wijnliefhebbers
Castero chianti classico - Afdrukversie

+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Italië (/forum-13.html)
+--- Forum: Toscane, midden-Italië (/forum-17.html)
+--- Discussie: Castero chianti classico (/thread-3411.html)


Castero chianti classico - Smaakatleet - 29-05-2014 02:05 PM

Italiaanse week in den Aldi .

Och ja waarom niet een cc aan €4,99 en een barolo aan €9,99
Ik denk dan bij mezelf doodgaan doe je er niet van .
En het is allemaal ervaring die je opdoet .
Aan de andere kant weet ik ook wel dat ik voor dat geld 1 degelijke fles kan kopen.

Maar waar is de jacht dan ?
Hetgeen wat ik een even boeiend onderdeel vindt als proeven , ruiken , en gedachten erover wisselen ...

De 2011 in het glas na 2,5 uur karaf .

Helder rode kleur ,
In de neus.
Wat hinten van kers en beetje een rokerig klein beetje zoetigheid ook .

De smaak is bevestigend naar het hetgeen wat de neus serveerde .
Vooral de kers eerdere de zoetere variant .
Toch wel geen vanuit het confituur potteke .
Een minuscuul hintje rokerigheid .
Wel een wijn die soepel overkomt . De taninnes zijn niet hard ...
Kwestie van de afdronk . Jah dit is wel vrij miniem .

Eindconclusie 77/100