wijnliefhebbers
Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Afdrukversie

+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Frankrijk (/forum-3.html)
+--- Forum: Bordeaux (/forum-9.html)
+--- Discussie: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France (/thread-310.html)


Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Roeland V - 09-03-2010 11:28 PM

Deze avond de 1999 opengetrokken.

Al tweemaal eerder gedronken. Ook al eens de 2000 en al enkele keren de 01 - 02 - 03 -04 geproefd.
Als ik me goed herinner was het in 1998 dat Bernard Magrez het domein gekocht heeft.

Nog vrij diepe robijnrode kleur, met weinig evolutie na 10 jaar.
Mooi geparfumeerde behoorlijk intense neus van leder, zwart fruit (cassis), wat kruiden en zelfs nog iets houterigs. Begint heel veel belovend. De smaak begint aanvankelijk op het zelfde elan, maar mist toch duidelijk spanning om hetzelfde niveau aan te houden. Nauwelijks nog fruit waarneembaar noch secundaire smaken. De zuren overheersen snel en het geheel wordt tikkeltje schraal. Had ik twee a drie jaar eerder moeten opendoen.

(80/100)

Je voelt dat het potentieel er toen al in zat. De jaren erna is La Tour Carnet trouwens P/K echt super geworden. De 2000 (open gedaan in 2007) was macho (koffie - gebrande eik) maar toch bijzonder mooi; de 2001 schitterend P/K (open gedaan in 2009); de 2002, 2003 en 2004 heb ik zelf nog niet opengetrokken maar wel al enkele keren op degustaties gedronken en bijzonder geapprecieerd.
Helaas is de prijs van LTC stillaan geen gewone Haut-Médoc prijs meer ... (+20 €)
De twee laatste jaren (07-08) nog niet geproefd.
Iemand ervaring mee ?


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - vinejo - 12-03-2010 06:58 PM

Dag Roeland,
Denk dat de 2000 de eerste wijn is die volledig door Magrez werd gemaakt. Vorig jaar deed ik een vertical van 1998 tot 2003, de 1999 viel toen verrassend goed mee maar zoals je zei, op het eind van z'n latijn. Ik kan ook heel erg genieten van deze wijnen, de Magrez-touch is herkenbaar maar hij slaagt erin om ze boeiend te houden, en vooral, heel erg lekker én drinkbaar (cfr Fombrauge, Grands Chenes).


Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - vinejo - 26-04-2010 06:59 PM

Zaterdag. LL had een fleske waarvan hij stelde dat er 90% kans was op niks, maar ook wel 10% kans op een memorabel momentje.
Wel, het werd een memorabel momentje.
Gelukkig was St Canarus, kenner van oudere wijnen, aanwezig om de fles deskundig te openen. Ik ga hier niet het volledige proces uit de doeken doen, maar wat je vooral nodig hebt bij het openen van een fles van meer dan dertig jaar oud is...geduld.
Na een kwartiertje kon de wijn gedecanteerd worden.
Na het voorzichtige inschenken brachten we nieuwsgierig, maar zonder veel verwachtingen, de neus naar het glas.
Wel wel wel, nog een mooi neuzeke...
Leder, bosgrond, aarde, later ook toast, koffie en calisse.
Wat zou dat geven in de mond?
Bij aanvang domineerden de zuren maar daarna kwam in de mond nog een mooie materie opzetten.
Na een 10tal minuten in het glas werd bevestigd dat zelfs stokoude wijnen nog enigszins zuurstof nodig hebben (zie ook hier )
De zuren waren niet meer traceerbaar (en dat na ZUURstof toedienen Big Grin, de wijn had een verbazende lengte en een zeer mooie, aardse afdronk. Elkeen had even (héél even maar) spijt dat we met z'n zevenen waren...
Deze fles La Tour Carnet Haut Médoc 1976, was dé verrassing van het jaar wat mij betreft. Volgens RP was dit Chateau voor de komst van Magrez in slechte doen, maar dit slaat blijkbaar enkel op de jaren 90 (en mss 80). Die GCC-status moet toch érgens vandaan komen...
91/100


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Bert - 26-04-2010 10:18 PM

Amai, daar kijk ik idd even van op. Bizar dat een vrij 'eenvoudige' Tour Carnet van bijna 35j oud nog zo presteert.
Ik herinner me de Lagrange '78 die we dronken die ook nog verrassend lekker was, maar een half uur later pompbak-rijp was...


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Venne - 26-04-2010 10:25 PM

joat joat, KK heeft hier ook al mooie dingen in het glas laten komen als hij in zijn old BDX time zat.. en nu nog zonne...
Veel hangt af van de volgorde waar de fles komt. Frigiel spul dien oude BDX...
Ofwel direct goot of schitterend, geen tussenweg:-)


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - vinejo - 26-04-2010 10:35 PM

Just Venne, we hebben die LTC gedronken na de 2 rieslings (in het begin vd degustatie) en niét na de 8 andere Bordeaux uit 2004, 05 en 06... Wink


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Venne - 26-04-2010 11:09 PM

Ja ja , nu ben ik terug mee. Bij KK was het meestal andersom.... :-)
Toch ontroerend zo een oude BDX eh... wat was ik alweer aan het doen toen ze die LTC 76 aan het plukken waren:-)


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - vinejo - 27-04-2010 06:16 PM

Nét wat we gezegd hebben!! De ene sprak over zijn plechtige communie, de andere over zijn eerste zaadlozing.
Neen, niet op dezelfde dag, ' t Was niet in Brugge Big Grin


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Tienne - 11-08-2010 12:15 PM

2005 open en in het glas.
Zeer donkere, geconcentreerde kleur.
In de neus mooi rijp fruit en zweempje hout.
Eerst kwam de wijn zéér gepolijst over met veel rijp fruit, maar daarna kwamen de zuren serieus opzetten. Een wijn die nog tijd nodig heeft.


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Alex - 11-08-2010 12:26 PM

(26-04-2010 10:18 PM)Bert schreef:  Amai, daar kijk ik idd even van op. Bizar dat een vrij 'eenvoudige' Tour Carnet van bijna 35j oud nog zo presteert.
Ik herinner me de Lagrange '78 die we dronken die ook nog verrassend lekker was, maar een half uur later pompbak-rijp was...

dat is soms de merde van die oude wijnen. Eens dat er lucht bijkomt oxideren die gewoon te snel. Je kan proberen er stikstof op te spuiten (zwaarder dan lucht) maar meestal is het kwaad al geschied


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - don quichotte - 11-08-2010 12:41 PM

Hmm; La Tour Carnet.
Al decennia één van mijn favorieten.Tongue


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Kris G - 13-10-2010 06:54 PM

vandaag 10 flessen 2001 gaan halen in Jette, en direct eens geproefd vaneigens, heel mooi en lange afdronk, zit nog vrij hoog in zuren, heeft nog een paar jaren te gaan, score moet ik nog eens over nadenken, maar zal met een "9" beginnen Smile


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Kris G - 13-10-2010 08:13 PM

boeiende wijn : op het ene moment Cabernet Sauvignon gedomineerd en dan terug eerder Merlot-achtig, leuke wisselwerking, afdronk is echt de moeite, begint met wat kruidige hitte en lichte alcohol-toetsen om dan over te gaan naar koffie en wordt dan heel zacht en lang, dit scoort voor mij 91-92 Slurp


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Roeland V - 13-10-2010 10:57 PM

groot gelijk kris, is echt heel mooie h-medoc !


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - don quichotte - 13-10-2010 11:17 PM

(13-10-2010 10:57 PM)Roeland V schreef:  groot gelijk kris, is echt heel mooie h-medoc !

Zelfs nog stukken beter dan deze omschrijving.( subjectieve interpretatie)Wink

Ook in mindere jaren zal deze wijn niet ontgoochelen; bv de1991; 1992 en 1997.

De 1995 was en is nog prachtig.Slurp

Dit jaar weer mijne stock ervan bijgevuld met de 2006 (CORA 23.89€)


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - vinejo - 13-10-2010 11:21 PM

Vorig jaar een vertical 1998 - 2003 gedaan. De 99 kwam er verrassend goed uit, ondanks het feit dat Magrez slechts vanaf 2000 de zaak in handen nam.
Algemeen scoorden alle wijnen zeer goed (met uitzondering vd 1998 die wat op zijn retour leek)


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Kris G - 14-10-2010 07:22 PM

Angry vandaag al geoxideerd : hoe is dit toch mogelijk Huh direct vacuüm getrokken na ontkurken en koel bewaard, vandaag bijna niet meer herkenbaar en zeker geen 90-wijn meer, jammer Sad


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - vinejo - 14-10-2010 08:28 PM

Daar verschiet ik niet van, heb ik ook al gemerkt bij de meeste Bordeaux van die leeftijd -- zelfs met vacuvin. Een Montrose zou er natuurlijk wél tegen kunnen Wink


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Kris G - 14-10-2010 09:19 PM

hmmm Montrose 2004 is toch ook vrij snel achtergegaan en dat voor een jonge wijn, ik hoop dat mijn 2003 het een paar dagen uithoudt, maar ik ben nog niet van plan om die snel te openen Wink

die La Tour Carnet is toch wel echt heel snel geëvolueerd, onlangs nog Desmirail 1993 gedronken en was 3e dag nog perfect, idem voor SM '96 en '98 en ook die Petit Bocq 2000 is 3 dagen OK gebleven

ik heb enkel met Naledi Cabernet Sauvignon 2000 een even snelle oxidatie gehad

sneller drinken is de boodschap zeker, maar dan wringt mijn dokter mijn nek om vrees ik Confused


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - vinejo - 14-10-2010 09:31 PM

andere dokter nemen
(ik kan je een zekere dr Magoo van harte aanbevelen)
Cool


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Tienne - 14-10-2010 09:33 PM

(14-10-2010 09:31 PM)vinejo schreef:  andere dokter nemen
(ik kan je een zekere dr Magoo van harte aanbevelen)
Cool

Hou er wel REKENING mee dat hij enkel aan huis komt ....


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Kris G - 14-10-2010 09:35 PM

is een gedacht, maar zowel huisdokter als specialist zijn wijnliefhebbers, dus ik vrees bij andere dokter nog minder te mogen drinken Confused

ik zou eigenlijk niet meer mogen, maar is geen optie natuurlijk Smile


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Tom - 15-10-2010 09:06 AM

(14-10-2010 09:31 PM)vinejo schreef:  (ik kan je een zekere dr Magoo van harte aanbevelen)
Cool

Dr. Magooo (jawel, met drie ooo's) is een magiër: kan blinden terug doen zien en kreupelen een Argentijnse tango laten dansen over het water,...
Geef 'em een La Botte van '82 in zijn pollen, hij wrijft erover en het wordt een Petrus van '82. respect


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Kris G - 15-10-2010 06:12 PM

zoals gevreesd vandaag den overschot in de pompbak mogen gieten, jammer en zonde Sad


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Venne - 16-10-2010 12:21 AM

@ Tom
dan gaat hij werk hebben met mij.... :-)
Wat kan hij maken van een liebfraumilch?


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - doc - 16-10-2010 01:44 PM

Amai ben hier populair aan 't worden... 't enige dat ik echt uit het niets kan maken zijn kleine mensjes cheers !! Wonderbaarlijke visvangsten en vermenigvuldigingen zijn echter niet aan mij besteed...


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - koen - 31-10-2010 01:48 PM

(13-10-2010 11:21 PM)vinejo schreef:  Vorig jaar een vertical 1998 - 2003 gedaan. De 99 kwam er verrassend goed uit, ondanks het feit dat Magrez slechts vanaf 2000 de zaak in handen nam.
Algemeen scoorden alle wijnen zeer goed (met uitzondering vd 1998 die wat op zijn retour leek)

Jo, de 1998 een beetje op zijn retour of stevig? Heb hier nog een 3-tal flesjes liggen.


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - don quichotte - 31-10-2010 03:22 PM

Den 98 niet gedronken.
Heb nog de oudere jaargangen 91; 92 ; 95 en 96 liggen.(onlangs mijn laatste fles 97 gedronken)
De 91 en 92 zijn hun top voorbij voor liefhebbers die enkel bij fruit zweren.( Ik behoor niet tot die groep maar tot de andere minderheid)

De 95 en 96 vind ik zeker nog top.Slurp


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - vinejo - 31-10-2010 04:19 PM

(31-10-2010 01:48 PM)koen schreef:  [quote='vinejo' pid='5126' dateline='1287004876']

Jo, de 1998 een beetje op zijn retour of stevig? Heb hier nog een 3-tal flesjes liggen.

1998 is voor mij een wat onderschat jaar voor linkeroever. Volgens mij gewoon veel tijd nodig. Vandaar mijn verrassing toen die LTC 1998 de enige was die er nét wat over leek. Maar veel hangt ook af van de bewaring uiteraard...
Probeer eens eentje zou k zeggen Slurp


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - koen - 31-10-2010 06:30 PM

(31-10-2010 04:19 PM)vinejo schreef:  
(31-10-2010 01:48 PM)koen schreef:  [quote='vinejo' pid='5126' dateline='1287004876']

Jo, de 1998 een beetje op zijn retour of stevig? Heb hier nog een 3-tal flesjes liggen.

1998 is voor mij een wat onderschat jaar voor linkeroever. Volgens mij gewoon veel tijd nodig. Vandaar mijn verrassing toen die LTC 1998 de enige was die er nét wat over leek. Maar veel hangt ook af van de bewaring uiteraard...
Probeer eens eentje zou k zeggen Slurp

Over 1998 ben ik volledig akkoord, heb hier nog verschillende flessen, chasse-spleen/lafon-rochet/maucaillou/citran liggen en tot nu toe nooit verkeerd gevallen, maar voor enkele is het hooooog tijd. Van die Tour weet ik het niet, we zullen zien Rolleyes
Eerst een paar nog een paar 1993-94-95 wegwerken Wink Vanavond Meyney 1993 en als backup de La Tour


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - vinejo - 31-10-2010 11:30 PM

Benieuwd!


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - koen - 01-11-2010 08:44 PM

De back-up niet nodig gehad maar toch gekraakt Wink. Eerst de Meyney 1993, kleur verrassend donker met lichte evolutie in de rand. Eerste geur leder en nog een beetje fruit, later licht paprika (gestoofd), bosbes en een hint van chocola. In de mond zeer zacht, tannines volledig versmolten maar best nog leven in. Geslaagd, geen krachtpatser maar mag er best nog zijn. Fles was snel leeg dus de LTC 1998 ook opengedaan en inderdaad kleur heel wat lichter dan de meyney en vrij transparant, neus nog ok maar weinig inspirerend, mist kracht in de mond.


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - don quichotte - 01-11-2010 09:37 PM

(01-11-2010 08:44 PM)koen schreef:  ............Eerst de Meyney 1993, kleur verrassend donker met lichte evolutie in de rand. Eerste geur leder en nog een beetje fruit, later licht paprika (gestoofd), bosbes en een hint van chocola. In de mond zeer zacht, tannines volledig versmolten maar best nog leven in. Geslaagd, geen krachtpatser maar mag er best nog zijn. Fles was snel leeg .............

Zo drink ik een wijn ook graag.

Waarom moeten een wijn altijd een krachtpatser of een kanonbal zijn?
Waarom moet een wijn altijd een grote fruitmand zijn?

Ik ben bereid concessies te doen op bovenstaande als er soms zo’n mooie geuren en smaken ontstaan door veroudering.
Ik zeg niet dat de wijn beter wordt maar hij wordt anders en daar moet je soms (veel) geduld voor hebben.


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - koen - 02-11-2010 10:05 AM

@ Don, zeker weten zo zijn voor mij de bordeauxs op hun best. Bij de ene moet je al wat langer wachten dan de andere (en bij sommigen komt het helemaal niet) maar als alles tot een mooi geheel versmolten is met fijne aroma's dat is gewoon de top. Ik sta er nog altijd verbaasd van dat een tanninebom evolueert tot zoiets zacht en je moet daarom niet naar de top reiken. De meyney en de phélan ségur van 1993 zijnhier mooie voorbeelden van.

Trouwens de LTC was de tweede dag ietsjes beter maar ... uit curiositeit een Citran 1998 opengetrokken en ...die was net iets beter. 1998 werkt blijkbaar niet zo goed voor LTC.


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Bert - 03-11-2010 08:53 PM

(14-10-2010 09:19 PM)Kris G schreef:  3e dag nog perfect, idem voor SM '96 en '98

Die SM is een ras apart hé...
Is pas 'drinkbaar' na een jaar of 8.
Dronk eerder dit jaar de 2006 en die was op dag 3 nog zo groen achter de oren als een Justin Bieber...


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Kris G - 04-12-2010 11:20 PM

gisteren een mooi flesje wijn cadeau gekregen : Servitude Voloutaire du Château La Tour Carnet 2005 : 100% Merlot : ik ben eens benieuwd, krijgt 93 van RP, wel nog tijdje wachten natuurlijk


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - don quichotte - 05-12-2010 01:07 AM

(04-12-2010 11:20 PM)Kris G schreef:  gisteren een mooi flesje wijn cadeau gekregen : Servitude Voloutaire du Château La Tour Carnet 2005 : 100% Merlot : ik ben eens benieuwd, krijgt 93 van RP, wel nog tijdje wachten natuurlijk

Dit moet inderdaad een mooie wijn worden binnen enkele jaren.
Spijtig genoeg nog nooit gedronken.
Hoe lang bestaat deze wijn al van het Latour Carnet domein?


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Vin1 - 14-06-2011 04:48 PM

Een wijn die mijn aandacht ook al een tijdje heeft getrokken. div. jaargangen gedronken.
Die vielen mij al reuze mee!
Daarna gelezen dat het chateau de laatste 10 jaar sterk verbeterd is. Vandaar dat ik van 2005 totaal 3 flessen heb ingeslagen en nu ben ik van plan om 6 flessen van 2010 aan te schaffen voor de langere termijn. Het liefst een kist van 12, omdat 2010 toch voor La Tour Carnet toch wel een ultieme moet zijn....
maar ja, het geld groeit niet op de rug en zo veel ruimte heb ik helaas ook niet.....
Maar ik twijfel wel Smile


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - don quichotte - 14-06-2011 10:39 PM

Latour Carnet een van mijn favorieten.
Heb ik altijd blindelings gekocht.


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Vin1 - 16-06-2011 01:38 AM

Welk jaar zal het omslagpunt zijn voor La tour Carnet 2005 en 2010 wanneer de wijn weer op zijn retour gaat?

En vanaf welk jaar(jaren) is deze volgens jullie op zijn top?


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Kris G - 11-07-2011 07:49 PM

nog eens een 2001 geproefd, echt wel top, mooi op dronk, rijp, doet echt wel niet aan een Haut-Médoc denken, maar daar zal die 50% Merlot wel veel mee te maken hebben, een 90-score, dus schitterende P/K Smile


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Kris G - 12-07-2011 07:23 PM

op dag 2 (zoals gebruikelijk bij deze 2001 Sad ) sterke hints van beginnende oxidatie, nochtans vacuüm in frigo bewaard, wel jammer : een fles krijg ik echt niet uit op 1 avond Confused


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Hugel - 12-07-2011 10:20 PM

Je kan een halve fles overgieten in een klein flesje en zo wegzetten, dan komt er minder lucht aan


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Roeland V - 12-07-2011 11:16 PM

allé Kris G, dan moet ge toch nog wat oefenen zelle.Tongue

ik moet soms oppassen om twee flessen niet helemaal op te slurpen op een avond Blush

nee serieus, nu ben ik ook wat meer 0,375'kes aan het kopen, want dan kan je elke avond wit én rood opentrekken. Wreed gemakkelijk.



RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Vin1 - 14-07-2011 11:11 AM

Het probleem is alleen dat je die halve flesjes bijna niet ziet in de normale verkoop. In Nederland in elk geval niet...


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Kris G - 15-07-2011 02:57 PM

ik heb geen ambitie ze om meer te oefenen, het is al duur genoeg met 1 fles om de 3 dagen Wink

de evolutie volgen over 3 dagen is ook leuk, maar met oudere wijnen wel veel risico op oxidatie, die Naledi Cabernet Sauvignon 2000 die ik heb liggen is er bv. extreem gevoelig aan, ik doe hem enkel nog open bij bezoek zodat de fles op 1 avond leeg is, is wel absolute top : laatste keer goeie punten mee gescoord bij blinde degustatie voor wijnmaat Smile


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Vin1 - 20-07-2011 12:38 PM

Volgens mij was het onderwerp toch La Tour Carnet Wink


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - koen - 20-07-2011 01:54 PM

(20-07-2011 12:38 PM)Vin1 schreef:  Volgens mij was het onderwerp toch La Tour Carnet Wink

allé ook wakker geschoten precies Rolleyes


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Vin1 - 16-08-2011 11:17 AM

bij de Carrefour in Frankrijk lag de 2005 voor maar liefst 40,- euro !!
Een bizar hoge prijs. Helemaal in Frankrijk.....


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc 1998 - koen - 12-09-2011 11:41 AM

Opnieuw de 1998 gedronken en ditmaal viel ie beter mee. Een stukske donkerder (als ik het me nog goed herinner) en verrassend veel fruit vergeleken met vorige keer. Klassieke tertiaire geuren die zich discreet beginnen te ontwikkelen. In de mond doet ie het behoorlijk, de tannines zijn niet volledig versmolten en behoorlijk wat aciditeit. Ne klassieker.


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - koen - 13-09-2011 10:11 AM

Op dag 2 is ie net nog ietske beter


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Kris G - 13-09-2011 10:28 AM

(13-09-2011 10:11 AM)koen schreef:  Op dag 2 is ie net nog ietske beter

vind ik verrassend Wink mijn ervaringen met de 2001 zijn omgekeerd : heel goed op dag 1 en beginnende oxidatie op dag 2, en op dag 3 pompbak rijp wegens volledig geöxideerd


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Kris G - 09-11-2011 05:35 PM

vandaag mijn kistje 2009 dat ik en primeur had gekocht gaan afhalen, nu gezien dat hij in rode prijs maar een fractie duurder is dan de en primeur prijs, dus vraag ik me af : loont het eigenlijk wel de moeite om en primeur te kopen? Confused


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - don quichotte - 09-11-2011 09:02 PM

(09-11-2011 05:35 PM)Kris G schreef:  vandaag mijn kistje 2009 dat ik en primeur had gekocht gaan afhalen, nu gezien dat hij in rode prijs maar een fractie duurder is dan de en primeur prijs, dus vraag ik me af : loont het eigenlijk wel de moeite om en primeur te kopen? Confused

Ik betaalde mijn Latour Carnet 2009 (niet in primeur )24.95 €.
Wat was de primeurprijs? Deze zou lager moeten liggen dan 24 €.


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Kris G - 09-11-2011 09:09 PM

op de kist staat 147,30 € > dus 24,55 € de fles, als mijn geheugen mij niet in de steek laat was de beginprijs 24,95 € (het kan ook die 24,55 € zijn geweest) in de Collishop en hebben ze hem 2x moeten verlagen door hun laagste prijssysteem : daar ben ik wel zeker van want ik heb nog moeten mailen om de exacte prijs te weten die ik moest overschrijven : uiteindelijk maar 23,25 € betaald dacht ik, maar initieel zat hij dus boven de huidige rode prijs, en zonder druk van de concurrentie ging hij dus en primeur effectief duurder zijn dan nu


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Vin1 - 19-01-2012 10:01 PM

2010 schijnt volgens de proefnotities toch wel een buitengewone La Tour Carnet te worden....


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - carl - 22-09-2012 08:19 PM

La Tour Carnet 1991 (ik dacht 1994) : Paprika, rood fruit (framboos), herfstbos, lichte houttoets, stofferig, krieken op alcohol, hoger in zuren wat zorgt voor een mooie frisheid. Eerst 86 gescoord maar nadien bijgesteld naar 88+ wegens de mooie zuren.


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - doc - 22-09-2012 08:29 PM

(19-01-2012 10:01 PM)Vin1 schreef:  2010 schijnt volgens de proefnotities toch wel een buitengewone La Tour Carnet te worden....

Dat werd hier al een paar keer op het prikbord gehangen, klopt !


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Vin1 - 22-09-2012 09:02 PM

Beter dan de SM 2010?


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - doc - 22-09-2012 09:07 PM

(22-09-2012 09:02 PM)Vin1 schreef:  Beter dan de SM 2010?

Als je toch op zeker wilt spelen, koop dan SM. De nieuwe weg die Tour Carnet in slaat gaan we nog moeten ervaren. De boekskes beloven hieromtrent wel veel, maar SM heeft al langer z'n sporen verdiend.


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Vin1 - 22-09-2012 09:49 PM

Van allebei een kist dan maar Wink


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - doc - 22-09-2012 09:56 PM

(22-09-2012 09:49 PM)Vin1 schreef:  Van allebei een kist dan maar Wink

Da's pas echt op veilig spelen dan ...applaus


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Vin1 - 23-09-2012 09:34 PM

Precies, hahaha


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Mt - 06-12-2012 11:08 PM

Stevig beestje die La Tour Carnet 2010. Dit is in mijn ogen niet de zoveelste Magrez-wijn. (rijpe wijn die achter een fameuze structuur van tannine en zuren schuilgaat) Afblijven!


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Tienne - 07-12-2012 02:22 PM

(06-12-2012 11:08 PM)Matten schreef:  Stevig beestje die La Tour Carnet 2010. Dit is in mijn ogen niet de zoveelste Magrez-wijn. (rijpe wijn die achter een fameuze structuur van tannine en zuren schuilgaat) Afblijven!

Rijp, naar extractie gelijkaardig aan een wijn uit 2009, maar (nu nog) niet zo expressief, gereserveerder.


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - don quichotte - 07-12-2012 03:26 PM

Ik moet dringend mijn oudere jaargangen van Latour Carnet gaan aanpakken alvorens kennis te maken met de 2009 en 2010.Wink
Heb onder meer nog 91, 94 en 95 liggen.


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - doc - 09-12-2012 03:10 PM

Tour Carnet 2010:

Blind op dag 3 voor mij een Syrah uit Noordelijke Rhône met mooie fraîcheur, diepte en schitterende structuur Big Grin Beloftevolle fles, 10 jaar afblijven, minstens...


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Vin1 - 14-12-2012 01:36 PM

In de voorverkoop 6 van besteld....mmmm


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - don quichotte - 27-02-2013 10:10 PM

Deze avond La Tour Carnet 1992 in het glas.
Je brengt deze wijn aan je neus en de "smile" komt zo op je gezicht.
Voor de rest van den avond wordt dit genieten. Slurp


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - de populist - 27-02-2013 10:55 PM

(27-02-2013 10:10 PM)don quichotte schreef:  Deze avond La Tour Carnet 1992 in het glas.
Je brengt deze wijn aan je neus en de "smile" komt zo op je gezicht.
Voor de rest van den avond wordt dit genieten. Slurp
Ik spring nu in mijn auto en ik kom af!


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - vinejo - 27-02-2013 11:55 PM

(27-02-2013 10:10 PM)don quichotte schreef:  Deze avond La Tour Carnet 1992 in het glas.
Je brengt deze wijn aan je neus en de "smile" komt zo op je gezicht.
Voor de rest van den avond wordt dit genieten. Slurp

Goed bewaarde Bordeaux blijft toch verrassen... (zelfs in moeilijke jaren zoals 92)


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - don quichotte - 28-02-2013 01:04 AM

(27-02-2013 11:55 PM)vinejo schreef:  
(27-02-2013 10:10 PM)don quichotte schreef:  Deze avond La Tour Carnet 1992 in het glas.
Je brengt deze wijn aan je neus en de "smile" komt zo op je gezicht.
Voor de rest van den avond wordt dit genieten. Slurp

Goed bewaarde Bordeaux blijft toch verrassen... (zelfs in moeilijke jaren zoals 92)

Inderdaad Jo.
Soms vraag ik me af al die discussies over de de goede en minder goede jaren.
Dikwiijls zo relatief.
(27-02-2013 10:55 PM)de populist schreef:  
(27-02-2013 10:10 PM)don quichotte schreef:  Deze avond La Tour Carnet 1992 in het glas.
Je brengt deze wijn aan je neus en de "smile" komt zo op je gezicht.
Voor de rest van den avond wordt dit genieten. Slurp
Ik spring nu in mijn auto en ik kom af!

@ Populist,

Te laat gelezen.Sad
Maar ik heb nog 1 of 2 flesjes van die jaargang.
I'll remember you.Wink


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - de populist - 28-02-2013 08:31 PM

(28-02-2013 01:04 AM)don quichotte schreef:  
(27-02-2013 11:55 PM)vinejo schreef:  
(27-02-2013 10:10 PM)don quichotte schreef:  Deze avond La Tour Carnet 1992 in het glas.
Je brengt deze wijn aan je neus en de "smile" komt zo op je gezicht.
Voor de rest van den avond wordt dit genieten. Slurp

Goed bewaarde Bordeaux blijft toch verrassen... (zelfs in moeilijke jaren zoals 92)

Inderdaad Jo.
Soms vraag ik me af al die discussies over de de goede en minder goede jaren.
Dikwiijls zo relatief.
(27-02-2013 10:55 PM)de populist schreef:  
(27-02-2013 10:10 PM)don quichotte schreef:  Deze avond La Tour Carnet 1992 in het glas.
Je brengt deze wijn aan je neus en de "smile" komt zo op je gezicht.
Voor de rest van den avond wordt dit genieten. Slurp
Ik spring nu in mijn auto en ik kom af!

@ Populist,

Te laat gelezen.Sad
Maar ik heb nog 1 of 2 flesjes van die jaargang.
I'll remember you.Wink
En ik, helemaal bevroren, maar in mijn auto wachten tot het verlossende forumberichtjeTongue


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - de populist - 08-11-2013 09:02 PM

La Tour Carnet 2010 geproefd tussen andere Bordeauxtoppertjes en hij schitterde (Colruytproeverij)! Wijn op finesse gemaakt, speels, zeer juiste structuur, goed gedoseerd eikgebruik, mooi fruit, fraîcheur, bijzonder knap en zijn 28 euro waard. Absolute aanrader.


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - don quichotte - 08-11-2013 09:46 PM

(08-11-2013 09:02 PM)de populist schreef:  La Tour Carnet 2010 geproefd tussen andere Bordeauxtoppertjes en hij schitterde (Colruytproeverij)! Wijn op finesse gemaakt, speels, zeer juiste structuur, goed gedoseerd eikgebruik, mooi fruit, fraîcheur, bijzonder knap en zijn 28 euro waard. Absolute aanrader.

Kan dit alleen maar beamen.
Was je vandaag op die Colruyt degustatie in de Brabanthal in Heverlee?
Heb je daar dan zeker gemist.Sad


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - de populist - 08-11-2013 10:36 PM

(08-11-2013 09:46 PM)don quichotte schreef:  
(08-11-2013 09:02 PM)de populist schreef:  La Tour Carnet 2010 geproefd tussen andere Bordeauxtoppertjes en hij schitterde (Colruytproeverij)! Wijn op finesse gemaakt, speels, zeer juiste structuur, goed gedoseerd eikgebruik, mooi fruit, fraîcheur, bijzonder knap en zijn 28 euro waard. Absolute aanrader.

Kan dit alleen maar beamen.
Was je vandaag op die Colruyt degustatie in de Brabanthal in Heverlee?
Heb je daar dan zeker gemist.Sad
Van 16.30h tot 17.30h Don...


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - doc - 09-11-2013 02:02 AM

(08-11-2013 09:02 PM)de populist schreef:  La Tour Carnet 2010 geproefd tussen andere Bordeauxtoppertjes en hij schitterde (Colruytproeverij)! Wijn op finesse gemaakt, speels, zeer juiste structuur, goed gedoseerd eikgebruik, mooi fruit, fraîcheur, bijzonder knap en zijn 28 euro waard. Absolute aanrader.

Voortgaande op de zeer lovende kritieken in RVF kocht ik deze ook, als jij dit nu onderlijnt, kan dit me alleen maar meer overtuigen ! Hoeveel geduld moeten we nog hebben met deze wijn, Stefaan ? Ik proefde hem nog niet ...


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Kris G - 09-11-2013 02:11 AM

het fruit komt nu al mooi boven, maar er is toch voldoende achterliggende materie om er ook een echte bewaarwijn van te maken : ik denk dat hij een lang drinkvenster zal hebben, maar niet de ultieme bewaarwijn : Malescot en Lafon-Rochet bv. gaan later op hun top zitten


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - doc - 09-11-2013 02:17 AM

(09-11-2013 02:11 AM)Kris G schreef:  het fruit komt nu al mooi boven, maar er is toch voldoende achterliggende materie om er ook een echte bewaarwijn van te maken : ik denk dat hij een lang drinkvenster zal hebben, maar niet de ultieme bewaarwijn : Malescot en Lafon-Rochet bv. gaan later op hun top zitten

Prijzen van Malescot zijn niet te doen tegenwoordig hè...Ik kocht ooit de 96, heel mooie wijn, ik denk dat ik toen ongeveer 500 Bf betaalde ...


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - vinejo - 07-05-2014 04:18 PM

La Tour Carnet 2011

Het etiket is wat veranderd, iets opvallender, Magrez wil de glorie van een GCC uitstralen, de fles is ook redelijk pompeus.
Dit in tegenstelling tot de subtiele neus van deze wijn, met fijne toast, gemodereerd hout, munt, chocolade, tabak, een zachte pepertoets, cassis.
In de mond eerder light bodied, wel heel evenwichtig en bekoorlijk, ceder in de afdronk.
Toch was ik wat ontgoocheld, de wijn deed me allerminst aan SM denken, ik miste wat zijn karakter en complexiteit van andere jaren. Het leek eerder een goede cru Bourgeois die zichzelf overtrof.
De tweede dag dronk ik m echter naast een Belle Vue 2006 en deze laatste leek wel heél gewoontjes naast de klasse van de SM.
Een wijn die 2011 perfect weergeeft denk ik: niet om lange jaren weg te leggen, wel onmiddellijk drinkplezier. Vederlicht voor een Sociando, maar erg lekker, en mooi gemaakt. En tóch zou ik er me niet meteen bijkopen. Hoewel ik het geluk had deze fles voor amper 19 euro op de kop te tikken (danke Tienne... Wink )
89


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Marc - 07-05-2014 08:08 PM

(07-05-2014 04:18 PM)vinejo schreef:  La Tour Carnet 2011

Toch was ik wat ontgoocheld, de wijn deed me allerminst aan SM denken
(...)

Vederlicht voor een Sociando, ...

Ik kan niet goed volgen, denk ik.
Het gaat over Tour Carnet, maar dan wordt de vergelijking gemaakt met Sociando Mallet.
Misschien mis ik iets. De link tussen de Tour Carnet en de Sociando, bijvoorbeeld.
Het wordt tijd dat ik nog eens wat les volg...


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - don quichotte - 07-05-2014 09:30 PM

(07-05-2014 04:18 PM)vinejo schreef:  La Tour Carnet 2011

Het etiket is wat veranderd, iets opvallender, Magrez wil de glorie van een GCC uitstralen, de fles is ook redelijk pompeus.
.................

Jo,
Ik dronk La Tour Carnet met verschillende etiketten.
In het begin van de jaren 70 leunde het ontwerp van het etiket sterk aan tegen het etiket van vandaag.


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Bert - 07-05-2014 09:58 PM

(07-05-2014 08:08 PM)Marc schreef:  
(07-05-2014 04:18 PM)vinejo schreef:  La Tour Carnet 2011

Toch was ik wat ontgoocheld, de wijn deed me allerminst aan SM denken
(...)

Vederlicht voor een Sociando, ...

Ik kan niet goed volgen, denk ik.
Het gaat over Tour Carnet, maar dan wordt de vergelijking gemaakt met Sociando Mallet.
Misschien mis ik iets. De link tussen de Tour Carnet en de Sociando, bijvoorbeeld.
Het wordt tijd dat ik nog eens wat les volg...

kan ook nie volgen...


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - don quichotte - 07-05-2014 10:41 PM

(07-05-2014 09:58 PM)Bert schreef:  
(07-05-2014 08:08 PM)Marc schreef:  
(07-05-2014 04:18 PM)vinejo schreef:  La Tour Carnet 2011

Toch was ik wat ontgoocheld, de wijn deed me allerminst aan SM denken
(...)

Vederlicht voor een Sociando, ...

Ik kan niet goed volgen, denk ik.
Het gaat over Tour Carnet, maar dan wordt de vergelijking gemaakt met Sociando Mallet.
Misschien mis ik iets. De link tussen de Tour Carnet en de Sociando, bijvoorbeeld.
Het wordt tijd dat ik nog eens wat les volg...

kan ook nie volgen...

Ik een beetje als je alle voorgaande reacties leest van deze draad Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - vinejo - 08-05-2014 12:36 AM

Tiens ik kan ook nie volgen... Tongue
Maar toch blij dat jullie algelijk nog volgen... Wink

Denk dat de afkorting SM gewoon LTC moest zijn, en de term Sociando La tour Carnet... Blijkbaar zitten beide wijnen in t zelfde schof van mijn fel gereduceerde grijze massa... Rolleyes


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - vinejo - 08-05-2014 12:41 AM

(07-05-2014 09:30 PM)don quichotte schreef:  
(07-05-2014 04:18 PM)vinejo schreef:  La Tour Carnet 2011

Het etiket is wat veranderd, iets opvallender, Magrez wil de glorie van een GCC uitstralen, de fles is ook redelijk pompeus.
.................

Jo,
Ik dronk La Tour Carnet met verschillende etiketten.
In het begin van de jaren 70 leunde het ontwerp van het etiket sterk aan tegen het etiket van vandaag.

Inderdaad, nu je t zegt, Don. Maar het huidige is nog veel luxueuzer, met daaronder dan ook Magrez en zijn Vins Rares quote..


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - vinejo - 16-09-2014 06:29 PM

Zeer dorstig thuis gekomen, lastige dag gehad dus wat compensatie nodig... ;-)
Eerst de dorst gelest met een zalig lekkere Martin s IPA Triple Hop, ah dat deed deugd.
En dan de mails bekijken en de mooie berichten op dit forum lezen bij een glaasje LTC 2009...
Had die fles zondag geopend, glaasje gedronken en dan in t bier verzeild geraakt. Dat glaasje was wel lekker maar niet bij stil gestaan.
Gisterenavond dan een paar glaasjes gedronken, was lekker maar kon me niet echt begeesteren.
Daarnet dus, nog maar een half uurtje uit de frigo, verder geproefd.
Nu smaakt deze wijn fantastisch.
Ik schonk hem in mijn glas (riedl) van gisteren, ik leg daar dan telkens een onderleggertje op om vliegjes te vermijden.
Een leeg glas kan zo lekker ruiken...
Toch bijgevuld.
Kersenyoghurt in de neus. Kruidigheid (noordRhone-peper). Nog meer kersen, wat cassiss, potloodpunt. Munt. Smeulend hout. En zoethout. Ik zou er blijven aan ruiken...
Maar dan toch plots, voor ik het besefte... een slok genomen.
Een wijn met spanning, ondanks zijn jaartal. Start zacht en sappig maar algauw krawietelen zuurtjes om je aandacht. En na een seconde of tien (DURF een slok van deze wijn niet eerder in te slikken!) komen de tannines ook nog wat bijten.
Magrez weet hoe zich te verkopen maar hij weet ook verdomd goed hoe hij (en zijn team) wijn moet maken.
91+


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Bert - 16-09-2014 09:57 PM

een lekkere SM 09 dus Wink
Mooi verslag - krijg er zin in! In LTC bedoel ik, niet SM...


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - vinejo - 16-09-2014 10:00 PM

(16-09-2014 09:57 PM)Bert schreef:  een lekkere SM 09 dus Wink
Mooi verslag - krijg er zin in! In LTC bedoel ik, niet SM...

taz


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Biff - 06-05-2015 10:29 PM

(09-11-2013 02:02 AM)doc schreef:  
(08-11-2013 09:02 PM)de populist schreef:  La Tour Carnet 2010 geproefd tussen andere Bordeauxtoppertjes en hij schitterde (Colruytproeverij)! Wijn op finesse gemaakt, speels, zeer juiste structuur, goed gedoseerd eikgebruik, mooi fruit, fraîcheur, bijzonder knap en zijn 28 euro waard. Absolute aanrader.

Voortgaande op de zeer lovende kritieken in RVF kocht ik deze ook, als jij dit nu onderlijnt, kan dit me alleen maar meer overtuigen ! Hoeveel geduld moeten we nog hebben met deze wijn, Stefaan ? Ik proefde hem nog niet ...
2010 staat al aan 32.56 op Klassewijnen Colruyt....
Eén flesje liggen...
Eveneens benieuwd naar deze wijn, maar zo te lezen gaan we nog wat geduld moeten hebbenConfused


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - don quichotte - 06-05-2015 11:32 PM

(06-05-2015 10:29 PM)Biff schreef:  
(09-11-2013 02:02 AM)doc schreef:  
(08-11-2013 09:02 PM)de populist schreef:  La Tour Carnet 2010 geproefd tussen andere Bordeauxtoppertjes en hij schitterde (Colruytproeverij)! Wijn op finesse gemaakt, speels, zeer juiste structuur, goed gedoseerd eikgebruik, mooi fruit, fraîcheur, bijzonder knap en zijn 28 euro waard. Absolute aanrader.

Voortgaande op de zeer lovende kritieken in RVF kocht ik deze ook, als jij dit nu onderlijnt, kan dit me alleen maar meer overtuigen ! Hoeveel geduld moeten we nog hebben met deze wijn, Stefaan ? Ik proefde hem nog niet ...
2010 staat al aan 32.56 op Klassewijnen Colruyt....
Eén flesje liggen...
Eveneens benieuwd naar deze wijn, maar zo te lezen gaan we nog wat geduld moeten hebbenConfused

Ik blijf van die 2010 zeker nog 5 a 10 jaar af.
Ben nog bezig met den 91 en 95.
Had in de voorbije week het geluk nog een aantal fleskes van deze 2010 op de kop te kunnen tikken aan 22.21 Euro. Smile


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Mathijs81 - 09-11-2015 12:21 PM

Zag in de Colruyt Klassewijnen catalogus een "variant" van La Tour Carnet ... Cuvée La Bravoure
Iemand enig idee wat het verschil is met de "gewone" La Tour Carnet ? Ik vind er eigenlijk niets over terug.

Gezien de goede commentaren over deze wijn zou ik deze avond even een "gewone" La Tour Carnet proberen.

Mathijs


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Kris G - 09-11-2015 08:54 PM

(09-11-2015 12:21 PM)Mathijs81 schreef:  Zag in de Colruyt Klassewijnen catalogus een "variant" van La Tour Carnet ... Cuvée La Bravoure
Iemand enig idee wat het verschil is met de "gewone" La Tour Carnet ? Ik vind er eigenlijk niets over terug.

Gezien de goede commentaren over deze wijn zou ik deze avond even een "gewone" La Tour Carnet proberen.

Mathijs

ik weet dat ze ook nen cuvée Servitude hebben (100% Merlot)


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Bert - 14-05-2016 08:23 PM

2010
Niks op aan te merken, een perfecte mooi geparfumeerde wijn voor een mooie avond als deze.
Gezond volle neus met zwart fruit, rijpe braambessen, kreupelhout en iets licht ziltig, precies.
Medium-bodied, frisse zuren (jong, heeft nog véle jaren voor de boeg), mooi ingedeeld; alles zit mooi verfijnd op z'n plaats. Benieuwd wat nog enkele jaren kelder zal opleveren voor m'n volgende flesjes...
90/100
Best nog wat afblijven (5j?) als je het volledige potentioneel, de top van deze wijn wil ontdekken.


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - don quichotte - 14-05-2016 09:49 PM

(14-05-2016 08:23 PM)Bert schreef:  2010
Niks op aan te merken, een perfecte mooi geparfumeerde wijn voor een mooie avond als deze.
Gezond volle neus met zwart fruit, rijpe braambessen, kreupelhout en iets licht ziltig, precies.
Medium-bodied, frisse zuren (jong, heeft nog véle jaren voor de boeg), mooi ingedeeld; alles zit mooi verfijnd op z'n plaats. Benieuwd wat nog enkele jaren kelder zal opleveren voor m'n volgende flesjes...
90/100
Best nog wat afblijven (5j?) als je het volledige potentioneel, de top van deze wijn wil ontdekken.

Ik blijf daar zeker nog 10 jaar af.
Maar heb gemakkelijk spreken. Rolleyes


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Bert - 06-06-2016 09:20 PM

Cuvée La Bravoure
Médoc, 2009
Na die Cote de Baleau 2009 (StEmGC) had ik gewoon verder zin in een Merlot-gedragen Bdx met zoete toets en vond dat treffend terug in dit Médoc-experimentje van Magrez met maar liefst 81% Merlot (en 19% CS). Is nu top en zal dat zeker nog een paar jaar blijven vooraleer in een tertiaire fase terecht te komen. Donkere, vlotte, halfvolle, warme wijn (wel bewust wat koeler geschonken om de wijn niet te zwaar te laten overkomen) met munt, warme chocolade, tipje drop, zoet gebak en een beetje tabak. Ook in de mond een warm zoete toets met caramel, rijpe braambessen, even whiskygevoel... en een lange afdronk all over.

Vorig jaar gekocht bij Klassewijnen aan 18.69€ (15% korting).
P/Q top
91-92/100
en dan lijkt die 90/100 voor de gekende TC10 die ik gaf plots weinig of deze score veel...


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Tienne - 07-06-2016 01:23 PM

(06-06-2016 09:20 PM)Bert schreef:  Cuvée La Bravoure
Médoc, 2009
Na die Cote de Baleau 2009 (StEmGC) had ik gewoon verder zin in een Merlot-gedragen Bdx met zoete toets en vond dat treffend terug in dit Médoc-experimentje van Magrez met maar liefst 81% Merlot ...

In de 2015 La Tour Carnet zelf zou 70% merlot zitten.


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Monique - 07-06-2016 02:04 PM

Ik blijf er voorlopig van af. Afgelopen december de La Tour Carnet 2009 gedronken en die was ook nog veel te jong.


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - vinejo - 07-06-2016 02:57 PM

(07-06-2016 02:04 PM)Monique schreef:  Ik blijf er voorlopig van af. Afgelopen december de La Tour Carnet 2009 gedronken en die was ook nog veel te jong.

Idem voor de 2010, was te strak. Jong fruit en vers hout waren weg maar er was nog niks in de plaats.


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - bowmore - 07-06-2016 03:41 PM

Ik heb van 2010 een kist liggen maar wanneer ik lees dat deze wijn nu gewoon plat is, had ik misschien toch beter enkele flessen Gloria of Poujeaux bijgekocht. Kan toch niet dat een goede wijn gewoonweg niets meer heeft.


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Benz - 07-06-2016 03:43 PM

(07-06-2016 03:41 PM)bowmore schreef:  Ik heb van 2010 een kist liggen maar wanneer ik lees dat deze wijn nu gewoon plat is, had ik misschien toch beter enkele flessen Gloria of Poujeaux bijgekocht. Kan toch niet dat een goede wijn gewoonweg niets meer heeft.

Heb hier 2009 en 2010 van liggen, blijf er minstens nog een 10 tal jaartjes van af. Wink


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - vinejo - 07-06-2016 05:13 PM

(07-06-2016 03:41 PM)bowmore schreef:  Ik heb van 2010 een kist liggen maar wanneer ik lees dat deze wijn nu gewoon plat is, had ik misschien toch beter enkele flessen Gloria of Poujeaux bijgekocht. Kan toch niet dat een goede wijn gewoonweg niets meer heeft.

Dat was ook zo letterlijk niet bedoeld natuurlijk.


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - vinejo - 30-05-2018 05:12 PM

Bernard Magrez vergroot het wijngaardareaal van LTC met 45 ha.
Percelen uit de hele Haut Medoc....
Meneer wil de grootste wijnproducent zijn van de streek.. Rolleyes


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - wvd - 30-05-2018 05:31 PM

(30-05-2018 05:12 PM)vinejo schreef:  Bernard Magrez vergroot het wijngaardareaal van LTC met 45 ha.
Percelen uit de hele Haut Medoc....
Meneer wil de grootste wijnproducent zijn van de streek.. Rolleyes

En allemaal plots topterroirs op GCC niveau Cool


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Bert - 21-09-2018 09:11 PM

2010

Verdoeme...
Ik dacht: "Dit moet zowat m'n eerste Bdx 2010 zijn die ik opendoe."
Dan viel mijn frank dat ik er toch al een paar had gedronken.
"Maar dan moet het wel mijn eerste GCC zijn", dacht ik dan...
Fles open, het Riedl-glas in en eens nippen. Mmmmm
Even forum op om te checken.
F/=* !
Ik dronk diezelfde wijn nog maar twee jaar terug ConfusedRolleyes zo zie ik enkele posts hiervoor...
Ach ja, de fles is nu open, let's taste.

In begin weinig in de neus maar verbetert met de minuut.
Fijn en elegant. Niet meteen onlosmakelijk verbonden met de Magrez-kenmerken die je verwacht, maar dat is ook niet erg. Korrelig en frisse zuren.
En nu ga ik proberen meerdere jaren vd volgende flessen af te blijven...
90-91


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Tienne - 22-09-2018 07:50 AM

(21-09-2018 09:11 PM)Bert schreef:  2010

Verdoeme...
Ik dacht: "Dit moet zowat m'n eerste Bdx 2010 zijn die ik opendoe."
Dan viel mijn frank dat ik er toch al een paar had gedronken.
"Maar dan moet het wel mijn eerste GCC zijn", dacht ik dan...
Fles open, het Riedl-glas in en eens nippen. Mmmmm
Even forum op om te checken.
F/=* !
Ik dronk diezelfde wijn nog maar twee jaar terug ConfusedRolleyes zo zie ik enkele posts hiervoor...
Ach ja, de fles is nu open, let's taste.

In begin weinig in de neus maar verbetert met de minuut.
Fijn en elegant. Niet meteen onlosmakelijk verbonden met de Magrez-kenmerken die je verwacht, maar dat is ook niet erg. Korrelig en frisse zuren.
En nu ga ik proberen meerdere jaren vd volgende flessen af te blijven...
90-91

Dus meer evolutie op de Lagrange 1979 dan op de LTC 2010, wat niet onlogisch is.


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - rlin - 27-04-2020 03:21 PM

Château La Tour Carnet 2000.
Een Haut-médoc van Saint-Laurent-Médoc. De wijngaard beslaat zowat 123 hectaren maar niet alle percelen komen in de hoofdwijn terecht. Het plantareaal is merlot gericht met 56 %, cabernet sauvignon 40 % aangevuld door 3 % petit verdot en 1 % cabernet franc. Er is de laatste 20 jaar veel merlot bijgeplant. Dat is eigenlijk atypisch voor de Medoc.

Deze wijn heeft een samenstelling die eerder neigt naar 65 % merlot en 35 % cabernet sauvignon. Hij werd in september 2002 aangeschaft bij Auchan à 17 € de fles.

Veel kleur, donker robijn, zwarte en rode fruitaroma’s in het boeket, ook een rokerige toets, kloeke aanzet, ronde sappige mond met toch ene edele grondsmaak, lange afdronk.


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Vinoco - 27-04-2020 04:23 PM

(27-04-2020 03:21 PM)rlin schreef:  Château La Tour Carnet 2000.
Een Haut-médoc van Saint-Laurent-Médoc. De wijngaard beslaat zowat 123 hectaren maar niet alle percelen komen in de hoofdwijn terecht. Het plantareaal is merlot gericht met 56 %, cabernet sauvignon 40 % aangevuld door 3 % petit verdot en 1 % cabernet franc. Er is de laatste 20 jaar veel merlot bijgeplant. Dat is eigenlijk atypisch voor de Medoc.

Deze wijn heeft een samenstelling die eerder neigt naar 65 % merlot en 35 % cabernet sauvignon. Hij werd in september 2002 aangeschaft bij Auchan à 17 € de fles.

Veel kleur, donker robijn, zwarte en rode fruitaroma’s in het boeket, ook een rokerige toets, kloeke aanzet, ronde sappige mond met toch ene edele grondsmaak, lange afdronk.

Mooie notitie! Leuk om te lezen dat ie nog zoveel fruit heeft en jeugdig sap heeft. Dit was 1 van zijn 1e jaargangen volgens mij. Eigenlijk altijd een mooie value for money Bordeaux. Dank voor de notitie.


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Jordaens - 08-05-2020 06:41 PM

Er is ook een witte. A.C. Bordeaux.

Daar zit Sauvignon blanc en gris in, muscadelle en sémillon.
Eergisteren aan mijn been gehouden en gisteren mee naar huis genomen: 6 flessen van 2010. O.K. ik ben geen voorstander van wat oudere droge witte wijnen (een grote cru hier of daar niet te na gesproken), maar ik was toch benieuwd. De leeftijd doet zich voelen door dat typische wat droog hooi-achtige (met een hapje mango) dat het begin van verval aankondigt. Maar er zit genoeg verse ananas nog wat vanille, limoenachtige zuren en frisheid in, om zonder problemen nog een paar glazen te drinken. De afdronk is lang genoeg en biedt nogal wat agrumes opdat de wijn niet zou vermoeien.

Blijkbaar is 2010 geen topjaar voor deze wijn, maar hij maakt me wel nieuwsgierig naar een jongere versie.


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Vinoco - 08-05-2020 08:40 PM

(08-05-2020 06:41 PM)Jordaens schreef:  Er is ook een witte. A.C. Bordeaux.

Daar zit Sauvignon blanc en gris in, muscadelle en sémillon.
Eergisteren aan mijn been gehouden en gisteren mee naar huis genomen: 6 flessen van 2010. O.K. ik ben geen voorstander van wat oudere droge witte wijnen (een grote cru hier of daar niet te na gesproken), maar ik was toch benieuwd. De leeftijd doet zich voelen door dat typische wat droog hooi-achtige (met een hapje mango) dat het begin van verval aankondigt. Maar er zit genoeg verse ananas nog wat vanille, limoenachtige zuren en frisheid in, om zonder problemen nog een paar glazen te drinken. De afdronk is lang genoeg en biedt nogal wat agrumes opdat de wijn niet zou vermoeien.

Blijkbaar is 2010 geen topjaar voor deze wijn, maar hij maakt me wel nieuwsgierig naar een jongere versie.

Leuk. Ik ken hem niet. In Bordeaux staat ie ook nooit op de proeftafel.


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Biff - 09-05-2020 12:07 PM

(06-05-2015 10:29 PM)Biff schreef:  
(09-11-2013 02:02 AM)doc schreef:  
(08-11-2013 09:02 PM)de populist schreef:  La Tour Carnet 2010 geproefd tussen andere Bordeauxtoppertjes en hij schitterde (Colruytproeverij)! Wijn op finesse gemaakt, speels, zeer juiste structuur, goed gedoseerd eikgebruik, mooi fruit, fraîcheur, bijzonder knap en zijn 28 euro waard. Absolute aanrader.

Voortgaande op de zeer lovende kritieken in RVF kocht ik deze ook, als jij dit nu onderlijnt, kan dit me alleen maar meer overtuigen ! Hoeveel geduld moeten we nog hebben met deze wijn, Stefaan ? Ik proefde hem nog niet ...
2010 staat al aan 32.56 op Klassewijnen Colruyt....
Eén flesje liggen...
Eveneens benieuwd naar deze wijn, maar zo te lezen gaan we nog wat geduld moeten hebbenConfused
Ik deed de 2010 open vorig weekend.
Uit de klimaatkast, in de karaf. Neus en mond brachten niks.
Na 2tal uurtjes zuurstof kwam er verbetering, laatste glas was het beste Confused
Te vroeg geopend waarschijnlijk, mag nog zeker 5 jaar blijven liggen. Jammer, want het was mn enigste fles...


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - wvd - 10-05-2020 10:56 AM

(09-05-2020 12:07 PM)Biff schreef:  
(06-05-2015 10:29 PM)Biff schreef:  
(09-11-2013 02:02 AM)doc schreef:  
(08-11-2013 09:02 PM)de populist schreef:  La Tour Carnet 2010 geproefd tussen andere Bordeauxtoppertjes en hij schitterde (Colruytproeverij)! Wijn op finesse gemaakt, speels, zeer juiste structuur, goed gedoseerd eikgebruik, mooi fruit, fraîcheur, bijzonder knap en zijn 28 euro waard. Absolute aanrader.

Voortgaande op de zeer lovende kritieken in RVF kocht ik deze ook, als jij dit nu onderlijnt, kan dit me alleen maar meer overtuigen ! Hoeveel geduld moeten we nog hebben met deze wijn, Stefaan ? Ik proefde hem nog niet ...
2010 staat al aan 32.56 op Klassewijnen Colruyt....
Eén flesje liggen...
Eveneens benieuwd naar deze wijn, maar zo te lezen gaan we nog wat geduld moeten hebbenConfused
Ik deed de 2010 open vorig weekend.
Uit de klimaatkast, in de karaf. Neus en mond brachten niks.
Na 2tal uurtjes zuurstof kwam er verbetering, laatste glas was het beste Confused
Te vroeg geopend waarschijnlijk, mag nog zeker 5 jaar blijven liggen. Jammer, want het was mn enigste fles...

Als je de keuze hebt tussen 2009 en 2010 zou ik zeker 2009 openen.
2010 is (was?) een topjaar, maar ik hoor hier en daar toch al (overdreven?) vergelijkingen maken met 1975.


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - vinejo - 28-07-2022 02:47 PM

LTC 2010
Dit millesime werd in deze topic al redelijk veel besproken.
Gisteren nog eens geproefd en begint mooi op dronk te komen.
Hoewel mijn medeproever zich een bult schrok dat deze wijn al 12 jaar op de teller heeft.


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - wvd - 28-07-2022 05:56 PM

(28-07-2022 02:47 PM)vinejo schreef:  LTC 2010
Dit millesime werd in deze topic al redelijk veel besproken.
Gisteren nog eens geproefd en begint mooi op dronk te komen.
Hoewel mijn medeproever zich een bult schrok dat deze wijn al 12 jaar op de teller heeft.

2010 is een groot jaar natuurlijk, maar ben jij echt "fan" van dit château? De wijn is m.i. wel "goed", maar ik vind hem niet op niveau van andere (vierde) GCC's. Het is niet de duurste geklasseerde, maar wel duurder dan bvb Poujeaux, Branas en voor de prijs of iets meer heb je ook Sociando, Lynch-Moussas (tip trouwens!) of zelfs bijna Lafon-Rochet. Just my thoughts...


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - vinejo - 28-07-2022 08:35 PM

(28-07-2022 05:56 PM)wvd schreef:  
(28-07-2022 02:47 PM)vinejo schreef:  LTC 2010
Dit millesime werd in deze topic al redelijk veel besproken.
Gisteren nog eens geproefd en begint mooi op dronk te komen.
Hoewel mijn medeproever zich een bult schrok dat deze wijn al 12 jaar op de teller heeft.

2010 is een groot jaar natuurlijk, maar ben jij echt "fan" van dit château? De wijn is m.i. wel "goed", maar ik vind hem niet op niveau van andere (vierde) GCC's. Het is niet de duurste geklasseerde, maar wel duurder dan bvb Poujeaux, Branas en voor de prijs of iets meer heb je ook Sociando, Lynch-Moussas (tip trouwens!) of zelfs bijna Lafon-Rochet. Just my thoughts...

Ja, alle wijnen die je opnoemt vind ik ook wel beter.
Maar LTC steeds aan een 20-25 euro kunnen kopen, dan vind ik dit wel zeer correct PQ.


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - wvd - 29-07-2022 12:11 AM

(28-07-2022 08:35 PM)vinejo schreef:  
(28-07-2022 05:56 PM)wvd schreef:  
(28-07-2022 02:47 PM)vinejo schreef:  LTC 2010
Dit millesime werd in deze topic al redelijk veel besproken.
Gisteren nog eens geproefd en begint mooi op dronk te komen.
Hoewel mijn medeproever zich een bult schrok dat deze wijn al 12 jaar op de teller heeft.

2010 is een groot jaar natuurlijk, maar ben jij echt "fan" van dit château? De wijn is m.i. wel "goed", maar ik vind hem niet op niveau van andere (vierde) GCC's. Het is niet de duurste geklasseerde, maar wel duurder dan bvb Poujeaux, Branas en voor de prijs of iets meer heb je ook Sociando, Lynch-Moussas (tip trouwens!) of zelfs bijna Lafon-Rochet. Just my thoughts...

Ja, alle wijnen die je opnoemt vind ik ook wel beter.
Maar LTC steeds aan een 20-25 euro kunnen kopen, dan vind ik dit wel zeer correct PQ.

Da's waar, maar zelf trek ik in dat prijssegment Bx dan eerder naar de overkant, zeker in recente jaren. Think Dalem, Moulin Haut Laroque en een paar erg mooie en ondergewaardeerde Saint Emilion. Maar da's dan geen Médoc natuurlijk.


RE: Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France - Fre - 29-07-2022 12:32 PM

(28-07-2022 08:35 PM)vinejo schreef:  
(28-07-2022 05:56 PM)wvd schreef:  
(28-07-2022 02:47 PM)vinejo schreef:  LTC 2010
Dit millesime werd in deze topic al redelijk veel besproken.
Gisteren nog eens geproefd en begint mooi op dronk te komen.
Hoewel mijn medeproever zich een bult schrok dat deze wijn al 12 jaar op de teller heeft.

2010 is een groot jaar natuurlijk, maar ben jij echt "fan" van dit château? De wijn is m.i. wel "goed", maar ik vind hem niet op niveau van andere (vierde) GCC's. Het is niet de duurste geklasseerde, maar wel duurder dan bvb Poujeaux, Branas en voor de prijs of iets meer heb je ook Sociando, Lynch-Moussas (tip trouwens!) of zelfs bijna Lafon-Rochet. Just my thoughts...
Ik vond dit een zeer mooie rijpe en toch koele wijn. De wijnen die je opnoemt hebben meer finesse misschien maar toch is dit pq een mooie wijn.

Ja, alle wijnen die je opnoemt vind ik ook wel beter.
Maar LTC steeds aan een 20-25 euro kunnen kopen, dan vind ik dit wel zeer correct PQ.