(23-06-2014 01:35 PM)Geoff schreef:  klaar voor de aftrap. Kersenrood, mooi glanzend… geeft De Bruyne nog een interview… Neen, serieus, ik had het wel degelijk over de wijn

(23-06-2014 01:35 PM)Geoff schreef:  Te Puisseguin
Wijngaarden: 6 hectaren voor 43 000 hl (2/3 Merlot, 1/3 Cabernet Sauvignon)
Bij mijn weten maken ze alleen deze cuvée, maar verbeter mij gerust als dit niet zou kloppen!
Voor wie meer wil weten: http://www.chateaulebernat.com/le-vin

---

Zal ik me eens wagen aan een eerste TN? Waarom niet!

Ik maak er meteen een WK-wineparing note van, zodat ik mijn gebrek aan doorgedreven wijnkennis, wat kan camoufleren met wat ik denk te weten over voetbal.

Klaar voor een –wat ik toen nog vermoedde- moeilijk te verteren Zuid-Korea – Algerije, besloot ik gisteren te kiezen voor een lekker, soepel binnenlopend wijntje om het geheel niet al te zwaar te maken.


In het glas: Château Le Bernat 2010, blend van 80% Merlot en 20% Cabernet Sauvignon, klaar voor de aftrap. Kersenrood, mooi glanzend… geeft De Bruyne nog een interview… Neen, serieus, ik had het wel degelijk over de wijn, die er mooi helder uitziet.

Zuivere, intense neus, veel rijp fruit. Ik vind het nog steeds moeilijk om rood en zwart fruit te onderscheiden, maar ik ruik zeker cassis. Ook een zoete kruidigheid (licht kaneel, voor mijn part), wat floraal/geparfumeerd en zoethout/vanille van de houtlagering.
Ondertussen doet Algerije wat ik nooit had durven denken, enthousiast kiezen voor de aanval en tweemaal scoren binnen evenveel minuten. Nice. Daar drinken we op!

Krachtige wijn (14.5% alcohol), tannines nog sterk op de voorgrond. Het fruit manifesteert zich ook in de mond, wat cassis, vanille… behoorlijk mooie afdronk ook.

De rest van de wedstrijd blijft mooi om volgen, met een quasi-perfect Zuid-Koreaans openingskwartier in de tweede helft, waarin het éénmaal weet te scoren. Helaas voor de wedstrijd volgt er snel daarop een snedige combinatie tussen Feghouli en Brahimi, waarna laatstgenoemde mooi de derde treffer tegen de netten prikt.

De spanning is eraf, tijd om verder te genieten van de wijn, die me zeer bevalt. Al denk ik dat ik de drie flessen die ik over houd, toch wat ga laten liggen. Benieuwd wat ik over pakweg twee jaar ga mogen proeven.

2-4 voor een herboren Algerije trouwens.
Wat onze eigen Rode Duivels, de voorspelde Dark Horses (Dark Pony’s volgens bepaalde Britse media ondertussen, maar ja, wie heeft zijn retourticket ook weer al geboekt …?) betreft, is het voor mij uitkijken naar een eerste tegenstander tegen wie ze het spel niet zelf moeten maken. En voor de rest, alles op koers, 6 op 6, geen zware kaartenlast, blessures redelijk beperkt en het beste voetbal staat ons -hopelijk- nog te wachten!

Ciao!

(25-06-2014 10:35 PM)TheWineVet schreef:  6 ha voor 43000 hl: ruim 7000 hl per ha: mooie opbrengst

(26-06-2014 09:43 AM)Geoff schreef:  

(25-06-2014 10:35 PM)TheWineVet schreef:  6 ha voor 43000 hl: ruim 7000 hl per ha: mooie opbrengst

Klopt inderdaad niet.
43000 hl is de opbrengst voor de ganse appelatie Puisseguin Saint-Emillion.
Château Le Bernat is goed voor 26000 tot 38000 flessen voor 6 ha volgens de website, zo'n 195-285 hl.