+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Italië (/forum-13.html)
+--- Forum: Noord-Italië (/forum-16.html)
+--- Discussie: Giovanni Almondo, Roero (/thread-3551.html)
Giovanni Almondo, Roero - vinejo - 31-07-2014 11:33 PM
Fosso della Rosa
In 2011 bezochten we dit domein in de Roerostreek. De jongen Almondo maakt hele mooie nebiolo-wijnen die vele Barolo s evenaren.
We besloten maandag echter een mooie avond (plots werd het droog en verhuisde de tafel van binnen naar buiten ;-) ) met iets heel anders. We lieten een heerlijk stukje fruittaart vergezellen door een glas Brachetto Fossa della Rosa.
Heerlijke neus, een boterham met aardbeienconfituur en later nog andere aroma s van rijp maar toch fris fruit. Lekker licht in de mond, de zoetheid overheerst niet. Extra leuk is het alcoholgehalte, slechts 5%...
RE: Giovanni Almondo, Roero - Grappolo - 30-08-2014 12:08 PM
Naast de schitterende Nebbiolo-wijnen ook nog heerlijk frisse, minerale Arneis en lekker krokante Barbera d'Alba Valbianchera bij Almondo.
Mijn persoonlijke favoriet is de Nebbiolo Bric Valdiana die inderdaad veel dure Barolo's in de schaduw plaatst.
RE: Giovanni Almondo, Roero - Olivier - 08-08-2017 07:55 PM
Bricco delle Ciliege 2016, Roero Arneis
Frisse, elegante neus met wat mineraliteit, wit fruit, fraicheur. In de mind zeer lichtvoetig en fijn. Ik mis echter net dat tikkeltje meer om deze wijn uitstekend te vinden. Ik houd van de finesse en fraicheur, echt een mooie zuurstructuur, maar ik mis wat diepte. Voor de piccata (heb kalkoen gebruikt) viel hij net wat te licht uit, naar mijn gevoel. Zal beter passen bij een zeetongetje. Of, waarom niet, een oestertje? Hmm, ik krijg nu wreed goesting in oesters...
RE: Giovanni Almondo, Roero - 33S - 30-03-2020 12:20 PM
Dit weekend de Roero 'Bric Valdiana' 2013 gedronken.
Een nebbiolo die het niet van power moet hebben maar wel van zijn evenwicht en elegantie. Met veel Nebbiolo heb ik het gevoel van "dit is wel mooi maar nog niet helemaal op z'n plooi". Hier had ik dit zeker niet, hoewel deze ook over een paar jaar nog perfect zal zijn, twijfel ik niet aan.
Spijtig dat ik hier niet meer van in huis heb gehaald. Aanrader.
RE: Giovanni Almondo, Roero - BartS - 31-03-2020 10:32 AM
(30-03-2020 12:20 PM)33S schreef: Dit weekend de Roero 'Bric Valdiana' 2013 gedronken.
Een nebbiolo die het niet van power moet hebben maar wel van zijn evenwicht en elegantie. Met veel Nebbiolo heb ik het gevoel van "dit is wel mooi maar nog niet helemaal op z'n plooi". Hier had ik dit zeker niet, hoewel deze ook over een paar jaar nog perfect zal zijn, twijfel ik niet aan.
Spijtig dat ik hier niet meer van in huis heb gehaald. Aanrader.
Heb de 2010 Riserva in de kelder liggen. Nog niet aangekomen. Maar bovenstaande maakt me wel benieuwd...
RE: Giovanni Almondo, Roero - 33S - 31-03-2020 04:12 PM
(31-03-2020 10:32 AM)BartS schreef:(30-03-2020 12:20 PM)33S schreef: Dit weekend de Roero 'Bric Valdiana' 2013 gedronken.
Een nebbiolo die het niet van power moet hebben maar wel van zijn evenwicht en elegantie. Met veel Nebbiolo heb ik het gevoel van "dit is wel mooi maar nog niet helemaal op z'n plooi". Hier had ik dit zeker niet, hoewel deze ook over een paar jaar nog perfect zal zijn, twijfel ik niet aan.
Spijtig dat ik hier niet meer van in huis heb gehaald. Aanrader.
Heb de 2010 Riserva in de kelder liggen. Nog niet aangekomen. Maar bovenstaande maakt me wel benieuwd...
Ik wist zelfs niet dat er een riserva bestond
Met een 2010 riserva zou ik precies toch nog even wachten. Die zou toch zonder problemen 2025 moeten halen? Maar zelf geen ervaring mee.
RE: Giovanni Almondo, Roero - BartS - 31-03-2020 08:10 PM
(31-03-2020 04:12 PM)33S schreef:(31-03-2020 10:32 AM)BartS schreef:(30-03-2020 12:20 PM)33S schreef: Dit weekend de Roero 'Bric Valdiana' 2013 gedronken.
Een nebbiolo die het niet van power moet hebben maar wel van zijn evenwicht en elegantie. Met veel Nebbiolo heb ik het gevoel van "dit is wel mooi maar nog niet helemaal op z'n plooi". Hier had ik dit zeker niet, hoewel deze ook over een paar jaar nog perfect zal zijn, twijfel ik niet aan.
Spijtig dat ik hier niet meer van in huis heb gehaald. Aanrader.
Heb de 2010 Riserva in de kelder liggen. Nog niet aangekomen. Maar bovenstaande maakt me wel benieuwd...
Ik wist zelfs niet dat er een riserva bestond
Zou idd geen probleem mogen zijn. Mss in de herfst toch eens proberen mits paar uur karaf. Vietti Langhe Perbacco durf ik ook uren op voorhand in brede karaf te doen. Recente jaargangen uiteraard
RE: Giovanni Almondo, Roero - 33S - 01-04-2020 03:58 PM
(31-03-2020 08:10 PM)BartS schreef:(31-03-2020 04:12 PM)33S schreef:(31-03-2020 10:32 AM)BartS schreef:(30-03-2020 12:20 PM)33S schreef: Dit weekend de Roero 'Bric Valdiana' 2013 gedronken.
Een nebbiolo die het niet van power moet hebben maar wel van zijn evenwicht en elegantie. Met veel Nebbiolo heb ik het gevoel van "dit is wel mooi maar nog niet helemaal op z'n plooi". Hier had ik dit zeker niet, hoewel deze ook over een paar jaar nog perfect zal zijn, twijfel ik niet aan.
Spijtig dat ik hier niet meer van in huis heb gehaald. Aanrader.
Heb de 2010 Riserva in de kelder liggen. Nog niet aangekomen. Maar bovenstaande maakt me wel benieuwd...
Ik wist zelfs niet dat er een riserva bestond
Zou idd geen probleem mogen zijn. Mss in de herfst toch eens proberen mits paar uur karaf. Vietti Langhe Perbacco durf ik ook uren op voorhand in brede karaf te doen. Recente jaargangen uiteraard
De 2010 Perbacco kon toch ook wat flesrijping verdragen. Mijn beste fles was de laatste, die ik ongeveer een jaar geleden dronk. 2010 is wel een jaar met bewaarpotentieel, uit mijn ervaring.
RE: Giovanni Almondo, Roero - BartS - 02-04-2020 04:56 PM
(01-04-2020 03:58 PM)33S schreef:(31-03-2020 08:10 PM)BartS schreef:(31-03-2020 04:12 PM)33S schreef:(31-03-2020 10:32 AM)BartS schreef:(30-03-2020 12:20 PM)33S schreef: Dit weekend de Roero 'Bric Valdiana' 2013 gedronken.
Een nebbiolo die het niet van power moet hebben maar wel van zijn evenwicht en elegantie. Met veel Nebbiolo heb ik het gevoel van "dit is wel mooi maar nog niet helemaal op z'n plooi". Hier had ik dit zeker niet, hoewel deze ook over een paar jaar nog perfect zal zijn, twijfel ik niet aan.
Spijtig dat ik hier niet meer van in huis heb gehaald. Aanrader.
Heb de 2010 Riserva in de kelder liggen. Nog niet aangekomen. Maar bovenstaande maakt me wel benieuwd...
Ik wist zelfs niet dat er een riserva bestond
Zou idd geen probleem mogen zijn. Mss in de herfst toch eens proberen mits paar uur karaf. Vietti Langhe Perbacco durf ik ook uren op voorhand in brede karaf te doen. Recente jaargangen uiteraard
De 2010 Perbacco kon toch ook wat flesrijping verdragen. Mijn beste fles was de laatste, die ik ongeveer een jaar geleden dronk. 2010 is wel een jaar met bewaarpotentieel, uit mijn ervaring.
Ik dronk afgelopen herfst de 2014. PnP was die heel streng. Na uren (echt heel lang) voldoende zuurstof kwam hij mooi open met aroma gedroogde rozen, thee, rood fruit, etc.
RE: Giovanni Almondo, Roero - 33S - 05-01-2021 05:56 PM
(30-03-2020 12:20 PM)33S schreef: Dit weekend de Roero 'Bric Valdiana' 2013 gedronken.
Een nebbiolo die het niet van power moet hebben maar wel van zijn evenwicht en elegantie. Met veel Nebbiolo heb ik het gevoel van "dit is wel mooi maar nog niet helemaal op z'n plooi". Hier had ik dit zeker niet, hoewel deze ook over een paar jaar nog perfect zal zijn, twijfel ik niet aan.
Spijtig dat ik hier niet meer van in huis heb gehaald. Aanrader.
Zondag de 2015 in het glas gehad. Gekocht bij Grappolo tijdens een 5+1 actie, waardoor de prijs per fles zo'n 22,5 euro bedroeg.
Opnieuw vind ik deze wijn al heel toegankelijk, met tegelijk de overtuiging dat dit mooi kan ouderen (toch 5-10 jaar, het lijkt mij nu ook niet het type wijn dat je 20 jaar gaat wegleggen). Opnieuw een zeer geslaagde jaargang van deze wijn.
En blij dat ik nog 5 flessen heb, denk zelfs dat ik nog nooit ineens 6 flessen heb gekocht van eenzelfde nebbiolowijn
