+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Interessante Topic (/forum-41.html)
+--- Forum: klik hier om bijzonder interessante topics te ontdekken! (/forum-42.html)
+--- Discussie: sauternes (/thread-311.html)
sauternes - frank - 10-03-2010 11:49 PM
ben totaal niet thuis in het zoete geweld maar zou toch graag eens een aantal interessante wijntjes aanschaffen (niet in de prijsklasse van d'Yquem) die een tijdje mogen 'rusten'. Suggesties ?
RE: sauternes - carl - 11-03-2010 12:18 AM
Met Sauternes is het vooral zoeken naar goede jaargangen en goede huizen.
Goede recente jaargangen zijn 2007 - 2001 - 1997.
Andere jaren zijn daarom niet slecht maar zijn eerder bedoeld voor de korte termijn (Heb zelf heel goede ervaringen met Doisy Védrines 2004 bijvoorbeeld)
Huizen waar ik zelf al goede ervaringen mee gehad heb zijn :
Lafaurie-Peraguey
Sigalas Rabaud
Rabaud-Promis
La Tour Blanche
Doisy Védrines
Hierbij gaat het echt wel om wijnen die wat rust kunnen verdragen en voor deze wijnen moet je toch ook rekenen op een prijs varierend van 25 tot 50 euro. Een kleine tip kan misschien zijn om je ogen open te houden op eBay, soms worden daar nog wel eens flessen verhandeld aan schappelijke prijzen want in de distributie kan je soms nog meer betalen.
RE: sauternes - erwin - 11-03-2010 12:44 AM
2003 vind ik bij de recentere jaargangen ook echt heel goed, en een stuk minder duur dan bijvoorbeeld 2001. Een topper: Chateau Guiraud 2003 @35EUR (destijds, geen idee van de prijs nu). Binnen het supermarktaanbod is Chateau d' Arche altijd een goede koop (schommelt rond de 20 EUR).
Overigens, als je rekening houd met de energie en middelen die het kost om een deftige fles Sauternes te verkrijgen dan is Sauternes eigenlijk zwaar ondergewaardeerd wat prijs betreft.
RE: sauternes - vinejo - 11-03-2010 12:46 AM
In Delhaize Sigalas Rabaud 2001 à 29 euro dacht ik. Bij de 5+1actie wordt dit interessant...
RE: sauternes - carl - 12-03-2010 03:00 PM
Kijk voor goede kasteelprofielen zeker ook eens bij The Winedoctor.
RE: sauternes - vinejo - 12-03-2010 03:19 PM
Ziehier al een eerste kasteelprofiel:
![[Afbeelding: dyn007_original_150_142_gif_2618083_dea7...5f02aa.gif]](http://blogsimages.skynet.be/images_v2/002/618/083/20100312/dyn007_original_150_142_gif_2618083_dea7b7b0318a60e2cf95f1312d5f02aa.gif)
RE: sauternes - Tom - 12-03-2010 03:26 PM
@Frank
En uiteraard Rieussec (buurman van d'Yquem) niet vergeten.
Een tijdje geleden bij Divino te koop:
- 1997 aan 32 Euro
- 1999 aan 30 Euro
Was juist te laat voor de 97 maar de 99 is ook top.
La Tour Blanche van 1995 kon/kan je daar kopen aan 25 Euro.
Zoals Erwin terecht stelt zijn Sauternes-wijnen serieus ondergewaardeerd qua prijs.
RE: sauternes - frank - 12-03-2010 08:42 PM
... alvast al bedankt voor de tips.
Daar moet binnenkort iets tegenover staan zeker ?
RE: sauternes - frank - 25-03-2010 11:14 PM
de kogel is door de kerk na veel wikken en wegen heb ik me een kistje Clos Haut Peyraguey 2007 aangeschaft. Nu maar hopen dat hij evengoed smaakt als de commentaren.
RE: sauternes - doc - 08-09-2010 07:50 PM
Goed gedaan, Frank ! In RVF krijgt hij lovende kritieken 18.5/20. "Une pure merveille". Zelf kocht ik dan weer een kistje Doisy 2007.
RE: sauternes - frank - 08-09-2010 08:21 PM
misschien moeten we eens nen 'zoeten avond' organiseren ?
RE: sauternes - doc - 08-09-2010 09:19 PM
Volledig akkoord ! Binnen 20 jaar ?
RE: sauternes - 33S - 08-10-2010 01:13 PM
In het kader van een doop zou ik graag een specialleke in huis halen, en ik twijfel over Chateau Guiraud van 2001 (50 euro). Is dit de moeite? Of kan ik die 50 euro beter spenderen?
RE: sauternes - carl - 08-10-2010 01:32 PM
(08-10-2010 01:13 PM)33S schreef: In het kader van een doop zou ik graag een specialleke in huis halen, en ik twijfel over Chateau Guiraud van 2001 (50 euro). Is dit de moeite? Of kan ik die 50 euro beter spenderen?
Guiraud heeft een goede naam, zeker de laatste jaren (cfr 2005) en is één van de toppers van de appelatie. Koop je deze in een supermarkt, bij een handelaar of via eBay?
RE: sauternes - 33S - 08-10-2010 01:41 PM
Bij Vaneccelpoel, in feite een lokale supermarkt die een meer dan fatsoenlijke wijnkelder heeft.
Die Chateau Guiraud staat bij Bordeaux kelderresten, die je hier terugvindt, misschien zit er nog wel iets tussen voor de liefhebbers.
RE: sauternes - carl - 15-10-2010 08:40 PM
Is er misschien iemand hier op het forum die weet waar ik Doisy-Védrines 2002 kan vinden, per fles wel te verstaan.
RE: sauternes - don quichotte - 15-10-2010 10:05 PM
(15-10-2010 08:40 PM)carl schreef: Is er misschien iemand hier op het forum die weet waar ik Doisy-Védrines 2002 kan vinden, per fles wel te verstaan.
Waarom de 2002?
De 2003 en 2004 (halve flesjes) waren te koop in de Carrefour.
Beiden hebben nu een schitterende goudgele kleur.
BTW de La Tour Blanche vind ik beter dan de Doisy-Védrines ; zuiverder ; rijker en minder stroperig na een aantal jaren kelderrust.
(08-10-2010 01:41 PM)33S schreef: Bij Vaneccelpoel, in feite een lokale supermarkt die een meer dan fatsoenlijke wijnkelder heeft.
Die Chateau Guiraud staat bij Bordeaux kelderresten, die je hier terugvindt, misschien zit er nog wel iets tussen voor de liefhebbers.
De Château Guiraud van 2001 als kelderrest staat bij Van Eccelpoel 49.95 €.
De Guiraud 2006 staat 31.99 € in de CORA( Parker 92/100)
RE: sauternes - Venne - 16-10-2010 12:27 AM
just is just
probeer toch ook eens wat duitse of oostenrijkse zoete jongens?
RE: sauternes - carl - 16-10-2010 12:46 AM
(15-10-2010 10:05 PM)don quichotte schreef:(15-10-2010 08:40 PM)carl schreef: Is er misschien iemand hier op het forum die weet waar ik Doisy-Védrines 2002 kan vinden, per fles wel te verstaan.
Waarom de 2002?
De 2003 en 2004 (halve flesjes) waren te koop in de Carrefour.
Beiden hebben nu een schitterende goudgele kleur.
BTW de La Tour Blanche vind ik beter dan de Doisy-Védrines ; zuiverder ; rijker en minder stroperig na een aantal jaren kelderrust.
De 2003 heb ik al liggen als geboortejaarflessen voor mijn dochter en de 2002 (krijgt zeer mooie kritieken op CT, beter trouwens dan La Tour Blanche 2002) wou ik als geboortejaarflessen voor mijn zoon wegleggen. De 2004 heb ik trouwens ook al liggen, deze wel in halve flesjes de 2003 in grote jongens.
Nu is sauternes 2002 voor de lange opleg misschien niet zo'n goed idee .... Is er misschien iemand die weet waar ik wel een mooie zoete 2002-er kan vinden die wat jaartjes (nog een 15-tal minstens) meekan?
Zoete Loire, Elzasser, Duitser, Oostenrijker, Canadese .... Laat maar horen
RE: sauternes - 33S - 16-10-2010 02:05 PM
(15-10-2010 10:05 PM)don quichotte schreef: De Château Guiraud van 2001 als kelderrest staat bij Van Eccelpoel 49.95 €.
De Guiraud 2006 staat 31.99 € in de CORA( Parker 92/100)
Ok, chance dat ik mij nog niet heb laten verleiden dan
RE: sauternes - carl - 29-04-2011 09:17 PM
Slecht nieuws : http://bordeauxgold.com/5146/hail-hits-2011-sauternes-vintage/
RE: sauternes - jazzper - 03-05-2011 05:55 PM
mocht je nog goede zoete wijnen zoeken moet je zeker eens bij bonnezaux, quarts de chaume, tokai en beerenauslese uit duitsland kijken
bij de carrefour hebben ze ook vaak zeer goede vin de paille
RE: sauternes - doc - 03-05-2011 10:36 PM
Côteaux du Layon, Jurançon of Vin Santo niet vergeten en zo zijn er nog wel :-)
RE: sauternes - carl - 03-05-2011 11:44 PM
... De Oostenrijkse zoetjes bijvoorbeeld
RE: sauternes - doc - 03-05-2011 11:52 PM
Er zijn nog "zoetjes" hoor !! :-)
RE: sauternes - carl - 04-05-2011 08:03 AM
Voel je jezelf aangesproken, Dr.?
RE: sauternes - doc - 04-05-2011 11:58 AM
RE: sauternes - Pietn - 27-11-2011 04:35 PM
Heb voor oudejaarsavond een flesje Filhot 2001 Sauternes besteld via Collishop voor bij de Foie Gras. Iemand ervaringen met dit kasteel? Is eerste maal dat ik een Sauternes koop.
RE: sauternes - vinejo - 27-11-2011 05:11 PM
(27-11-2011 04:35 PM)Pietn schreef: Heb voor oudejaarsavond een flesje Filhot 2001 Sauternes besteld via Collishop voor bij de Foie Gras. Iemand ervaringen met dit kasteel? Is eerste maal dat ik een Sauternes koop.
Proefde gisteren de 2007 bij Thienpont, was weelderig zoet, medeproevers vonden te weinig zuren, ik vond m zeer smakelijk.
Ook de 1997 verscheidene malen geproefd, was ok maar niet meer.
Is dan ook een Chateau dat normaal gezien lichtere Sauternes voortbrengt, doch in sommige jaren uitmuntend. Dit zou wel eens het geval kunnen zijn voor de 2001 ook.
Maar in de 2ème crus denk ik dat Haut Bergeron hogere toppen scoort
RE: sauternes - Pietn - 27-11-2011 08:43 PM
bedankt voor de info!
RE: sauternes - jazzper - 27-11-2011 09:08 PM
riesling riesling riesling rieslingriesling riesling riesling riesling riesling riesling riesling rieslingriesling riesling riesling riesling riesling riesling riesling rieslingriesling riesling riesling riesling riesling riesling riesling rieslingriesling riesling riesling riesling riesling riesling riesling rieslingriesling riesling riesling riesling riesling riesling riesling rieslingriesling riesling riesling riesling riesling riesling riesling rieslingriesling riesling riesling riesling riesling riesling riesling rieslingriesling riesling riesling riesling riesling riesling riesling rieslingriesling riesling riesling riesling riesling riesling riesling rieslingriesling riesling riesling riesling riesling riesling riesling rieslingriesling riesling riesling riesling riesling riesling riesling rieslingriesling riesling riesling riesling riesling riesling riesling rieslingriesling riesling riesling riesling riesling riesling riesling rieslingriesling riesling riesling riesling riesling riesling riesling rieslingriesling riesling riesling riesling riesling riesling riesling rieslingriesling riesling riesling riesling riesling riesling riesling rieslingriesling riesling riesling riesling riesling riesling riesling rieslingriesling riesling riesling riesling riesling riesling riesling rieslingriesling riesling riesling riesling riesling riesling riesling rieslingriesling riesling riesling riesling riesling riesling riesling rieslingriesling riesling riesling riesling riesling riesling riesling rieslingriesling riesling riesling riesling riesling riesling riesling rieslingriesling riesling riesling riesling riesling riesling riesling rieslingriesling riesling riesling riesling riesling riesling riesling rieslingriesling riesling riesling riesling riesling riesling riesling rieslingriesling riesling riesling riesling riesling riesling riesling rieslingriesling riesling riesling riesling riesling riesling riesling rieslingriesling riesling riesling riesling riesling riesling riesling rieslingriesling riesling riesling riesling riesling riesling riesling rieslingriesling riesling riesling riesling riesling riesling riesling rieslingriesling riesling riesling riesling riesling riesling riesling rieslingriesling riesling riesling riesling en voor alle duidelijkheid: riesling!!
RE: sauternes - carl - 27-11-2011 09:17 PM
(27-11-2011 05:11 PM)vinejo schreef:(27-11-2011 04:35 PM)Pietn schreef: Heb voor oudejaarsavond een flesje Filhot 2001 Sauternes besteld via Collishop voor bij de Foie Gras. Iemand ervaringen met dit kasteel? Is eerste maal dat ik een Sauternes koop.
Proefde gisteren de 2007 bij Thienpont, was weelderig zoet, medeproevers vonden te weinig zuren, ik vond m zeer smakelijk.
Ook de 1997 verscheidene malen geproefd, was ok maar niet meer.
Is dan ook een Chateau dat normaal gezien lichtere Sauternes voortbrengt, doch in sommige jaren uitmuntend. Dit zou wel eens het geval kunnen zijn voor de 2001 ook.
Maar in de 2ème crus denk ik dat Haut Bergeron hogere toppen scoort
Dronk van dit chateau de 1999 en de 2001. De 2001 was duidelijk weelderiger dan de 1999 maar overall blijft dit chateau inderdaad lichtere wijnen voortbrengen wat voor bij Foie Gras helemaal niet negatief hoort te zijn. Een beetje zoetheid is nooit weg maar het heeft weinig zin om een fruitbom te combineren met een Foie. Ik zou in alle geval willen zeggen : Geniet ervan.
PS : Ik kan Jazzper ook wel volgen in zijn statement
RE: sauternes - vinejo - 27-11-2011 11:35 PM
sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle!sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle!sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle!sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! en misschien ook nog wat sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle!
RE: sauternes - doc - 27-11-2011 11:37 PM
(27-11-2011 11:35 PM)vinejo schreef: sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle!sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle!sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle!sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! en misschien ook nog wat sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle!
Ja,... ik denk dat we een regering hebben 
RE: sauternes - jazzper - 27-11-2011 11:41 PM
(27-11-2011 11:35 PM)vinejo schreef: sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle!sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle!sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle!sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle! en misschien ook nog wat sauvignon en semillon en misschien wat muscadelle!maar die hebben zelden de fraîcheur die een riesling of chenin blanc kan hebben...maar die hebben zelden de fraîcheur die een riesling of chenin blanc kan hebben...maar die hebben zelden de fraîcheur die een riesling of chenin blanc kan hebben...maar die hebben zelden de fraîcheur die een riesling of chenin blanc kan hebben...maar die hebben zelden de fraîcheur die een riesling of chenin blanc kan hebben...maar die hebben zelden de fraîcheur die een riesling of chenin blanc kan hebben...maar die hebben zelden de fraîcheur die een riesling of chenin blanc kan hebben...maar die hebben zelden de fraîcheur die een riesling of chenin blanc kan hebben...maar die hebben zelden de fraîcheur die een riesling of chenin blanc kan hebben...maar die hebben zelden de fraîcheur die een riesling of chenin blanc kan hebben...maar die hebben zelden de fraîcheur die een riesling of chenin blanc kan hebben...maar die hebben zelden de fraîcheur die een riesling of chenin blanc kan hebben...maar die hebben zelden de fraîcheur die een riesling of chenin blanc kan hebben...
RE: sauternes - vinejo - 28-11-2011 12:06 AM
Was een gimmick, Jazz, niet de bedoeling om hierover te discussiëren (waarheid als een koe maar de topic is hier "Sauternes")
RE: sauternes - Olaf - 01-12-2011 02:42 PM
(16-10-2010 12:46 AM)carl schreef:(15-10-2010 10:05 PM)don quichotte schreef:(15-10-2010 08:40 PM)carl schreef: Is er misschien iemand hier op het forum die weet waar ik Doisy-Védrines 2002 kan vinden, per fles wel te verstaan.
Waarom de 2002?
De 2003 en 2004 (halve flesjes) waren te koop in de Carrefour.
Beiden hebben nu een schitterende goudgele kleur.
BTW de La Tour Blanche vind ik beter dan de Doisy-Védrines ; zuiverder ; rijker en minder stroperig na een aantal jaren kelderrust.
De 2003 heb ik al liggen als geboortejaarflessen voor mijn dochter en de 2002 (krijgt zeer mooie kritieken op CT, beter trouwens dan La Tour Blanche 2002) wou ik als geboortejaarflessen voor mijn zoon wegleggen. De 2004 heb ik trouwens ook al liggen, deze wel in halve flesjes de 2003 in grote jongens.
Nu is sauternes 2002 voor de lange opleg misschien niet zo'n goed idee .... Is er misschien iemand die weet waar ik wel een mooie zoete 2002-er kan vinden die wat jaartjes (nog een 15-tal minstens) meekan?
Zoete Loire, Elzasser, Duitser, Oostenrijker, Canadese .... Laat maar horen
Carl, Kijk eens wat verder dan het meest voor de hand liggende zoals een sauternes en andere.
Koop rond 2022 (dan komt 2002 op de markt) een kistje 2002 vintage Madeira dan kan je zoon er ook nog van genieten in 2032,2042,2042,2052, etc..... Daarnaast hoeft de fles niet binnen een paar dagen leeg als hij open is want dat blijft meer dan een jaar goed.
RE: sauternes - nco - 01-12-2011 03:28 PM
(01-12-2011 02:42 PM)Olaf schreef: Koop rond 2022 (dan komt 2002 op de markt) een kistje 2002 vintage Madeira dan kan je zoon er ook nog van genieten in 2032,2042,2042,2052, etc..... Daarnaast hoeft de fles niet binnen een paar dagen leeg als hij open is want dat blijft meer dan een jaar goed.
Ben stilaan ook een Madeira fan aan 't worden, van droog (Sercial) tot de meer zoete versies... En het feit dat dat lang goed blijft eens geopend is natuurlijk ook een meevaller...
RE: sauternes - 33S - 01-12-2011 04:33 PM
Ik ga daar toch niet mee akkoord. Als ik een wijn koop van het jaartal van mijn zoon, dan spelen het gevoelsmatige en de eigen preferenties een belangrijke rol.
Waarschijnlijk ga ik voor een Sagrantino gaan, niet alleen omdat die lang bewaart, maar ook en vooral omdat een glas van deze wijn mij het licht heeft doen zien
(Edit: en omdat ik nu niet veel budget heb en de 2010 pas binnen een paar jaar op de markt komt
)
RE: sauternes - Tienne - 09-02-2012 11:56 PM
latrezotte, le Sauternes de ma fille 2007.
Abrikoos, hout, nog niet volledig versmolten, maar een zeer lekkere wijn.
@ 13.00 zeker een proeffles waard!
NB: Voor het ogenblik verkoopt Sauternes niet zo goed.
Wie weet braderen ze deze nog....
RE: sauternes - carl - 10-02-2012 11:35 AM
Is een chateau dat een tijdje onder de radar zat maar nu , na de aankoop door Magrez, terug aan de weg naar boven aan het timmeren is. In auchan gekocht?
RE: sauternes - Tienne - 10-02-2012 06:26 PM
(10-02-2012 11:35 AM)carl schreef: In auchan gekocht?
Inderdaad.
RE: sauternes - jr02 - 28-02-2013 10:18 PM
Sigalas Rabaud 2001
De meeste Sauternes die ik drink zijn heel jong of + 20 jaar. Nu eens eentje van 'tussen de twee'
Een bom aan zacht fruit, abricoos, perzik, nectarines en een aangenaam citrusvleugje. Met een perfect zuurtje een mooie botrytis-Sauternes in perfect evenwicht. Ik mis wel een beetje het jeugdig temperament en frisheid. (2001 toch top jaar)
Eentje die ik graag nog eens zou willen drinken na nog eens 10 jaar kelder rust. Veel beter dan Lafaurie-Peyraquey 2001 die ik dronk met de jaarwisseling. De Guiraud 2001 zou dan wel nog een puntje mee krijgen.
Chateau d'Yquem / Chateau Rieussec - kearn - 03-03-2013 02:10 PM
Hallo,
zou graag enkele flesjes Kasteelwijnen, Sauternes, kopen. Eventueel d'Yquem, Rieussec, ... van het jaar 2011.
Kan ik dit jaartal reeds aankopen? Zoja waar kopen jullie je Chateauwijnen?
Groeten
RE: Chateau d'Yquem / Chateau Rieussec - doc - 03-03-2013 02:31 PM
(03-03-2013 02:10 PM)kearn schreef: Hallo,
zou graag enkele flesjes Kasteelwijnen, Sauternes, kopen. Eventueel d'Yquem, Rieussec, ... van het jaar 2011.
Kan ik dit jaartal reeds aankopen? Zoja waar kopen jullie je Chateauwijnen?
Groeten
Kopen bij topwijnen.be, eerlijke prijzen en toffe pee ! En...het hoeven niet altijd die kleppers te zijn natuurlijk.
RE: Chateau d'Yquem / Chateau Rieussec - vinejo - 03-03-2013 03:54 PM
(03-03-2013 02:31 PM)doc schreef:(03-03-2013 02:10 PM)kearn schreef: Hallo,
zou graag enkele flesjes Kasteelwijnen, Sauternes, kopen. Eventueel d'Yquem, Rieussec, ... van het jaar 2011.
Kan ik dit jaartal reeds aankopen? Zoja waar kopen jullie je Chateauwijnen?
Groeten
Kopen bij topwijnen.be, eerlijke prijzen en toffe pee !
Klopt. Voor Bordeaux moet ge niet verder lopen. Zeg maar dat die van t forum het gezegd hebben ;-)
RE: sauternes - jr02 - 03-03-2013 08:10 PM
Topwijnen
De Sauternes 2011 kun je nog steeds bestellen (in primeur) maar je zal even geduld moeten hebben om ze te koesteren, ze worden pas geleverd in het voorjaar 2014. Wens je Magnum te bestellen, dat kan bij topwijnen, maar dan zal je je moeten haasten.
(d'Yquem 2011 die zal wel nog iets langer op zich laten wachten +/-2015, maar waarschijnlijk niet verkrijgbaar bij Topwijnen)
http://www.topwijnen.be/artikellijst.asp?jaar=2011
De klasse -35€, oa Sigalas Rabaud, Rayne Vigneau, Guiraud... courante Sauternes die ook te koop zullen zijn tijdens de 'Foires aux Vins' in Auchan in september 2013. Dan kan je ze iets vlugger koesteren.
RE: sauternes - carl - 03-03-2013 08:12 PM
Doisy Vedrines is P/K ook heel mooi en lekker vooral
RE: sauternes - kearn - 07-03-2013 10:36 PM
Wanneer moet je je wijn betalen als deze pas in 2014 geleverd zullen worden?
Zijn er nog andere winkels waar ze ve Ch wijnen verkopen? Waar kopen jullie zoal jullie wijnen?
RE: sauternes - Dave - 08-03-2013 09:30 AM
(07-03-2013 10:36 PM)kearn schreef: Wanneer moet je je wijn betalen als deze pas in 2014 geleverd zullen worden?
Zijn er nog andere winkels waar ze ve Ch wijnen verkopen? Waar kopen jullie zoal jullie wijnen?
Voor Bordeaux zijn de wijnfestivals in sep-okt traditioneel een goed moment, al is het de laatste jaren wat minder met de echte "koopjes". Auchan heeft doorgaans een groot aanbod en behoorlijke prijzen, maar je moet er wel een eind voor rijden (allez, ik toch).
De laatste jaren vind ik het wijnfestival van Cora (België) minstens even interessant (en een stuk dichterbij ;-).
En op Colruyt Klassewijnen zijn er bij de "Rode prijzen" of "Kelderresten" ook regelmatig mooie dingen te vinden aan redelijke prijzen.
Maar hoe je 't nu draait of keert: Bordeaux is de laatste jaren een stuk duurder geworden....
Clos Haut Peyraguey 2004 - wvd - 24-07-2017 12:58 PM
Sauternes en zeker Barsac vind ik de mooiste wijnen van Bordeaux en ze zijn belachelijk goedkoop als je rekening houdt met de productieprijs. Er wordt altijd veel geschreven over al dan niet botrytis en dus goed / slecht jaar. 2004 was uit dat standpunt een zogenoemd minder jaar. Ik kocht hiervan een kistje aan 21,55€/fl en heb daar nog geen seconde spijt van gehad. De eerste fles na aankoop was zeer bleekgeel (voor Sauternes) met frisse aroma's van ananas en eerder wit fruit. Deze was (reeds?) een pak donkerder, meer gemarkeerd door edelrot, halfvol voor Sauternes met mooie afdronk. Benieuwd hoe hij zich houdt de volgende dagen. Niet op het fabelachtige niveau van bvb Guiraud 2003, maar toch heel mooi. Terugkopen: zeer zeker.
RE: Clos Haut Peyraguey 2004 - vinejo - 24-07-2017 01:14 PM
(24-07-2017 12:58 PM)wvd schreef: Sauternes en zeker Barsac vind ik de mooiste wijnen van Bordeaux en ze zijn belachelijk goedkoop als je rekening houdt met de productieprijs. Er wordt altijd veel geschreven over al dan niet botrytis en dus goed / slecht jaar. 2004 was uit dat standpunt een zogenoemd minder jaar. Ik kocht hiervan een kistje aan 21,55€/fl en heb daar nog geen seconde spijt van gehad. De eerste fles na aankoop was zeer bleekgeel (voor Sauternes) met frisse aroma's van ananas en eerder wit fruit. Deze was (reeds?) een pak donkerder, meer gemarkeerd door edelrot, halfvol voor Sauternes met mooie afdronk. Benieuwd hoe hij zich houdt de volgende dagen. Niet op het fabelachtige niveau van bvb Guiraud 2003, maar toch heel mooi. Terugkopen: zeer zeker.
Ook vroeger zeer genoten van de Carmes Rieussec 2004. Vond dit altijd verrassend goed voor een "minder jaar".