum: Rhone (/forum-4.html)
+--- Discussie: Domaine Santa Duc Gigondas (/thread-31.html)
Domaine Santa Duc Gigondas - vinejo - 20-12-2009 02:33 PM
Rhone 2007 blijft m'n glazen vullen en (hier ook alweer) m'n genotscentrum prikkelen.
De cuvée tradition 2007 opende ik gisteren en bij de eerste snuif dacht ik al hebberig "hm, hier wil ik r meer van". Zeer kruidig, de wijn zet bijna als een doosje vikx je neus open door z'n frisheid. Laurier, munt, thijm, mooi ingebed in heerlijk rijp rood én zwart fruit. In de mond zet de frisheid zich door, sappig en lang met rijpe tannine en mooie afdronk, de alcohol (15%!
) is aanwezig maar zeker niet storend. Integendeel, bij deze buitentemperaturen mooi meegenomen.Tweede dag kaneel, amandelen en speculoos.
In de afdronk blijft de alcohol nu wat hangen maar dat kan de pret niet drukken.
92/100
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - nco - 20-12-2009 02:56 PM
Interesting, ik heb van hetzelfde domein de Santa Duc Prestige Des Hauts Garrigues 2006 liggen. Volgens mij is het kindermoord om die nu al te proeven of is dat een misvatting ?
De 2007 krijgt trouwens nog hogere scores, misschien moet ik die ook maar eens aanschaffen...
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - Venne - 20-12-2009 04:25 PM
Zijn 4 terres is al goed, dus dat zegt al veel over de rest van zijn gamma...
@nco , pas de 2000 opengedaan en die was op dronk, 2006 in nov geproefd en is drinknaar maar ik verkies hem met al wat jaartjes.
Ge moet zijne "66" is proeven......
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - Kris - 20-12-2009 05:05 PM
Gisteren de cuvée tradition 05 van Santa Duc gedronken. Al wat geëvolueerd en nog stevige zuren. Ik ga de rest nog 2 à 3 jaartjes respijt geven. Nu bezig aan Domaine Jubain VV, Cairanne 07. Veeeel materie, beetje stoffig. 10 euro op het domein! Bij ons zeggen ze, das verniet...
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - Tienne - 20-12-2009 07:38 PM
Na de lovende woorden heb ik vandaag ook een SD 2007 geopend.
Na enkele voorproevers deze geserveerd.
<Cee> Jawadde, wat is da?
Ok! Prompt een doosje proberen bij te bestellen.
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - vinejo - 20-12-2009 07:55 PM
@Tienne: jaja, Cee weet wat goed is...
)@NCO
Heb zelf ook Hauts Garrigues (4x07) liggen en denk dat ik er binnenkort eentje opentrek om op drie dagen te proeven. Mocht ik er maar eentje hebben zou ik toch een vijftal jaar wachten..
Dus, koop er een paar extra, moet echt wel de moeite zijn om jong eens te drinken.ps, Tienne, dien avatar, zijt gij dat zelve in stijgende lijn?
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - Tienne - 20-12-2009 08:22 PM
Ja, tijdens mijn Marmotte-avontuur in 2008.
In hoogtemeters in stijgende lijn (Galibier begin juli 2008 dicht bij de top (sneeuw),
fysisch en psychologisch naar de afgrond.
Zoals ik al eerder vertelde: "De Chablis MONTEE de Tonnerre" van Billaud Simon verteerde ik als helling VEEEEEL beter.
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - barre - 21-12-2009 11:45 AM
Heb ook wat santa duc gekocht, bij Dirk uiteraard; Ik heb wel nog enkele flessen van 2001 liggen (gekocht voor de volle 10 euro op de veiling), zal daar precies maar ne keer aan beginnen
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - erwin - 21-12-2009 04:17 PM
Ik heb van de Prestige Des Hauts Garrigues 2007 ook een aantal flessen liggen. Niet gehinderd door enige klimaat-gewetenswroeging heb ik ze niet bij Dirk Grandry, maar bij Weinhandelshaus Scholzen uit Keulen gekocht, waar de Rhone-wijnen altijd een dikke 15% goedkoper zijn.
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - carl - 23-12-2009 05:13 PM
Ik heb van deze cuvée (Prestige Des Hauts Garrigues 2007) 6 flessen gekocht bij Dirk Grandry. Prijs/kwaliteit leek dit me de beste koop van dit domein. De cuvée Gigondas Grande Grenache 66 vond ik iets te duur en daar waren zelfs bijna geen flessen van voorhanden (6 of 12, ik weet het niet juist meer) en van deze heb ik toch een substantiële hoeveelheid weten af te nemen. Ondertussen heb ik me toch niet kunnen bedwingen en heb ik al een flesje gekraakt. Hoor ik daar iemand roepen : kindermoord
Ik heb natuurlijk wel een uitgebreide (11 uur) karafage in acht genomen, maar dan nog was dit een beest. Ik heb hem omschreven als een ijzeren vuist in een fluwelen handschoen. Je proefde natuurlijk wel dat deze wijn nog wel enkele jaartjes bij op zijn teller kan zetten en ik denk ook wel dat hij binnen 5 à 10 jaar meer gebald, beter versmolten gaat zijn maar ondertussen zal ik nu en dan mezelf toch nog wel eens verwennen en er eentje kraken
Ik weet niet hoe de gewone cuvée presteert maar dit was zeker wel de beste Rhone-wijn (en zodoende de beste wijn tout-court) die ik dit jaar gedronken heb.
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - erwin - 09-01-2010 01:35 PM
Ik kan de lofzangen op Santa Duc 2007 volmondig bijtreden. In afwachting van de Hauts Garrigues alvast een flesje van de Tradition opengetrokken. Na ontkurken uiteraard wat stroef, na enkele uren karaf bloeide alles perfect open (vrij subtiel en toch vol fruit, super afdronk). Zopas de dag-2 test achter de rug: zo mogelijk nog voller en ronder. Super Gigondas. Deze fles zal ongetwijfeld beter uitrijpen met enkele jaren kelder op de teller, but why wait?
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - Kris - 19-11-2010 10:28 PM
Cuvée tradition 05. Goeie boel, viel op omdat hij meer finesse en minder geweld had dan andere CDR in deze prijsklasse. Ook wa meer zuren, nog altijd op zijn fruit, kan nog enkele jaren mee.
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - doc - 20-11-2010 12:47 AM
Hautes-Garrigues hoeft niet onder te doen voor een C9D. De HG 04 is nu al lekker te pruimen en springt zelfs boven de HG 06. In 2008 geen Hautes Garrigues maar wel een Santa Roc.
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - Venne - 22-11-2010 12:51 AM
Hey Dr , wat vond je van die Roc? Da is die fles die hij samen gemaakt heeft met dien van Roc des Anges, Pedréno of zoiets?
Wat mij betreft niet zo waw, maar was natuurlijk na heel wat geweld aan de ton :-)
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - doc - 22-11-2010 10:03 AM
Onder voorbehoud dat mijn smaakapapillen al ruim verzadigd waren op dat moment, en ik Santa Roc als één van de laatsten in de rij proefde..., zeker niet het niveau van HG, vond hem ook wat tegenvallen, heb hem dus ook niet gekocht. Niet de finesse en de rijkdom in fruit zoals bij HG. 't Was trouwens ook bij de ton na Marcoux , Clos du Roi enz. Om eerlijk te zijn zou ik hem eens een nieuwe kans moeten geven.
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - carl - 18-03-2011 02:02 PM
Heeft er iemand al zicht op de wijnen van 2009 van dit domein : Waar ze te koop zijn en aan welke prijs?
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - vinejo - 18-03-2011 06:42 PM
Sorry Carl, nog geen zicht op die wijnen...
![[Afbeelding: nun%20binoculars.jpg]](http://badattitudes.com/MT/archives/nun%20binoculars.jpg)
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - carl - 18-03-2011 06:53 PM
Zelf ben ik ze al tegengekomen op de site van "de Kok" maar wanneer ik lees dat bijvoorbeeld de Prestige des hautes garrigues 2 jaar op vat verblijft lijkt maart 2011 mij wel al snel
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - vinejo - 18-03-2011 07:20 PM
Men bedoelt de 2008 denk ik.
(wat een onoverzichtelijke wijnlijst
)
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - Tom - 18-03-2011 10:59 PM
Prestige des HG 2008 kan niet. In dit magere Rhone-jaar werd geen HG en geen Grand Grenache 66 gemaakt.
Wel een Santa Roc 2008. Een fles voortkomende uit de samenwerking tussen Yves Gras (Santa Duc) en Rémy Pedreno (Roc d'Anglade). Wijngaarden van de eerste, vinificatie door de tweede.
@ Carl
Wanneer de 2009 uit komt, koop je ze 't best bij Mostade.
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - doc - 18-03-2011 11:08 PM
Exact Tom, en die Santa Roc vond ik niet zo geslaagd, wachten maar op HG. Tenzij mijn smaakpapillen verzadigd waren op die proeverij. De "Ton" was in elk geval op dat moment reeds sterk verzadigd, vandaar...
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - carl - 19-03-2011 10:31 AM
(18-03-2011 10:59 PM)Tom schreef: @ Carl
Wanneer de 2009 uit komt, koop je ze 't best bij Mostade.
Waarom? Is hij daar het goedkoopste?
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - Tom - 19-03-2011 10:36 AM
@Carl
Yes, zo'n 5 euro de fles...
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - vinejo - 19-03-2011 12:51 PM
(19-03-2011 10:36 AM)Tom schreef: @Carl
Yes, zo'n 5 euro de fles...
Prestige des HG aan 5 euro de fles, ik koop de stock op
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - carl - 19-03-2011 07:03 PM
(19-03-2011 12:51 PM)vinejo schreef:(19-03-2011 10:36 AM)Tom schreef: @Carl
Yes, zo'n 5 euro de fles...
Prestige des HG aan 5 euro de fles, ik koop de stock op
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - Venne - 19-03-2011 07:28 PM
binnenkort weer stevig gaan tonnen se!!!
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - koen - 27-03-2011 11:12 PM
4 terres 2007, eerste impressie barbecue, kampvuurtje, stevige kruidigheid, bramen, zoethout. Aanzet in de mond sappig fruit met opnieuw die kruidigheid, zachte tannines, rond middenpallet maar dan een tegenvallende afdronk ... hij was weg voordat je het besefte. Nice maar voor 9€ al beter gedronken.
Dag twee: het rokerige is verdwenen maar de afdronk blijft petieterig.
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - Venne - 30-03-2011 06:40 PM
:-) de HG 2004 zal beter zijn!
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - doc - 30-03-2011 07:31 PM
HG 04: Perfect op dronk idd en z'n geld waard, NU drinken en genieten dus ! Mooier dan 06 of schreef ik dat al ? Ondertussen 07 laten rijpen ...
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - koen - 31-03-2011 09:32 AM
Weet iemand waar ik de HG 2007 nog aan een schappellijk prijske kan vinnden, heb hier de GG 66 2007 liggen maar de HG was uitverkocht
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - doc - 31-03-2011 12:14 PM
(31-03-2011 09:32 AM)koen schreef: Weet iemand waar ik de HG 2007 nog aan een schappellijk prijske kan vinnden, heb hier de GG 66 2007 liggen maar de HG was uitverkocht
Ik denk dat de kans toch klein is dat je die nog gaat vinden !
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - carl - 31-03-2011 12:35 PM
(31-03-2011 12:14 PM)dr_magooo schreef:(31-03-2011 09:32 AM)koen schreef: Weet iemand waar ik de HG 2007 nog aan een schappellijk prijske kan vinnden, heb hier de GG 66 2007 liggen maar de HG was uitverkocht
Ik denk dat de kans toch klein is dat je die nog gaat vinden !
Ik weet dat ze die bij Vinipure in de Parijsstraat in Leuven verkochten maar ik weet niet of die daar nog te vinden is ... Anders moet je eens horen.
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - Dave - 31-03-2011 12:53 PM
Mijn flessen komen van Vine Devos (27€ dacht ik), maar daar is hij ook uitverkocht.
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - koen - 31-03-2011 02:20 PM
Vinipure uitverkocht, heb toch al één flesje kunnen vinden dankzij een zeer vriendelijk forumlid. Thanks
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - Tom - 31-03-2011 04:42 PM
Al een paar HG 2007 gedronken: echt top. De kracht en de diepgang van een Gigondas gekoppeld aan een fantastische fraicheur door het jaar 2007.
(voor nonkel Bob: 97+)
De GG 66 ook al geproefd: nog gesloten maar wat een lengte in de afdronk...Iets voor binnen een jaar of 3/4.
Ook RP 97+,dacht ik. Maar hiervan slechts 4.000 flessen gemaakt.
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - doc - 31-03-2011 04:43 PM
Ik kom vanavond wel eens proeven !
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - Tom - 31-03-2011 04:46 PM
Te laat aangemeld Doc. Karaferen, remember.
Maar zaterdagavond een goeie stand-in, meen ik...
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - doc - 31-03-2011 04:57 PM
Geen probleem, hou hem wel een paar uren in de mond alvorens door te slikken, Tom ! Geen karaffage nodig dus !
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - koen - 31-03-2011 05:12 PM
(31-03-2011 04:57 PM)dr_magooo schreef: Geen probleem, hou hem wel een paar uren in de mond alvorens door te slikken, Tom ! Geen karaffage nodig dus !
't Gaat een stille tasting worden
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - doc - 31-03-2011 05:52 PM
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - Bert - 31-03-2011 08:37 PM
(31-03-2011 12:14 PM)dr_magooo schreef:(31-03-2011 09:32 AM)koen schreef: Weet iemand waar ik de HG 2007 nog aan een schappellijk prijske kan vinnden, heb hier de GG 66 2007 liggen maar de HG was uitverkocht
Ik denk dat de kans toch klein is dat je die nog gaat vinden !
'k heb er derzjuust in mijne kelder nog een paar gevonden
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - carl - 31-03-2011 08:45 PM
Waarom 2007 kopen. Wacht gewoon op 2009, die wordt zeker zo goed.
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - koen - 01-04-2011 09:58 AM
Geboortejaar (beste excuus ooit uitgevonden om nog wat flesjes extra te kopen
).... en met drie klein mannen en nummer vier op weg geraakt de kelder snel vol
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - carl - 01-04-2011 10:19 AM
(01-04-2011 09:58 AM)koen schreef: Geboortejaar (beste excuus ooit uitgevonden om nog wat flesjes extra te kopen
Als geboortejaarsflessen zijn de SD HG 2007 zeker meer dan geschikt. Maar naar ik lees zou de Grand Grenache zeker zo mooi moeten zijn. Je kan ze later misschien eens naast mekaar plaatsen samen met je kind
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - koen - 02-05-2011 11:20 AM
Via Sylvies nog 4 flesjes GG 2007 op de kop kunnen tikken ...
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - vinejo - 02-05-2011 04:51 PM
Ah, dan mag ik de mijne houden..?
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - koen - 02-05-2011 05:15 PM
Was de jouwe geen HG
anders kan ik Carl zijn raad niet opvolgen (01-04-2011 10:19 AM)carl schreef: [quote='koen' pid='12618' dateline='1301644695']
Als geboortejaarsflessen zijn de SD HG 2007 zeker meer dan geschikt. Maar naar ik lees zou de Grand Grenache zeker zo mooi moeten zijn. Je kan ze later misschien eens naast mekaar plaatsen samen met je kind
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - vinejo - 02-05-2011 05:30 PM
Oeps, sorry, dacht dat het de HG was die je had gevonden-flesje blijft dus opzij
RE: Domaine Santa Duc Les 4 Terres 2006 - vinejo - 05-05-2011 10:01 PM
Santa Duc Les 4 Terres 2006
Niet (meer) mijn ding. Mist fraicheur en fruit. Niet sappig genoeg, droogtrekkend op het einde. (Hoewel terwijl ik dit schrijf de neus blijkbaar wat 'open' komt en complexer wordt, plots lekker grafiet. Ik neem nog een slokje.
Bwa, smaakt wel maar blijft te droog, ouderwetse stijl.
Mss is de 2007 beter.
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - Venne - 05-05-2011 11:04 PM
is idd beter maar dan ook aan €9 dus euroke erbij tov 06.
ben ook wat uitgekeken op dit wijntje:-)
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - koen - 06-05-2011 09:09 AM
Was niet echt onder de indruk van de 4Terres 2007 (zie post hierboven), basis CdR van Oratorio (Cora) scoort voor mij beter ... ook qua prijs
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - Kempie - 29-05-2011 06:40 PM
Tegen beter weten in heb ik onlangs toch de Santa Duc 2008 Gigondas eens gekocht. In de pers werd dat jaar serieus gekelderd. De wijnhandelaar vertelde mij dat er geen Haut Garrigues werd gemaakt en alles met de gewone Gigondas werd geassembleerd. Kan alleen maar positief zijn. Juist opengetrokken en hij kwam redelijk snel open. Pakken zwart fruit, iets mineralig, een beetje garrigue en misschien iets (heel ) licht vegetaal. Hij heeft zeker de concentratie niet van de 2007 maar heeft een aangename fraicheur. Eigenlijk verrrassend lekker. De 15° komen veel minder naar voor dan in de 2007. Niet goedkoop ( 18 euro ofzo ) maar zeker de moeite om binnen een paar jaar nog eens de proberen. En aangezien de 2009 goede punten scoort zal de prijs van de 2008 wel dalen.
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - vinejo - 29-05-2011 06:45 PM
Beetje zoals Gaussen wanneer hij geen LG maakt. Dan heb je voor een fractie van de prijs toch maar mooi de LGdruiven
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - koen - 30-06-2011 09:41 AM
Flesje HG 2007 op ebay Duitsland verkocht voor 48,65€ ... kan tellen
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - vinejo - 30-06-2011 10:26 AM
Hoop dat jij de verkoper niet was....?
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - koen - 30-06-2011 12:07 PM
(30-06-2011 10:26 AM)vinejo schreef: Hoop dat jij de verkoper niet was....?
Ik ben ne drinker ...
. Wou het even posten omdat we het erover gehad hadden dat hier in België de prijzen niet echt gestegen waren (3 flessen voor 102€ op ebay). Trouwens 3 dagen nadat ik nadat we onze flessen geruild hadden, kreeg ik een mailtje van de wijnhandel om de hoek (maxivins) dat ze 3 flessen HG2007 op de kop hadden kunnen tikken en dat ik ze aan 33€ kon kopen. Gelukkig voor mijn koopstop
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - Mt - 30-06-2011 01:37 PM
Heb het eens uitgevlooid: Tienne bezorgde ons ooit de HG '07 voor 27.95 euro
.Heeft iemand die al eens durven te proeven?
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - koen - 30-06-2011 02:26 PM
27,95 nice maar was te laat .... en was me de 33€ wel waard, ge kunt niet altijd de rapste zijn of chance hebben hé ... kocht op Sylvies de GG 66 2007 aan 31€
dus dat compenseerthttp://www.vinejo.freebb.be/thread-1147-page-1.html
Eerste tasting één van de laatste wijnen 2007 versus 2004
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - Kris - 30-06-2011 02:57 PM
Ik dronk de HG 2007 onlangs. Niet gekarafeerd. Zéér krachtig, nog niks getemperd. Ik zou nog minstens 3jaar wachten.
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - vinejo - 30-06-2011 06:57 PM
(30-06-2011 01:37 PM)Matten schreef: Heb het eens uitgevlooid: Tienne bezorgde ons ooit de HG '07 voor 27.95 euro
Heeft iemand die al eens durven te proeven?
http://wijnliefhebbers.skynetblogs.be/tag/Prestiges%20des%20Hauts%20Garrigues%20Santa%20Duc%20%20Gigondas
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - carl - 30-06-2011 07:19 PM
Dronk de 2007 hiervan ook al 2 maal en telkens een zeer goede ervaring. Hoewel deze wijn momenteel nog zeer lange karafage nodig heeft is dit een schitterende wijn.
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - doc - 01-07-2011 12:42 PM
Ik laat m'n 2007 HG liever nog wat liggen. De prijzen die hier betaald werden ,verrassen mij wel wat. Kocht ze aan denk ik iets boven de 25 euro. De 2004 is nu mooi om drinken. De 2006 vind ik klassieker, misschien zelfs beter dan de 07 die wel wat werd gehypet. De 2006 heeft misschien iets meer fraîcheur, en de structuur is wat meer om je tanden in te zetten. De 07 barst daarentegen van het fruit. Hangt beetje van je persoonlijke smaak af. Sprak er over met de importeur en hij kon zich daar perfect in vinden.
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - Mt - 01-07-2011 04:01 PM
Ha Dr, bij wie betrek je jouw wijnen
?
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - Tom - 01-07-2011 04:38 PM
Santa Duc doet hele goeie "$"zaken op de Amerikaanse markt. De hoge scores van RP zullen er wel voor iets tussenzitten. Feit is dat de installaties en de gebouwen op het domein onlangs grondig zijn uitgebreid en gemoderniseerd.
@ Matten: bij JC Mossie.
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - Filip Ragolle - 24-10-2011 12:32 PM
Dit weekend een 10-tal wijntjes gedronken:
Deze stak er bovenuit:
AOC Gigondas Santa Duc "Les Garancières" 2006.
Gerkarafeerd en werd alsmaar beter... tot hij helaas op was.
Gekocht aan 15,60€ bij Côté-terroir in Couvin.
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - doc - 24-10-2011 12:36 PM
En die andere 9 ? :-)
Zelfs de Gigondas Tradition is al een héél lekkere wijn, iets minder Grenache dan Garancières en wat Mourvèdre erbij in de blend.
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - koen - 07-11-2011 12:31 PM
De HG 2004 gedronken, geen notities maar viel bij iedereen in de smaak (bij een lamskroontje geserveerd). Moest wel nog een beetje openkomen en heeft een magnifieke structuur.
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - doc - 07-11-2011 01:18 PM
Klopt , heeft heel wat materie, best wat luchten, maar nu al te drinken. Toch nog wat bewaarpotentieel. Dronk hem een paar maanden geleden. Schitterende wijn.
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - doc - 30-11-2011 12:14 AM
HG 06 was gisteren erg te pruimen, na nachtje karaf helemaal ok. Binnenkort klaar dus ?
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - Mt - 30-11-2011 01:14 AM
Had vanavond bijna de '04 ontkurkt, maar koos alsnog voor iets anders
.
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - Mt - 03-12-2011 09:05 PM
En nu zit hij toch in het glas, de Prestige des Hautes Garrigues '04. (Kleurevolutie) Neus: zwarte peper, soja, iets gefermenteerd, gedroogd eekhoorntjesbrood, zwarte frambozen.
Structuur (tannine en zuren) houden de wijn fris. Veel châteauneufs zijn op achtervolgen aangewezen bij deze fles. Blijft nog plakken aan het verhemelte. Deze wijn gaat nog lang mee. Ik herinner mij een paar jaar geleden dat-ie pas na 3 dagen perfect versmolten was. Jammer dat dit mijn laatste flesje was!
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - Dave - 05-12-2011 09:44 AM
(03-12-2011 09:05 PM)Matten schreef: En nu zit hij toch in het glas, de Prestige des Hautes Garrigues '04. (Kleurevolutie) Neus: zwarte peper, soja, iets gefermenteerd, gedroogd eekhoorntjesbrood, zwarte frambozen.
Structuur (tannine en zuren) houden de wijn fris. Veel châteauneufs zijn op achtervolgen aangewezen bij deze fles. Blijft nog plakken aan het verhemelte. Deze wijn gaat nog lang mee. Ik herinner mij een paar jaar geleden dat-ie pas na 3 dagen perfect versmolten was. Jammer dat mijn laatste flesje was!
Dan zal ik die '07 nog maar een jaar of 5 gerust laten.........
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - Mt - 05-12-2011 10:20 AM
Voorlopig ook nog niet geprobeerd. Twee jaar geleden was zelfs Gigondas Tradition '07 een (weliswaar fruitige) krachtpatser. Sindsdien ook de Tradition '07 niet meer uitgeprobeerd.. Wie wel?
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - carl - 05-12-2011 10:00 PM
(05-12-2011 09:44 AM)Dave schreef:(03-12-2011 09:05 PM)Matten schreef: En nu zit hij toch in het glas, de Prestige des Hautes Garrigues '04. (Kleurevolutie) Neus: zwarte peper, soja, iets gefermenteerd, gedroogd eekhoorntjesbrood, zwarte frambozen.
Structuur (tannine en zuren) houden de wijn fris. Veel châteauneufs zijn op achtervolgen aangewezen bij deze fles. Blijft nog plakken aan het verhemelte. Deze wijn gaat nog lang mee. Ik herinner mij een paar jaar geleden dat-ie pas na 3 dagen perfect versmolten was. Jammer dat mijn laatste flesje was!
Dan zal ik die '07 nog maar een jaar of 5 gerust laten.........
Heb deze wijn al 2 x gedronken en steeds zeer veel karafage gegeven maar nadien is hij wel benaderbaar. En hoe ... Misschien wel de meest volle en complete wijn die ik al ooit gedronken heb. Gelukkig hab ik er nog 4 flessen van om nog een tijdje weg te laten liggen en zijn evolutie te volgen.
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - Dave - 06-12-2011 09:12 AM
Ik heb er helaas maar 2 op de kop kunnen tikken; dus afblijven !!!
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - nco - 06-12-2011 11:16 AM
Ik ook maar ééntje (2006). Zal hier ook nog een tijdje blijven liggen...
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - Mt - 12-01-2012 01:17 PM
(05-12-2011 10:20 AM)Matten schreef: Sindsdien ook de Tradition '07 niet meer uitgeprobeerd.. Wie wel?
Recht uit de kelder (koud) zonder opschudden : Eau de vie, alcohol, marsepein/amandel, pruimen.
Na iets opgewarmd te zijn: rood en zwart fruit, kruidig, tikje aarde, sprokkelhout, iets chemisch/zurig.
Heel wat drinkbaarder dan 2 jaar geleden. Koud gerserveerd een beetje strak, mist misschien zelfs wat vulling tov de licht stevige structuur.
Nu op temperatuur: Fondant chocolade, zeer drinkbaar met onderliggend een structuur van tannine en zuren. Zal mooi verouderen en binnen enkele jaren zijdezacht zijn, denk ik. 15 % alcohol, mag toch wel iets minder hoor.
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - doc - 10-02-2012 12:50 AM
Vanavond ook 's een Tradition Gigondas 07 open getrokken. Ik vind hem (kelderfris ook) nu heel lekker. Bovenstaande TN is mooi treffend. Inderdaad zeer drinkbaar en fraîcheur ondanks alcohol. Geef toe een HG heeft echt wel meer potentieel. Daar ga ik geen 07 van open trekken.
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - vinejo - 10-02-2012 05:12 PM
Net met de supersympathieke Gerd van Vinikus een Santa Duc 2005 geproefd. Jonge, gebalde wijn, plooit zich langzaam open in het glas, zeer gestructureerd, bijzonder fris (typisch voor de wijnen van SD) fijn fruit en subtiel gekruid.
Héél mooie wijn, ondanks het feit dat ie 3 jaar te jong voor de leeuwen werd gegooid...
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - vinejo - 16-06-2012 11:02 AM
Op de grasmat: Holland-Duitsland
Op de glasmat: Santa Duc Tradition 2007
Zeer kruidig aroma, specerijen, zoetige kruiden (kaneel, wiet -jawel bert), donkere kersen, bosbes, enfin, een mooie en complexe neus.
Sappig in de mond maar met een constante spanning dankzij de strakke zuurstructuur. Cacao en chocolade nu in een kruidenbedje. Wat een lekkere wijn, niveau eerste goal Gomez. 91!!
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - Bert - 16-06-2012 01:33 PM
(16-06-2012 11:02 AM)vinejo schreef: Op de grasmat: Holland-Duitsland
Op de glasmat: Santa Duc Tradition 2007
Zeer kruidig aroma, specerijen, zoetige kruiden (kaneel, wiet -jawel bert), donkere kersen, bosbes, enfin, een mooie en complexe neus.
Sappig in de mond maar met een constante spanning dankzij de strakke zuurstructuur. Cacao en chocolade nu in een kruidenbedje. Wat een lekkere wijn, niveau eerste goal Gomez. 91!!
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - Mt - 09-07-2012 08:06 PM
Op dit moment SD Gigondas '07 in het glas: Lekkerrrr! Ech lekkerrrr!
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - WilD - 02-08-2012 09:53 AM
Afgelopen juni 2012 heb ik een proeverij georganiseerd met een 9-tal wijnvrienden (waaronder 2 Belgen) waar we een tweetal Gigondas domeinen (Santa Duc vs. Saint Cosme) naast elkaar (verticaal) geproefd hebben.
Om de line-up nog iets uit te breiden is C9dP er ook bij betrokken (Solitude) echter dit ter zijde.
Domaine Santa Duc Gigondas Prestige des Hautes Garrigues 1995, 1998 (uit magnum), 2001, 2003, 2004, 2005, 2006, 2007, 2009
Domaine Santa Duc Gigondas Grand Grenache 66 2007, 2009
Château de Saint-Cosme Gigondas Hominis Fides 2004, 2005, 2008, 2009
Château de Saint-Cosme Gigondas Le Poste 2008, 2009
Domaine de la Solitude Châteauneuf-du-Pape Blanc Cuvée Barberini 2003, 2004, 2007
Domaine de la Solitude Châteauneuf-du-Pape Cuvée Barberini 2000, 2001, 2004
Domaine de la Solitude Châteauneuf-du-Pape Réserve Secrète 2004, 2005, 2006, 2007, 2009
Domaine de la Solitude Châteauneuf-du-Pape Cuvée Cornelia Constanza 2009
Onderstaande link geeft een aantal PN's van de Santa Duc HG / GG die wellicht wel interessant zijn. Het was uiteindelijk een prachtige ervaring om deze twee domeinen naast elkaar te proeven.
Voor mij waren Santa Duc HG 2004/2005/2009 de toppertjes (dik, zwoel, kruidig, peper: 93/93/94+). De Grand Grenache 66 2009 dik zwart fruit, power: 93+
http://wijn.startpagina.nl/prikbord/15578634/santa-duc--saint-cosme--la-solitude-proeverij#msg-15578634
Gr, Wil
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - carl - 02-08-2012 10:07 AM
HEEEEEL mooie en impressionante proeverij Wil. Wanneer ik het zo allemaal nalees waren er hier en daar wel wagt teleurstellingen bij maar dat zal je overal wel eens tegenkomen,hé.
Santa Duc Prestige des Hautes Garrigues is één van mijn favoriete wijnen uit de Zuidelijke Rhône. Met de cuvees van Sainte-Cosme heb ik minder ervaring maar het zag het duidelijk een gelijkspel uit.
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - Venne - 03-08-2012 12:12 AM
Heb een héél tijdje geleden een HG 2000 op de kop kunnen tikken.... geweldige wijn.. mss zelfs nog wat te jong gedronken.. Schone degustatie/verslag Wil!
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - doc - 03-08-2012 12:12 PM
(03-08-2012 12:12 AM)Venne schreef: Heb een héél tijdje geleden een HG 2000 op de kop kunnen tikken.... geweldige wijn.. mss zelfs nog wat te jong gedronken.. Schone degustatie/verslag Wil!
Ik vermoed ook dat we die wijnen inderdaad veel te jong drinken.
Vorig jaar m'n laatste 2004 gedronken en ik vond hem nog altijd heel jong. Niet te jong, maar het zou inderdaad boeiend zijn om eens een echt oud flesje te drinken
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - Mt - 14-05-2013 09:55 PM
Vanavond nog eens een Gigondas tradition '07 geproefd. In tegenstelling tot mijn vroegere TN's vond ik er niet veel aan. Na 1 glas gaf ik het op. De gestoofde pruimen, amandelen, kaneel en likeur konden mij niet bekoren. Zeer teleurstellend. Frisheid?
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - doc - 14-05-2013 10:49 PM
(14-05-2013 09:55 PM)Mt schreef: Vanavond nog eens een Gigondas tradition '07 geproefd. In tegenstelling tot mijn vroegere TN's vond ik er niet veel aan. Na 1 glas gaf ik het op. De gestoofde pruimen, amandelen, kaneel en likeur konden mij niet bekoren. Zeer teleurstellend. Frisheid?
Toevallig dronk ik deze enkele weken geleden ook nog eens, had hetzelfde gevoel, liet hem ook staan. Ik vond hem ook wat "flabby", ik vraag me serieus af of daar nog iets mooi uit evolueert. Superrijp, alcohol...vermoeiend. M'n smaakprofiel is nogal gewijzigd vermoed ik ...
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - doc - 04-09-2013 08:46 PM
Ha, zonet de Gigondas 07 bij een pasta. Beetje gekoeld gezien de temperaturen op het terras. Ik moet zeggen dat de wijn ons bijzonder beviel. Evenwichtig, ja, wel alcoholisch maar door de koeling mooi weggecamouffleerd. Een wijn met nog enkele jaren respijt (klotewoord), ... eigenlijk een heel lekker wijn, voilà, ...de Hautes Prestiges verdienen wat mij betreft nog een behoorlijke herkansing binnen laat ons zeggen 8-10 jaar....
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - Terretoir - 04-09-2013 08:50 PM
allee, ge zijt dus door uwe kelder geraakt
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - Mt - 04-09-2013 08:54 PM
(04-09-2013 08:46 PM)doc schreef: Ha, zonet de Gigondas 07 bij een pasta. Beetje gekoeld gezien de temperaturen op het terras. Ik moet zeggen dat de wijn ons bijzonder beviel. Evenwichtig, ja, wel alcoholisch maar door de koeling mooi weggecamouffleerd. Een wijn met nog enkele jaren respijt (klotewoord), ... eigenlijk een heel lekker wijn, voilà, ...de Hautes Prestiges verdienen wat mij betreft nog een behoorlijke herkansing binnen laat ons zeggen 8-10 jaar....
Cheers! Not my cup of tea. Ik heb er nog ;-)... .
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - doc - 04-09-2013 08:59 PM
(04-09-2013 08:54 PM)Mt schreef:(04-09-2013 08:46 PM)doc schreef: Ha, zonet de Gigondas 07 bij een pasta. Beetje gekoeld gezien de temperaturen op het terras. Ik moet zeggen dat de wijn ons bijzonder beviel. Evenwichtig, ja, wel alcoholisch maar door de koeling mooi weggecamouffleerd. Een wijn met nog enkele jaren respijt (klotewoord), ... eigenlijk een heel lekker wijn, voilà, ...de Hautes Prestiges verdienen wat mij betreft nog een behoorlijke herkansing binnen laat ons zeggen 8-10 jaar....
Cheers! Not my cup of tea. Ik heb er nog ;-)... .
Een gerespecteerd forumlid solliciteerde om er enkele aan te kopen....
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - Terretoir - 04-09-2013 09:02 PM
Ocharme die mens, al die Rhone moeten opzuipen...
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - koen - 18-10-2013 10:16 AM
HG 2004: sousbois, champignons à gogo, dit doet me al een beetje vreemd opkijken. Had geen hersftwijngeur verwacht maar toch een charmante neus. In de mond is dit en enorme ontgoocheling, mager fruit, strenge tannines, onevenwichtig, astringent. WTF, zeer mager beestje WWOTN.
Roeland herkende hierin ne Barolo uit een slecht jaar ... en ik moet hem gelijk geven.
Zag hier wat hoger van een tasting in 2012:
Domaine Santa Duc Gigondas Prestige des Hautes Garrigues 2004: Ook hier kersenfruit, laurier, pepertje en dik rijp fruit in de afdronk 94+ DSP
Een foutje? Flesvariatie bij verouderen? Ga er misschien nog eentje testen van 't WE.
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - doc - 18-10-2013 12:55 PM
(18-10-2013 10:16 AM)koen schreef: HG 2004: sousbois, champignons à gogo, dit doet me al een beetje vreemd opkijken. Had geen hersftwijngeur verwacht maar toch een charmante neus. In de mond is dit en enorme ontgoocheling, mager fruit, strenge tannines, onevenwichtig, astringent. WTF, zeer mager beestje WWOTN.
Roeland herkende hierin ne Barolo uit een slecht jaar ... en ik moet hem gelijk geven.
Zag hier wat hoger van een tasting in 2012:
Domaine Santa Duc Gigondas Prestige des Hautes Garrigues 2004: Ook hier kersenfruit, laurier, pepertje en dik rijp fruit in de afdronk 94+ DSP
Een foutje? Flesvariatie bij verouderen? Ga er misschien nog eentje testen van 't WE.
Ik zie dat ik 'm dronk in 2011, blijkbaar vond ik hem toen op dronk en z'n geld zelfs waard. Nu al passé ? Merkwaardig hè. M'n laatste die ik kocht was 2007. Sindsdien koop ik geen meer, m'n smaakvorkeur is wat veranderd...Ben benieuwd hoe een volgend flesje gaat zijn.
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - vinejo - 20-12-2013 11:22 AM
Gisteren is alweer het bewijs geleverd dat de wijnen van Santa Duc veel tijd nodig hebben. We dronken de 2006 Quatre Terres (de gewone Rhone dus) en die was perfect op dronk, zacht en hedonistisch.
We laten de Gigondas en zeker de Hautes Garrigues nog maar even rusten...
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - Fre - 20-12-2013 09:13 PM
(20-12-2013 11:22 AM)vinejo schreef: Gisteren is alweer het bewijs geleverd dat de wijnen van Santa Duc veel tijd nodig hebben. We dronken de 2006 Quatre Terres (de gewone Rhone dus) en die was perfect op dronk, zacht en hedonistisch.
We laten de Gigondas en zeker de Hautes Garrigues nog maar even rusten...
2e dag: nog steeds niets van z'n kracht ingeboet. Rijp en geconfijt fruit id neus. Ook nog steeds die licht animale toets (leder) & kruidigheid (peper & garrigues). Verder ook een duidelijke toastgeur.
In de mond krachtige & volle wijn. In afdronk komt terug die kruidigheid. Lichte droogtrekking ah einde (kan 't dus zelf nog iets langer trekken).
Mooi!
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - Bert - 20-12-2013 10:23 PM
(20-12-2013 11:22 AM)vinejo schreef: We laten de Gigondas en zeker de Hautes Garrigues nog maar even rusten...
Damned... Nog enkele jaren wachten voor die 2007's
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - Marc - 21-12-2013 07:34 PM
(20-12-2013 11:22 AM)vinejo schreef: Gisteren is alweer het bewijs geleverd dat de wijnen van Santa Duc veel tijd nodig hebben. We dronken de 2006 Quatre Terres (de gewone Rhone dus) en die was perfect op dronk, zacht en hedonistisch.Deze 2006 was zeker nog niet over zijn top. Nog bewaarde kleurintensiteit, in de neus al wel wat evolutie, bovenop het nog aanwezige fruit. Ook olijven, munt, gedroogd fruit, kruiden. Een mooie, fijne neus, noteerde ik. Nog jong aandoend in de mond, krachtig en rond.
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - vinejo - 02-01-2015 11:35 PM
Hier de 2007 Hautes Garrigues in het glas.
De neus is fris met veel kruiden (peper), licht vegetaal, drop, het fruit (cassis) is er wel maar blijft beleefd op de achtergrond. In de mond fris en pittig, mooie ruggengraat maar wel veel sap, mooie spanning, mineraliteit in de afdronk.
Schitterende Gigondas!
92-93
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - Tienne - 09-06-2015 10:42 PM
Santa Duc Tradition 2007
Komt volledig op dronk. Heeft minder zuurstof nodig om open te komen.
Full bodied, enorme concentratie, rijp en zuiver, nodige fraicheur om niet overstag te gaan, lekker lang nagenieten...
Stuk goedkoper en pakken beter dan de Quadratur van vorige week.
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - vinejo - 14-08-2015 09:56 AM
(09-06-2015 10:42 PM)Tienne schreef: Santa Duc Tradition 2007
Komt volledig op dronk. Heeft minder zuurstof nodig om open te komen.
Full bodied, enorme concentratie, rijp en zuiver, nodige fraicheur om niet overstag te gaan, lekker lang nagenieten...
Stuk goedkoper en pakken beter dan de Quadratur van vorige week.
Eergisteren deze wijn ook gedronken, kan bovenstaande TN zeker beamen.
Wel vond ik de wijn op dag 1 een kern hebben van té zoet fruit (naar mijn goesting), dus heb ik m na 1 glaasje weg gezet.
Dag twee was ie veel beter, evenwichtiger, het fruit zat nu mooi verdeeld en was niet (meer) te rijp.
89-90
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - Tienne - 18-06-2016 01:41 AM
(02-01-2015 11:35 PM)vinejo schreef: Hier de 2007 Hautes Garrigues in het glas.
De neus is fris met veel kruiden (peper), licht vegetaal, drop, het fruit (cassis) is er wel maar blijft beleefd op de achtergrond. In de mond fris en pittig, mooie ruggengraat maar wel veel sap, mooie spanning, mineraliteit in de afdronk.
Schitterende Gigondas!
92-93
Jeugdig maar zeeer goed drinkbaar. Peper en fraicheur geven aanvankelijk een noordelijker gevoel. Later zorgen de rijpheid, zoethout en een graadje meer voor het zuidelijke.
Prestigieus!
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - Tienne - 18-11-2016 03:21 PM
(14-08-2015 09:56 AM)vinejo schreef:(09-06-2015 10:42 PM)Tienne schreef: Santa Duc Tradition 2007
Komt volledig op dronk. Heeft minder zuurstof nodig om open te komen.
Full bodied, enorme concentratie, rijp en zuiver, nodige fraicheur om niet overstag te gaan, lekker lang nagenieten...
Stuk goedkoper en pakken beter dan de Quadratur van vorige week.
Eergisteren deze wijn ook gedronken, kan bovenstaande TN zeker beamen.
Wel vond ik de wijn op dag 1 een kern hebben van té zoet fruit (naar mijn goesting), dus heb ik m na 1 glaasje weg gezet.
Dag twee was ie veel beter, evenwichtiger, het fruit zat nu mooi verdeeld en was niet (meer) te rijp.
89-90
Deze wijn blijft het zeer goed doen.
Blijft op dag één zeker zuurstof nodig hebben om open te plooien.
Op dag twee meer versmolten maar komt dan zwoeler over.
Het kleine restje op dag drie was vermoeiend. Geëvolueerd, neus uitnodigend maar afdronk is droog en mist fruit.
Mijn resterende flesjes serveer ik na anderhalve dag (C vond dag twee top).
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - vinejo - 04-02-2017 07:09 PM
(18-11-2016 03:21 PM)Tienne schreef:(14-08-2015 09:56 AM)vinejo schreef:(09-06-2015 10:42 PM)Tienne schreef: Santa Duc Tradition 2007
Komt volledig op dronk. Heeft minder zuurstof nodig om open te komen.
Full bodied, enorme concentratie, rijp en zuiver, nodige fraicheur om niet overstag te gaan, lekker lang nagenieten...
Stuk goedkoper en pakken beter dan de Quadratur van vorige week.
Eergisteren deze wijn ook gedronken, kan bovenstaande TN zeker beamen.
Wel vond ik de wijn op dag 1 een kern hebben van té zoet fruit (naar mijn goesting), dus heb ik m na 1 glaasje weg gezet.
Dag twee was ie veel beter, evenwichtiger, het fruit zat nu mooi verdeeld en was niet (meer) te rijp.
89-90
Deze wijn blijft het zeer goed doen.
Blijft op dag één zeker zuurstof nodig hebben om open te plooien.
Op dag twee meer versmolten maar komt dan zwoeler over.
Het kleine restje op dag drie was vermoeiend. Geëvolueerd, neus uitnodigend maar afdronk is droog en mist fruit.
Mijn resterende flesjes serveer ik na anderhalve dag (C vond dag twee top).
Deze wijn weer in het glas.
Chateauneuf gevoel in de neus, het rijpe zwarte fruit, cacao, amandel, bos.
In de mond heel fris en sappig, bos piekt een beetje, ook wat droge afdronk, met rijpe braambes.
90
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - FRANCISPICCART - 04-02-2017 07:28 PM
(04-02-2017 07:09 PM)vinejo schreef:(18-11-2016 03:21 PM)Tienne schreef:(14-08-2015 09:56 AM)vinejo schreef:(09-06-2015 10:42 PM)Tienne schreef: Santa Duc Tradition 2007
Komt volledig op dronk. Heeft minder zuurstof nodig om open te komen.
Full bodied, enorme concentratie, rijp en zuiver, nodige fraicheur om niet overstag te gaan, lekker lang nagenieten...
Stuk goedkoper en pakken beter dan de Quadratur van vorige week.
Eergisteren deze wijn ook gedronken, kan bovenstaande TN zeker beamen.
Wel vond ik de wijn op dag 1 een kern hebben van té zoet fruit (naar mijn goesting), dus heb ik m na 1 glaasje weg gezet.
Dag twee was ie veel beter, evenwichtiger, het fruit zat nu mooi verdeeld en was niet (meer) te rijp.
89-90
Deze wijn blijft het zeer goed doen.
Blijft op dag één zeker zuurstof nodig hebben om open te plooien.
Op dag twee meer versmolten maar komt dan zwoeler over.
Het kleine restje op dag drie was vermoeiend. Geëvolueerd, neus uitnodigend maar afdronk is droog en mist fruit.
Mijn resterende flesjes serveer ik na anderhalve dag (C vond dag twee top).
Deze wijn weer in het glas.
Chateauneuf gevoel in de neus, het rijpe zwarte fruit, cacao, amandel, bos.
In de mond heel fris en sappig, bos piekt een beetje, ook wat droge afdronk, met rijpe braambes.
90
Wat is het Châteauneuf gevoel feitelijk Jo? Ik kom juist terug van Luik (TG Vins) waar de Châteauneuf 2012 van Domaine de la Janasse openstond en die proefde feitelijk heel anders. Geen rijp zwart fruit maar heel fris, sappig rood fruit. Geen cacao maar violet en vooral veel kruiden. Meer op finesse en een frissere noordelijke stijl bedoel ik. Ik drink zelden Châteauneuf maar vond dit wel ook wel top hoor. Is dit dan een atypische Châteauneuf?
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - Bert - 04-02-2017 07:56 PM
(04-02-2017 07:28 PM)FRANCISPICCART schreef:(04-02-2017 07:09 PM)vinejo schreef:(18-11-2016 03:21 PM)Tienne schreef:(14-08-2015 09:56 AM)vinejo schreef:(09-06-2015 10:42 PM)Tienne schreef: Santa Duc Tradition 2007
Komt volledig op dronk. Heeft minder zuurstof nodig om open te komen.
Full bodied, enorme concentratie, rijp en zuiver, nodige fraicheur om niet overstag te gaan, lekker lang nagenieten...
Stuk goedkoper en pakken beter dan de Quadratur van vorige week.
Eergisteren deze wijn ook gedronken, kan bovenstaande TN zeker beamen.
Wel vond ik de wijn op dag 1 een kern hebben van té zoet fruit (naar mijn goesting), dus heb ik m na 1 glaasje weg gezet.
Dag twee was ie veel beter, evenwichtiger, het fruit zat nu mooi verdeeld en was niet (meer) te rijp.
89-90
Deze wijn blijft het zeer goed doen.
Blijft op dag één zeker zuurstof nodig hebben om open te plooien.
Op dag twee meer versmolten maar komt dan zwoeler over.
Het kleine restje op dag drie was vermoeiend. Geëvolueerd, neus uitnodigend maar afdronk is droog en mist fruit.
Mijn resterende flesjes serveer ik na anderhalve dag (C vond dag twee top).
Deze wijn weer in het glas.
Chateauneuf gevoel in de neus, het rijpe zwarte fruit, cacao, amandel, bos.
In de mond heel fris en sappig, bos piekt een beetje, ook wat droge afdronk, met rijpe braambes.
90
Wat is het Châteauneuf gevoel feitelijk Jo? Ik kom juist terug van Luik (TG Vins) waar de Châteauneuf 2012 van Domaine de la Janasse openstond en die proefde feitelijk heel anders. Geen rijp zwart fruit maar heel fris, sappig rood fruit. Geen cacao maar violet en vooral veel kruiden. Meer op finesse en een frissere noordelijke stijl bedoel ik. Ik drink zelden Châteauneuf maar vond dit wel ook wel top hoor. Is dit dan een atypische Châteauneuf?
Goede opmerking, Francis.
Bij een ch9 gaan we eerder denken aan warme, vol fruitige en complexere wijnen en dan zeker in een (warm) jaar als 2007. Bizar (maar we juichen dat toe) dat een typische ch9 als Janasse zo elegant is als een meer noordelijke Rhône wijn.
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - vinejo - 04-02-2017 08:33 PM
(04-02-2017 07:56 PM)Bert schreef:(04-02-2017 07:28 PM)FRANCISPICCART schreef:(04-02-2017 07:09 PM)vinejo schreef:(18-11-2016 03:21 PM)Tienne schreef:(14-08-2015 09:56 AM)vinejo schreef:(09-06-2015 10:42 PM)Tienne schreef: Santa Duc Tradition 2007
Komt volledig op dronk. Heeft minder zuurstof nodig om open te komen.
Full bodied, enorme concentratie, rijp en zuiver, nodige fraicheur om niet overstag te gaan, lekker lang nagenieten...
Stuk goedkoper en pakken beter dan de Quadratur van vorige week.
Eergisteren deze wijn ook gedronken, kan bovenstaande TN zeker beamen.
Wel vond ik de wijn op dag 1 een kern hebben van té zoet fruit (naar mijn goesting), dus heb ik m na 1 glaasje weg gezet.
Dag twee was ie veel beter, evenwichtiger, het fruit zat nu mooi verdeeld en was niet (meer) te rijp.
89-90
Deze wijn blijft het zeer goed doen.
Blijft op dag één zeker zuurstof nodig hebben om open te plooien.
Op dag twee meer versmolten maar komt dan zwoeler over.
Het kleine restje op dag drie was vermoeiend. Geëvolueerd, neus uitnodigend maar afdronk is droog en mist fruit.
Mijn resterende flesjes serveer ik na anderhalve dag (C vond dag twee top).
Deze wijn weer in het glas.
Chateauneuf gevoel in de neus, het rijpe zwarte fruit, cacao, amandel, bos.
In de mond heel fris en sappig, bos piekt een beetje, ook wat droge afdronk, met rijpe braambes.
90
Wat is het Châteauneuf gevoel feitelijk Jo? Ik kom juist terug van Luik (TG Vins) waar de Châteauneuf 2012 van Domaine de la Janasse openstond en die proefde feitelijk heel anders. Geen rijp zwart fruit maar heel fris, sappig rood fruit. Geen cacao maar violet en vooral veel kruiden. Meer op finesse en een frissere noordelijke stijl bedoel ik. Ik drink zelden Châteauneuf maar vond dit wel ook wel top hoor. Is dit dan een atypische Châteauneuf?
Goede opmerking, Francis.
Bij een ch9 gaan we eerder denken aan warme, vol fruitige en complexere wijnen en dan zeker in een (warm) jaar als 2007. Bizar (maar we juichen dat toe) dat een typische ch9 als Janasse zo elegant is als een meer noordelijke Rhône wijn.
Ik klasseer idd Janasse wel een stuk bóven Santa Duc. Nochtans is Santa Duc niet echt bekend om zijn (over)rijpheid. Ik denk dat de jaargang 2007 hier veel mee te maken heeft.
RE: Domaine Santa Duc Gigondas - vinejo - 13-10-2017 01:08 AM
(16-06-2012 11:02 AM)vinejo schreef: Op de grasmat: Holland-Duitsland
Op de glasmat: Santa Duc Tradition 2007
Zeer kruidig aroma, specerijen, zoetige kruiden (kaneel, wiet -jawel bert), donkere kersen, bosbes, enfin, een mooie en complexe neus.
Sappig in de mond maar met een constante spanning dankzij de strakke zuurstructuur. Cacao en chocolade nu in een kruidenbedje. Wat een lekkere wijn, niveau eerste goal Gomez. 91!!
5 jaar later heeft deze wijn nog niks van zijn frisheid verloren. Ik zou m zelfs nog twee jaar extra geven om op zijn top te zijn.
Zeer van genoten, de 91 die ik in 2012 gaf blijft overeind.