+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Frankrijk (/forum-3.html)
+--- Forum: Bourgogne (/forum-5.html)
+--- Discussie: Domaine Labruyère, Moulin à Vent (/thread-3625.html)
Domaine Labruyère, Moulin à Vent - vinejo - 14-09-2014 08:03 PM
Straffe ontdekking. Wijnen die Bourgondisch zijn van aard. Gamay die beter is dan menig pinot noir. Niet goedkoop voor Beaujolais, spotgoedkoop in vergelijking met vele Bourgognes van dezelfde kwaliteit.
Labruyère is een familiebedrijf (1958) van 14 ha, eigendom van de gerenommeerde Bourgondier jaques Prieur.
In 2006 kocht men ook de Pomerol Chateau Rouget. Stijgend in kwaliteit en aanzien.
Ook in Champagne heeft men ondertussen een domein (in Verzenay,, Christian Busin- wordt binnenkort ook Labruyéère)
Maar alles begon dus in de Beaujolais.
Champs de coeur, Moulin a vent 2007
We begonnen al meteen met een Bojo van zeven jaar oud...
Putje in de neus, aards
Werd toen nog semi-carbonique gemaakt (ondertussen is men daarvan afgestapt--> nu klassieke vinificatie)
In de mond zeer mooi, lijkt een mooie Bourgogne, afdronk is knap.
89. Wat een starter.
Le Clos 2008
Zeer veel graniet in de ondergrond, percelen liggen aan de molen van Moulin à Vent
Dit is de enige "monopole" van de streek.
Ook een perceel dat in aanmerking komt voor de promovering naar (het nog vast te leggen) "premier cru"
In de neus chicorei, donker(!) fruit, zuurtjes. In de mond meer uitgesproken dan vorige wijn, meer fraicheur maar ook meer tannines en strenger. Heeft nog zeker twee jaar extra nodig 88+
Ondertussen leren we dat men in 2012 zwaar heeft geleden onder de hagelbuien, men verloor 40-45% van de opbrengst.
En we dronken een cuvee waarvan ik de naam niet noteerde, wel de TN
Fragiele neus, koel rood fruit, grafiet.
100% ontsteeld, twee trieertafels
(Gamay is moeilijk te ontstelen)
4 dagen koude maceratie
Na 4 dagen verhoogt men de temp naar 28C°
Gisting duurt 20tal dagen
Wijn wordt gelagerd in 5% nieuwe vaten.
De rest is afkomstig van de vatEn van de WITTE wijnen van Jaques Prieur.
De wijn rust 15-18 maanden op deze vaten.
Grande Cuvee 2012
Bourgogneneus, zeer mooie structuur en evenwicht, 90
Grande Cuvee 2009
Een volledig andere wijn dan de vorige, veel meer fruit, voller. Maar toch wel fris en gestructureerd.
Mist wel wat het krokante van een Beaujolais.
89
Champs de Coeur 2011
Heel fijne neus, cacao en licht vegetaal.
Zacht en behoorlijk lang in de mond, aards.
Wel wat houtinvloeden, maar gemodereerd.
Zeer mooi, 91
Le Carquelin 2011
Ligt ook dicht bij de molen.
Een "duopole"met Chateau de Jaques (van Louis Jadot)
Opbrengst van 35 hl/ha
Alweer een Bourgogne-neus, met ceder en sigarenkistje.
Minder zacht dan vorige (meer tannines) maar kan met wat tijd de vorige nog overtreffen. Behoorlijk top hoor. 91+
Le Clos 2011
Ho...
Drinken we hier een Pomerol of een Bojo...?
Heerlijk aroma.
De mond wordt door mooie zuurtjes gedragen, het Pomerolgevoel verdwijnt wat en evolueert naar een Bourgogne-feeling. Klein bittertje op t eind
Zéér beloftevol, 91+
Hier zei men over 2011 dat het meer naar 2009 neigt, "des vins plus denses"
2012 lijkt meer op 2010 ("krokantere" wijnen)
Oké, je hebt hier niet de typiciteit van Beaujolais, de wijnen zijn meer Bourgognesk, maar wat een kwaliteit!
RE: Domaine Labruyère, Moulin à Vent - Marc - 15-09-2014 08:06 PM
Wat zijn de prijzen hiervoor op domein?
Ongeveer...
RE: Domaine Labruyère, Moulin à Vent - vinejo - 15-09-2014 08:11 PM
(15-09-2014 08:06 PM)Marc schreef: Wat zijn de prijzen hiervoor op domein?
Ongeveer...
Grande cuvee 2012 13 euro
Champ de coeur 2011 15 euro
Carquelin 2011 19 euro
Die Grande Cuvee dronk ik al thuis, was top.
RE: Domaine Labruyère, Moulin à Vent - vinejo - 11-04-2015 04:59 PM
De Champ de Coeur die ik donderdag opende was toen al mooi, vandaag nog beter.
En net zoals op het domein dacht ik efkens: is dit nu Pomerol of Beaujolais..?
Enfin, whatever, soit. Schitterende wijn.
RE: Domaine Labruyère, Moulin à Vent - don quichotte - 11-04-2015 11:02 PM
Vele van de wijnen uit het gamma van dit domein stonden te koop bij 1jour1vin begin verleden jaar.
Spijtig genoeg niets van gekocht.
RE: Domaine Labruyère, Moulin à Vent - Fre - 12-04-2015 08:34 AM
Zalige wijn inderdaad. Komt op m'n wish list terecht
RE: Domaine Labruyère, Moulin à Vent - Fre - 04-09-2015 10:32 AM
(11-04-2015 11:02 PM)don quichotte schreef: Vele van de wijnen uit het gamma van dit domein stonden te koop bij 1jour1vin begin verleden jaar.
Spijtig genoeg niets van gekocht.
Tis de moment.
RE: Domaine Labruyère, Moulin à Vent - don quichotte - 04-09-2015 10:35 PM
(04-09-2015 10:32 AM)Fre schreef:(11-04-2015 11:02 PM)don quichotte schreef: Vele van de wijnen uit het gamma van dit domein stonden te koop bij 1jour1vin begin verleden jaar.
Spijtig genoeg niets van gekocht.
Tis de moment.
Fre,
Echt bedankt.
Ik heb een bestelling van de Champs de coeur, Moulin a vent aan mijn lopende bestelling voor de aankoopperiode 25/08/2015 tot en met 24/09/2015 toegevoegd.
Als dit zo verder gaat betaal ik nog niet eens een 1/2 Euro per fles voor leveringskost.
RE: Domaine Labruyère, Moulin à Vent - Fre - 05-09-2015 10:20 PM
(04-09-2015 10:35 PM)don quichotte schreef:Voor mij is de leveringskost enige wat me tegenhoudt. Om enkel 6 flesjes te laten overbrengen is 12,5 EUR Leveringskost wel niet weinig. Ik bekijk het nog eens ifv andere aankopen.(04-09-2015 10:32 AM)Fre schreef:(11-04-2015 11:02 PM)don quichotte schreef: Vele van de wijnen uit het gamma van dit domein stonden te koop bij 1jour1vin begin verleden jaar.
Spijtig genoeg niets van gekocht.
Tis de moment.
Fre,
Echt bedankt.
Ik heb een bestelling van de Champs de coeur, Moulin a vent aan mijn lopende bestelling voor de aankoopperiode 25/08/2015 tot en met 24/09/2015 toegevoegd.
Als dit zo verder gaat betaal ik nog niet eens een 1/2 Euro per fles voor leveringskost.
RE: Domaine Labruyère, Moulin à Vent - vinejo - 26-08-2016 10:50 PM
Le Clos 2010
Ook hier weer een atypische neus met rood fruit en cacao, grafiet, heel fijn.
In de mond gaan we van van pinot noir via spatburgunder naar N-Rhone-syrah met veel structuur en knapperige zuurtjes. Gamay van 6 jaar oud met nog evenveel toekomst.. Top! 92
RE: Domaine Labruyère, Moulin à Vent - Olivier - 28-08-2016 11:51 AM
(26-08-2016 10:50 PM)vinejo schreef: Le Clos 2010
Ook hier weer een atypische neus met rood fruit en cacao, grafiet, heel fijn.
In de mond gaan we van van pinot noir via spatburgunder naar N-Rhone-syrah met veel structuur en knapperige zuurtjes. Gamay van 6 jaar oud met nog evenveel toekomst.. Top! 92
wat een wijn! zelfs toen ik wist dat het gamay was, kon ik het er niet in herkennen. Ik dacht aan een mooie spätburgunder of een noordelijke rhône, maar het was dus een beaujolais... Zo zie je maar. Klasse!
RE: Domaine Labruyère, Moulin à Vent - don quichotte - 02-08-2017 10:55 PM
(14-09-2014 08:03 PM)vinejo schreef: Straffe ontdekking. Wijnen die Bourgondisch zijn van aard. Gamay die beter is dan menig pinot noir. Niet goedkoop voor Beaujolais, spotgoedkoop in vergelijking met vele Bourgognes van dezelfde kwaliteit. Volledig mee akkoord
...............................
Champs de Coeur 2011 (Champ De Cour ?)
Heel fijne neus, cacao en licht vegetaal.
Zacht en behoorlijk lang in de mond, aards.
Wel wat houtinvloeden, maar gemodereerd.
Zeer mooi,91
................................................
Oké, je hebt hier niet de typiciteit van Beaujolais, de wijnen zijn meer Bourgognesk, maar wat een kwaliteit!
Deze avond de Champ De Cour Moulin A Vent 2011-Selection Parcellaire in het glas.
Dit is inderdaad een zeer mooie wijn.Wordt echt mooier met te verouderen.
Nog zeer geconcentreerde kleur.
Reductief; Pinot Noir, leder ....in de neus.
Combinatie van zwarte kersen en wilde braambessen in de mond
En; een lange iets vurige afdronk maar helemaal niet storend.
Mijn voorlaatste fles.
Kan gemakkelijk nog 5.....10 jaar van kelderrust genieten.
Nu zeker al 91..92
@ rik
Heb jij deze al gedronken?
RE: Domaine Labruyère, Moulin à Vent - Gerten - 05-08-2017 10:01 AM
Carquelin 2011, net open en wat een wijn...
We zijn op ons wijntripje misschien wat te rap voorbij gegaan aan dit domein maar onterecht. Zeer edele en evenwichtige wijn met rijp sappig fruit, eerder zwart, en mooi verweven zacht hout.
Bewijs samen met andere Beaujolais die we zagen dat gamay veel uiteenlopende gedaanten kan aannemen afhankelijk van wijnmaker en oogstjaar.
RE: Domaine Labruyère, Moulin à Vent - vinejo - 05-08-2017 12:54 PM
(05-08-2017 10:01 AM)Gerten schreef: Carquelin 2011, net open en wat een wijn...
We zijn op ons wijntripje misschien wat te rap voorbij gegaan aan dit domein maar onterecht. Zeer edele en evenwichtige wijn met rijp sappig fruit, eerder zwart, en mooi verweven zacht hout.
Bewijs samen met andere Beaujolais die we zagen dat gamay veel uiteenlopende gedaanten kan aannemen afhankelijk van wijnmaker en oogstjaar.
Prijs speelt ook een rol natuurlijk, kocht daar 9 flessen, zat aan 273 euro...
RE: Domaine Labruyère, Moulin à Vent - Gerten - 05-08-2017 02:31 PM
Ik drie maar als ze op zijn weet ik ze te vinden
RE: Domaine Labruyère, Moulin à Vent - don quichotte - 05-08-2017 03:46 PM
(05-08-2017 02:31 PM)Gerten schreef: Ik drie maar als ze op zijn weet ik ze te vinden
Waar? Toch niet bij de Jo?
RE: Domaine Labruyère, Moulin à Vent - vinejo - 05-08-2017 10:14 PM
(05-08-2017 10:01 AM)Gerten schreef: Carquelin 2011, net open en wat een wijn...
We zijn op ons wijntripje misschien wat te rap voorbij gegaan aan dit domein maar onterecht. Zeer edele en evenwichtige wijn met rijp sappig fruit, eerder zwart, en mooi verweven zacht hout.
Bewijs samen met andere Beaujolais die we zagen dat gamay veel uiteenlopende gedaanten kan aannemen afhankelijk van wijnmaker en oogstjaar.
Heb er hier deze namiddag ook eentje opengetrokken.
Kwam na Pialade, Charvin, Fonsalette,...
Hoe goed vorige wijnen ook waren, deze Bojo moest niet onderdoen, integendeel.
Edel en evenwichtig, net zoals Gerten zei...top!
RE: Domaine Labruyère, Moulin à Vent - don quichotte - 05-08-2017 10:34 PM
(05-08-2017 10:14 PM)vinejo schreef:(05-08-2017 10:01 AM)Gerten schreef: Carquelin 2011, net open en wat een wijn...
We zijn op ons wijntripje misschien wat te rap voorbij gegaan aan dit domein maar onterecht. Zeer edele en evenwichtige wijn met rijp sappig fruit, eerder zwart, en mooi verweven zacht hout.
Bewijs samen met andere Beaujolais die we zagen dat gamay veel uiteenlopende gedaanten kan aannemen afhankelijk van wijnmaker en oogstjaar.
Heb er hier deze namiddag ook eentje opengetrokken.
Kwam na Pialade, Charvin, Fonsalette,...
Hoe goed vorige wijnen ook waren, deze Bojo moest niet onderdoen, integendeel.
Edel en evenwichtig, net zoals Gerten zei...top!
Kan dit alleen maar ondersteunen.
RE: Domaine Labruyère, Moulin à Vent - vinejo - 13-12-2020 02:45 PM
(05-08-2017 10:14 PM)vinejo schreef:(05-08-2017 10:01 AM)Gerten schreef: Carquelin 2011, net open en wat een wijn...
We zijn op ons wijntripje misschien wat te rap voorbij gegaan aan dit domein maar onterecht. Zeer edele en evenwichtige wijn met rijp sappig fruit, eerder zwart, en mooi verweven zacht hout.
Bewijs samen met andere Beaujolais die we zagen dat gamay veel uiteenlopende gedaanten kan aannemen afhankelijk van wijnmaker en oogstjaar.
Heb er hier deze namiddag ook eentje opengetrokken.
Kwam na Pialade, Charvin, Fonsalette,...
Hoe goed vorige wijnen ook waren, deze Bojo moest niet onderdoen, integendeel.
Edel en evenwichtig, net zoals Gerten zei...top!
Gisteren deze wijn open getrokken, Le Carquelin 2011
Hoewel we de wijnen van dit domein Bourgondischs noemden doet zowel de geur als het smaakprofiel me nu eerder aan een St Joseph denken. Een bijzonder elegante Joseph dan wel, want het mondgevoél gaat echt wel richting Bourgogne.
Het houtgebruik valt me meer op dan gedacht maar is toch heel mooi geïntegreerd. Behoorlijk lang en knap evenwicht.
Blijkbaar 19 euro op domein, aan die prijs is het moeilijk een evenwaardige Saint Joseph of Bourgogne te vinden...
RE: Domaine Labruyère, Moulin à Vent - vinejo - 11-07-2023 04:31 PM
(05-08-2017 10:14 PM)vinejo schreef:(05-08-2017 10:01 AM)Gerten schreef: Carquelin 2011, net open en wat een wijn...
We zijn op ons wijntripje misschien wat te rap voorbij gegaan aan dit domein maar onterecht. Zeer edele en evenwichtige wijn met rijp sappig fruit, eerder zwart, en mooi verweven zacht hout.
Bewijs samen met andere Beaujolais die we zagen dat gamay veel uiteenlopende gedaanten kan aannemen afhankelijk van wijnmaker en oogstjaar.
Heb er hier deze namiddag ook eentje opengetrokken.
Kwam na Pialade, Charvin, Fonsalette,...
Hoe goed vorige wijnen ook waren, deze Bojo moest niet onderdoen, integendeel.
Edel en evenwichtig, net zoals Gerten zei...top!
Laatste fles Le Carquelin 2011 opengetrokken zaterdag.
Knappe wijn, soepel en evenwichtig, perfect op dronk.
In onverdachte tijden blijkbaar geschonken ná Pialade en Fonsalette…
