+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Interessante Topic (/forum-41.html)
+--- Forum: Onvergetelijke degustaties (/forum-64.html)
+--- Discussie: Leuven-Brussel XI (/thread-3408.html)
Leuven-Brussel XI - Kris G - 28-05-2014 06:14 PM
met dank aan Koen & Peggy
1. Domaine de Bellivière Jasnières Les Rosiers - Chenin Blanc 2002
2. Domaine de Bellivière Coteaux du Loir L'Effraie - Chenin Blanc 2002
3. F.X. Pichler Grüner Veltliner Smaragd Urgestein Terrassen - 2010
4. Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Smaragd Axpoint 2010
5. Domaine Henri Milan Vin de Table Français La Carree 2010
6. Tignanello 1995
7. Talenti Brunello di Montalcino 2004
8. Domaine des Roches Neuves (Thierry Germain) Saumur-Champigny La Marginale 2009
9. Domaine de la Cotelleraie Saint-Nicolas-de-Bourgueil L'Envolee 2009
10. Monti Barolo Bussia 2001
11. Prunotto Barbaresco 1997
12. Donnafugata Contessa Entellina Mille e una notte 2007
13. Fornacina Rosso di Montalcino 2012
14. Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape Domaine du Caillou Les Quartz 2004
15. Clos Saint Jean Châteauneuf-du-Pape La Combe des Fous 2004
16. Chateau Musar Bekaa Valley 1998
17. Domaine Philippe Gilbert Menetou-Salon Les Renardières 2005
18. Lungarotti Torgiano Rubesco Riserva Vigna Monticchio 2004
19. Valdicava Brunello di Montalcino 2003
20. Roc de Cambes - Côtes de Bourg 2009
21. Col Solare Washington 2001
22. Penfolds Shiraz Bin 128 2000
23. Penfolds Shiraz RWT 1997
24. Vietti Barolo Brunate 2007
RE: Leuven-Brussel XI - vinejo - 28-05-2014 07:13 PM
(28-05-2014 06:14 PM)Kris G schreef: met dank aan Koen & Peggy
1. Domaine de Bellivière Jasnières Les Rosiers - Chenin Blanc 2002
2. Domaine de Bellivière Coteaux du Loir L'Effraie - Chenin Blanc 2002
3. F.X. Pichler Grüner Veltliner Smaragd Urgestein Terrassen - 2010
4. Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Smaragd ? ? ? 2010
5. Domaine Henri Milan Vin de Table Français La Carree 2010
6. Tignanello 1995
7. Talenti Brunello di Montalcino 2004
8. Domaine des Roches Neuves (Thierry Germain) Saumur-Champigny La Marginale 2009
9. Domaine de la Cotelleraie Saint-Nicolas-de-Bourgueil L'Envolee ? ? ?
10. Monti Barolo Bussia 2001
11. Prunotto Barbaresco 1997
12. Donnafugata Contessa Entellina Mille e una notte 2007
13. Fornacina Rosso di Montalcino 2012
14. Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape Domaine du Caillou Les Quartz 2004
15. Clos Saint Jean Châteauneuf-du-Pape La Combe des Fous 2004
16. Chateau Musar Bekaa Valley 1998
17. Domaine Philippe Gilbert Menetou-Salon Les Renardières 2005
18. Lungarotti Torgiano Rubesco Riserva Vigna Monticchio 2004
19. Valdicava Brunello di Montalcino 2003
20. Roc de Cambes - Côtes de Bourg 2009
21. ? ? ? Washington 2001
22. Penfolds Shiraz Bin 128 2000
23. Penfolds Shiraz RWT 1997
24. Vietti Barolo Brunate 2007
Benieuwd naar alles maar vooral naar hoe die Roc des Cambes was...!
RE: Leuven-Brussel XI - peter - 28-05-2014 08:39 PM
Aanvulling bij wijn 21: de col solare , columbia valley. Col solare is een gemeenschappelijk project van Antinori en chateau st michelle in washington state. Cepages zijn cab sauvignon, merlot, malbec en syrah. Deze wijn kwam uit 2001 en had nog veel spanning erop zitten.
RE: Leuven-Brussel XI - carl - 29-05-2014 12:26 AM
0. Champagne Dieryckxvisschers-Médard : Mondspoeler met briochetoetsen die evenwel niet overheersen. Ondertussen blijkbaar al wat jaartjes op de teller maar frisheid blijft aanwezig. Knap . 88
1. Dom. De Belliviere Les Rosiers 2002 (Jasnieres) : Boter, was, brood, honing, ietwat zwoel, ananas, gember. 86
2. Dom. De Belliviere Effreai 2002 (Coteaux du Loir) : Aards, groenigheid, vuursteen, citrus, mineraliteit, kweepeer, salami, sprankelend, diaree van hond (dixit Roeland). 91
3. FX Pichler Gruner Veltliner Urgestein Terrassen Smaragd 2010 (Wachau) : Stenig, sinaasappel, bittetje, perzik, kruidig, groene appel. 89+
4. Fritz Hirtzberger Gruner Veltliner Spitzer Axpoint Smaragd 2010 (Wachau) : Geel fruit, munt, honing, goede vulling. 89
5. Henri Milan La Carree 2010 (Vin de France op basis van 100 % Rousanne) : Rijpe appel, mineraal, floraal, licht oxidatief, vuursteen, kaaskorst, abrikoos, voldoende zuren voor een zuiderse wijn. 90
6. Antinori Tignanello 1995 (Supertuscan met hoog percentage Sangiovese) : Rood fruit, munt, frisheid, zuren op de neus, pure smaken, finesse, tertiair. 91
7. Talenti Brunello di Montalcino 2004 (Toscane) : Rijp fruit, oud brood, brede wijn, licht uitdrogend. 88
8. Dom. Des Roches Neuves La Marginale 2009 (Saumur-Champigny) : Paprika, zwart fruit, CF (?), aards, violetjes, zeer gesloten momenteel. Later op de avond laat Koen me deze wijn nog eens proeven nadat hij een tijd in het glas heeft gestaan en het fruit is nu omnipresent en biedt mooi weerwerk aan de hogere zuren. Eerst 85+ nadien 89+
9. Gerard Vallee L’envolee 2009 (St-Nicolas-Bourgueil) : Sappige stijl, kruidihg, fijne zuren, rood fruit. 87+
10. Monti 2001 (Barolo) : Eucalyptus, zwart fruit, veel zuren, kaaskorst, bloemig. 89
11. Prunotto 1997 (Barbaresco) : Gerookte kruiden, volle stijl, zwoel, vlezig. 90
12. Donnafugata Mille une Notta 2007 (Sicilië) : Volfruitig, vlierbes, hoge zuren, floraal, nog zeer jonge indruk. 89
13. Fornacina Rosso di Montalcino 2012 (Toscane) : Hoog op kruidigheid, zwart fruit, chocolade, fijne stijl, hogere zuren. 90
14. Clos du Caillou Les Quartz 2004 (Chateauneuf-du-Pape) : Fruitgedreven, intense wijn, mooie beheerste kruidigheid, knappe zuren, evenwichtig. 93
15. Clos St-Jean La Combe des Fous 2004 (Chateauneuf-du-Pape) : Vlezig, sinaasappel, lager in zuren, hoge concentratie in deze wijn. 91+
16. Musar 1998 (Libanon) : Natuurlijke neus, vuursteen, zeer gerafineerd, floraal, knappe wijn. 92
17. Philippe Gilbert Les Renardieres 2005 (Menetou-Salon) : Lichte stijl, mineraal, rood fruit, evenwichtig. 89
18. Lungarotti Rubesco Vigna Monticchio Riserva 2004 : Bacon, kruidig, zwart fruit, voller van stijl, mooie zuren. 91
19. Valdicava Brunello di Montalcino 2003 : Rood en zwart fruit, hoge concentratie, tekt nog serieus, tannines, ceder, cassis. 90
20. Roc des Cambes 2009 (Cotes du Bourg) : Rokerig, zwart fruit, zuren op de neus, suave mond, kersenpit, chocolade. Compleet onherkenbaar als Bordeaux. 91
21. Col Solare 2001 (Washington State) : Geconcentreerde geuren op de neus, bloemen, rijpe mond, vanille, lichte evolutie, meer op fruit dan op kruidgheid. 92
22. Penfolds Bin 128 2000 (Coonawarra) : Fijne wijn, mooie zuren, uitgerijpt, mooie slanke wijn. 91
23. Penfolds RWT 1997 (Barossa) : Sinaas, gegrild spek, zuren op de afdronk, topwijn, rood fruit, abrikoos. 93
24. Vietti Brunate 2007 (Barolo) : Kaneel, tertiair, speculoos, gerookt, champignon, mooi geparfumeerd, hedonistisch. 94+
Een heel mooie proeverij met een unieke line-up. Zelden zulke hoge scores gegeven aan zoveel wijnen. Bedankt koen!
RE: Leuven-Brussel XI - vinejo - 29-05-2014 08:07 AM
Carl doet het weer,
!!Nog enkele vraagjes:
- Die Roc des Cambes, was die dan heel modern en deed die nieuwe wereld aan?
- Aan je beschrijving te zien deed de Musar wat Bourgogne- achtig aan?
- Heeft men de Penfolds blind als Australisch herkend?
En tot slot, toch wel een belangrijke nuance vind ik:
Die diarree van hond, is dat dan diarree vàn een hond of diarree nadat je hond zou hebben gegeten?
RE: Leuven-Brussel XI - carl - 29-05-2014 10:15 AM
(29-05-2014 08:07 AM)vinejo schreef: Carl doet het weer,
Nog enkele vraagjes:
- Die Roc des Cambes, was die dan heel modern en deed die nieuwe wereld aan?
- Aan je beschrijving te zien deed de Musar wat Bourgogne- achtig aan?
- Heeft men de Penfolds blind als Australisch herkend?
En tot slot, toch wel een belangrijke nuance vind ik:
Die diarree van hond, is dat dan diarree vàn een hond of diarree nadat je hond zou hebben gegeten?
Roc des Cambes kwam eerder over als een wijn die uit een Zuidelijke streek (Languedoc, Rhone, Spanje) kwam maar dan met veel frisheid. Zeer knap gemaakt voor zulk een warm jaar.
Musar kwam heel gedistingueerd over en gaf zoals beschreven eigenlijk een natuurlijk gevoel op de neus. Een wijn die na 16 jaar mooi op zijn plooi was gekomen.
Penfolds (geen van beide) werd als Australisch herkend. Dit kan ook wel te maken gehad hebben met de vermoeidheid van onze paletten op dat moment. Maar deze wijnen bezaten opvallend veel frisheid en rafinnement dus ik zou ze misschien sowieso niet in Australië geplaatst hebben.
Diarree van hond was een geur die Roeland herkende. Denkelijk heeft dit te maken met een onverwerkt jeugdtrauma
Voor meer uitleg hierover verwijs ik je graag naar hem door.
RE: Leuven-Brussel XI - koen - 29-05-2014 10:37 AM
(29-05-2014 10:15 AM)carl schreef:Wauw Carl, knap.(29-05-2014 08:07 AM)vinejo schreef: Carl doet het weer,
Nog enkele vraagjes:
- Die Roc des Cambes, was die dan heel modern en deed die nieuwe wereld aan?
- Aan je beschrijving te zien deed de Musar wat Bourgogne- achtig aan?
- Heeft men de Penfolds blind als Australisch herkend?
En tot slot, toch wel een belangrijke nuance vind ik:
Die diarree van hond, is dat dan diarree vàn een hond of diarree nadat je hond zou hebben gegeten?
Roc des Cambes kwam eerder over als een wijn die uit een Zuidelijke streek (Languedoc, Rhone, Spanje) kwam maar dan met veel frisheid. Zeer knap gemaakt voor zulk een warm jaar.
Musar kwam heel gedistingueerd over en gaf zoals beschreven eigenlijk een natuurlijk gevoel op de neus. Een wijn die na 16 jaar mooi op zijn plooi was gekomen.
Penfolds (geen van beide) werd als Australisch herkend. Dit kan ook wel te maken gehad hebben met de vermoeidheid van onze paletten op dat moment. Maar deze wijnen bezaten opvallend veel frisheid en rafinnement dus ik zou ze misschien sowieso niet in Australië geplaatst hebben.
Diarree van hond was een geur die Roeland herkende. Denkelijk heeft dit te maken met een onverwerkt jeugdtrauma
Ook toen ik de flessen net geopend had, 8-tal uren op voorhand, kon ik er geen aussies in herkennen. Beide Penfolds zijn op zijn Frans gevinifieerd. Enkel Franse eik en single region (rwt single vineyard), Ze werken voor deze cuvees meer naar finesse. De Grange, hunne topper) is een multi-region wijn waarvoor ze Amerikaanse eik gebruiken en hier benadrukken ze meer de kracht van Shiraz.
Musar deed me eerder denken aan een fijn frisse roussillon.
Op dag 2: vietti en la carrée, nog twee trappen hoger. Ook Monti een stuk beter. Enorm verrassend de frisheid van de twee oudjes Musar 98 en de BIN128 2000, fantastisch. Grootste tegenvaller: la combe des fous 2004 ... eerste sporen van oxidatie. Van de Bellivieres is het nu de Rosiers die fijner en frisser overkomt ... Wijnen ze blijven je verbazen.
RE: Leuven-Brussel XI - Kris G - 29-05-2014 07:51 PM
1. Domaine de Bellivière Jasnières Les Rosiers - Chenin Blanc 2002
frisse toets maar overrijp, honing, caramel, 85
2. Domaine de Bellivière Coteaux du Loir L'Effraie - Chenin Blanc 2002
in de neus meer balans dan de voorgaande, rijp, eleganter en verfijnder, fris, sprankelend, 90
3. F.X. Pichler Grüner Veltliner Smaragd Urgestein Terrassen - 2010
perzik, puur, fijne structuur, appel, mag niet te koud geserveerd worden, 88
4. Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Smaragd Axpoint 2010
voller, rijp, honing, zoete toets, 88
5. Domaine Henri Milan Vin de Table Français La Carree 2010
floraal, mineraal, droog, 87
6. Tignanello 1995
lichte substantie, evolutie merkbaar en typische Sangiovese, 91
7. Talenti Brunello di Montalcino 2004
cassis, voller, maar mist wat elegantie, bitterke in afdronk, 87
8. Domaine des Roches Neuves (Thierry Germain) Saumur-Champigny La Marginale 2009
zuur gedomineerd, appelcider, niet in balans, 86
9. Domaine de la Cotelleraie Saint-Nicolas-de-Bourgueil L'Envolee 2009
fruitig, fijne zuurstructuur, sappig, inbalans, fruitige afdronk, 89
10. Monti Barolo Bussia 2001
munt, eucalyptus, smaakbom, in de neus : houtdominantie, 88
11. Prunotto Barbaresco 1997
iets te hoog in zuren, mist wat balans hierdoor, 88
12. Donnafugata Contessa Entellina Mille e una notte 2007
direct herkenbaar als "zuidelijk", zacht en in balans, 89
13. Fornacina Rosso di Montalcino 2012
gesloten, 88
14. Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape Domaine du Caillou Les Quartz 2004
ik dacht er hoop was na de TFT, maar C9dP en ikke : het komt precies niet goe, 89
15. Clos Saint Jean Châteauneuf-du-Pape La Combe des Fous 2004ik vond hem wat ééndimensionaal, 88
16. Chateau Musar Bekaa Valley 1998
mijn 2e kennismaking met dit domein, rijp, natuur, prachtig in balans, heel lang in de mond, fijne zuren in de afdronk die samensmelten met het fruit, topper die perfect op dronk is, 92
17. Domaine Philippe Gilbert Menetou-Salon Les Renardières 2005
in balans, kers, 88
18. Lungarotti Torgiano Rubesco Riserva Vigna Monticchio 2004
ik vond het een beetje aan atypische Sangiovese wijn, 88
19. Valdicava Brunello di Montalcino 2003
bijlange niet op dronk
wel binnenpretjes : "rechter of linkeroever?" > precies of ik enkel bdx meebreng maar ik geef wel toe dat ik vroeger "soms" 
wel eens nen bdx durfde aanbieden op een tasting....,90+20. Roc de Cambes - Côtes de Bourg 2009
dan toch nen bdx op deze tasting
voor mij niet als dusdanig herkenbaar, iets te stevig, maar nu natuurlijk niet in zijn beste fase, 88 (Jeff Leve 89, doet het veel beter op CT)21. Col Solare Washington 2001
inktzwarte kleur, in het begin nog een tik droogtrekkend, maar dat ging er uit, mooi in balans met fris fruit, 90
22. Penfolds Shiraz Bin 128 2000
rood fruit, geen blockbuster, 90
23. Penfolds Shiraz RWT 1997
zachter en genuanceerder, gelaagd, 91
24. Vietti Barolo Brunate 2007
veel potentieel en ergens toch al verrassend toegankelijk, 92+
RE: Leuven-Brussel XI - Kris G - 29-05-2014 08:58 PM
ik ben mijn TN's in kort wat op CT aan het zetten (en ook eens vgl met andere impressies) en ik merk dat er twee versies van de Talenti Brunello op staan, beide met hetzelfde etiket : Riccardo Talenti en Piero Talenti
RE: Leuven-Brussel XI - peter - 30-05-2014 06:54 PM
chris, een zeer interessante aanvulling op de tns van carl