+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Frankrijk (/forum-3.html)
+--- Forum: Bordeaux (/forum-9.html)
+--- Discussie: Durfort Vivens (/thread-324.html)
Durfort Vivens - carl - 19-03-2010 10:34 AM
Ik dronk dit weekend na meer dan een jaar nog eens een Durfort Vivens 2004, GCC uit Margaux. Deze wijn, gemaakt door Gonzague Lurton, bezit een groot aandeel CS (65 %) wat hem de nodige structuur en kracht geeft zonder te vervallen in een tanninemonster.. De reden warom ik zolang gewacht heb om deze schitterende fles nogmaals te openen ontgaat me een beeje maar het weerzien was wel als met een oude vriend, warm en hartelijk.
Dit heb ik hieromtrent genoteerd : "92 Super-Margaux. Dit is het echte werk, structuur zonder de finesse uit het oog te verliezen. Super bij de Rosbief " Ter info : Ik had deze fles een uurtje op voorhand gedecanteerd en dat deed hem duidelijk goed.
Ik heb hier voorlopig nog mar één fles van en hoop dus dat ik hem snel nog ergens op de kop kan tikken, zeker voor de prijs die ik ervoor gegeven heb (17 euro)
RE: Durfort Vivens - Tom - 19-03-2010 11:04 AM
Mooi dit te lezen, Carl. Heb er zelf nog 11 van liggen en destijds, in 2007, voor 19,5 Euro gekocht. Er wordt aangeraden deze wijn niet te snel aan te pakken. Door oa zijn "zuiverheid" staat deze DF van 2004 in het boek "1001 wijnen die je moet gedronken hebben" (medeauteur Hugh Johnnson).
Daarentegen moet nonkel Bob niets van Durfort Vivens weten...
RE: Durfort Vivens - nco - 19-03-2010 12:18 PM
Ook blij dit te lezen, heb deze vorig jaar ook als een kelderrest voor 17 Euro gekocht (helaas slechts 1 fles). Na de TN hierboven gelezen te hebben, zit ik in tweestrijd: nu openen of nog een paar jaartjes wachten... Anyway, dergelijke kelderresten zijn altijd welkom
. 
Carl voor de post
RE: Durfort Vivens - Jan VG - 19-03-2010 12:51 PM
Dat is goei nieuws !
Had hier een kist van gekocht tijdens een wijnfestival van Carrefour. Denk wel dat ik meer dan 20 Eur per fles heb betaald toen, moet ik eens nakijken
Binnenkort dan eens een fleske opendoen !
Merci voor de TN
RE: Durfort Vivens - vinejo - 19-03-2010 04:06 PM
Durfort Vivens, het meest onderschatte van alle GCC' s!
Meer hierover :
http://wijnliefhebbers.skynetblogs.be/post/6445548/durfort-vivens-letterlijk-hard-krachtig-leven
RE: Durfort Vivens - barre - 19-03-2010 10:19 PM
Carl, ben er toen ook gaan halen aan 17 euro, carrefour zemst zeker? Ik heb toen ook uwe doisy vedrines meegebracht. Had toen de laatste vier flessen mee, nog niet aan geweest...
RE: Durfort Vivens - carl - 19-03-2010 11:30 PM
@ Barre : Ik denk dat ik mijne Durfort in Mechelen Noord gehaald had maar inderdaad, een tijd later stond in Zemst dezelfde wijn aan dezelfde prijs maar ik heb er toen geen bijgekocht. Khad het beter wel gedaan
RE: Durfort Vivens - gertt - 21-03-2010 08:37 AM
De 2006 staat momenteel in Carrefour Kuringen aan 21 eur; 12 tal flessen bij de -30% rayon.
RE: Durfort Vivens - Dave - 22-03-2010 10:54 AM
Aha, nog een bezoeker van Carrefour Kuringen !!!
Als ik daar ben zit ik toch ook altijd eventjes de -30%-afdeling, er zijn altijd wel wat koopjes te doen: Vrai Canon Bouché '06 aan 11,69€, La Dauphine '06 aan 9,09€, bijvoorbeeld. En vorige week heb ik er Tour de Mons '06 gekocht aan 12€.
Durfort-Vivens '04 heb ik ook nog een 3-tal flesjes van; binnenkort eens ééntje kraken ;-))
RE: Durfort Vivens - Venne - 23-03-2010 10:50 PM
blijven die 2 carrefours open? Hasselt en Kuringen?
RE: Durfort Vivens - vinejo - 23-03-2010 11:20 PM
Morgen alleszins van 9 tot 20 uur.
Tot uw dienst!
RE: Durfort Vivens - Venne - 23-03-2010 11:31 PM
Gaan ze dan stipt om 20u toe?
Of mag je dan niet meer binnen maar je kan wel verder winkelen als je al binnen bent?
Moet namelijk een dienst regelen maar weet niet of ik er op tijd ga geraken.
Alvast bedankt voor de info en de dienst!
RE: Durfort Vivens - vinejo - 23-03-2010 11:34 PM
Ahum Venne, tijd om de stop op de fles te steken en uw lakentjes op te zoeken
RE: Durfort Vivens - Venne - 24-03-2010 12:09 AM
Vandaag zelf geen fles opengedaan ! :-)
RE: Durfort Vivens - vinejo - 24-03-2010 12:12 AM
Aha, vandaar! (u anders nog nooit 100% nuchter gezien denk ik
)
RE: Durfort Vivens - Venne - 24-03-2010 12:49 AM
jawel hoor , in 1987 , tijdens een kruisbandoperatie !
RE: Durfort Vivens - Dave - 09-08-2010 10:08 AM
Gisteren nog eens een Durfort-Vivens 2004 open getrokken, bij een Paëlla. Beetje rare combinatie misschien. Ik had een Rioja (CVNE Reserva) klaar staan, maar ik kreeg ineens zin in Bordeaux, maar het mocht dus geen te zware Bordeaux zijn. Durfort dus !!!
Recht uit de kelder (16°-17° momenteel), en meteen fantastisch; elegante neus met zwart fruit, toast en wat ceder, schitterende structuur en evenwicht in de mond en mooie afdronk. Na een halfuurtje kwam het fruit nog meer tot z'n recht, zonder het evenwicht te verstoren; Ik blijf het een schitterende wijn vinden !!!
RE: Durfort Vivens - vinejo - 09-08-2010 12:12 PM
Verdorie, ik krijg er ook zin in! Straks eens een paar kisten verschuiven...
RE: Durfort Vivens - don quichotte - 09-08-2010 12:40 PM
(09-08-2010 12:12 PM)vinejo schreef: Verdorie, ik krijg er ook zin in! Straks eens een paar kisten verschuiven...
Zal ik ook eens moeten doen.
Op 10 mei kocht ik een kistje Durfort Vivens 2004 aan 12.5 € (-10%) en 6 flesjes Durfort Vivens 2006 aan 16€ (-10%) in de Carrefour.
Sukkel de laatste tijd wel met mijn rug van al die kisten te versjouwen van de Carrefour.
Maar dat neem ik er graag bij.
RE: Durfort Vivens - vinejo - 09-08-2010 01:41 PM
Durfort 2004 aan 11, 25 euro de fles. 't Is schandalig!!!!
(maar u 100% gegund hoor
)
RE: Durfort Vivens - vinejo - 09-08-2010 01:42 PM
Een deuxieme cru, btw, wie durft nu nog te zeggen dat Bordeaux te duur is...
RE: Durfort Vivens - nco - 09-08-2010 05:00 PM
@ Dave: is die Rioja ondertussen ook al opengegaan? Ik dronk vorige week over 4 dagen de 2001 van dit domein (gekocht aan 12 Euro ipv 18) en vond dit toch wel zeer te pruimen (alle 4 dagen)...
RE: Durfort Vivens - Dave - 10-08-2010 08:48 AM
@nco
Neen, die fles is voorlopig in de kelder gebleven. Het was de 2005, vorig jaar 2 flessen gekocht in 't wijnfestival aan +/- 10 euro.
Maar ik heb de eerste fles wel al geproefd in 't najaar. Ik herinner mij vooral dat hij al behoorlijk geëvolueerd was, met al wat tertiaire aroma's, maar wel op een mooie manier; rijp fruit en mooi vlezig in de mond, met versmolten taninnes, maar nog voldoende aciditeit om fris te blijven. (87 als ik er een score op moet plakken).
Ik heb laatst trouwens nog een zeer lekkere Spaanse wijn gedronken: Museum Reserva, Cigales 2004 (+/-11 euro in de Colruyt). Qua stijl zeer vergelijkbaar met de CVNE, maar net iets beter vond ik. Maar dat moet in een andere rubriek zeker ;-))
RE: Durfort Vivens - vinejo - 10-08-2010 10:48 AM
Om nog maar even off topic te blijven (soms moet ge eens kunnen zot doen hé
): Die Museum daar is mijn schoonbroer grote fan van (speciaal 'etiket ook hé).
Ik vind m zeer ok maar wel enorm commercieel. Zo een wijn waarvan je bij het tweede glas al alles weet (zelfs dat wat je niét wou weten)
RE: Durfort Vivens - Dave - 10-08-2010 12:29 PM
Inderdaad ! Hij drinkt heel makkelijk weg, zit niks moeilijks of speciaals aan en is vlot combineerbaar met zowat alles. Ik had 'm geschonken aan vrienden (geen wijn-freaks) bij een tapas-avondje bij ons thuis.
Zeer commercieel dus, maar dat is ook een voordeel: is altijd verkrijgbaar aan dezelfde prijs. Ik had dus 2 flesjes gekocht, en die waren de avond zelf leeg. Lekker makkelijk ;-))). Maar 't is inderdaad geen wijn die blijft boeien.
RE: Durfort Vivens - stevendr - 18-09-2010 02:45 PM
Daarnet in Makro Eke:
Dufort Vivens 2006 aan 4+2 gratis 17,66 EUR ipv 25,99 EUR.
Er waren nog 2 volle kisten van 12 en een 12 losse flessen.
Kan dit nu officieel als het eerste koopje in de Makro ooit gelden?
RE: Durfort Vivens - Kris G - 18-09-2010 02:48 PM
(18-09-2010 02:45 PM)stevendr schreef: Daarnet in Makro Eke:
Dufort Vivens 2006 aan 4+2 gratis 17,66 EUR ipv 25,99 EUR.
Er waren nog 2 volle kisten van 12 en een 12 losse flessen.
Kan dit nu officieel als het eerste koopje in de Makro ooit gelden?
ge hebt nen primeur gescoord
RE: Durfort Vivens - stevendr - 18-09-2010 02:57 PM
For the record: Die 2 kisten en 12 flessen waren er nog toen ik vertrok hé.
Voor de rappe die in de buurt wonen... Jo?
RE: Durfort Vivens - Kris G - 18-09-2010 02:58 PM
(18-09-2010 02:57 PM)stevendr schreef: For the record: Die 2 kisten en 12 flessen waren er nog toen ik vertrok hé.
Voor de rappe die in de buurt wonen... Jo?
ik passeer er straks, maar geen budget meer
RE: Durfort Vivens - vinejo - 18-09-2010 03:28 PM
Mooi koopje, Steven, idd de eerste keer dat het de moeite lijkt om naar daar te rijden - maar ga er niet geraken vandaag...
voor de tip!
RE: Durfort Vivens - Venne - 18-09-2010 07:23 PM
Enkel in Eke?
Toch es passeren in machelen dan :-)
RE: Durfort Vivens - doc - 09-01-2011 01:02 PM
Dronk met Tom de Dufort Vivens 2004, enkele notities die ons te binnen sprongen tijdens de degustatie.
Dieppaars rode kleur, lichte evolutie aan de rand. Cederhout en vooral opvallend kruidigheid in de neus. Floraal (viooltjes), tabak na walsen.In de mond flink wat zoethout, zwart fruit (braambessen), beetje vanille en fondant chocolade. Tannines zijn nog aanwezig ,nog niet versmolten. Koffie vind ik hier nog terug in een hoekje van het blaadje. De 2004 is een uitermate geslaagd millésime voor Dufort. Krachtige wijn met blend van CS 65% M 15% CF 15%. De kruidigheid in de neus vonden we wat misleidend voor een Bdx. Op te merken is zeker dat deze wijn een heel mooie evolutie had in het glas. Dank aan Tom voor deze flacon.
RE: Durfort Vivens - Tom - 09-01-2011 10:19 PM
Gelet op het specifieke van een DF (waarvan nonkel Bob, zoals reeds gezegd, weinig moet weten) vind ik dit een must voor elke Bdx-liefhebber.
Een buitenbeentje om te kennen.
RE: Durfort Vivens - vinejo - 09-01-2011 11:38 PM
(09-01-2011 10:19 PM)Tom schreef: Gelet op het specifieke van een DF (waarvan nonkel Bob, zoals reeds gezegd, weinig moet weten) vind ik dit een must voor elke Bdx-liefhebber.
Een buitenbeentje om te kennen.
Zeer juist! http://wijnliefhebbers.skynetblogs.be/archive/2008/11/16/durfort-vivens-letterlijk-hard-krachtig-levendig.html
RE: Durfort Vivens - doc - 10-01-2011 12:10 AM
Miljaar wat een TN !
RE: Durfort Vivens - carl - 10-01-2011 12:32 AM
Voorlopig heb ik van dit domein alleen nog maar de 2004 geproefd en gekocht en dit is een zeer mooie wijn met nog serieus wat reserve hoewel hij nu ook al heerlijk is. 2004 is voor dit domein dan ook een toppertje, dit bewijzen de scores op CT dan ook. Mocht er iemand andere jaren van dit kasteel aan schappelijke prijs (15 - 20 euro) kunnen vast krijgen , zeker niet twijfelen ... en mij op de hoogte stellen
RE: Durfort Vivens - doc - 10-01-2011 12:36 AM
(10-01-2011 12:32 AM)carl schreef: Voorlopig heb ik van dit domein alleen nog maar de 2004 geproefd en gekocht en dit is een zeer mooie wijn met nog serieus wat reserve hoewel hij nu ook al heerlijk is. 2004 is voor dit domein dan ook een toppertje, dit bewijzen de scores op CT dan ook. Mocht er iemand andere jaren van dit kasteel aan schappelijke prijs (15 - 20 euro) kunnen vast krijgen , zeker niet twijfelen ... en mij op de hoogte stellen
Er is inderdaad nog reserve, volgens mij zeker nog 5 jr of misschien nog langer, nog geen vleugje tertiair.
RE: Durfort Vivens - Dave - 10-01-2011 09:32 AM
Wij hebben gisteren (verjaardagsfeestje) de 2004 nog gedronken, naast Ducru-Beaucaillou '97 (zal hier ook nog iets over posten).
Durfort was naar goede gewoonte weer magnifiek ! Een wijn waarvan je niet genoeg in je kelder kan hebben. Ik heb nog 5 flessen 2004 en 3 2005. En als ik 'm tegenkom koop ik zeker bij.
RE: Durfort Vivens - doc - 23-05-2012 08:58 PM
Dufort Vivens 2005
Wat kleurevolutie merkbaar, al wat bruinverkleuring aan de rand. Matig intense neus van cederhout, cassis, framboos en lichte kruidigheid. Zachte aanzet, cassis, vleugje munt, kruidig. De rijpe tannines zijn nog present maar al grotendeels versmolten, matig in zuren. De wijn laat een goed gevoel van frisheid na. Het fruit zorgt voor de nodige finesse. Lengte van 8-9 sec.
Terug een 2005 waar friste in primeert. Lekker, correct en aangenaam drinkplezier. 88+
Nog een bewaarpotentieel van 8 tot 10 jaar. Weet iemand of DV nog in Carrefour te vinden is ?
RE: Durfort Vivens - don quichotte - 23-05-2012 10:34 PM
(23-05-2012 08:58 PM)dr_magooo schreef: Weet iemand of DV nog in Carrefour te vinden is ?
De 2005 zeker niet meer.
De 2006 werd geliquideerd aan braderie prijzen.
De 2007 is nog beschikbaar. ( Ik denk ook in het filiaal van Korbeek-Lo)( Niet gekocht omwille van twijfels over de kwaliteit)
De 2008 en 2009 heb ik in de Carrefour niet gezien.
RE: Durfort Vivens - Dave - 29-05-2012 11:18 AM
(23-05-2012 10:34 PM)don quichotte schreef:(23-05-2012 08:58 PM)dr_magooo schreef: Weet iemand of DV nog in Carrefour te vinden is ?
De 2005 zeker niet meer.
De 2006 werd geliquideerd aan braderie prijzen.
De 2007 is nog beschikbaar. ( Ik denk ook in het filiaal van Korbeek-Lo)( Niet gekocht omwille van twijfels over de kwaliteit)
De 2008 en 2009 heb ik in de Carrefour niet gezien.
Ik heb de 2005 zelfs aan die braderieprijs gekocht: 15 euro.
Wel nog niet geproefd.
RE: Durfort Vivens - vinejo - 29-05-2012 05:32 PM
(29-05-2012 11:18 AM)Dave schreef:(23-05-2012 10:34 PM)don quichotte schreef:(23-05-2012 08:58 PM)dr_magooo schreef: Weet iemand of DV nog in Carrefour te vinden is ?
De 2005 zeker niet meer.
De 2006 werd geliquideerd aan braderie prijzen.
De 2007 is nog beschikbaar. ( Ik denk ook in het filiaal van Korbeek-Lo)( Niet gekocht omwille van twijfels over de kwaliteit)
De 2008 en 2009 heb ik in de Carrefour niet gezien.
Ik heb de 2005 zelfs aan die braderieprijs gekocht: 15 euro.
Wel nog niet geproefd.
Ik verhuis naar het oosten.. !!
RE: Durfort Vivens - Mt - 29-05-2012 05:43 PM
(23-05-2012 10:34 PM)don quichotte schreef:(23-05-2012 08:58 PM)dr_magooo schreef: Weet iemand of DV nog in Carrefour te vinden is ?
De 2007 is nog beschikbaar. ( Ik denk ook in het filiaal van Korbeek-Lo)( Niet gekocht omwille van twijfels over de kwaliteit)
Ik moet nog altijd de eerste echt goede '07 van de linkeroever proeven. Maar ik moet ook nog altijd mijn eerste Dufort-V proeven
.
RE: Durfort Vivens - nco - 30-05-2012 09:36 AM
(29-05-2012 05:32 PM)vinejo schreef:
De jaren van verstand komen er aan
RE: Durfort Vivens - claret - 23-11-2012 12:20 PM
Eergisteren nog eens een 2004 opengedaan. Nie al te veel woorden aan vuil maken: top.
RE: Durfort Vivens - Dave - 23-11-2012 12:41 PM
(23-11-2012 12:20 PM)claret schreef: Eergisteren nog eens een 2004 opengedaan. Nie al te veel woorden aan vuil maken: top.
Hmmm, doet mij goesting krijgen !!!!!!!!!
RE: Durfort Vivens - doc - 23-11-2012 01:28 PM
(23-11-2012 12:41 PM)Dave schreef:(23-11-2012 12:20 PM)claret schreef: Eergisteren nog eens een 2004 opengedaan. Nie al te veel woorden aan vuil maken: top.
Hmmm, doet mij goesting krijgen !!!!!!!!!
Dronk een jaar of twee geleden ook een 2004, zééér goeie wijn, inderdaad top !
RE: Durfort Vivens - carl - 23-11-2012 06:29 PM
(23-11-2012 01:28 PM)doc schreef:(23-11-2012 12:41 PM)Dave schreef:(23-11-2012 12:20 PM)claret schreef: Eergisteren nog eens een 2004 opengedaan. Nie al te veel woorden aan vuil maken: top.
Hmmm, doet mij goesting krijgen !!!!!!!!!
Dronk een jaar of twee geleden ook een 2004, zééér goeie wijn, inderdaad top !
Van deze wijn heb ik gelukkig nog een 7-tal flesjes liggen
RE: Durfort Vivens - don quichotte - 23-11-2012 09:58 PM
(23-11-2012 06:29 PM)carl schreef: ......................
Van deze wijn heb ik gelukkig nog een 7-tal flesjes liggen
Van de 2004 volgens mijn archief ook nog zes. Ook nog wat van andere jaargangen; de 2005 en 2006.
Dus ik moet dringend er eentje ledigen van die 2004.
RE: Durfort Vivens - doc - 23-11-2012 10:02 PM
(23-11-2012 09:58 PM)don quichotte schreef:(23-11-2012 06:29 PM)carl schreef: ......................
Van deze wijn heb ik gelukkig nog een 7-tal flesjes liggen
Van de 2004 volgens mijn archief ook nog zes. Ook nog wat van andere jaargangen; de 2005 en 2006.
Dus ik moet dringend er eentje ledigen van die 2004.
Als ge nog eens voorbij Wetteren passeert ...
RE: Durfort Vivens - Dave - 26-11-2012 08:14 AM
(23-11-2012 12:41 PM)Dave schreef:(23-11-2012 12:20 PM)claret schreef: Eergisteren nog eens een 2004 opengedaan. Nie al te veel woorden aan vuil maken: top.
Hmmm, doet mij goesting krijgen !!!!!!!!!
Gisteren dus toch maar een fleske 2004 opengetrokken bij de Rosbief: toonbeeld van finesse en evenwicht: mooie geschakeerde neus met wat gebrande en romige toetsen, fruit, maar not too much. De structuur in de mond vind ik vooral fenomenaal: samenspel tussen fruitmaterie, zuren en tannines zorgt voor een schitterend evenwicht en enorm boeiende structuur, waardoor je de wijn met plezier wat langer in de mond houdt. En dan die sublieme lange afdronk. Toch echt wel TOP hoor: Als ik hier punten aan moet geven: 92 !
RE: Durfort Vivens - vinejo - 26-11-2012 05:44 PM
(26-11-2012 08:14 AM)Dave schreef:(23-11-2012 12:41 PM)Dave schreef:(23-11-2012 12:20 PM)claret schreef: Eergisteren nog eens een 2004 opengedaan. Nie al te veel woorden aan vuil maken: top.
Hmmm, doet mij goesting krijgen !!!!!!!!!
Gisteren dus toch maar een fleske 2004 opengetrokken bij de Rosbief: toonbeeld van finesse en evenwicht: mooie geschakeerde neus met wat gebrande en romige toetsen, fruit, maar not too much. De structuur in de mond vind ik vooral fenomenaal: samenspel tussen fruitmaterie, zuren en tannines zorgt voor een schitterend evenwicht en enorm boeiende structuur, waardoor je de wijn met plezier wat langer in de mond houdt. En dan die sublieme lange afdronk. Toch echt wel TOP hoor: Als ik hier punten aan moet geven: 92 !
Ooit de 2002 omschreven als grote wijn
http://wijnliefhebbers.skynetblogs.be/archive/2008/11/16/durfort-vivens-letterlijk-hard-krachtig-levendig.html
En die 2004 schenk ik in m'n wijnlessen...
RE: Durfort Vivens - carl - 26-11-2012 07:47 PM
(26-11-2012 05:44 PM)vinejo schreef: En die 2004 schenk ik in m'n wijnlessen...
Dit is een extra motivatie om twijfelaars over de streep te trekken om je lessen bij te wonen, Jo
RE: Durfort Vivens - Dave - 26-11-2012 09:38 PM
(26-11-2012 07:47 PM)carl schreef:(26-11-2012 05:44 PM)vinejo schreef: En die 2004 schenk ik in m'n wijnlessen...
Dit is een extra motivatie om twijfelaars over de streep te trekken om je lessen bij te wonen, Jo
Moest het ni zo ver zijn, ik schreef mij direct in ;-))
RE: Durfort Vivens - don quichotte - 26-11-2012 11:19 PM
(23-11-2012 10:02 PM)doc schreef:(23-11-2012 09:58 PM)don quichotte schreef:(23-11-2012 06:29 PM)carl schreef: ......................
Van deze wijn heb ik gelukkig nog een 7-tal flesjes liggen jamjam
Van de 2004 volgens mijn archief ook nog zes. Ook nog wat van andere jaargangen; de 2005 en 2006.
Dus ik moet dringend er eentje ledigen van die 2004.
Als ge nog eens voorbij Wetteren passeert ...;)
Als de gelegenheid zich voordoet...........
'k ga alvast een etiketje plakken op een van de 2004 fleskes: "dedicated to DOC ". ;)
RE: Durfort Vivens - doc - 26-11-2012 11:35 PM
(26-11-2012 11:19 PM)don quichotte schreef:(23-11-2012 10:02 PM)doc schreef:(23-11-2012 09:58 PM)don quichotte schreef:(23-11-2012 06:29 PM)carl schreef: ......................
Van deze wijn heb ik gelukkig nog een 7-tal flesjes liggen
Van de 2004 volgens mijn archief ook nog zes. Ook nog wat van andere jaargangen; de 2005 en 2006.
Dus ik moet dringend er eentje ledigen van die 2004.
Als ge nog eens voorbij Wetteren passeert ...
Als de gelegenheid zich voordoet...........
'k ga alvast een etiketje plakken op een van de 2004 fleskes: "dedicated to DOC ".
Het gedacht alleen al maakt ons ontzettend blij
!
RE: Durfort Vivens - Bert - 27-11-2012 08:48 PM
(26-11-2012 05:44 PM)vinejo schreef: En die 2004 schenk ik in m'n wijnlessen...
You what
(23-11-2012 10:02 PM)doc schreef: Als ge nog eens voorbij Wetteren passeert ...
Dan zijt ge nie ver van mij
RE: Durfort Vivens - carl - 29-04-2013 08:15 PM
Vandaag wederom een flesje 2004 geopend. Fruitige en tertiaire toetse komen nu beiden voor in deze wijn wat hem extra aantrekkelijk maakt. 91
RE: Durfort Vivens - Dave - 30-04-2013 11:17 AM
(29-04-2013 08:15 PM)carl schreef: Vandaag wederom een flesje 2004 geopend. Fruitige en tertiaire toetse komen nu beiden voor in deze wijn wat hem extra aantrekkelijk maakt. 91
Durfort is grote klasse, vind ik !
Ik heb nog 2004, 2005 en 2006 (telkens drie fleskes), maar ik heb geen haast. Latere jaargangen zijn behoorlijk duurder, dus daarna niet meer gekocht...
RE: Durfort Vivens - nco - 30-04-2013 03:51 PM
Ik heb er hier maar ééntje van liggen... het begint te kriebelen...
RE: Durfort Vivens - doc - 30-04-2013 07:53 PM
(30-04-2013 11:17 AM)Dave schreef:(29-04-2013 08:15 PM)carl schreef: Vandaag wederom een flesje 2004 geopend. Fruitige en tertiaire toetse komen nu beiden voor in deze wijn wat hem extra aantrekkelijk maakt. 91
Durfort is grote klasse, vind ik !
Ik heb nog 2004, 2005 en 2006 (telkens drie fleskes), maar ik heb geen haast. Latere jaargangen zijn behoorlijk duurder, dus daarna niet meer gekocht...
Ik dronk de 2005 hier boven
RE: Durfort Vivens - Mt - 04-05-2013 11:38 PM
Voor het eerst Durfort Vivens geproefd: het betrof een 2004. Zeer knappe linkeroever. Is nu bijna helemaal mooi versmolten, mooi evenwicht, en zeker niet stug. (na een tijdje wat minder elegante houttoetsen) Ik nam geen notities maar genoot zeker van deze fles.
RE: Durfort Vivens - carl - 05-05-2013 09:30 AM
(04-05-2013 11:38 PM)Mt schreef: Voor het eerst Durfort Vivens geproefd: het betrof een 2004. Zeer knappe linkeroever. Is nu bijna helemaal mooi versmolten, mooi evenwicht, en zeker niet stug. (na een tijdje wat minder elegante houttoetsen) Ik nam geen notities maar genoot zeker van deze fles.
Een nieuwe fan is opgestaan!
RE: Durfort Vivens - Venne - 06-05-2013 09:55 PM
dan moet ik dringend mijne 2001 openkletsen
iemand ervaring mee? Te laat ? Te vroeg?
RE: Durfort Vivens - Mt - 07-05-2013 12:37 AM
(05-05-2013 09:30 AM)carl schreef:(04-05-2013 11:38 PM)Mt schreef: Voor het eerst Durfort Vivens geproefd: het betrof een 2004. Zeer knappe linkeroever. Is nu bijna helemaal mooi versmolten, mooi evenwicht, en zeker niet stug. (na een tijdje wat minder elegante houttoetsen) Ik nam geen notities maar genoot zeker van deze fles.
Een nieuwe fan is opgestaan!
Zeker! Venne, drinken die '01. Hoef je niet aan te twijfelen.
RE: Durfort Vivens - Venne - 07-05-2013 10:49 PM
Okay
, tijdens verlengde weekend gaat hij open! TN volgt
RE: Durfort Vivens - vinejo - 10-05-2013 10:05 AM
(04-05-2013 11:38 PM)Mt schreef: Voor het eerst Durfort Vivens geproefd: het betrof een 2004. Zeer knappe linkeroever. Is nu bijna helemaal mooi versmolten, mooi evenwicht, en zeker niet stug. (na een tijdje wat minder elegante houttoetsen) Ik nam geen notities maar genoot zeker van deze fles.
Gisteren een 2004 opengetrokken. Onmiddellijk na openen vreesde ik het ergste. Leek wel de neus van een cabernet franc uit een minder jaar, in de mond strak en hard, zelfs wat bitter. Ik herinnerde me niet van vorige flessen dat ie veel O2 nodig had, maar nu wel onmiddellijk in de karaf gegoten voor anderhalf uur en dan weer in de fles. En kijk, het wonder geschiedde, de wijn had een pure gedaanteverwisseling ondergaan. Naast de Kirwan was hij bij aanvang nog steeds de koelste kikker maar nu zacht en een stuk rijker en rijper overkomend. Zwart fruit en eucalyptus. Werd nog beter een half uur later.
Durfort is één van de Chtx die compromisloos grote hoeveelheden van de cabernet sauvignon gebruiken ( 70% of meer), iets wat hen veel punten en krediet kost bij critici die niet de tijd hebben of nemen om een wijn grondig te bestuderen en te proeven.
RE: Durfort Vivens - Mt - 10-05-2013 10:30 AM
Kan ik inkomen. Vergeten te vermelden maar ook bij ons zat de wijn in de karaf (Weet niet hoelang. Was al gekarafeerd toen ik arriveerde.). Was net iets te warm geserveerd. Iets minder dan de helft bleef in de fles voor de dag nadien.
RE: Durfort Vivens - Venne - 08-03-2014 04:26 PM
Ik heb gisteren verlof genomen dus het wqs een verlengd weekend:-), zie hierboven.
2uurkes karaf dedem hem goed.
Schone linkeroeverneus! Ik denk op zijn hoogtepunt of er mss een ietsiepietsie over. Zéér mooie wijn, elegantie en klasse. Alles zat mooi op lijn. Die nog 01 liggen hebben..... Opendoen!
RE: Durfort Vivens - nco - 14-03-2014 05:14 PM
Ik doe morgen de 2004 open (mijn enige flesje): karaf (kort, lang?) of geen karaf, that is the question...
RE: Durfort Vivens - dakur - 14-03-2014 05:54 PM
(14-03-2014 05:14 PM)nco schreef: Ik doe morgen de 2004 open (mijn enige flesje): karaf (kort, lang?) of geen karaf, that is the question...
Of de helft karafferen en dan vergelijken met de andere helft in de fles. Doe ik dikwijls in geval van twijfel of met 'klassieke' bordeaux-jaren... Succes !
RE: Durfort Vivens - carl - 14-03-2014 11:23 PM
(14-03-2014 05:14 PM)nco schreef: Ik doe morgen de 2004 open (mijn enige flesje): karaf (kort, lang?) of geen karaf, that is the question...
Ik heb vorige week de 2004 nog gedronken en heb hem recht uit de fles geschonken zonde luchten of karaferen. Momenteel is deze wijn mooi op zijn plooi aan het komen. Lekker flesje met al tertiaire toetsen maar ook nog voldoende fruit. Topwijn 90-91
RE: Durfort Vivens - doc - 15-03-2014 12:29 AM
(14-03-2014 11:23 PM)carl schreef:(14-03-2014 05:14 PM)nco schreef: Ik doe morgen de 2004 open (mijn enige flesje): karaf (kort, lang?) of geen karaf, that is the question...
Ik heb vorige week de 2004 nog gedronken en heb hem recht uit de fles geschonken zonde luchten of karaferen. Momenteel is deze wijn mooi op zijn plooi aan het komen. Lekker flesje met al tertiaire toetsen maar ook nog voldoende fruit. Topwijn 90-91
Kreeg 'm voorgeschoteld in 2011, was toen nog zéér jong...recent niet meer kunnen proeven.
RE: Durfort Vivens - Jeroen - 14-11-2016 12:47 AM
vandaag nog een flesje 2004 open gedaan, voor wie er nog heeft liggen, nu drinken. Was in vergelijking met de vorige flessen toch al wel fel bergaf gegaan
RE: Durfort Vivens - vinejo - 14-11-2016 01:34 AM
(14-11-2016 12:47 AM)Jeroen schreef: vandaag nog een flesje 2004 open gedaan, voor wie er nog heeft liggen, nu drinken. Was in vergelijking met de vorige flessen toch al wel fel bergaf gegaan
Toeval, heb tot gisteren getwijfeld om deze vandaag open te trekken.. dan van afgezien omdat ik hem nog enkele jaartjes bij wou geven
Thanks voor de feedback, ga niet lang meer wachten..!
RE: Durfort Vivens - vinejo - 09-03-2017 11:48 PM
In navolging van Pontet Canet...100% biodynamisch!
http://www.terredevins.com/actualites/durfort-vivens-grand-de-bordeaux-100-biodynamie/
RE: Durfort Vivens - don quichotte - 25-02-2018 12:43 AM
Na de aperitiefwijn Scaia Garganega/Chardonnay IGT 2016 (zeer lekkere wijn) nog eens een flesje Chateau Durfort-Vivens 2004.
Score zeker 91.
Echt goeie wijn om de dag mee af te sluiten en 50 jaar Leuven Vlaams te vieren.
Waar is de tijd?
En ook voor de wijn "waar is de tijd?" 10 mei 2010, gekocht aan 12.50€ per fles.
RE: Durfort Vivens - Benz - 25-02-2018 01:01 AM
(25-02-2018 12:43 AM)don quichotte schreef: Na de aperitiefwijn Scaia Garganega/Chardonnay IGT 2016 (zeer lekkere wijn) nog eens een flesje Chateau Durfort-Vivens 2004.
Score zeker 91.
Echt goeie wijn om de dag mee af te sluiten en 50 jaar Leuven Vlaams te vieren.
Waar is de tijd?
En ook voor de wijn "waar is de tijd?" 10 mei 2010, gekocht aan 12.50€ per fles.
Idd. nu in een héél goed jaar zit deze tussen de 40 en 50 euro
. Wel steeds mooie wijnen en een wat onderschat Chateau vind ik persoonlijk. 
RE: Durfort Vivens - Hugel - 11-03-2018 11:53 AM
Relais de Durfort Vivens 2009.
Na openen correct maar niet bijzonder.
Na 5u in de fles beluchten (klein glaasje eruit) is dit naar een sublieme wijn getransformeerd! Heerlijk fruit, zachte kruiden, fluwelen lange afdronk en mooi genoeg zuurtjes.
Bordeaux zoals hij moet zijn, perfect op dronk en mooi gebalanceerd.