+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Wijn kopen/verkopen+ aankondiging degustaties (/forum-56.html)
+--- Forum: Degustaties, proeverijen (/forum-60.html)
+--- Discussie: Proeverij Noordelijke Rhône 2 april 20h in Leuven (/thread-3281.html)
Proeverij Noordelijke Rhône 2 april 20h in Leuven - de populist - 28-03-2014 10:42 AM
Er zijn voor deze proeverij (die ik zal leiden) 2 plaatsen vrijgekomen. Feel free to join us! Meer info: http://www.convento.be/wines/agenda/tasting-van-wijnen-uit-de-noordelijke-rhone (kost: 39 euro)
Deze wijnen staan op de proeftafel:
- Cave de Tain Crozes Hermitage Blanc 2010
- Domaine Georges Vernay Les Chaillées de L’Enfer 2008
- Alain Graillot, crozes-hermitage 2001
- Domaine Romaneaux-Destezet (Hervé Souhaut) St. Joseph Sainte Épine 2007
- Domaine Jean-Louis Chave Saint-Joseph 2010
- E. Guigal Côte-Rôtie Brune et Blonde de Guigal 2005
- Domaine Courbis Cornas Champelrose 2009
- Alain Voge Cornas Les Vieilles Vignes 2008
- Yann Chave Hermitage 2007
- E. Guigal Hermitage 2003
RE: Proeverij Noordelijke Rhône 2 april 20h in Leuven - nco - 02-04-2014 04:53 PM
Mooie line up, benieuwd naar het verslag!
RE: Proeverij Noordelijke Rhône 2 april 20h in Leuven - de populist - 07-04-2014 01:23 PM
(02-04-2014 04:53 PM)nco schreef: Mooie line up, benieuwd naar het verslag!Ik heb geen uitgebreid verslag geschreven met proefnotities, alleen dit:
"Het werd een fameuze tasting van Noordelijke Rhône Syrahs met verrassende resultaten. We proefden blind, 8 wijnen. De Cornas van Courbis Champelrose 2009 had ik er met lange tanden tussen gestoken, moderne stijl, veel nieuw hout, internationaal, Parkeriaans volgens de boekjes, ik dacht dat ik wist hoe hij zou smaken. De wijn werd voor velen, ook voor mij, dé winnaar van de avond. En zéker als je naar de 'milde' prijs kijkt (22 euro; Collishop). Ook de Côte Rôtie 2005 (rond de 40 euro) en de Hermitage 2003 (rond de 60 euro) van Guigal waren geweldig, de Hermitage een waarlijk monument. Ja, Parker had gelijk! De Saint-Épine Saint-Joseph 2007 van Hervé Souhaut en de Alain Voge VV 2008 zijn absolute aanraders (37 euro), vooral die laatste (voor mij op nummer 3, na Courbis en Guigal Hermitage). En dan is er de Jean-Louis Chave St. Joseph 2010: geconcentreerd, veel structuur, veel fruit (ik gaf 90/100 voor wat het waard is; 41 euro), maar véél te jong, zoals de meeste wijnen trouwens. Zeker niet slecht, maar toch wat ontgoochelend: de Yann Chave Hermitage 2007 (40 euro, naar het schijnt nu 70 euro). De 'kleinste' wijn van de avond smaakte ook zo: de Alain Graillot Crozes-Hermitage 2001. Ik vond hem best knap maar hij viel in het niets bij de smaakschatten die we daarna proefden.
Noordelijke Rhône Syrah: prachtige tanninestructuur, veel fraîcheur, concentratie, wilde smaken, expliciet fruit, gerookt, toetsje animaliteit, prikkelende kruiden, peper. Ik vond het een memorabele proefavond en het zet mij op weg om nog meer van die Syrahs te kopen: Cornas Courbis Champelrose 2010 om te beginnen."
RE: Proeverij Noordelijke Rhône 2 april 20h in Leuven - vinejo - 07-04-2014 04:08 PM
(07-04-2014 01:23 PM)de populist schreef: Noordelijke Rhône Syrah: prachtige tanninestructuur, veel fraîcheur, concentratie, wilde smaken, expliciet fruit, gerookt, toetsje animaliteit, prikkelende kruiden, peper. Ik vond het een memorabele proefavond en het zet mij op weg om nog meer van die Syrahs te kopen: Cornas Courbis Champelrose 2010 om te beginnen."
Noordelijke Rhone ten top, zeer mooi omschreven!
Soms ook wel eens een medicinale toets, zoals in de Hauts Chassis Crozes die hier momenteel open staat.
Enfin, ben er ook zot van tegenwoordig,
voor de notes.