+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Nieuwe wereld (/forum-29.html)
+--- Forum: Zuid Afrika (/forum-54.html)
+--- Discussie: Lam Syrah 2011 (/thread-3316.html)
Lam Syrah 2011 - Lieven2 - 12-04-2014 01:51 PM
Deze Syrah uit Swartland is de instapwijn van Lammershoek en dit wijndomein blijkt momenteel een grote hype te zijn in Zuid Afrika. Tijd dus om te zien of deze rakker de verwachtingen kan inlossen. De neus doet letterlijk schrikken en doet onmiddellijk denken aan Pinotage 'bad school' dwz vers verbrand rubber....het mondgevoel wordt gekenmerkt door scherpe zuren van groene appel type granny Smith en sluit af een een korte afdronk.... Euhh...Syrah? Waar zijn de viooltjes, chocolade tonen,zwarte bessen, snuifje tabak en leer gebleven? Het etiket van deze LAM draagt de kleuren van Omega Pharma Quick Step en de inhoud van deze fraaie fles doet denken aan de prestatie van OPQS tijdens de ronde van Vlaanderen: willen maar niet kunnen...
RE: Lam Syrah 2011 - vinejo - 12-04-2014 07:59 PM
(12-04-2014 01:51 PM)Lieven2 schreef: Deze Syrah uit Swartland is de instapwijn van Lammershoek en dit wijndomein blijkt momenteel een grote hype te zijn in Zuid Afrika. Tijd dus om te zien of deze rakker de verwachtingen kan inlossen. De neus doet letterlijk schrikken en doet onmiddellijk denken aan Pinotage 'bad school' dwz vers verbrand rubber....het mondgevoel wordt gekenmerkt door scherpe zuren van groene appel type granny Smith en sluit af een een korte afdronk.... Euhh...Syrah? Waar zijn de viooltjes, chocolade tonen,zwarte bessen, snuifje tabak en leer gebleven? Het etiket van deze LAM draagt de kleuren van Omega Pharma Quick Step en de inhoud van deze fraaie fles doet denken aan de prestatie van OPQS tijdens de ronde van Vlaanderen: willen maar niet kunnen...
Wie weet was er wel wat pinotage bij de blend? Kan me je ontgoocheling wel voorstellen, syrah verwachten een een soort pinotage krijgen..
OPQS: Morgen revanche!
RE: Lam Syrah 2011 - vinejo - 13-04-2014 04:55 PM
(12-04-2014 07:59 PM)vinejo schreef: OPQS: Morgen revanche!
RE: Lam Syrah 2011 - Lieven2 - 13-04-2014 08:41 PM
(13-04-2014 04:55 PM)vinejo schreef:(12-04-2014 07:59 PM)vinejo schreef: OPQS: Morgen revanche!
Idd en deze keer Holland boven :-)!
Ondertussen nog even gecheckt & LAM blijkt 100 % Syrah te zijn:
http://www.lammershoek.co.za/Wine.aspx?WINEID=31332&CLIENTID=4645
RE: Lam Syrah 2011 - Roeland V - 12-12-2014 11:32 AM
Lieven, heb je de LAM Pinotage al geproefd? Dat is precies pinot noir, voor mij één van de mooiste pinotages. En, daar heb je helemaal geen rubber toetsen in, heel raar. Integendeel: enkel viooltjes en zwart fruit. Heel mooi glas wijn! De syrah heb ik nog niet geproefd.
RE: Lam Syrah 2011 - Lieven2 - 14-12-2014 11:52 AM
(12-12-2014 11:32 AM)Roeland V schreef: Lieven, heb je de LAM Pinotage al geproefd? Dat is precies pinot noir, voor mij één van de mooiste pinotages. En, daar heb je helemaal geen rubber toetsen in, heel raar. Integendeel: enkel viooltjes en zwart fruit. Heel mooi glas wijn! De syrah heb ik nog niet geproefd.
Neen, nog niet geproefd maar je maakt me wel benieuwd. Zelfde atypische Pinotage is deze van Spioenkop, schurkt ook dicht aan bij de Pinot Noir maar gedraagt zich als een kameleon want evolueert bijzonder snel. Vaak herproeven is de boodschap bij die laatste, dit om zijn ideale drinkpunt te vinden (eerste oogst was pas in 2010).