+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Frankrijk (/forum-3.html)
+--- Forum: Loire (/forum-7.html)
+--- Discussie: Domaine de Cray (/thread-3409.html)
Domaine de Cray - Olivier - 28-05-2014 07:00 PM
Chenin blanc 2003, Moelleux
soms passeer ik eens in de carrefour en wandel ik eens door de wijnrayon, om iedere keer opnieuw maar vast te stellen dat het wijnaanbod daar toch vrij saai is, de meeste wijnen komende van grote ketens. Mijn oog viel nu echter op deze chenin blanc van het Domaine de Cray. Was verrast door het jaartal. Gebeurt niet veel dat je dergelijk oude wijnen tegen komt in de supermarkt. Aangezien ik zoete wijnen van chenin en riesling ook heel spannend vind omwille van die levendige zuren, heb ik er maar één meegenomen. Aan een 10€ was dat geen aanslag op mijn portefeuille.
De neus is redelijk gesloten, wat honing en abrikoos, niet veel meer uit op te maken, misschien een wat chemische toets. In de mond bevestiging, zowel van de aroma's als de complexiteit. Dit is geen bijzonder complexe wijn. Ik had iets meer verwacht. Maar wat me wel bevalt is de fraicheur van deze wijn. Geen plakkerige boel zoals bij een sauternes, maar mooie fijne zuurtjes die dit heel fris houden. Daardoor drinkt deze wijn vlotjes weg. Geen hoogvlieger, maar een lekker tussendoortje.