Chateau de L'isolette - Afdrukversie +- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be) +-- Forum: Frankrijk (/forum-3.html) +--- Forum: Provence (/forum-8.html) +--- Discussie: Chateau de L'isolette (/thread-317.html) |
Chateau de L'isolette - nco - 16-03-2010 10:56 AM Cuvée Acquarelle 1999 Volgens de website: 60 % de syrah, 30 % de grenache, 5 % de cinsault et 5 % de mouvèdre Trés vieilles vignes sélectionnées. Un élevage en demi-muid puis un long vieillissement de 7 ans dans les vieux foudres font de cette cuvée aquarelle un vin inoubliable. Des arômes de fruits confits, d'épices, de pruneaux et de café grillé laissent vos sens en émoi. Un vin étonnant dont on se souvient trés longtemps qui accompagne magnifiquement les repas de fête ou les dîners en tête à tête pour passer des moments riches en souvenirs. Volgens NCO: zeer mooie uitgerijpte Cotes du Lubéron. Neus die een beetje rustiek was, hout overheerste een beetje, ook wat kruidigheid. In de mond zacht, mooi rood fruit nog, zeer evenwichtig, lange afdronk. Zeer, zeer mooi. Voltreffer! Blind gedronken en ik dacht in Bdx op de rechteroever te zitten (van een misser gesproken...) Zou iets van een 17 of 18 euro zijn en die was hij waard! RE: Chateau de L'isolette - vinejo - 16-03-2010 03:33 PM Een misser? Niet echt, beste Nico, want deze jongen heeft onlangs net hetzelfde meegemaakt. Een schitterende Luberon (door Gerten van daar meegebracht) deed me ook denken aan een Bordeaux. Nooit eerder een Rhone voor Bordeaux aanzien! Maar de terughoudende complexiteit van die Luberon leidde me naar de Girondestreek... Trouwens, ik schrik echt niet van je enthousiasme, ook andere Luberons die Gerten meebracht waren gewoonweg top. En al zeker prijs/kwaliteit. Dé ontdekking van de laatste maanden wat mij betreft! RE: Chateau de L'isolette - nco - 16-03-2010 05:25 PM Allé, ik ben dan toch niet de enige! Terughoudende complexiteit: mooi gezegd en was ook van toepassing op de L'Isolette, typisch een wijn die je heeeeeel lang in de mond wil houden wegens o zo lekker... RE: Chateau de L'isolette - Gerten - 17-03-2010 12:19 AM Inderdaad, dè streek om te ontdekken en fantastische regio om de vakantie door te brengen; de grens tussen Ventoux en Luberon. RE: Chateau de L'isolette - gertt - 18-03-2010 08:18 PM Drie jaar geleden een huisje gehuurd in de Lubberon gelegen op een wijndomein; Dom de Fontenille. Vriendelijke behulpzame mensen, wijnboeren, maar hunne wijn werd in't warenhuis (in Laurus) 50cent beterkoop verkocht dan op het domein Geen grote wijn, wel correct. Ben ginder wel fan geworden van de cave de Marrenon; prachtige witte wijnen ren rood ook ok. Stonden dit jaar op megavino maar verkochten niet en hadden ook geen invoerder)°)Wat deden die daar dan ? RE: Chateau de L'isolette - dwmc51 - 19-03-2010 07:09 PM In de Lubéron worden de laatste jaren inderdaad wel meer goede wijnen gemaakt. Een ontdekking van een jaar of twee terug : Ch'au Les Eydins van bio-boer Serge Seignon in Bonnieux. We dronken er een bijzonder lekkere Cuvée l'Ouvière, waarvan de 2005 nu al zeer goed op dronk is, maar vooral de Cuvée des Consuls is me bijgebleven : een bijouke op basis van grenache (70%) met een opbrengst van 20hl/ha. Nog wat al te agressieve tannines, oa gevolg van 1 jaar eiken vat, maar - om nog maar eens in herhaling te vallen - geduld is zulk een schone deugd. RE: Chateau de L'isolette - vinejo - 06-05-2010 08:30 PM (19-03-2010 07:09 PM)dwmc51 schreef: Nog wat al te agressieve tannines, oa gevolg van 1 jaar eiken vat, maar - om nog maar eens in herhaling te vallen - geduld is zulk een schone deugd. Inderdaad! (dank voor het geduldige wachten op deze reactie ) |